Österreich Archive - Seite 3 von 46 - GREEN TRAVEL BLOG

Österreich

Fastenurlaub 2026 mit Fokus auf Nachhaltigkeit – Termine, Hotels und Methoden

Fastenurlaub 2026 mit Fokus auf Nachhaltigkeit – Termine, Hotels und Methoden

Hat sich bei dir der Wunsch eingestellt, etwas für deine eigene Gesundheit zu tun, vielleicht sogar eine Art Neustart zu machen. Statt jedoch überstürzt und mit schlechtem Gewissen das erstbeste „Detox-Abnehm-Angebot“ zu buchen, kannst du mit Hilfe dieses Artikels entspannt deinen Fastenurlaub 2026 planen. Dafür…

Die Geschichte hinter Schloss Lerchenhof: Wie ein mutiges Erbe den Grundstein für ein Hotel mit nachvollziehbaren Nachhaltigkeitsmaßnahmen legte

Die Geschichte hinter Schloss Lerchenhof: Wie ein mutiges Erbe den Grundstein für ein Hotel mit nachvollziehbaren Nachhaltigkeitsmaßnahmen legte

Schloss Lerchenhof entstand als Sommerresidenz für eine bevorstehende Hochzeit – doch dazu kam es nie. Eine Geschichte aus Liebe, Schicksal und einer Entscheidung, die im 19. Jahrhundert gesellschaftliche Konventionen sprengte. Wir durften als Erste erfahren, was wirklich hinter der Geschichte von Schloss Lerchenhof steckt und…

Verantwortungsvolle Hotelkulinarik: Diese Küchenchefs solltest du kennen

Verantwortungsvolle Hotelkulinarik: Diese Küchenchefs solltest du kennen

In der traditionellen Fine-Dining-Logik galt lange: Restaurantküche = Bühne für Ruhm, Hotelküche = Dienstleistung. Heute hat sich das Bild verändert. Vor allem Boutiquehotels, Resorts und nachhaltige Hideaways geben Küchenchef*innen kreative Freiheit, Zugang zu sehr guten, frischen und regionalen Zutaten und ein Umfeld, das Genuss mit…

Solo mit Kind – nachhaltiger und bewusster unterwegs

Solo mit Kind – nachhaltiger und bewusster unterwegs

Du planst einen Urlaub mit deinem Kind – nur ihr zwei? Und möchtest dabei nicht nur schöne Erinnerungen sammeln, sondern auch mehr Nachhaltigkeit vermitteln und vorleben? Dann bist du nicht allein. Expert*innen sind sich einig: Alleinreisen mit Kind ist nicht nur möglich, sondern kann für…

It’s Tea Time – Tee und Kräutertee in nachhaltig fokussierten Hotels

It’s Tea Time – Tee und Kräutertee in nachhaltig fokussierten Hotels

Was könnte gemütlicher und wärmender sein als eine Tasse Tee? Sobald du sie nach einem langen Winterspaziergang in den kalten Händen hältst und deine Nase den warmen Duft einatmet, spürst du sofort Entspannung. Genießerzeit. Und das nachhaltig. Schwarzer und grüner Tee aus der Teepflanze haben…