Du willst im Urlaub nachhaltig unterwegs sein und als vorbildliche*r (nachhaltige*r) Hotelgast  punkten? Dann lies hier, was Hoteliers darüber sagen, was ihre geschätzten Gäste im Urlaub NICHT machen sollten 🙂

Die Bemühungen nachhaltiger Hotels und Unterkünfte unterstützen statt untergraben

Wenn es um die Frage geht, was die Dos and Don’ts im Urlaub sind, so betrachten wir dies in diesem Artikel vom Aspekt der Nachhaltigkeit aus. In anderen Artikeln dieser Art ist z. B. oft eine der ersten Regeln: „Zieh dich nicht wie ein*e Tourist*in an!” Trekkingssandalen und Brustbeutel gelten (wie du wohl weißt) nicht als modisch – doch aus ökologischer Sicht sehen wir hier kein Problem! Lediglich zu viel Freizügigkeit im Urlaub kann religiöse und kulturelle Gefühle der Bevölkerung verletzen, wie beispielsweise die Indonesierin Lucienne Anhar in unserem Blogartikel über Bali erklärt.

Auf diesem Blog featuren wir privat und individuell geführte Hotels und Ferienunterkünfte, die sich durch nachhaltige und umweltfreundliche Maßnahmen in sämtlichen Bereichen auszeichnen. Oft wirst du auf kleinen Schildern darauf hingewiesen, dass du z. B. auf täglich frische Handtücher verzichten kannst (eine einfache Maßnahme, welche in der Tourismusbranche erheblich zur Einsparung von Energie, Frischwasser und Waschmittel beiträgt). Doch manchmal ist uns als Gästen vielleicht gar nicht bewusst, dass man an der ein oder anderen Stelle durch das eigene Verhalten gerade die nachhaltigen Bemühungen der Anlage untergräbt. Zeit also, dass wir bei unseren Partner-Hoteliers mal nachfragen, was wir am besten nicht machen sollten.

Don’ts für einen nachhaltigen Hotelurlaub

#1 Eigenes Shampoo benutzen

Im The Pavilions Himalayas – The Farm (gerade erst von Fodor’s Travel unter die 22 “absolute best hotels of Asia” gewählt) wird es nicht gern gesehen, wenn Gäste ihr eigenes Shampoo und Duschgel benutzen. Der einfache Grund dafür ist, dass das nepalesische Resort nach ökologischen Kriterien geleitet wird und von bio-landwirtschaftlich genutzten Flächen umgeben ist. Die Wasserkreisläufe der Landwirtschaft, der Küche und des Resorts sind alle miteinander verbunden. Chemikalien, Schadstoffe und Mikroplastik, welche in vielen herkömmlichen Duschprodukten oft enthalten seien, schadeten der Farm, erklärt das Team des Hotels.

“Wir wünschen uns, dass unsere Gäste die Badezimmer-Artikel verwenden, welche wir ihnen zur Verfügung stellen, denn diese sind rein natürlich und chemiefrei.” – The Pavilions Himalayas – The Farm

#2 Luftballons bei Hotel-Partys

Schon mal darüber nachgedacht, dass Luftballons keine umweltfreundliche Deko oder Geschenke sind? Aus diesem Grund sind sie auch bei Gut Sonnenhausen in Glonn (bei München) nicht gestattet.

“Bei uns gibt es viele Hochzeiten und ein Don’t dabei sind Luftballons. Da wir direkt im Naturschutzgebiet sind, gelangen zu viele Ballons und Schnüre in die Bäume bzw. liegen am Boden und werden von den Tieren angeknabbert. Das wird von unseren Gästen aber gut akzeptiert.” – Gut Sonnenhausen

#3 Snacks und Essen ins Resort bringen

Keine eigenen Snacks, Getränke und To-go-Essen mit ins Resort bringen – da denkst du dir vielleicht: klar, sie wollen das Geld selbst verdienen. Doch wie uns das Farmhouse Smiling Gecko aus Kambodscha berichtet, sorgen sie sich hierbei insbesondere um den Verpackungsmüll. Mitgebrachtes Essen befinde sich meistens in Plastikverpackungen, welche dann im Resort als Müll gefunden werden.

Und nebenbei ist es auch keine schlechte Sache, das Farmhouse und ihr Smiling Gecko Projekt zu unterstützen. Es betreibt nämlich auf seinem Gelände eine ökologische Landwirtschaft, eine Schule und Ausbildungsstätten für die Angestellten (bzw. deren Kinder) und die örtliche Bevölkerung.

#4 Brote vom Frühstücksbuffet mitnehmen – ja oder nein?

Sollte man sich am Frühstücksbuffet ein Brot für den Mittag schmieren? Diese Frage wird von unseren Green PearlsⓇ Partnern sehr unterschiedlich gesehen und hängt in erster Linie von der Region ab, wo sich das Hotel befindet. Im HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu in Balderschwang liegen am Buffet beispielsweise extra “Jausesackerl” bereit, die du dir für die Brotzeit auf dem Berg mitnehmen kannst.

Im Naturhotel Outside in Osttirol hingegen wird dies nicht gern gesehen. Das Wanderhotel liegt mitten im Alpennationalpark Hohe Tauern und findet es wichtig, die dortigen Hütten zu unterstützen. Für sie gehört dies in den Bereich wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit:

“Wir wollen, dass unserer Gäste in den Hütten einkehren und dort essen / konsumieren. Deswegen bieten wir nur eine Jause am Nachmittag an und machen auch keine Packages mit Jausen für Wanderungen, die wir mitgeben oder ähnliches.” – Naturhotel Outside

#5 Rauchen in Paris

In Paris wird generell noch sehr viel mehr geraucht als in anderen europäischen Städten. Jedes Jahr entsorgt die Stadt rund 350 Tonnen (!) Zigarettenstummel! Hierüber ärgern sich auch die Green Spirit Hotels (Hotel Le Pavilions, Amelie und Malar, alle im belebten 7. Stadtbezirk, fußläufig zur Seine und zum Eiffelturm). In den kleinen, individuellen Hotels wird mit speziellen Luftfiltern für frische Luft gesorgt und rauchen darf man nur im begrünten Innenhof. Hier gibt es immer wieder Gäste, die ihre Zigarettenkippen in den Blumentöpfen ausdrücken! “Trotz ausreichender Aschenbecher draußen!”

Falls es dir bis jetzt nicht bewusst war: Ein Zigarettenstummel besteht aus Kunststoff und Giftstoffen und besonders, wenn sich diese durch die Bewässerung der Pflanzen lösen, gelangen die Giftstoffe zur Pflanze, weshalb du das wirklich NICHT tun solltest! Weder im Innenhof, noch irgendwo draußen (denn da passiert genau das Gleiche, nur in einem größeren Maßstab)! Der richtige Entsorgungsort ist der Restmüll.

#6 Hotel-Equipment als “Souvenir” mitgehen lassen – Im Urlaub bitte nicht machen

Muss man das noch sagen? Leider ja. Erst bei meinem letzten Urlaub (in einem Naturwagen in der Eifel) fragten wir den Betreiber, ob wir auch Besteck haben könnten. “Da gibt es doch Besteck”, war er sich sicher. Doch anscheinend hatten es die vorherigen Mieter mit nach Hause genommen …

2023 machte das Hotelportal Wellness Heaven eine Umfrage bei rund 1.400 europäischen Hoteliers, wobei sich herausstellte, dass Handtücher und Bademäntel am häufigsten mitgenommen werden – insbesondere in 5-Sterne-Hotels.

Die Kette AC Hotels by Marriott berichtete, dass in insgesamt 64 Hotels rund 1.250 Handtücher pro Hotel (!) im Jahr gestohlen werden.

Unser Partner, das Aparthotel OLM Nature Escape aus Südtirol hat erst vor knapp einem Jahr eröffnet und überlegt gerade, wie sie mit diesem Problem umgehen sollen.

“Wir schenken den geschätzten Gästen mehr Vertrauen als üblich; verwenden wertvolle Artikel und Amenities. Zum Beispiel ein hochwertiges Saunatuch in der ApartSuite, hochwertige Küchenausstattungen, Gläser, Porzellan… Manche Gäste nutzen es aus und sie bestehlen uns. Sie wissen die Großzügigkeit noch nicht zu schätzen.” – OLM Nature Escape

Wie du siehst, summieren sich die vielen kleinen “Ach-das-fällt-nicht-auf‘s” einzelner Gäste zu einem großen Schaden und es gehört somit ganz klar zum asozialen, nicht-nachhaltigen Verhalten, und den Dingen, die man im Urlaub nicht machen sollte. (Und auch rechtlich nicht darf.)

#7 Energie verschwenden

Zu Hause spart man Strom, weil es Geld kostet und im Hotel – da kostet es ja nix. Wer so denkt, der denkt nicht weit! So muss man es einfach sagen. Menschen, die nachhaltige Hotels buchen, sollten – so sollte man meinen – eine gewisse Sensibilität für Ressourcenschonung haben. Doch leider ist es nicht unbedingt so.

So wundert sich das Naturresort Gerbehof am Bodensee über Gäste, die “mehrmals am Tag duschen, täglich Handtücher gewechselt haben möchten oder eine Unmenge an Handtüchern in der Sauna verwenden”. Im Hotel Bella Vista Zermatt in der Schweiz gab es auch schon Gäste, die „täglich die Bettwäsche“ gewechselt haben wollten. Traurig sei es auch, wenn Gäste „zu viel Essen nehmen und dann alles auf dem Tisch liegen lassen.“

Hier noch mal einige Tipps zum Energie sparen – auch im Hotel:

• Heizung bzw. Klimaanlage abschalten oder herunterstellen, wenn du das Zimmer verlässt oder Fenster öffnest
• Licht ausschalten, wenn es nicht gebraucht wird
• Keine unnötigen Wassermengen beim Duschen, Waschen etc. verschwenden
• Auf täglich frische Handtücher oder gar Bettwäsche verzichten
• Auch die tägliche Zimmerreinigung kann bei einigen Hotels abbestellt werden (hierfür wird dann oft ein Betrag für einen guten Zweck gespendet)
• Müll trennen (sofern das angeboten wird)

#8 Müll

„Das Thema Müll ist generell ein großes Thema”, berichtet Marco Spiess von den Summit Lodges Pfunds. In den Ferienhäusern in Pfunds in Tirol versorgen sich die Gäste selbst und bringen somit auch ihr eigenes Essen mit. Hier bemerkt der Gastgeber: “Noch verpackte Lebensmittel werden teilweise in Unmengen in die Mülltonne geworfen, obwohl diese noch frisch wären.” Er versuche die Gäste dafür zu sensibilisieren, aber oft stoße er auf „taube Ohren“.

Im luxuriösen Resort Keemala auf Thailand herrscht eine Zero-Waste-Politik und es gibt im ganzen Resort keine Plastikflaschen, Strohhalme oder ähnliches. Ärgerlich sei es dann, wenn die Leute Plastikprodukte von außerhalb mitbringen. Zudem wäre es wünschenswert, dass Gäste ihren Müll fachgerecht recyceln würden.

Besserung ist in Sicht

Das Lifestylehotel SAND in Timmendorfer Strand an der Ostsee weiß über die „Gästeerziehung“ positiv zu berichten. Schon früh hätten sie damit angefangen, den „nachhaltigen Lifestyle“ zu kommunizieren. Sowohl intern als auch mit den Gästen.

“Wichtig ist es, keine Verbote zu formulieren, sondern Mithilfe zu erbitten.” – Marion Muller, Lifestlyhotel SAND

Als Erfolg wertet sie, dass beispielsweise die Nachfrage nach To-go-Bechern eine „Ausnahme“ geworden sei.

Auch das Biohotel Grafenast in Tirol berichtet stolz, dass sie mit dem ökologischen Bewusstsein ihrer Gäste sehr zufrieden seinen:

„Wir haben größtenteils sehr überlegte und nachhaltig lebende Gäste“ – Biohotel Grafenast

Generell lässt sich sagen – das, was du zu Hause schon an nachhaltigen Dingen umsetzt, solltest du auch im Urlaub weiter betreiben. Selbst wenn im Urlaubsland einige nachhaltige Praktiken vielleicht noch nicht so verbreitet sind. Im Urlaub „die Sau rauslassen“ ist gerade nicht im Trend. Und eigentlich war es das auch noch nie.

Hast du noch weitere Erfahrungen, Beispiele oder Tipps für Don`ts im Urlaub? Dann schreib es uns doch in den Kommentaren!