Wenn es um Nachhaltigkeit geht, dann spielt nicht nur der Umweltschutz eine wichtige Rolle, sondern auch die soziale Verantwortung. Wir schauen uns heute ein paar unserer Green Pearls^® Hotels genauer an!

In der Vorstellung des Drei-Säulen Modells der Nachhaltigkeit sollen die Pfeiler Wirtschaft, Ökologie und Soziales ein Gleichgewicht bilden. Für lange Zeit wurde der soziale Pfeiler jedoch vernachlässigt. Dabei kommt ihm in Unternehmen eine besondere Bedeutung zu, was sich in Begriffen wie „soziale Verantwortung“ oder „Corporate Social Responsibility“ widerspiegelt. Unserer Meinung nach sollte die soziale Nachhaltigkeit ganz selbstverständlich in den Hotelalltag eingebunden werden – und glücklicherweise stimmen uns unsere Green Pearls^® Partner zu!

Wie unterschiedlich die Umsetzung und der Einsatz für die Mitmenschen im direkten Umfeld aussehen kann, zeigen uns die Hoteliers vom Creativhotel Luise, Wild Mahseer, Green City Hotel Vauban, Hotel Lamm und dem SCHWARZWALD PANORAMA.

Familienfreundlicher Arbeitgeber in Bayern

Für das Creativhotel Luise in Erlangen ist die soziale Verantwortung genauso wichtig wie die ökonomische und ökologische. Seit März 2019 ist das Hotel Mitglied bei der Initiative „Familienpakt Bayern“. Mitglied werden können alle Unternehmen, die familienfreundliche Maßnahmen umsetzen und sich für die Vereinbarkeit von Familie und Beruf im Geschäftsalltag einsetzen. Darunter fällt unter anderem die familienfreundliche Organisation des Arbeitsalltags, Regelungen bei Krankheit der Kinder, die Organisation der Arbeits- und Urlaubszeiten zugunsten der Eltern sowie das Angebot von Homeoffice für mehr Flexibilität.

Das familiengeführte Unternehmen heißt jeden im Team willkommen: von „jungen Hüpfern“ bis zu Profis, Rentnern oder Menschen mit Behinderungen. Zudem sind alle Mitarbeiter festangestellt und werden übertariflich bezahlt – was leider immer noch unüblich für die Hotelbranche ist. Wenn es darum geht, Möbel oder Elektronik auszurangieren, wird das Hotel kreativ: Aussortiertes wird entweder gespendet oder landet auf dem „Geschenketisch“, wo sich jeder Mitarbeiter und auch die Gäste gerne bedienen dürfen.

-> Lest auf unserem Blog mehr über das einzigartige Konzept des nachwachsenden Hotelzimmers^®

Förderung der indischen Gemeinschaft

Zur Unterstützung von lokalen Gemeinschaften, organisiert das von der Balipara Foundation geführte Resort Wild Mahseer Übernachtungen in Privatunterkünften in drei nahegelegenen Gemeinden in der Assam-Region. So fördert das Resort nachhaltigen Tourismus in der Region, von dem die Einwohner vom Nyishi Community Village, Garo Community Village und Mishing Community Village profitieren und sichert dabei faire und verlässliche Einkünfte. Gleichzeitig bekommen die Besucher authentische Einblicke in das traditionelle Leben in der Teeregion.

Chancengleichheit in Freiburg

Soziale Verantwortung steht für das Green City Hotel Vauban in Freiburg an erster Stelle, denn Inklusion wird hier täglich gelebt. Das gemeinnützig geführte Hotel bietet Menschen mit Behinderung, die auf dem klassischen Arbeitsmarkt meist nur wenige Chancen haben, eine berufliche Perspektive sowie ein respektvolles soziales Umfeld. Die Hälfte der 20 Mitarbeiter sind auf verschiedene Arten beeinträchtigt und sind willkommene und geschätzte Mitglieder des Hotelteams. Das Hotel bietet zudem spezielle Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen an, die an die geistigen oder körperlichen Behinderungen der Mitarbeiter angepasst sind.

Alle für viele

Im Hotel Lamm im Schwarzwald findet soziale Nachhaltigkeit gleich auf mehreren Ebenen statt. Das Hotel unterstützt die Ausbildung von jungen Ersthelfern an regionalen Schulen sowie das Rote Kreuz. Aber nicht nur die Hotelleitung selbst, auch die Mitarbeiter zeigen, wie soziale Nachhaltigkeit geht: 2018 verzichteten sie auf eine Weihnachtsfeier spendeten das Geld stattdessen an zwei soziale Einrichtungen. Ende 2018 hat Inhaberin Katrin Holl auch eine Mitarbeiterin mit einer Schwerbehinderung eingestellt und ermöglicht ihr so Selbständigkeit durch den Beruf im Hotel. 

Soziale Verantwortung von klein an

Ältere Menschen, vor allem nach der Pensionierung, fühlen sich oft nicht mehr von der Gesellschaft gebraucht. Und genau deshalb rekrutiert das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb Rentner! Zudem werden die Fundsachen im Hotel an soziale Einrichtungen gespendet und Praktika mit der Option zur betrieblichen Übernahme an Menschen mit Behinderung vergeben. Stefanie Schießl, die für die Entwicklung eines nachhaltigen Bewusstseins im Hotel zuständig ist, sieht darin nur Vorteile: „Die Anwesenheit der Praktikanten hat einen tollen ‚Nebeneffekt‘ auf unser Team. Plötzlich erwacht in manchen Mitarbeitern das Verlangen nach Empathie, Fürsorge und Einfühlungsvermögen. Und das überträgt sich wieder auf andere, da es innerliche Zufriedenheit und ein gutes Gefühl auslöst.“

Im SCHWARZWALD PANORAMA können nicht nur die erwachsenen Gäste klimaneutral schlafen und wohnen, auch die kleinen Gäste werden schon für das Thema Nachhaltigkeit sensibilisiert. Ab Mitte Oktober starten die „SCHWAPA BIOKIDS“: Kinder aus dem 3. und 4. Schuljahr der örtlichen Schule treffen sich monatlich, um ein Verständnis für Nachhaltigkeit und Bio-Lebensmittel zu entwickeln. Es wird gekocht, geerntet, Hochbeete bepflanzt oder Brot gebacken. Alles natürlich kindgerecht, mit viel Zeit für Spiel- und Malaktionen.

-> Lest in unserer Reihe ‚Pioniere der Nachhaltigkeit‘ mehr über den Hotelier Stephan Bode.

Welche unserer Green Pearls^®Hotels regionale Künstler und Kunsthandwerker fördern, lest ihr hier:

Der soziale Faktor: Förderung regionaler Künstler

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