GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Yoga draußen fühlt sich einfach anders an als im Yogaraum. Sand oder Waldboden unter den Füßen, frische Luft und die Geräusche der Natur verändern die Praxis spürbar. Ob unter Pinien am Meer in Kroatien, mit Blick auf die Dolomiten oder auf einer Dachterrasse über dem…
Meeresrauschen, der endlose Horizont, eine in der Sonne glitzernde Wasseroberfläche und feiner, weicher Sand unter deinen Füßen … Sandstrände sind einfach etwas ganz Besonderes und gehören nicht umsonst zu den beliebtesten Urlaubszielen. Doch wusstest du, dass Sand eine endliche Ressource ist und sogar schon ganze…
Dies ist ein Update von unserem Artikel über nachhaltige Yoga-Hotels vom 4. Juli 2023 und enthält aktuelle Termine für Yoga-Retreats 2024.
Namaste! Hast du das Gefühl, dass du selbst in deinem Terminkalender zu kurz kommst? Nun, sich einfach mal an den Strand zu legen, würde da sicher guttun. Aber es gibt dir keine Strategie an die Hand, wie du generell mit deinem Stress umgehen kannst. Das heißt, sobald du wieder zu Hause bist, kehrt er unweigerlich zurück. Wie wäre es stattdessen mit einer Woche täglichem Yoga? Wir stellen dir neun nachhaltige Yoga-Hotels in Thailand, Indonesien, Spanien, Italien und Deutschland vor und zum Schluss gibt’s sogar noch ein Free Yoga-Tutorial.
Dies ist ein Update vom 24. Juni 2022 Einer der einfachsten Wege, das eigene Leben etwas nachhaltiger zu gestalten, beginnt oft im Badezimmer. Für Shampoo, Duschgel, Make-up und Co. gibt es mittlerweile so viele und tolle Alternativen, dass du den Umstieg auf Naturkosmetik kaum merkst!
Duschen gilt als nachhaltiger als Baden. Dabei kommt es allerdings auf die Dusche an! Bei “Regen-Duschen” und “Wasserfall-Duschen”, wie sie in luxuriösen Hotels lange Zeit Trend waren, laufen nämlich ganze 20 Liter pro Minute durch. Das heißt, in nur 5 Minuten sind 100 Liter weg.…
Die Küche des Hauses verbindet frische Zutaten mit einem Ansatz, der Genuss und Wohlbefinden zusammendenkt. Der Avocado- und Papayasalat mit Maracuja-Vinaigrette bringt aber nicht nur tropische Aromen auf den Teller, sondern liefert laut Hotel auch zahlreiche wertvolle Nährstoffe.
Auf Teneriffa wachsen Avocados, Papayas und Maracujas regional, wodurch dort besonders kurze Wege möglich sind. Das Problem bei Avocados ist bekanntlich der hohe Wasserverbrauch, der neben langen Transportwegen für eine schlechte Öko-Bilanz der Superfrüchte führt.
Über Gebana kannst du Avocados aus Kreta bestellen, wo die Bauern zusammen mit der Universität Kreta eine Tröpfchen-Bewässerung eingeführt haben und zusätzlich Regenwasser aufsammeln. Die Ernte ist im November. Eine weitere Möglichkeit ist CrowdContainer aus der Schweiz, wo du im Mai Bio-Avocados aus Südspanien bestellen kannst.
Papayas werden häufig per Flugzeug transportiert, damit sie im optimalen Reifegrad ankommen (daher schlechte Ökobilanz). Maracujas schneiden laut dem IFEU-Institut etwas besser ab, da sie teilweise auch per Schiff transportiert werden. Frische Maracujas haben übrigens meist die bessere Ökobilanz als Maracujasaft.
Auch hier können wir wieder Gebana und Crowdfarming empfehlen, wo du Exotische Früchte direkt von unterstützten Bauernbetrieben kaufst. Dadurch, dass du immer direkt eine größere Menge kaufst, kannst du direkt einige an dein Umfeld verteilen – oder gleich den Avocado-Papayasalat jn Partygröße zubereiten 🙂
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