Machst du jedes Mal einen Babbel-Kurs, bevor du in ein anderes Land fährst oder bist du froh, wenn man im Hotel deine Muttersprache spricht? Mit Englisch kann man sich natürlich in Green Pearls® Unterkünften auf der ganzen Welt unterhalten. Doch manch eine nachhaltige Unterkunft hat auch noch ganz andere Sprachen im Angebot, was schon zu verblüffenden Momenten führte. Interessant ist zudem, dass sich Russisch und Ukrainisch als Sprachen im Urlaub verbreitet haben.

Eine Begrüßung in der Landessprache gehört zum Service

Im ÖKO-APARTHOTEL THE DREAMERS‘ CLUB auf der kroatischen Insel Korčula gehört es zu „unserem persönlichen Versprechen für exzellenten Service“, dass möglichst alle Gäste in ihrer Muttersprache begrüßt werden. Die Gastgeberin Tanja spricht Kroatisch, Englisch, Deutsch, Italienisch, Französisch und Slowenisch, wodurch die Landessprachen von rund 90 % der Gäste abgedeckt werden. Für diesen Sommer hat das Öko-Aparthotel sein Repertoire allerdings ausgeweitet und heißt die Gäste nun auch in Türkisch, Russisch und Ukrainisch willkommen. „Unserer Erfahrung nach freuen sich insbesondere Deutsche und Franzosen, wenn man ihre Sprache spricht“, heißt es aus Kroatien. Die Gäste würden regelrecht aufleuchten.

Rumänisch auf den Kanaren

Die Kanareninsel Gran Canaria gehört geografisch zu Afrika, ist politisch allerdings ein Teil von Spanien. Im kleinen Boutique-Hotel Casa León Royal Retreat wird mit den Gästen fließend Spanisch, Deutsch und Englisch gesprochen. Unter den Mitarbeiter*innen gibt es einige, die Niederländisch, Französisch, Italienisch oder Norwegisch sprechen. Im Hotel-Restaurant arbeitet zudem eine Restaurant-Fachkraft aus Rumänien. Erst kürzlich saß ein österreichisches Paar am Tisch, das sich auf Rumänisch unterhielt. Hier konnte sich die Mitarbeiterin nicht zurückhalten und sprach die Gäste an – da war die Überraschung aber groß! Alle Beteiligten freuten sich, dass sich hier Menschen in Spanien, vor der Küste von Westafrika, in Österreich und auf den Kanaren lebend, auf Rumänisch unterhalten konnten. 🙂

Nachhaltige Hotels mit fester Belegschaft

Eine Besonderheit vieler Green Pearls® Unterkünfte ist, dass hier auf eine feste Belegschaft gesetzt wird. Gerade wenn du mehrfach einen Urlaubsort besuchst (vielleicht sogar mehrmals im Jahr), wird dir auffallen, dass es vielerorts kaum Stammbelegschaften gibt. Besonders in der sommerlichen Hochsaison trifft man zahlreiche Saisonarbeitskräfte aus allen möglichen Ländern die nach der Hauptsaison ihren Job wieder verlieren. Dass das problematisch ist, müssen wir nicht dazusagen, oder?  

Wie wir in unserem Blogartikel zur sozialen Nachhaltigkeit dargelegt haben, achten unsere Partner auf feste Arbeitsverträge und Fortbildungsmaßnahmen. Viele Hotels, wie z. B. der Klosterhof • Alpine Hideaway & Spa in Bayerisch Gmain beschäftigen bewusst weder Saison-Arbeiter*innen noch Zeitarbeiter*innen.

Bei den nachhaltigen Hotels und Ferienunterkünften stehen häufig Familien hinter dem individuellen Haus. Die Belegschaft kann vielerorts zur „erweiterten Familie“ gezählt werden. Im Berghotel Rehlegg in den bayerischen Alpen kommen die Mitarbeiter aus 14 verschiedenen Nationen. “Wir haben die Erfahrung gemacht, dass unsere neuen Kollegen schnell deutsche Begriffe lernen und sich schnell in die Sprache einfinden”, heißt es.

Ukrainische Geflüchtete finden Arbeit im STURM

“Alle Mitarbeiter sehen sich als Teil der STURM-Famlie”, heißt es aus dem ökologisch ausgerichteten Hotel in Mellrichstadt im UNESCO-Biosphärenreservat in der Rhön. 2022 fanden zwei Ukrainerinnen ihren Platz im STURM. Als Geflüchtete sprachen sie zu diesem Zeitpunkt weder Deutsch noch Englisch. Doch mithilfe von KI und Übersetzungsprogrammen gelang die Verständigung sehr schnell. Einen bewegenden Moment gab es bei der Weihnachtsfeier. Hier hielten die Inhaber Herr und Frau Schulze Dieckhoff eine persönliche Ansprache. Damit auch wirklich alle, das heißt, auch die beiden Ukrainerinnen, alles verstehen, wurde die Rede von einer weiteren Mitarbeiterin auf Russisch synchron übersetzt. So fühlte sich niemand ausgeschlossen, was im STURM als „emotionaler Moment“ in Erinnerung geblieben ist. 

Grüßen auf Filipino

Eine Sprache, die hingegen noch nicht im kleinen Mellrichstadt zum Einsatz kam, ist Filipino/ Tagalog, die Amtssprache der Philippinen. Janet aus der STURM-Belegschaft stammt aus dem Inselstaat. Wie in Deutschland grüßt man sich auf den Philippinen zu den verschiedenen Tageszeiten unterschiedlich. Allerdings sagt man nicht nur “Guten Morgen” = “Magandang umaga” und “Guten Abend” = “Magandang gabi”, sondern auch “Guten Vormittag” = “Magandang araw” und “Guten Nachmittag” = “Magandang hapon”.

Mehrsprachigkeit in den Alpen

Die Alpen sind das höchste Gebirge in Europa. Das Hochgebirge verteilt sich auf die Schweiz, Österreich, Deutschland, Frankreich, Italien, Liechtenstein, Monaco und Slowenien. Kein Wunder also, dass in dieser Region sehr viele Sprachen gesprochen werden!

Drei Sprachen + Dialekt = Südtirol

Bis zum Ersten Weltkrieg war Südtirol ein Teil von Tirol (heute Österreich), in dem Deutsch gesprochen wurde. Im Jahr 1919 verschob sich die Grenze von Italien zum Brenner und die Südtiroler wurden Italiener.

In der Zeit des Zweiten Weltkriegs versuchte Mussolini, aus den deutschsprachigen Südtirolern “echte” Italiener zu machen, indem die deutsche Sprache aus den Schulen verbannt wurde und deutsche Namen zu italienischen wurden. Dies klappte allerdings nur bedingt und noch heute wird bei über 60 Prozent der Südtiroler Deutsch zu Hause gesprochen. Kinder gehen entweder auf eine deutschsprachige Schule mit Italienisch als erster Fremdsprache oder auf eine italienischsprachige Schule mit Deutsch als erster Fremdsprache. Die zweite Fremdsprache ist jeweils Englisch.

Dreisprachige Hotels in Südtirol

Somit kannst du dich in allen Südtiroler Hotels und Unterkünften auf Deutsch, Italienisch und Englisch unterhalten. “Unsere Mitarbeiter*innen sind sehr gebildet und wechseln fließend zwischen allen drei Sprachen”, heißt es aus dem Paradiso Pure.Living. Das Hotel liegt in den Dolomiten, auf der Seiser Alm.

Im Hotel Weihrerhof am Wolfsgrubener See, Oberbozen, gibt es neben diesen drei Sprachen noch “unsere Lieblingssprache, den Südtiroler Dialekt”. So begrüßt man sich zum Beispiel mit “Griaßdi”.

In der ADLER Lodge RITTEN gibt es 60 Mitarbeiter*innen, die sich um die Gäste in den Holz-Lodges und im Haupthaus kümmern. 60 Prozent davon sind Südtiroler und 30 Prozent Italiener. Nur 6 Mitarbeiter stammen aus dem Ausland und bringen folgende Fremdsprachen mit: Französisch, Russisch, Moldawisch und Spanisch.

Auf der Alm wird geduzt

Solltest du schon graue Haare haben, ist dies für die Südtiroler noch lang kein Grund dich mit “Sie” anzusprechen – zumindest nicht oberhalb der Baumgrenze  – da ist jede*r Bergfreund*in ein*e Freund*in 🙂

Mehrsprachiges Tirol

Das “Du” gilt auch für Bergwanderer im österreichischen Tirol. Im Biohotel Grafenast auf 1.330 m, mit fantastischem Blick über das Tiroler Inntal, empfängt das Frontoffice die Gäste in mindestens 3 bis 4 Sprachen fließend und begegnet einem gleich mit alpiner Herzlichkeit.

Im Tiroler Hotel Klosterbräu in Seefeld arbeiten neun Familienmitglieder im Betrieb, der nun bereits von der 6. Generation geleitet wird. Die Hauptsprache ist österreichisches Deutsch. Zusätzlich zu den üblichen Fremdsprachen an der Rezeption findest du bei den Mitarbeiter*innen noch Ungarisch, Spanisch, Polnisch, Kroatisch, Rumänisch, Slowakisch, Arabisch, Tschechisch, Griechisch, Bulgarisch, Bosnisch, Serbisch, Türkisch und Lettisch.

In Osttirol heißen Hausschuhe “Patschn”

“Osttirolerisch ist ein für nicht Osttiroler sehr schwer zu verstehender Dialekt”, heißt es aus dem Naturhotel Outside im Nationalpark Hohe Tauern. Dabei ergeben einige Wörter verglichen zum Deutschen mehr Sinn. So heißt der etwas abstrakte “Dachboden” ist Osttirol “Unterdach”. Mit den Gästen kommuniziert man in dem alpinen Naturhotel jedoch meist in Hochdeutsch. Hinzu kommen Englisch, Italienisch und als Bonus-Sprachen auch Bosnisch/ Kroatisch und Rumänisch/ Bulgarisch.

Von Rio in die Alpen

Die Nürnberger Messe empfiehlt in ihrem Business-Knigge, dass man mit Geschäftskunden aus Brasilien am besten mit einem Small Talk über Fußball beginnt. Dabei kann man mit Brasilianern auch über die Berge reden! Schließlich gibt es in Brasilien einige Berge über 2.800 Meter. In Rio de Janeiro wird auf den umliegenden Hügeln und Felsen gern geklettert. Begrüßt wird sich dabei umgangssprachlich mit “Oi!” (“Hi”).

Im Hotel Das Rübezahl im Allgäu, am Nordrand der Alpen in Deutschland, spricht die Gastgeberfamilie Thurm neben Deutsch, Allgäuerisch und Englisch auch brasilianisches Portugiesisch. Giselle Thurm kommt nämlich aus Rio de Janeiro. 🙂 Im alpinen Boutiquehotel in der Nähe der Märchenschlösser Neuschwanstein und Hohenschwangau, werden zudem viele weitere Sprachen gesprochen: Kroatisch, Lettisch, Ukrainisch, Russisch, Arabisch, Rumänisch, Indonesisch, Vietnamesisch, Ungarisch und Spanisch!

Sprichst du auch Tādschīkī?

Im inoffiziellen Wetteifer um die spannendsten Sprachen liegt das HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu weit vorn im Rennen. Im Hotel werden ganze 16 Sprachen gesprochen: Deutsch (inkl. Österreichisch und Schweizerdeutsch), Kroatisch, Polnisch, Tschechisch, Rumänisch, Englisch, Spanisch, Italienisch, Französisch, Niederländisch, Ungarisch, Vietnamesisch, Bulgarisch, Serbisch, Indonesisch und Tadschikisch!

„Tādschīkī“ (Tadschikisch) ist die Sprache aus Tadschikistan – ein relativ kleiner Binnenstaat mit ca. 9 Millionen Einwohnern zwischen Kirgisistan, China, Afghanistan und Usbekistan. Die Sprache hat sich vom Persischen (Farsi) abgespaltet. Allerdings wird anstatt des persischen Alphabets das kyrillische Alphabet verwendet – ein Überbleibsel der sowjetischen Assimilationspolitik.

19 Sprachen im SCHWARZWALD PANORAMA

Den Vogel abgeschossen hat bezüglich der Mehrsprachigkeit allerdings unser Green PearlsⓇ Partner, das SCHWARZWALD PANORAMA im beliebten Kurort Bad Herrenalb. Die Mitarbeiter stammen aus 27 (!) verschiedenen Ländern, womit 19 verschiedene Sprachen in dem außergewöhnlichen Hotel vertreten sind. “Unser absolutes Sprachtalent aus dem Frühstücksservice spricht gleich sieben Sprachen”, berichtet man uns. “Deutsch, Englisch, Dari, Farsi, Hindi, Russisch und Arabisch!” (“Hello”, “Namaste” und “Salam” können wir schon – in Russland sagt man “Priwet” verrät Google. Geschrieben: “Привет”)

Plattdeutsch im Okelmann’s

Familie Okelmann bietet den Gästen im Eco-Hotel Okelmann’s in Warpe, Niedersachsen, eine regionale Besonderheit: Plattdeutsch. “Plattdeutsch ist die Sprache unserer Region, die Maren und ich auch selbst noch sprechen und mit der wir aufgewachsen sind”, berichtet uns Kristin Okelmann. “Sobald wir anderen „Plattschnackern“ begegnen, fühlen wir uns sofort zu Hause.” Ihre Liebe zum Plattdeutsch begegnet dir auch im Hotel. Die Zimmer sind neben den “normalen” Zahlen auf Plattdeutsch beschriftet. So steht dort z. B. “Sesstein” für 16. Mit internationalen Gästen wird in der Regel Englisch gesprochen.

Denglisch als neue Ostsee-Sprache

Im Lifestylehotel SAND an der deutschen Ostsee gibt es ein internationales Team. Es wird neben Englisch, Deutsch (inkl. Bayrisch) noch Mazedonisch, Polnisch, Niederländisch, Russisch und Griechisch gesprochen. Wenn es an der Rezeption einmal Sprachbarrieren gibt, wird gern ein*e Mitarbeiter*in aus einer anderen Abteilung zur Hilfe geholt, damit die Gäste entspannt einchecken können. Unter den Mitarbeitern hat sich aber noch eine eigene Sprache entwickelt: Denglisch, ein Mix aus Deutsch und Englisch, den irgendwie alle verstehen.

Englisch in Thailand

Dass sich Englisch überall anders anhört, hast du wahrscheinlich schon selbst erfahren. Auf Asien-Reisen muss man sich oft erst einmal in das dortige Englisch einhören. Im Keemala auf Phuket spricht man allerdings ein (für europäische Ohren) ausgezeichnetes Englisch – was dir eine große Hilfe sein kann, wenn du kein Thai oder Chinesisch kannst, was die beiden weiteren Sprachen des nachhaltigen Luxus-Resorts sind.

Niederländisch und Schwäbisch in Italien

Unsere süditalienischen Partner, wie das Relais del Maro in Ligurien oder das A‘ Cràpa Mangia in Kampanien begrüßen ausländische Gäste ebenfalls gewohnt auf Englisch. Allerdings gibt es im Relais del Maro nun auch eine Niederländerin, die die Gäste im Albergo Diffuso betreut. Da das Mittelmeer hier direkt an die Côte d’Azur grenzt, kannst du dich auch auf Französisch verständigen.

Für Deutsche gibt es eine Überraschung in den Ferienwohnungen in Kampanien. Hier wird neben den italienischen Dialekten Cilentanisch und Kalabresisch auch noch Schwäbisch gesprochen! “Wenn Schwaben kommen, müssen wir einfach lachen, weil die Welt so klein sein kann”, heißt es aus Kampanien.

Sprachen auf Reisen

Das Thema Sprachen ist auf Reisen immer sehr spannend. Es betrifft ja nicht nur die Wörter, sondern auch die Schrift und sogar die Gesten. “Mit Händen und Füßen” wird allerdings immer weniger kommuniziert. Stattdessen holt man sein Smartphone aus der Tasche und spricht in die Spracherkennung des Übersetzungsprogramms. Ein solcher Pocket-Übersetzer ist hilfreich, ersetzt aber natürlich nicht die Nonverbale-Kommunikation, die dich vielleicht sogar weiterbringen kann als eine KI. Ein Lächeln macht immer noch die meisten Menschen sympathisch!

Und noch ein Tipp aus der Reaktion: Ein „Hallo“ oder „Danke“ in der Landessprache öffnet dir Türen und Herzen. Und wenn du dir dann noch den Satz „Entschuldigung, ich spreche kein [hier Landessprache einfügen]. Sprechen Sie Englisch?“ in der Landessprache beibringst, wirst du wahrscheinlich nicht nur ein herzliches Lächeln ernten, sondern dir wird mit Sicherheit auch geholfen 🙂

Welche Erfahrungen hast du gemacht? Hinterlasse uns doch einen Kommentar und schreibe uns, welche Sprachen dir besonders wichtig sind und wie das sprachliche Potenzial in Ferienunterkünften besser KOMMUNIZIERT werden könnte 🙂

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