Wenn du denkst, der Sommer sei die beste Reisezeit, dann liegt das wahrscheinlich an deiner Kindheit. Im Sommer sind die langen Sommerferien und darum wird man schon früh so geprägt, dass dies die (beste) Zeit für Urlaub ist. Dabei stimmt das gar nicht unbedingt. In vielen Reisedestinationen, wie der Alpenregion, ist im Winter Hauptsaison. Bei unseren Strandhotel-Partnern erlebst du hingegen gerade in der Nebensaison Dinge, die der August nicht bieten kann. Finde hier Inspirationen zu nachhaltigen Reisezielen im Winter.
Leere Strände
“Für viele Gäste ist die Herbst- & Winterzeit tatsächlich am schönsten”, berichtet z. B. Marion Muller vom Lifestylehotel SAND. Das Hotel liegt direkt am Timmendorfer Strand an der deutschen Ostseeküste. In erster Linie ist die Gegend für Wassersport und Badespaß im Sommer bekannt, doch Herbst und Winter haben ebenfalls ihren Reiz. Zur Zeitumstellung gibt es jedes Jahr die Lichtinstallation Timmendorfer Strand als Einstimmung auf die dunkle Jahreszeit. Im Dezember folgen dann die vielen Weihnachtsmärkte, von denen der Lübecker Weihnachtsmarkt, inmitten der nordischen Fachwerkhäuser, der berühmteste ist.
“Die Strände sind ruhig und man kann die Zeit draußen auch bei kühleren Temperaturen sehr genießen.” Lifestylehotel SAND
Das ADLER Spa Resort SICILIA öffnet zum ersten Mal im Winter

Im ADLER Spa Resort SICILIA ist man ebenfalls davon überzeugt, dass viele Gäste den milden Winter im Mittelmeerraum schätzen. Erstmals bleibt das Resort bis zum 07. Januar geöffnet. Die neue Saison startet dann ebenfalls sehr früh wieder am 22. Februar. Hier kommen insbesondere Kultur- und Wanderurlauber*innen auf ihre Kosten, die in dieser Zeit milde Temperaturen von 18 bis 21 Grad °C erwarten können.
Teneriffa ist im Winter bei erfahrenen Surfern beliebt
“Im Winter zeigt sich der Atlantik von seiner rauen Seite”, berichtet das OCÉANO Health Spa Hotel. Um die Kraft des Meeres hautnah, aber dennoch geschützt zu spüren, eignet sich das „piscina natural“, das natürliche Meeres-Schwimmbad, das sich direkt vor dem Hotel befindet. Im Dezember und Januar sind Temperaturen von um die 20 °C keine Seltenheit, sodass viele auch zur Weihnachtszeit noch baden gehen.
Erfahrene Surfer zieht es im Winter erst recht nach Teneriffa. In der Bucht von Punta del Hidalgo gibt es dann nämlich besonders hohe Wellen. Vom OCÉANO Health Spa Hotel aus kannst du die waghalsigen Wellenreiter ganz entspannt von deinem Balkon aus beobachten 🙂
“Schlank am Atlantik” – Falls du dir für das neue Jahr einiges bezüglich Gesundheit und Figur vorgenommen hast, ist das OCÉANO Health Spa Hotel ein perfekter Ort dafür. Hier gibt es spezielle Health Programme, bei denen du professionell begleitet wirst und somit gleich mit dem richtigen “Kick-Off” ins neue Jahr startest.
Romantische Pferdeschlitten-Fahrten im Schnee

Richtig märchenhaft wird es im Winter im Schwarzwald. Stilvoll kannst du den Wald bei einer Fahrt mit dem Pferdeschlitten erleben. Dick eingehüllt in Decken, gezogen von Pferden, zieht die Winterkulisse an dir vorbei. An manchen Orten wirst du bei solchen Schlitten- oder Kutschenfahrten sogar die den berühmten Schwarzwälder Füchse kennenlernen. Diese Pferderasse zählt zu den Kaltblütern und ist vor allem durch ihr dunkles Fell gepaart mit blondem Langhaar bekannt. Später kannst du dich noch im warmen Thermalwasser im Spa vom SCHWARZWALD PANORAMA entspannen und dort Speisen aus der regionalen Bio-Küche genießen.
Pferdeschlitten oder Pferdekutschen kannst du auch im österreichischen Seefeld mieten und damit durch den tief verschneiten Wald fahren.
„Wir empfehlen eine idyllische Pferdekutschenfahrt durch den tieverschneiten Wald rund um Seefeld bis hin zum Eislaufplatz oder der Eisstockbahn. Weiterhin ist ein absolutes Langlaufparadies, hier sind unzählige Loipen und Routen für alle Leistungsniveaus.“– Hotel Klosterbräu Tirol
Trendsport Snowkiten in der Rhön
In der Bayerischen Rhön bieten sich den Gästen des STURM ebenfalls verschiedene Möglichkeiten, Schnee zu genießen. Neben Schneeschuhtouren, Langlaufski und Ausritten mit den Pferden der Rhönreiter gibt es auch die Möglichkeit zum Snowkiten. Hierbei lässt du dich auf Skiern oder Snowboard vom Kitesegel durch den Pulverschnee ziehen. Für viele ist das definitiv besser als der August!

Winterwanderungen
Im Sommer ist es oft zu warm zum Wandern. Das ist natürlich eine Typsache, doch die kalte Jahreszeit punktet mit der frischen Winterluft und dem Aufwärmen durch die Bewegung selbst.
“Unsere Sonnenaufgangswanderung auf das Riedberger Horn ist fast noch schöner im Winter, wenn dort die Sonne aufgeht und die Gipfel der umliegenden Berge verschneit sind und der Schnee in der aufgehenden Sonne glitzert.” – HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu
Im Sinne der Nachhaltigkeit sind Wanderungen ganz sicher eine der umweltschonendsten und naturnahsten Freizeitbeschäftigungen überhaupt. In Kombination mit einer nachhaltigen Unterkunft kannst du die Wintermonate vielleicht sogar umweltfreundlicher erleben als zu Hause.
“Der Vorteil in Sonnenhausen ist, dass man ohne jede Vorbereitung in der Natur ist. Einfach Schuhe anziehen und schon ist man in unserem Naturschutzgebiet, welches so angelegt ist, dass es das ganze Jahr über reizvoll ist.” – Gut Sonnenhausen (bei München)
Nachhaltiges Skigebiet Seiser Alm
Ob auch Skifahren nachhaltig sein kann, damit haben wir uns auf diesem Blog schon mehrfach beschäftigt. In unserem Artikel über nachhaltigen Skiurlaub geht es zum Beispiel über die Problematik von Waldrodung, Schneekanonen und Tierschutz.
Zu den Skigebieten, die sich ausdrücklich für Nachhaltigkeit engagieren, gehört die Seiser Alm in Südtirol, wo unser Green PearlsⓇ Paradiso Pure.Living gerade seine Hauptsaison hat.
“Wir lieben unsere schneereichen Skiwinter auf einer Höhe von 2000 Metern im UNESCO-geschützten Park im Herzen der Dolomiten! Das ist immer magisch: viel natürlicher, unberührter Schnee, frische Bergluft und wilde Mutter-Natur.” – Paradiso Pure.Living
Eislaufen auf dem See

Eine weitere sanfte Wintersportart ist Schlittschuhlaufen auf dem See. Der Wolfsgrubener See auf dem Ritten auf 1.200 Metern verwandelt sich alljährlich in eine riesige Eisfläche direkt vor dem Hotel Weihrerhof. Für Hartgesottene schlägt das Team des Hotels jeden Winter ein großes Eisloch ins Wasser – hier kannst du dich nach einem Saunagang echt winterlich erfrischen und dein Immunsystem abhärten 🙂
Mit den Skiern zum Mittagessen
In der Autofreien schweizerischen Stadt Zermatt gibt es ebenfalls eine tolle Möglichkeit für Wintersportler:
“Durch den Schnee und die präparierten Pisten kann der Gast im Winter mit den Skiern nach Italien fahren, dort Mittagessen und wieder zurück in die Schweiz fahren. Ein Highlight für jene, die gerne italienisches Essen haben.” – Biohotel Bella Vista Zermatt
Mildes Winterwetter auf der Plose

Ebenfalls im italienischen Südtirol gelegen, aber auf “nur” etwa 560 Metern Höhe, befindet sich das Baumhotel My Arbor mitten im Fichtenwald in der Nähe von Brixen. Tagsüber liegen die Temperaturen hier selbst im Winter oft bei 5 °C bis 10 °C und es scheint häufig die Sonne.
“Unser mildes Winterklima hat seinen ganz eigenen Reiz. Viele unserer Gäste schätzen es, dass wir keinen Winter im mitteleuropäischen Sinn haben. Die Temperaturen sind ideal, um unsere malerische Umgebung zu erkunden. Trotzdem gibt es bei uns zahlreiche Skigebiete, wo Ski- und Snowboardfahrer ein tolles Angebot bekommen. Durch ihre Höhenlage sind die Pisten auch relativ schneesicher und müssen nicht extra beschneit werden.” – My Arbor
Wie unsere Partner weiter berichten, gehören die Wintermonate auch zu den schönsten Monaten für Wellness und Kulinarik. In der Alpenregion kannst du im Winter vielerorts köstliches Käsefondue (oder vegane Alternativen) auf den Berghütten genießen.
In unserem Blogbeitrag über eine kulinarische Reise durch die Alpen stellen wir verschiedene nachhaltige Restaurants und ihre Spezialitäten vor. Hierunter befindet auch das Restaurant des Naturhotels Outside aus Osttirol, welches mitten im Alpen-Nationalpark Hohe Tauern ein besonders naturnahes Erlebnis bietet. Da das Hotel südlich des Alpenhauptkammes liegt, hast du hier ebenfalls überdurchschnittlich viele Sonnenstunden.
Und Sonne ist natürlich toll – gerade dann, wenn sie nicht so brennt wie im August.
Speichere dir den Artikel für einen spontanen Wintertrip oder deinen nachhaltigen Winterurlaub in der nächsten Saison ab!





