Schon gewusst: Studien zeigen, dass Bewegung in der Natur Stress reduzieren und das Wohlbefinden fördern kann. Gerade im Urlaub fällt es vielen leichter, bewusst abzuschalten, Routinen loszulassen und sich Zeit für Bewegung, Atmung und Ruhe zu nehmen.

Hotels mit täglichem Yoga-Programm

OCEANO Health Spa Hotel – Teneriffa, Spanien

Auf Teneriffa direkt am Atlantik gelegen, profitiert das OCEANO Health Spa Hotel von einem angenehm langen Sommer. Yoga findet hier entweder im lichtdurchfluteten Yogasaal oder auf der Dachterrasse statt – begleitet von Meeresluft und weitem Blick über den Ozean. Im Sommer genießt du auch das morgendliche Programm “Erwachen am Meer” draußen. Es enthält neben Yoga-Elementen auch Fitness-, Stretching- und Entspannungsübungen.

• Mehr Infos zum Yoga-Angebot vom OCEANO sowie zum Yoga-Escape-Special

Tipp: Das OCEANO eignet sich sehr gut für (Female-)Solo-Travel. Solltest du allein reisen wollen, findest du hier viele Gleichgesinnte.

LA VIMEA Vegan Hotel – Südtirol, Italien

Das LA VIMEA Vegan Hotel in Naturns verbindet Adults-only-Ruhe mit einer rein pflanzlichen Küche und einem Fokus auf Entspannung und Achtsamkeit. Besonders schön im Sommer: das Outdoor-Yogadeck im Grünen. Zwischen Garten, Naturschwimmteich und Bergkulisse finden hier tägliche Yogaeinheiten statt und sind für dich als Gast inklusive.

An fast allen Tagen beginnt das Yoga-Programm (Rückenyoga, Hatha Yoga oder Yoga Flow) schon um 7.15 und dauert bis 8.30. Zusätzlich werden Stille- und Klangmeditationen, Achtsamkeits-Wanderungen und Yin-Yoga am Abend angeboten.

• Mehr zum Yoga-Angebot im LA VIMEA

ADLER Lodge RITTEN – Südtirol, Italien

Hier erwartet dich ein neues Highlight: Mitten im Wald der Südtiroler Bergwelt entstand 2026 in der ADLER Lodge RITTEN ein neuer Yogapavillon. Durch große, öffenbare Fensterfronten verschwimmen Innen- und Außenraum beinahe miteinander und die Natur bleibt ständig präsent.

“Im Sommer werden viele Yogaeinheiten zusätzlich nach draußen verlegt”, berichtet das Hotel. Angeboten werden täglich wechselnde Sessions mit Einflüssen aus Vinyasa, Hatha, Yin Yoga und Ashtanga. Der “Yoga Morning Strech” erwartet dich schon von 7.30 bis 8.20 Uhr. Eine Voranmeldung ist erforderlich und das Angebot ist kostenfrei.

• Weitere Infos und Termine zum Yoga-Wochenprogramm der ADLER Lodge RITTEN findest du hier.

ADLER Spa Resort SICILIA – Sizilien, Italien

Es darf für dich etwas wärmer sein als Südtirol? Und du möchtest lieber Mittelmeer statt Alpen? Auch im ADLER Spa Resort SICILIA gehört Yoga fest zum täglichen Wochenprogramm. Zwischen mediterraner Landschaft und Meeresnähe finden regelmäßig Hatha-, Vinyasa- und Yin-Yoga-Einheiten statt – teilweise draußen unter freiem Himmel (und sogar am Strand) und zu verschiedenen Uhrzeiten (also auch mal nachmittags oder am frühen Abend).

• Hier gehts zum Wochenprogramm vom ADLER Spa Resort SICILIA

Tipp: Das Resort verfügt auch über eine Kinderbetreuung.

Gili Lankanfushi – Malediven

Auf den paradisischen Malediven wird noch bis Dezember 2026 ein „Wellness Package“ mit täglichem Sunrise-Yoga angeboten. Zudem erhältst du eine private Yoga-Stunde mit dem „Yoga master in residence“.

• Hier kannst du mehr über das Gili Lankanfushi Wellness-Paket mit Yoga erfahren sowie Preise und Termine einsehen.

Yoga Retreats im Sommer 2026

Falls du nach einen gezielten Retreat suchst, so haben wir hier ein paar aktuelle Angebote für dich:

Hotel Das Rübezahl – Allgäu, Deutschland

Das Hotel das Rübezahl verbindet Yoga mit der Allgäuer Berglandschaft. Zum Hotel in Füssen (Blick auf Schloss Neuschwanstein) gehören auch zwei Berghütten. Bei der Rohrkopfhütte haben die Gastgeber eine “Yoga-Plattform” mit fantastischer Aussicht gebaut, die du immer nutzen kannst.

Zudem gibt es diesen Sommer 3 Yoga-Retreats, bei denen auch Einheiten im Freien (am See oder in den Bergen) eingeplant sind:

• Sommer-Leicht Yoga Retreat mit Vinyasa- und Yin-Yoga (12. bis 14. Juni 2026)
• Rückenwohl & Balance Retreat (26. bis 28. Juni 2026)
• Yoga & Resilienz Retreat (17. bis 19. Juli 2026)

Paradiso Pure.Living Vegan Hotel – Südtirol, Italien

Im Paradiso Pure.Living Vegan Hotel verbinden die Sommerretreats Yoga, Bergnatur und pflanzenbasierte Kulinarik. Praktiziert wird drinnen und draußen mit Blick auf die Dolomiten und ergänzt durch Wanderungen sowie Wellnessmomente.

Die Retreats werden unter anderem von der kanadischen Yogalehrerin Marnie Spögler begleitet, die wir in diesem Blogbeitrag über Yogalehrerinnen, die gleichzeitig Gastgeberinnen sind, näher vorstellen.

• Juli-Yoga Retreat mit Somatic Embodiment Yoga, Vinyasa, Wanderungen und Übernachtung auf einer Berghütte (19. bis 25. Juli 2026)
• August-Yoga Retreat mit Vinyasa, Yin, Somatic und Restorative Yoga (24. bis 28. August 2026)

Achtung: Das August-Retreat ist bereits ausgebucht – Interessierte können sich jedoch für kommende Termine vormerken lassen.

Puri Dajuma – Bali, Indonesien

Zwischen tropischen Gärten, Reisfeldern und dem Meer bietet Puri Dajuma im Sommer 2026 erstmals das neue „Sacred Sanctuary Retreat“ an. Das achttägige Programm verbindet Yoga, balinesische Rituale und Aufenthalte an zwei unterschiedlichen Orten im Westen Balis.

Die Retreat-Gäste praktizieren morgens und nachmittags Yoga – einmal mit Blick auf Reisfelder, später direkt am Meer. Ergänzt wird das Programm durch balinesische Massagen, Wanderungen, kulturelle Zeremonien und regionale Küche.

• Dajuma Sacred Sanctuary Yoga-Retreat (8 Tage / 7 Nächte zu verschiedenen Terminen möglich)

Hotel Korinjak – Insel Iz, Kroatien

Yoga gehört im Hotel Korinjak ganz selbstverständlich zum Aufenthalt dazu und ist bereits im Übernachtungspreis enthalten. Die Einheiten werden seit mehr als 20 Jahren von Yogalehrerin Sonja Jakšić begleitet und orientieren sich am natürlichen Rhythmus der Insel.

Im Frühsommer finden die Sessions oft direkt am Meer statt, später im Sommer unter schattigen Pinien – begleitet vom Duft der Bäume und dem Klang der Zikaden. Unterrichtet wird vor allem sanftes Hatha Yoga für unterschiedliche Erfahrungs-Levels. Zusätzlich gibt es folgende Retreats:

• Gokul Yoga Retreat (Mai bis 7. Juni 2026)
• Ivica Pađen – “It’s never too late for yoga” (bis 27. Juni 2026)
• Lea Lončar Yoga Retreat (27. Juni bis 4. Juli 2026)
• Gabriele Yoga Retreat (4. bis 11. Juli 2026)
• Shakti Dance® Yoga Retreat mit Nataša Siri Amrit (5. bis 10. Juli 2026)

Weitere Green PearlsⓇ Hotels, die im Sommer Yoga-Angebote im Freien haben

Relais del Maro – Ligurien, Italien

Im ligurischen Albergo Diffuso Relais del Maro gibt es zwar keine festen Yogakurse im Hotel selbst, aber nur wenige Gehminuten entfernt befindet sich der „Healing Arts Garden“ von Yogalehrerin Aimee Denkman. Dort werden mehrmals pro Woche Kurse und Einheiten zu unterschiedlichen Yogastilen angeboten – immer umgeben von mediterraner Natur.

• Infos zum Sommer-Yoga-Angebot im Healing Arts Garden Borgomaro

My Arbor – Südtirol, Italien

Das auf Stelzen zwischen den Bäumen gebaute My Arbor verbindet Wald und Wellness auf besondere Weise. Im Sommer stehen unter anderem Waldyoga, Forest Bathing sowie morgendliche Atem- und Meditationseinheiten im Freien auf dem Programm.

• Hier geht’s zum Wochenprogramm im My Arbor

Naturhotel Outside – Osttirol, Österreich

Mitten im Nationalpark Hohe Tauern bietet das Naturhotel Outside im Sommer einmal pro Woche Outdoor-Yoga an – etwa am Naturpool, unter der großen Linde im Garten oder auf dem Yoga-Deck.

Die Kombination aus Bergluft, Wasser und Ruhe macht die Einheiten besonders entspannend.

• Mehr Infos gibt es auf der Webseite vom Naturhotel Outside

Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa – Berchtesgaden, Deutschland

Im Sommer findet Yoga im Outdoor-Pavillon des Klosterhofs statt – mitten im Grünen und mit Blick auf die Berchtesgadener Bergwelt. Angeboten wird vor allem Hatha Yoga, das sich gut für Anfänger*innen eignet. Die Termine dafür finden sich im Wochenprogramm für die Gäste.

• Mehr Infos zum Yoga im Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa

Megasaray Club Belek – Türkei

Das familienfreundliche Megasaray Club Belek Resort an der türkischen Riviera bietet Strandyoga direkt am Meer an. Während Kinder betreut werden oder am Ferienprogramm teilnehmen, können Eltern Yoga am Strand praktizieren – begleitet vom Klang der Wellen.

• Mehr Infos zum Spa und Wellnessangebot mit Yoga im Megasaray Club Belek

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt – Tirol, Österreich

Im Bio- und Wellnessresort Stanglwirt werden je nach Wetterlage auch Outdoor-Yogaeinheiten angeboten – mit Blick auf die Tiroler Bergwelt.

• Hier erfährst du mehr über das Yoga-Angebot im Stanglwirt

Hotels für Yoga in Eigenregie und besondere Yoga-Spots

“Wir bieten zwar keine geführten Yogakurse an, haben aber den vielleicht schönsten Ort für die eigene Praxis”, berichtet Gastgeber Klaus Pichler vom Hotel Weihrerhof. “Unser Steg direkt am See. Am frühen Morgen, wenn die Sonne über dem Wasser aufgeht und alles still ist, entsteht ein natürlicher Raum für Bewegung, Atem und Achtsamkeit. Kein Kurs, kein Programm, nur See, Licht und Ruhe.”

OLM Nature Escape – Südtirol, Italien

Auch das OLM Nature Escape im Südtiroler Arnthal beschreibt das Aparthotel als sehr geeignet für Yoga-Praktizierende. In den Suiten wurde ebenfalls an einen Yoga-Platz (mit Matte) gedacht und im Wilden Garten finde man “viele ruhige Plätze für Yoga und Meditation im Freien”. Zusätzlich gibt es einen Yogaraum.

Naturresort Gerbehof – Bodensee, Deutschland

Im Naturresort Gerbehof am Bodensee finden sich viele Gäste ein, die einen Bezug zu alternativen Heilmethoden haben. Es gibt hier Fastenwochen, Wellness und bioenergetische Massagen. Yoga praktizieren Gäste z. B. gern im Steinkreis oder im Garten unter freien Himmel. Yogamatten bekommst du gern gestellt.

Yoga in Hotels, die sich nachhaltig engagieren

Der Sommer 2026 bietet viele Möglichkeiten, Yoga draußen neu zu erleben – ob bei einem Retreat, einer morgendlichen Session am Meer oder ganz individuell auf einem Holzsteg am See. Das Besondere bei den Green PearlsⓇ Hotels mit Yoga-Angebot ist, dass sie sich alle durch Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit auszeichnen. Unter den Links zu den Hotelseiten siehst du, wie sich die einzelnen Hotels in den Bereichen Bio-Kulinarik, erneuerbare Energien, Artenschutz, Müllvermeidung etc. engagieren.

Denn gerade, wenn du deine Yoga-Übungen in der Natur machst, wirst du auch ein Gespür dafür haben, wie schön und schützenswert die Natur ist.

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Der Beitrag Yoga-Sommer 2026: Retreats, Rooftops und Yoga unter freiem Himmel in Green Pearls® Hotels erschien zuerst auf GREEN TRAVEL BLOG.

Bei unseren Green Pearls® Unterkünften gibt es mehrere Küchenchefs, deren kulinarische Handschrift das jeweilige Haus entscheidend prägt. Manche Gäste reisen sogar gezielt ihretwegen an.

Veganes Fine Dining auf der Seiser Alm – ein Weg zum Restaurant und Auszeichnungen

Aggeliki Charami, Paradiso Pure.Living · LA VIMEA · OMNIA plant-based restaurant

Ein perfektes Beispiel für diese neue Art von nachhaltigen Chefs ist Aggeliki Charami. Sie gilt als eine der innovativsten veganen Köchinnen der Alpen. In nur  zwei Jahren, die die gebürtige Griechin in Südtirol verbraucht hat, hat sie eine bemerkenswerte Karriere hingelegt und eine Reihe von Auszeichnungen abgeräumt (u.a. von Gault&Millau).

Aggeliki Charami kam als Outsiderin nach Südtirol, doch ihre Vision von veganem Fine Dining wurde sofort verstanden. Und nicht nur das. Die Gastgeber vom Paradiso Pure.Living Vegan Hotel geben ihr viel kreative Freiheit. Gemeinsam mit ihr entschieden sie, mit dem Paradiso Pure.Living den lang ersehnten nächsten Schritt zu gehen: von einem vegetarisch-veganen Konzept zu einem rein veganen Hotel. Mit dem OMNIA plant based Restaurant schufen sie zusätzlich einen Ort, an dem Charamis pflanzenbasierte Küche und besondere Herangehensweise auf Fine-Dining-Niveau erlebbar wird – auch unabhängig vom Hotelaufenthalt.

Was ihre Küche auszeichnet sind Storytelling und die Verbindung der dunklen, mystischen Bergwelt mit der mediterranen Lebensfreude ihrer griechischen Herkunft. Die Chefköchin experimentiert viel mit Fermentierung, Texturen und weniger bekannten Lebensmitteln aus der Region. Nachhaltigkeit und Respekt vor den Zutaten bezeichnet sie als die Grundlage für alles.

Auch im veganen LA VIMEA hat sie die Küchenleitung übernommen, wobei die Gerichte in dem naturverbundenen Adults-Only Hotel in Naturns etwas heller und leichter sind, als hoch oben auf der Seiser Alm.

Erfahre mehr über Aggeliki Charami in diesem Interview.

Südtiroler Spitzenküche und Promi-Kochevnets

Berni Aichner, PRENN° Kulinarik-Chef im OLM Nature Escape

Auch Berni Aichner ist ein Beispiel dafür, wie viel Wirkung ein Küchenchef entfalten kann, wenn ihm ein Hotel echten Freiraum gibt. Als PRENN° Kulinarik-Chef im noch jungen OLM Nature Escape prägt er die kulinarische Identität des Aparthotels entscheidend mit und trug maßgeblich dazu bei, dass Gault&Millau das OLM Nature Escape als Südtiroler Hotel des Jahres 2026 auszeichnete.

Zuvor sammelte Berni Aichner Erfahrung auf höchstem Niveau: unter anderem als Souschef bei Norbert Niederkofler, einem der renommiertesten Drei-Sterne-Köche ItaliensHeute trägt er selbst die kulinarische Gesamtverantwortung und setzt seine Vision einer zeitgemäßen Slow-Food-Küche im Südtiroler Ahrntal um – regional verwurzelt, präzise gearbeitet und klar im Geschmack.

Das PRENN° ist ausschließlich Hotelgästen vorbehalten. Bei ausgewählten Events öffnet Berni Aichner seine Küche jedoch auch für externe Gäste. Ob beim 4-Hands-Dinner mit Sternekoch Theodor Falser oder bei besonderen Kochevents, etwa mit Reinhold Messner – immer wieder wird seine Küche so einem größeren Publikum zugänglich.

Wie das schmeckt, zeigt beispielhaft folgendes Menü: Tatar vom roten Thunfisch mit wildem Knoblauch und Pfifferlingen, Saibling mit Buchweizen-Miso, Kohlrabi und Schnittlauchöl, ein intensives Rote-Bete-Risotto, geschmorte Kalbsbäckchen mit Kartoffel-Wasabi-Creme, Wasserkresse, Burrata und gebratenem Zitronenpulver – und zum Abschluss marinierte Erdbeeren mit Balsamico-Eis, Joghurtschaum und Haferflocken-Crumble.

Allgäuer Küche neu interpretiert

Erik Wendt, Hotel Das Rübezahl

Der Küchenchef des Hotels Das Rübezahl, Erik Wendt selbst definiert seine Küche kurz und knapp so: moderne Küche mit viel Liebe zum Detail! Doch wie gelingt es ihm, Weltoffenheit und Heimatliebe kulinarisch immer wieder auf neue Weise miteinander zu verbinden? Mit einer tollen Mannschaft, besten Zutaten und viel Liebe zum Beruf, lautet seine Antwort. Gelernt hat Erik im Leipziger Mercure-Hotel und wurde anschließend von Michael Lacher (Alte Sonne Ludwigsburg) entdeckt und gefördert. Nach weiteren Stationen in einigen der besten Küchen Deutschlands kam er mit seiner Familie 2011 nach Schwangau zum Hotel Das Rübezahl.

Seine über die Jahre gewonnenen Erkenntnisse und Erfahrungen notierte er in seinem „weißen Buch“, welches er jedem seiner Azubis überreicht. Sein Werk mit allen darin notierten Grundrezepten dient dem Nachwuchs als Basis für das Entwickeln neuer Rezepte. Wenn Erik kocht, bereitet er nicht einfach nur Essen zu, er zaubert Glück zum Löffeln und das spürst du bei jedem Bissen. Nach dem Prinzip des Aromakreises kreiert er Gerichte, die mit verschiedenen Aromen und Texturen alle deine Sinne ansprechen.

Eine seiner bekanntesten Kreationen ist seine vegetarische Interpretation der “Krautkrapfen” – eine Allgäuer Spezialität bestehend aus Teigrollen mit Sauerkraut, Zwiebeln und Äpfeln. Mehr darüber und was du im Allgäu unbedingt probieren solltest, hat uns Erik Wendt in diesem Blogbeitrag über Allgäuer Kulinarik erzählt.

„Secret Forest“-Dinner Events als Highlight und „Special Cuts“ aus dem Dry-Ager im Hotel

Sascha Förster, Klosterhof Alpine Hideaway & Spa

Wenn du dich kulinarisch in die Hände von Sascha Förster und seinem Team begibst, erlebst du Gourmet-Momente vom Feinsten. Mit Begeisterung und Leidenschaft gestaltet er unter anderem außergewöhnliche Menüs für die Gäste seiner regelmäßigen Fine-Dining Experiences “Secret Forest”. Hierbei buchst du dir einen Platz in einer geheimen Location, Ein Tisch mit 12 Plätzen und ein spezielles Fine-Dining-Menü vom Küchenchef. Die Zutaten hierfür stammen direkt aus der Region und richten sich nach der Saison.

Das tägliche Abendmenü für die Gäste des Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa hat Sascha Förster als “GenussArt Menü” konzipiert. Du wählst zwischen “Chef’s Choice” (hier gibt es das, was gerade vom Feld und aus dem Wald kommt), “Bergwiese” (traditionell Alpenküche und moderne Variationen davon) und “Kraut & Rüben” (vegetarische und/oder vegane Kreationen). Seine neueste Leidenschaft sind allerdings “Special Cuts” aus dem Dry-Ager. Der hauseigene Dry-Ager (ein spezieller Kühlschrank zur Trockenreifung von Rindfleisch) verleiht dem Fleisch “ein intensives Aroma, eine unvergleichliche Zartheit und eine Tiefe im Geschmack”.

Genieße die Schätze des Meeres nachhaltig und mit geliebten Familienrezepten

Giuseppe Schimmenti, ADLER Spa Resort SICILIA

Für Giuseppe Schimmenti ist die sizilianische Küche weit mehr als eine kulinarische Tradition – sie ist eine Lebensart. Als Küchenchef des ADLER Spa Resort SICILIA nimmt er seine Gäste mit auf eine Reise durch die Aromen, Geschichten und Erinnerungen seiner Heimatinsel. Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, prägt seine Küche mit Fisch und Meeresfrüchten, mediterranen Kräutern, Olivenöl und Zitrusfrüchten – alles als 0km-Lebensmittel aus der direkten Umgebung des Resorts.

Das Essen spielte schon in Giuseppes Kindheit eine große Rolle. Der Großvater brachte als Fischer täglich frischen Fisch nach Hause, die Großmutter servierte mit Liebe gemachte Pasta, oft mit Tintenfischtinte. Diese Erinnerungen an Aromen, Düfte und das gemeinsame Essen in der Familie prägen bis heute seine Küche. „Wenn man durch die Straßen von Palermo schlendert, wird einem schnell klar, wie sehr Essen im Mittelpunkt steht“, sagt er.

Im ADLER Spa Resort SICILIA übersetzt Giuseppe diese Esskultur in eine zeitgemäße, nachhaltige Hotelküche. Besonderen Wert legt er auf hochwertige Grundprodukte und traditionelle Herstellungsweisen. Für seine hausgemachte Pasta verwendet er beispielsweise eine auf Sizilien heimische Urweizensorte, die in einer traditionellen Mühle gemahlen wird. Gerichte wie Maltagliati oder Tortellini mit Tintenfischfüllung gehören zu seinen eigenen und zu den Favoriten der Gäste.

Für unseren Blog hat Giuseppe Schimmenti uns auf eine (virtuelle) Kulinarische Reise durch Sizilien mit den Must-Eats der Mittelmeerinsel mitgenommen.

25 Jahre Hotelkoch mitten im Alpen-Nationalpark

Radenko Jovicic, Naturhotel Outside

Eine bewegende Reise liegt hinter dem Küchenchef des Naturhotel Outside Radenko Jovicic. Er kam durch dem Jugoslawien-Krieg nach Österreich, Matrei. Der handwerklich talentierte Autodidakt arbeitet seit fast 25 Jahren in den Familienbetrieben des Naturhotel Outside und hat sich in der Zeit vom Hausmeister zum Chefkoch hochgearbeitet.

Seine Küche steht für eine „nachhaltige Überraschung der Sinne“, die er sich mit seinem Team zum Ziel gesetzt hat. Täglich können Gäste nachmittags eine frisch zubereitete Jause und abends ein 6-Gänge-Gourmet-Menü genießen. Dabei steht dir immer eine vegane und vegetarische Variante zur Auswahl. Serviert wird dir auch Hausgemachtes, wie zum Beispiel Schwarzbrot aus Osttiroler Ur-Weizen, eigene Marmeladen und Sirups. Den Weg in die Küche finden vor allem Lebensmittel aus dem Garten des Naturhotels oder der Region. Radenkos einfache Formel lautet „Je kürzer der Weg, desto jünger die Vitamine. Je näher der (Berg-) Bauernhof, desto besser der Geschmack.“

Gesunde & leichte Küche für Gäste am Atlantik

Fernando Hernández Izquierdo, OCÉANO Health Spa Hotel

Zwischen Atlantik und Vulkanlandschaft hat Fernando Hernández Izquierdo im OCÉANO Health Spa Hotel eine Küche etabliert, die die traditionelle kanarische Küche mit dem ganzheitlichen Gesundheitsansatz des Resorts verbindet.

Die Basis seiner Küche bilden Klassiker wie Mojo (würzige kalte Saucen) und frischer Atlantikfisch. Statt komplexer Techniken setzt Fernando auf hochwertige Grundprodukte, schonende Zubereitung und klare Aromen. Kreuzkümmel, Knoblauch, Paprika und frischer Koriander prägen viele seiner Gerichte – ergänzt durch viel Gemüse, Hülsenfrüchte und regionale Feldfrüchte. Das Ziel: Gesundes Essen, das nährt, ohne zu beschweren.

„Unser Ziel ist es, dass sich die Gäste nach dem Essen energiegeladen fühlen – nicht müde oder überladen, sagt Fernando Hernández Izquierdo. Durch welche Gerichte dies gelingt und was seiner Meinung nach die Must-Eats von Teneriffa sind, hat er uns im verlinkten Artikel erzählt.

Chefkoch und „Aromengärtner“ auf den Malediven

Hari Govindaraj, Gili Lankanfushi Malediven

Bereits seit über 13 Jahren führt Hari Govindaraj das Küchenteam des Hotels Gili Lankanfushi mit großem Talent und Geschick. Der im Süden Indiens geborene Küchenchef entdeckte seine Leidenschaft fürs Kochen schon in jungen Jahren und pflegt einen einzigartigen kulinarischen Stil mit besonderem Interesse für die vegane Küche. 

Wertvolle Impulse sammelte Hari Govindaraj unter anderem bei renommierten Michelin-Sterneköchen wie Raymond Blanc (Le Manoir aux Quat’ Saisons, zwei Michelin-Sterne) und Pierre Gagnaire, einem der einflussreichsten Drei-Sterne-Köche der internationalen Spitzengastronomie. Diese Erfahrungen prägen bis heute seine fein ausbalancierte, aromatische Küche.

Ein Teil der von ihm und seinem Team verwendeten Kräuter, Gemüse und Früchte stammt aus dem üppigen Garten, für den Hari ebenso verantwortlich ist. Genau dort erhält er auch die Zutaten für seine eigenen besonderen Kreationen wie das Aloe Vera Ceviche, das Avocado & Gartenblätter-Gazpacho und natürlich der Zitrusfrüchte-Salat.

Wenn du tiefer in seine Philosophie eintauchen möchtest, findest du bei Lightfoot Travel ein ausführliches Porträt über Hari Govindaraj, in dem er auch einige seiner veganen Rezepte teilt.

Nachhaltige Hotels bieten Küchenchefs eine neue Rolle

Die vorgestellten Küchenchefs stehen exemplarisch für eine neue Rolle der Hotelküche: als kreativer Motor, als Ausdruck der Haltung eines Hauses und als Grund, warum Gäste anreisen. Ihre Menüs sind so individuell wie ihre Lebenswege, doch sie eint eine gemeinsame Philosophie: hochklassiger Genuss, der auf regionalen und saisonalen Zutaten basiert, Bio-Produkte bevorzugt und den Respekt vor Natur und Herkunft in den Mittelpunkt stellt.

Viele Green Pearls® Hotels geben ihren Küchenchef*innen genau dafür den nötigen Raum – mit eigenen Gärten, kurzen Lieferketten, einem offenen Ohr und einem klaren Bekenntnis zur Nachhaltigkeit.

Wir sind gespannt, wohin die kulinarischen Wege dieser Köchinnen und Köche noch führen werden. Überzeugt sind wir davon, dass ihr Einfluss auf die nachhaltige Hotellerie weiterwachsen wird und wie so oft sehen wir unsere Partner hier als Pioniere.

Dies ist ein Update vom 29. November 2022

Und speichere dir unten für deinen nächsten Urlaub einen der beiden Pins ab.

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Üppiges Grün statt staubiger Hitze

Der Gedanke ließ mich nicht mehr los. Warum sehen wir die Regenzeit eigentlich als Nachteil, obwohl sie eigentlich die vielleicht schönste Zeit zum Reisen ist? Nachhaltig ist es obendrein, denn zur Regenzeit bist du in der Regel abseits der touristischen Massen unterwegs. Weniger überfüllte Sehenswürdigkeiten, niedrigere Preise und Natur pur. Deshalb habe ich Menschen aus unserem Netzwerk gefragt, wie sich das Reisen in der Regenzeit wirklich anfühlt. Den Anfang macht Kambodscha.

„Deo hat keinen Zweck“ – Regenzeit in Kambodscha (Juni bis November)

„Die Regenzeit in Kambodscha ist super”, sagt Valentin Pawlik, der gemeinsam mit seiner Frau Anna das Canvas & Orchids Retreat mitten im Regenwald Kambodschas leitet. Hier übernachtest du in Zelt-Villen auf schwimmenden Plattformen direkt auf dem Fluss. Umgeben von sattgrüner Natur – vor allem in der Regenzeit.

Der Monsun bringt Kambodscha nicht nur Regen, sondern auch Leben: Die Landschaften verwandeln sich in grüne Oasen, Flüsse schwellen an, die Reisfelder werden neu bepflanzt, und Wildtiere kehren zurück. „Wer noch nie einen Monsunregen erlebt hat, sollte das unbedingt mal tun – es ist unglaublich“, schwärmt Valentin.

In der Regel regne es nur ein paar Stunden am Tag – dabei sei es angenehm warm, und danach ruhig und frisch. „Angkor Wat im Regen ist magisch“, erzählt er weiter. „Manchmal lohnt es sich einfach, nass zu werden.“ Und Deo bräuchte man nicht einpacken – das sei durch die Hitze und die Nässe absolut zwecklos!

In der Regenzeit gibt‘s die besten Fotos!

Für Fotograf*innen ist die Regenzeit übrigens ein Geheimtipp. Valentin erklärt: „Das Licht ist klarer, der Himmel spannender, die Farben intensiver“. Darum sei die Regenzeit die beste Zeit für Fotos (mit Glück auch von der besonderen Tierwelt).

Extra-Tipp: Yoga-Retreat bei Angkor Wat

Wenn du Angkor Wat besuchst, kannst du deine Reise wunderbar mit einem 3-tägigen Yoga-Retreat* verbinden – inklusive authentischem Yoga, Spa, Sound Healing und moderner Fitness.

Das Retreat im Angkor Grace Residence & Wellness Resort bietet dir englischsprachigen Unterricht für Anfänger und Fortgeschrittene.

Herausforderungen durch den Monsun

Natürlich bringt die Regenzeit auch Herausforderungen mit sich: Es kann zu Überschwemmungen in ländlichen Regionen kommen, manche Unterkünfte schließen in der Nebensaison, und Reisen auf dem Land dauert gelegentlich etwas länger. „Früher war es schwierig, während der Regenzeit zu reisen. Wegen schlechter Straßen und kaputter Brücken“, erklärt Valentin. „Aber heute sind die Hauptverbindungen gut ausgebaut, und viele Sorgen, die in alten Reiseführern stehen, sind überholt.“

Auswirkungen vom Klimawandel auf den Monsun

Der Klimawandel könnte allerdings schon bald wieder für neue Probleme sorgen. Greenpeace erklärt in diesem Artikel, wie die Klimakrise das Monsungleichgewicht durcheinander bringt: Der Indische Ozean wird wärmer, Trockenzeiten werden länger, Regenphasen unberechenbarer. Somit ist auch die Regenzeit etwas, das sich verändert, und das wir in Zukunft wohl nicht mehr so erleben können, wie es jetzt ist.

Monsunzeit in Nepal (Juni bis September) – begleite die Locals bei der Reisernte

Rajiv Desraj Shrestha, General Manager des The Pavilions Himalayas – The Farm, schwärmt von der Regenzeit in seiner Heimat:

„Wie die Landschaft mit ihren Reisterrassen, nebligen Morgenstunden und ihrer bunten Flora zum Leben erwacht. Die Aussicht von deiner Villa ist dann wie ein lebendes Gemälde, das sich ständig verändert und die Seele berührt.“ – Rajiv

Von Mitte Juni bis Ende September bringt der Monsun neues Leben in die Hügellandschaft rund um Pokhara. Nebelschwaden ziehen durch das Tal, sattgrüne Reisterrassen stufen sich die Hänge hinab, und die Luft ist erfüllt vom Duft nasser Erde und frisch sprießender Pflanzen.

Ein besonderer Höhepunkt in dieser Zeit ist das traditionelle Ropain-Fest, zum Beginn der Reisernte (Termine 29.06.2025, TBC Juni 2026). Das Fest wird unterschiedlich begangen, doch um ein authentisches Instagram-Foto zu posten, musst du am Ende des Tages schlammverschmiert sein 🙂

Im The Pavilions Himalayas – The Farm, einem preisgekrönten Eco-Hotel mit Charity-Ansatz, spielt die Verbindung zur lokalen Landwirtschaft und dem Umstieg auf Bio-Produktion eine ganz besondere Rolle.

Mehr darüber erfährst du in diesem Artikel zur besonderen Geschichte des Resorts.

Wenn du magst, kannst du rund um das Resort sogar selbst mithelfen, barfuß durch den weichen, nassen Boden waten und Seite an Seite mit den Bäuer*innen Reissetzlinge in die Erde drücken.

Malediven und Regen? Dann erst recht ins Wasser!

„Was kümmert dich unter Wasser der Regen?“ – so bringen es unsere Partner vom Gili Lankanfushi auf den Punkt. Und tatsächlich: Wenn du jemals davon geträumt hast, Walhaien und Manta-Rochen beim Tauchen oder Schnorcheln zu begegnen, ist jetzt genau die richtige Zeit dafür.

Denn während des Westmonsuns von Mai bis November sammeln sich in der Hanifaru-Bucht im Baa-Atoll riesige Mengen an Plankton – und damit genau das, was diese Meeresriesen lieben. Bis zu 200 Mantas und 20 Walhaie wurden hier bereits gleichzeitig gesichtet. Selbst Schnorchler*innen können ihnen ganz nah kommen. Ein echtes Naturschauspiel, das du nicht verpassen solltest – und das es nur zur Regenzeit gibt.

Info: Haie sind weltweit bedroht. Wie der WWF betont, stehen Haie unter Wasser an der Spitze der Nahrungskette und wenn ihre Population aus dem Gleichgewicht gerät, hat dies somit auch Folgen auf alle anderen Meerestiere. Informiere dich daher vorher über die Nachhaltigkeit deines Tour-Anbieters, das richtige Verhalten auf dem Boot und im Wasser, halte Abstand und begegne allen Tieren (unter und über Wasser) mit Respekt. Wenn du dir unsicher bist, ob dein gewählter Anbieter wirklich tierschutzkonform handelt, verzichte lieber auf den Trip.

Im Gili Lankanfushi wohnst du in luxuriösen Villen auf Stelzen über dem Wasser – perfekt, um nach einem Tauchgang direkt in die Lagune zu springen oder dich auf der Terrasse vom warmen Regen berieseln zu lassen. Das nachhaltige Green PearlsⓇ Resort setzt sich aktiv für den Schutz der Korallenriffe ein und arbeitet mit Meeresbiolog*innen vor Ort. Gäste können an Führungen teilnehmen, mehr über bedrohte Arten lernen oder selbst beim Korallenpflanzen helfen.

Tipp: 8-tägiges Tauchcamp mit Tigerhaien – nur für erfahrene Taucher*innen

Wenn du bereits zertifizierte*r Taucher*in (min. AOWD oder gleichwertig) bist und Lust auf ein echtes Abenteuer hast, könnte dieses 8-tägige Tauchcamp auf der Insel Fuvahmulah* genau das Richtige für sein. Fernab der kommerziellen touristischen Tauchspots gilt Fuvahmulah als einer der letzten wilden Hotspots für Tigerhaie. An sechs Tauchtagen erwarten dich jeweils drei Tauchgänge mit erfahrenen englischsprachigen Guides. Infos zum Camp und zur Buchung findest du hier: 8 Day Fuvahmulah Tiger Shark Diving Trip

Affiliate Link (nur Engl) https://www.tripaneer.com/shark-island-dive/8-day-fuvahmulah-shark-diving-trip-for-certified-divers-only?lang=en&aid=10970

Peru zur Regenzeit erleben – Zwischen Dschungelregen und Nebelzauber

Amazonasregen – Tierbeobachtung im Rhythmus des Wassers

Im peruanischen Amazonasgebiet gibt es keine klassische Trockenzeit. Der tägliche Kreislauf aus Verdunstung und Regen sorgt dafür, dass hier einer der artenreichsten Lebensräume der Erde gedeiht. Zwischen November und April regnet es allerdings häufiger und intensiver: Das ist die offizielle Regenzeit. Für Tierbeobachtungen ist diese Zeit ideal – denn Affen, Kaimane, Faultiere und unzählige Vogelarten nähern sich auf der Suche nach Nahrung den Uferzonen.

Klar, Wege können mal unpassierbar oder sehr matschig sein. Doch wer in den Dschungel reist, sucht schließlich das Abenteuer – und wird mit leuchtendem Grün, spektakulären Geräuschen und einem einmaligen Naturerlebnis belohnt.

Tipp: Die nachhaltige Dschungel-Lodge Inkaterra Reserva Amazónica mitten im Amazonas-Tiefland, am Rio Madre de Dios, bietet dir direkten Zugang zu einem spektakulären Netz aus Hochseilbrücken, auf denen du sicher durch die Baumkronen wanderst. Immer mit dabei: erfahrene Guides, die dir zeigen, was dein Auge allein vielleicht übersehen würde.

Mehr Infos zur Reisevorbereitung (Impfungen, Packliste etc.) findest du auch in unserem Artikel über dein nachhaltiges Dschungelabenteuer im Amazonas.

Mystischer Nebelwald statt Touristenmassen – Die Regenzeit in den Anden

Regenzeit in den peruanischen Anden bedeutet vor allem eines: Nebel. Und der verleiht Orten wie Machu Picchu eine fast mystische Atmosphäre. Viele Reisende bevorzugen die Trockenzeit zwischen Juni und August – was zu einem enormen Ansturm führt. Dabei ist es ruhiger und günstiger, in der Nebensaison von Oktober bis März zu reisen.

Der Nebelwald wurde übrigens mit Hilfe unseres Green PearlsⓇ Partners, dem Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel wieder aufgeforstet. Dort, wo heute das mehrfach ausgezeichnete Hotel steht, war einst karges Land. In den 1970er Jahren begann Inkaterra-Gründer José Koechlin an dieser Stelle, Bäume zu pflanzen. Es dauerte 15 Jahre, bis sich der Nebelwald zurückmeldete – mit Vögeln, Schmetterlingen, wilden Orchideen. Heute erwartet dich rund um das Hotel ein Refugium mit über 300 Vogelarten, 372 heimischen Orchideen und 98 Farnarten.

Fazit: Regenzeit – ein Naturwunder mit Abenteuergarantie

Die Regenzeit gehört zu den faszinierendsten Naturphänomenen unserer Erde. Sie ist Teil eines globalen Wettersystems, das Leben schenkt – und das durch die Klimakrise zunehmend aus dem Gleichgewicht gerät. Wer sich entscheidet, genau in dieser Zeit zu reisen, erlebt nicht nur eine üppig grüne Landschaft, sondern auch eine tiefere Verbindung zur Natur und zu den Menschen vor Ort.

Aber beachte: Ein Urlaub zur Monsunzeit ist nichts für reine Liegestuhlurlauber*innen oder Genussreisende – er fordert dich heraus, lässt dich staunen, manchmal auch improvisieren, und vor allem wachsen. Mit erfahrenen lokalen Guides und Gastgeber*innen an deiner Seite, bist du aber bestens vorbereitet auf dein Regenzeit-Abenteuer.

Und noch ein letzter Tipp von Valentin aus dem kambodschanischen Regenwald: Die Locals tragen bei Regen am liebsten Flipflops – du aber solltest auf leichte, aber feste Trekking-Schuhe setzen. Sie werden nass – aber du bleibst sicher auf den Beinen.

FAQ: Häufige Fragen zum Reisen in der Regenzeit

1. Ist Reisen in der Regenzeit gefährlich?

Nein – zumindest nicht grundsätzlich. In vielen Ländern sind die Infrastrukturen heute deutlich besser als früher. So erklärt Valentin vom Canvas & Orchids Retreat in Kambodscha: „Das Straßennetz hat sich in den letzten Jahren enorm verbessert. Früher konnte man bei starkem Regen tagelang steckenbleiben – heute ist das kein Thema mehr.“

Wichtig ist: Wer zur Regenzeit reist, sollte flexibel bleiben, sich vorab über regionale Besonderheiten informieren und erfahrene lokale Guides an seiner Seite haben.

2. Welche Tiere sieht man in der Regenzeit besonders gut?

Gerade in der Regenzeit lassen sich in vielen Regionen Tiere besonders gut beobachten:

• Amazonas, Peru: Durch den höheren Wasserstand kommen viele Tiere näher ans Ufer. Die Chancen stehen gut, Affen, Faultiere, Kaimane und seltene Vögel zu sehen.
• Kambodscha: Mit etwas Glück kannst du Languren, Eisvögel oder Wasserbüffel beobachten – meist ganz in der Nähe der Öko-Resorts.
• Malediven: In der Hanifaru-Bucht sammeln sich zwischen Mai und November riesige Mengen Plankton – das lockt Manta-Rochen und Walhaie Schnorchler*innen können ihnen erstaunlich nah kommen.

3. Wie wirkt sich der Klimawandel auf die Regenzeit aus?

Der Klimawandel bringt die Jahreszeiten aus dem Gleichgewicht – das gilt auch für den Monsun. Wie Greenpeace erklärt, hat sich die Regenzeit in vielen Regionen verändert: „Die steigende Temperatur des Indischen Ozeans führt dazu, dass Intensität und Regelmäßigkeit des Monsuns abnehmen – gleichzeitig kommt es immer häufiger zu extremem Starkregen.“ Folgen sind u. a. längere Trockenphasen, schwer planbare Regenperioden, Erdrutsche und Überschwemmungen – besonders in Regionen wie Indien, Bangladesch oder Pakistan.

4. Wie viel regnet es in der Regenzeit?

Das ist je nach Region sehr unterschiedlich – meist handelt es sich nicht um Dauerregen, sondern um kräftige Schauer, oft am Nachmittag oder in der Nacht. Manchmal einige Stunden lang.

• In Kambodscha dauert die Regenzeit von Mai bis Oktober, oft gibt es nur eine Stunde bis drei Stunden Regen pro Tag.
• Im peruanischen Amazonas regnet es zwar grundsätzlich oft, aber die eigentliche Regenzeit mit besonders starken Schauern geht von November bis April.
• Auf den Malediven regnet es während des Westmonsuns (Mai–Oktober) vermehrt, aber auch hier ist es meist warm und sonnig zwischen den Schauern.

*Bei den mit Sternchen gekennzeichneten Angeboten erhalten wir eine Provision, wenn du das Angebot buchst. Für dich bedeutet das keine Mehrkosten!

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Der Beitrag Reisen in der Regenzeit – Insider-Eco-Tipps aus Kambodscha, Nepal, Peru und den Malediven erschien zuerst auf GREEN TRAVEL BLOG.

Beides wirst du hier finden. Gemeinsam schauen wir uns das Thema „Nachhaltig Reisen“ ausgiebig an, beleuchten Hintergründe und ziehen Verbindungen. Auch ein paar praktische Tipps wirst du im Artikel finden. Aber genug der Vorrede. Lass uns aufbrechen.

Inhaltsverzeichnis: Nachhaltig Reisen

Ein Blick auf den Tourismus

Wie geht nachhaltig Reisen?

Was ist Nachhaltigkeit und was hat sie mit unseren Reisen zu tun?

Nachhaltigkeit heute: Umfassend und verwaschen

Umweltschutz auf Reisen

Wasserverbrauch als Reisende*r

Nachhaltigkeit ist Tierschutz

Klimaschutz auf Reisen: Fliegst du noch?

Let’s talk about money – Was unser Geld auf Reisen bewirkt

Fragen, die du dir stellen kannst, bevor du dein Geld ausgibst

Exkurs: Das Green Pearls® Label

Oft übersehen: Soziale Nachhaltigkeit auf Reisen

Eine Alternative zum klassischen Tourismus: Slow Travel

Kleine Schritte machen auch einen Unterschied

Nachhaltig Reisen – Anders Erleben

Wenn du auf unserem Blog gelandet bist, bist du vermutlich selbst gern in der Welt unterwegs, oder? Denk doch mal zurück, wo warst du schon überall? Bei uns in der Redaktion ist das ganz unterschiedlich. Manche sind schon um die halbe Welt gereist. Wortwörtlich. Andere bleiben lieber in Deutschland und Europa. Uns allen ist gemein, dass wir es lieben, neue Ecken zu entdecken.

Ein Blick auf den Tourismus

Während unserer Reisen, und vielleicht geht es dir da ähnlich, haben wir gemerkt, dass wir nicht mehr so weitermachen können wie bisher. Massentourismus, Kurzstreckenflüge und Wasserknappheit sind nur einige Stichworte in diesem Zusammenhang. Aber wie können wir es besser machen? Wie können wir andere Länder und Regionen entdecken, ohne einen schädlichen Abdruck vor Ort zu hinterlassen? Kurz gesagt: Wie können wir nachhaltig reisen?

Wie geht nachhaltig Reisen?

Genau dieser Frage wollen wir in diesem Blogartikel nachgehen. Und zwar möglichst ausführlich. Deshalb fangen wir auch zunächst damit an, was Nachhaltigkeit eigentlich ist und was das mit unserem Reiseverhalten zu tun hat. Auch das Thema Klimaschutz und Fliegen hat natürlich seinen Platz. Am Ende zeigen wir euch eine Alternative zum klassischen Tourismus und geben euch im zweiten Teil dieser Artikel-Reihe handfeste, erprobte Tipps mit auf den Weg, wie ihr eure Reise nachhaltiger gestalten könnt.

Trotz aller Tipps wollen wir dir jedoch eines nicht verschweigen: Als Reisende*r wirst du immer mehr Ressourcen verbrauchen und einen höheren CO2e-Ausstoß (CO2e = CO2-Äquivalente) haben, als wenn du nicht reisen würdest. Zumindest in den allermeisten Fällen. Die nachhaltigste Art zu reisen, zumindest in Bezug auf die Umwelt, wäre also, gar nicht zu reisen. Aber Nachhaltigkeit ist nun einmal mehr als Umweltschutz.

Was ist Nachhaltigkeit und was hat sie mit unseren Reisen zu tun?

Um diese Frage zu beantworten, müssen wir einen Ausflug ins Mittelalter machen. Damals tauchte der Begriff „nachhaltend“ das erste Mal auf und bedeutete soviel wie „dauerhaft“. Eine erste richtige Definition von Nachhaltigkeit im heutigen Sinn stammt von Hans Carl von Carlowitz. Der Oberberghauptmann sah sich im 18. Jahrhundert mit extremer Abholzung, Dürren und Borkenkäferplagen in seinen Wäldern konfrontiert. Kommt dir das bekannt vor?

Vielleicht sollten wir nochmal das Lehrwerk aufschlagen, dass von Carlowitz vor gut 300 Jahren veröffentlichte. Darin stellt er nämlich das Prinzip einer nachhaltenden Forstwirtschaft vor, bei der nur so viele Bäume entnommen werden, wie nachwachsen können. So wollte er sicherstellen, dass auch zukünftige Generationen noch Holz haben würden.

Nachhaltigkeit heute: Umfassend und verwaschen

Unsere Vorstellung von Nachhaltigkeit hat sich seitdem weiterentwickelt und verändert. Du denkst wahrscheinlich auch nicht mehr an die Forstwirtschaft bei dem Begriff, sondern vielleicht an deine Handyhülle, deine Kleidung oder Lebensmittel. Und ja auch Reisen gehört mit dazu.

Wie genau Nachhaltigkeit beim Reisen aussieht, darüber gibt es zahlreiche Meinungen. Was es nicht gibt, ist die eine Definition. Auch bei uns wirst du sie nicht finden (Sorry 🙂 ) Stattdessen wollen wir dir die einzelnen Aspekte der Nachhaltigkeit beim Reisen zeigen und näher bringen. Angefangen bei dem offensichtlichsten Aspekt: der Umwelt.

Umweltschutz auf Reisen

Dass wir Reisende ziemliche Umweltsünder sind oder zumindest sein können, ist uns allen bewusst, oder? Sonst würdest du diesen Artikel wahrscheinlich gar nicht lesen. Aber nicht nur Flüge und Abgase, die mit unserer Anreise zusammenhängen, machen unsere Umweltauswirkungen aus.

Zum Beispiel ist den wenigsten bewusst, dass der Bau eines Hotels enorme Eingriffe in die Natur bedeutet. Pflanzen werden zwangsläufig zerstört und Tiere müssen sich einen anderen Lebensraum suchen. Am besten ist es also, wenn alter Bestand renoviert wird.

Ein gutes Beispiel dafür sind Klosterhotels, wie das Hotel Klosterbräu in Seefeld, Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa in Bayern und Hotel Le Pavilion in Paris. Durch die Nutzung alter Klostermauern wird den aufgegebenen Gebäuden ein neues Leben gegeben und gleichzeitig werden Kultur und Geschichte der Gemeinde bewahrt. Wenn du mehr über diesen Trend erfahren willst, schau in unseren Artikel über Klosterhotels.

Wasserverbrauch als Reisende*r

Tja, Schönreden bringt an dieser Stelle leider gar nichts. Wir verbrauchen als Reisende jede Menge Wasser – deutlich mehr als die Locals.

• Laut dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) verbraucht ein*e Tourist*in im Hotel ca. 350 Liter pro Übernachtung (während er/sie zu Hause rund 130 Liter verbraucht)
• Der 2030-Report geht sogar von bis zu 2.425 Litern pro Übernachtung für eine*n Tourist*in aus. Hierbei sind neben dem persönlichen Wasserbedarf (Duschen, Toilette) auch Swimmingpools, Golfkurs, Grünanlagen etc. eingerechnet).

Auch wenn nachhaltige Hotels und Unterkünfte Wasserspararmaturen einsetzen und Regenwasser und Grauwasser für die Gartenbewässerung nutzen: Jeder Gast nutzt im Urlaub mehr Wasser. Nicht nur zum Zähneputzen. Das mach den geringsten Teil aus. Indirekt nutzen wir auch das Wasser, was im Restaurant, für den Pool und für die Reinigung gerbraucht wird.

Best Practice aus dem STURM

Cool ist es, wenn das Hotel statt auf einen klassischen gechlorten Pool auf einen Naturbadeteich setzt, wie es das STURM in Mellrichstadt zum Beispiel tut. Damit bietet es nämlich zeitgleich einen Lebensraum für zahlreiche Tiere. Wenn dann noch Blühwiesen mit bienen- und insektenfreundlichen Blumen angelegt sind, wird der Hotelgarten zum kleinen, biodiversen Paradies.

Auf unserer Green Pearls®-Website findest du eine handverlesene Auswahl nachhaltiger Hotels und Ferienwohnungen weltweit. Jedes Hotel stellen wir nicht nur mit seinen Räumlichkeiten und Angeboten vor, sondern auch mit seinen nachhaltigen Initiativen und Maßnahmen. So kannst du dir schon im Vorfeld einen Überblick verschaffen und mit deiner Unterkunftswahl aktiven Klimaschutz auf Reisen betreiben.

Nachhaltig Reisen ist Tierschutz

Tiere auf Reisen zu erleben, egal ob wilde Tiere auf Safari oder beim Tauchen, oder heimische Tiere in ihrem natürlichen Lebensraum gehört zu den Top-Erlebnissen besonders für Kinder. Leider ist das mit dem Reisen ein zweischneidiges Schwert, was den Tierschutz angeht: Einerseits sorgen wir mit unseren Besuchen dafür, dass Nationalparks und Co. arbeiten können und dass sich der Schutz der Tiere auch finanziell lohnt. Andererseits fördert der Tourismus gleichzeitig tierschutzwidrige Praktiken wie Elefantenreiten oder Löwenstreicheln.

Falls du mehr über den Tierschutz auf Reisen wissen willst, und was du unternehmen kannst, um deine Reise tierfreundlich zu gestalten, dann hüpf doch mal rüber zu diesem Blogartikel. Hier haben wir uns ausführlich mit dem Thema befasst.

Weiterhin gibt es in unserem Artikel über Wildtiere im Urlaub, ganz konkrete Urlaubsangebote, wo du z. B. eine Safari, Tauchgänge oder Nationalparktiere nachhaltig erleben kannst.

Klimaschutz auf Reisen: Fliegst du noch?

Die Anreise macht generell den größten Teil unserer Umweltauswirkungen aus, zusammen mit der Unterkunft. Das heißt, an diesen Stellschrauben zu drehen, hat den größten Effekt. Inzwischen ist uns allen bewusst, dass Fliegen, insbesondere Kurzstreckenflüge, enorm schädlich für das Klima sind. Flugscham hat sich als Begriff dafür durchgesetzt, wenn man trotzdem in den Flieger steigt, sich dabei jedoch grandios schlecht fühlt.

Wie du mit Flugscham umgehen kannst, erklären wir dir in diesem Blogartikel.

Die Alternativen zum Flieger sind Auto, Bus und Bahn, Fahrrad und Wanderschuhe. Ja, auch das Auto zählen wir dazu. Zwar sind wir zu hundert Prozent der Meinung, dass der Autoverkehr verringert werden muss, betrachtet man jedoch rein die CO2-Emissionen, dann kann ein vollbesetztes Auto mit vier oder fünf Personen manchmal sogar die bessere Bilanz haben, als eine leere Bahn. Allerdings: Die Bahn fährt ohnehin und bietet noch dazu die Möglichkeit, gemeinsam mit der Familie oder Freunden Zeit zu verbringen, ohne dass sich jemand auf den Straßenverkehr konzentrieren muss.

Eine Alternative, die viele zudem nicht auf dem Schirm haben, ist der Fernbus. In den vergangenen Jahren hat z. B. die Firma “Flixbus” ein riesiges Netz in Europa errichtet und die Umweltfreundlichkeit ist gleichauf mit der Bahn! Hier erfährst du mehr zum nachhaltigen Urlaub mit dem Fernbus.

Noch umweltfreundlicher ist man zu Fuß oder mit dem Fahrrad unterwegs. Hier wird schon die Anreise zum Abenteuer und du wirst mit Sicherheit einen völlig neuen Blick entwickeln. Dieses Prinzip liegt übrigens der Slow-Travel-Bewegung zu Grunde. Über die erfährst du weiter unten im Artikel mehr.

Let’s talk about money – Was unser Geld auf Reisen bewirkt

Auf Reisen geben wir Geld aus. Für Unterkünfte, Essen, Souvenirs, Aktivitäten und Events. Nicht umsonst ist der Tourismus in vielen Ländern einer der wichtigsten, manchmal sogar der wichtigste Wirtschaftszweig. Und er bietet viel Potenzial, wenn er richtig betrieben wird.

Richtig heißt in diesem Fall: So, dass unser Geld dem Land und der lokalen Bevölkerung zu Gute kommt und nicht wieder zurück ins Ausland oder an große, internationale Unternehmen fließt. Experten sprechen hier von der Sickerrate, die angibt, wie viele der Gewinne aus dem jeweiligen Reiseland wieder absickern. Das passiert zum Beispiel durch die Übernachtung in internationalen Hotelketten, Kauf importierter Ware und das Essen bei globalen Franchise-Unternehmen.

Ein weiterer Aspekt ist, dass wir mit unserem Kauf- bzw. Konsumverhalten bestimmen, was wir unterstützen. Welche Praktiken und Verhaltensweisen „sponsorn“ wir mit dem Geld, was wir auf Reisen ausgeben? Stichworte hier sind Produktionsbedingungen und Lieferketten, Bezahlung von Mitarbeitenden, Ausbeutung der Natur und auch Kinderarbeit, um nur einige zu nennen.

Fragen, die du dir stellen kannst, bevor du dein Geld ausgibst:

• Wem gehört das Hotel oder die Unterkunft, in der ich übernachten will? Ist es familiengeführt? In lokaler Hand?
• Wem gehört das Restaurant? Wer kocht? Wie werden die Mitarbeitenden behandelt?
• Wo kommt das Essen her? Wurde es lokal angebaut? Oder importiert?
• Wo kommen die Souvenirs her? Aus welchem Material sind sie gemacht?
• Kommt die Veranstaltung der lokalen Bevölkerung zu Gute? Oder ist es kulturelle Aneignung und Ausbeutung?

Übrigens: Eine nachhaltige Wirtschaft bezieht sich auch auf die Unternehmenden im Tourismus. Sie sollten darauf achten, nicht nur für den kurzfristigen Gewinn zu arbeiten, sondern langfristig zu denken. Das heißt, die Auswirkungen und Verantwortung des eigenen Unternehmens im Blick behalten, lokale Mitarbeitende einstellen und in Umwelt- und Sozialmaßnahmen investieren.

Exkurs: Green Pearls® Netzwerk

Wir bei Green Pearls® wollen uns für mehr Nachhaltigkeit im Tourismus einsetzen und dir dabei helfen, das Gleiche zu tun. Deshalb arbeiten wir mit verschiedenen Partnern weltweit zusammen, die nachhaltige Hotels und Ferienunterkünfte anbieten. Nach vorheriger Prüfung und nur, wenn sie bestimmte nachhaltige Kriterien erfüllen, die sowohl Umweltschutz, als auch Wirtschaft und Soziales betreffen, dürfen sie dem Green Pearls® Netzwerk beitreten.

Für dich bedeutet das: Wenn du ein Green Pearls® Hotel oder Ferienhaus wählst, kannst du dir sicher sein, dass du nachhaltig übernachtest. Was genau das Hotel oder die Ferienwohnung nachhaltig macht, kannst du auf der jeweiligen Seite bei Green Pearls® lesen. Dort erfährst du zum Beispiel wie das 5-Sterne-Haus Der Birkenhof***** Spa & Genussresort in Bayern trotz seiner Luxusausrichtung durch technische Innovationen ein Vorreiter in der nachhaltigen Hotellerie ist, dass das Aparthotel OLM Nature Escape in Südtirol seinen kompletten Energiebedarf aus eigenen Quellen generiert, im Green City Hotel Vauban zu 50 Prozent Menschen mit Behinderung Arbeiten und im Erlanger Hotel Luise die Hotelzimmer komplett aus kreislauffähigen Materialien bestehen. 

Oft übersehen: Soziale Nachhaltigkeit auf Reisen

Sowohl der wirtschaftliche als auch der ökologische Aspekt der Nachhaltigkeit hängen mit der sozialen Ebene zusammen. Das klingt jetzt erst einmal sehr abstrakt, aber stell dir folgendes einmal vor: Du reist in ein beliebiges Land, oder auch nur eine andere Stadt. Du kommst dort an, wohnst in einem Hotel, isst im Restaurant, schlenderst durch die Straßen und kaufst ein paar Souvenirs. Du trinkst Wasser, schwimmst im Pool, wirfst deinen Müll weg, fährst Boot, Taxi, Auto. Dann reist du wieder ab. Das Geld, dass du ausgegeben hast bleibt da, wenn du dir Mühe gegeben hast, es lokal auszugeben. Was auch da bleibt sind deine Umweltauswirkungen, das fehlende Wasser und der Müll.

Und jetzt stell dir vor, Tausende, mancherorts sogar Millionen machen das Gleiche. Was meinst du, welche Effekte hat das auf die Menschen vor Ort?

Betrachten wir die sozialen Auswirkungen des menschengemachten Klimawandels, an dem auch der Tourismus nicht ganz unschuldig ist. Von ihm sind vor allem die Menschen betroffen, die nicht oder nur marginal dazu beitragen. Menschen, die nicht dreimal im Jahr um die Welt fliegen.

Desweiteren gibt es im Tourismus auch ganz klar Missstände, die z. B. mit der Ausbeutung von Saison-Arbeiter*innen zu tun haben. In diesem Artikel über soziale Nachhaltigkeit im Tourismus kannst du mehr darüber erfahren.

Eine Alternative zum klassischen Tourismus: Slow Travel

Von Slow Travel hast du sicher schon einmal gehört, oder? Gerade in den letzten Jahren sind darüber unzählige Bücher, Artikel und Podcasts erschienen. Die Idee dahinter ist simpel: Langsam reisen. Den Weg zum Ziel machen. Das Unterwegssein über das Ankommen stellen.

Damit wenden sich Slow Traveler wieder der alten Definition vom Reisen zu: ein Unterwegssein von A nach B.

Slow Travel entstand aus der Slow Food Bewegung, die sich für einen bewussten Anbau, Umgang mit und Genuss von Lebensmitteln einsetzt. Gegründet wurde sie als Gegenentwurf zum Fast Food. Ähnlich lässt sich Slow Travel mit dem konventionellen Reisen vergleichen.

Statt also zum Beispiel die Anreise als bloßes Werkzeug zum Erreichen des Reiseziels zu betrachten, stellt sie im Slow Travel einen essentiellen Part der Reise dar. Zu Fuß, mit dem Fahrrad oder der Bahn erlebst du die ersten Abenteuer schon vor deiner Destination.

Vor Ort geht es vor allem darum, länger an einem Ort zu bleiben. Denn je länger wir bleiben, desto besser ist es für die lokale Wirtschaft. Außerdem lernst du die Menschen vor Ort ganz anders kennen und entdeckst Orte, die anderen Touristen entgehen. Vielleicht wird dir sogar von den Einheimischen der ein oder andere Geheimtipp verraten 😉

Mehr über Slow Travel und wie eine langsame Reise aussehen kann, erfährst du in diesem Blogartikel. Begleite uns außerdem auf einer abenteuerlichen Reise mit dem Zug durch Thailand!

Kleine Schritte machen auch einen Unterschied

Alles schön und gut, denkst du jetzt vielleicht, aber das sind einfach super viele Dinge, die ich beachten muss. Wo fange ich denn da an? Genau so hat jeder begonnen, der oder die sich mit nachhaltigem Reisen beschäftigt. Und der Trick ist, in kleinen Schritten zu starten. Wenn dir das Thema „Anreise“ momentan viel zu groß vorkommt, starte damit, eine nachhaltige Unterkunft in deinem Reiseziel zu buchen. Bleibe länger an einem Ort, statt jeden Tag woanders zu verbringen. Entscheide dich aktiv für vegetarische oder sogar vegane Gerichte. Das alles sind kleine Schritte, mit denen du dich in die Richtung eines nachhaltigeren Reiseverhaltens bewegst.

Nachhaltig Reisen – Anders Erleben

Reisen ist eine wunderbare Sache. Wir lernen neue Menschen mit anderen Ansichten kennen, entdecken unbeschreibliche Natur und erleben besondere Momente. Leider hat unser Reisen jedoch immense Auswirkung auf die Umwelt und die Menschen weltweit.

Im ersten Moment klingt es daher logisch zu sagen: „Dann verzichten wir auf das Reisen, auch wenn es schwerfällt.“

Aber das ist zu kurz gedacht. Weltweit hängen Tausende Arbeitsplätze und Lebensgrundlagen am Tourismus und viele Menschen verlassen sich auf uns Reisende. Gerade in Regionen wie den Malediven gibt es abseits des Tourismus‘ kaum Arbeitsplätze oder Einkommensmöglichkeiten. Nachhaltige Hotels wie das Gili Lankanfushi bieten den Einheimischen ein sicheres Einkommen und stoßen gleichzeitig eine Veränderung im Mindset der Menschen, egal ob vor Ort oder von weit her, an. Wie so ein  nachhaltiger Urlaub auf den Malediven aussehen kann? Voller Luxus, mit Beach Feeling, Schnorcheltouren und einem guten Gewissen. Als ausgebildete Taucher*in kannst du im Gili sogar aktiv an einem Projekt zum Korallenschutz mitwirken.

Außerdem bieten sich Möglichkeiten zur nachhaltigen Entwicklung im ländlichen Raum an. Die Reisenden, die im Relais del Maro in dem kleinen ligurischen Ort Borgomaro übernachten, sichern nicht nur den Erhalt der historischen Bauten, in denen das familiengeführten „Albergo Diffuso“ Hotel untergebracht ist, sie unterstützen auch die regionalen Landwirte, Weinbauern und Kunsthandwerker.

Nicht aufhören, sondern anders

Nachhaltiges Reisen löscht unsere Auswirkungen nicht aus. Aber wenn wir nachhaltig reisen, treffen wir bewusstere Entscheidungen und nehmen unsere Effekte nicht einfach nur hin. Wir entscheiden uns bewusst dafür, auf Flüge zu verzichten, nehmen uns mehr Zeit ein Land oder einen Ort zu erkunden und suchen nach nachhaltigen Unterkünften und Aktivitäten. Dabei helfen wir euch hier auf dem Green Travel Blog und drüben bei Green Pearls®.

Kurz gesagt: Wir müssen nicht aufhören zu reisen. Wir müssen anders reisen.

Wie reist du am liebsten? Bist du nachhaltig unterwegs? Und welche Aspekte sind dir bei deiner Reise besonders wichtig? Teile deine Erfahrungen und Ideen gern in den Kommentaren.

Dies ist ein Update vom 27. September 2022

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Der Beitrag Nachhaltig Reisen im Überblick: Hintergründe, Fakten und Tipps erschien zuerst auf GREEN TRAVEL BLOG.

Naturschutz durch Tourismus

Wildtier-Tourismus kann auch Schutz bedeuten – wenn er richtig aufgezogen ist. In Ländern wie Kenia ist Safari-Tourismus eine tragende Säule der Wirtschaft. Die Einnahmen finanzieren Nationalparks, sichern Lebensräume und helfen, Wilderei zu bekämpfen. Die Jahre der Corona-Pandemie haben weltweit gezeigt: Wenn die Touristen wegbleiben, steigt die Wilderei. In Europa sind besonders Raubvögel bei Wilderern begehrt, in Afrika besonders die Nashörner.

Entscheidend ist, wo und wie du Tiere beobachtest. Tiere in ihrer natürlichen Umgebung – oder als Attraktion? In unserem Artikel „Tierschutz auf Reisen“ erklären wir genau, wie verantwortungsvoller Umgang mit Tieren unterwegs aussieht. (Mit konkreten Tipps zu Themen wie Selfies, Fütterungen, Souvenirs, Auffangstationen etc.)

Wenn du den Weg des Respekts vor der Tierwelt mit uns gehen möchtest, stellen wir dir hier einige Orte vor, an denen das nachhaltig möglich ist – inklusive der passenden Unterkünfte!

#1 Safari in Nepal – Auf den Spuren von Tigern und Elefanten

Inmitten dichter Dschungel, saftig-grüner Graslandschaften und geheimnisvoller Flussläufe liegt der Chitwan-Nationalpark – Nepals ältester Nationalpark und UNESCO-Weltnaturerbe. Hier kannst du mit etwas Glück seltene Tiere wie Panzernashörner, Bengalische Tiger, Lippenbären oder Gangesgaviale (Krokodile) beobachten – und das auf nachhaltige Weise.

Unser Green PearlsⓇ Partner, das Eco-Resort The Pavilions Himalayas – The Farm in Pokhara, etwa fünf Autostunden vom Nationalpark entfernt, empfiehlt dafür bewusst die Safaris mit ihrem Partner Tiger Tops. Diese kleine, familiär geführte Lodge liegt am Rand des Nationalparks und verbindet Komfort mit Naturerlebnis – ob in charmanten Zimmern oder in einem von neun Safarizelten mitten im Dschungel.

Tiger Tops arbeitet eng mit der International Trust for Nature Conservation (ITNC) zusammen und unterstützt seit Jahrzehnten Schutzprojekte wie das „Longterm Tiger Monitoring Project“ oder das erste Gangesgavial-Zuchtprogramm Nepals. Der Gangesgavial ist der einzige heute noch lebende Vertreter der Gavialis-Gattung innerhalb der Krokodile.

Elefantenreiten? Nein, danke.

Vielleicht denkst du bei einer Safari in Asien automatisch an einen Elefantenritt. Aber wusstest du, dass genau das für die Tiere enormen Stress bedeutet? Tiger Tops hat deshalb schon 2015 alle Elefantensafaris eingestellt und stattdessen ein neues, respektvolles Konzept entwickelt.

Statt zu reiten, verbringst du den Tag mit den Elefanten auf eine ganz andere Weise. Du beobachtest sie beim Fressen, Ruhen, Herumlaufen und lernst ihre unterschiedlichen Persönlichkeiten kennen. Sie leben auf einem 18 Hektar großen Gelände mit viel Platz zum Bewegen, Sozialkontakt und Entspannen. So entsteht eine stille Nähe, bei der du nicht nur viel über Elefanten lernst, sondern auch über dich selbst und deinen Einfluss als Reisende*r.

Mit deiner Entscheidung für diesen Weg unterstützt du ein neues Modell für den Umgang mit Elefanten – und setzt ein Zeichen für nachhaltiges Reisen in Nepal.

Übernachten mit Impact – zurück nach Pokhara

Empfohlen wurde uns Tiger Tops von Rajiv, dem Leiter des The Pavilions Himalayas – The Farm. Auch hier in der Pokhara-Region stehen Verantwortung und Wirkung im Mittelpunkt: Bio-Landwirtschaft, soziales Engagement und ein eigenes Charity-Projekt zum Schutz von Kindern und Frauen.

👉 Lies hier die ganze Geschichte:
 Tourismus mit Impact: Ein Resort in Nepal bekämpft Kindersterblichkeit und Menschenhandel

#2 Meereswelt – Begegnungen mit Delfinen, Korallen und Schweinswalen

Kroatien: Delfine rund um die Insel Iž

Du suchst Ruhe, Natur – und erhoffst dir einen Blick auf einen Delfin? Dann ist das Hotel Korinjak auf der kroatischen Insel Iž genau dein Ort. Die Insel liegt in der Adria, umgeben von unberührter Natur. Bei Bootsausflügen kannst du mit etwas Glück Delfine sichten, die hier in den klaren Gewässern leben.

“Die Begegnung mit den Delfinen, die im Archipel von Zadar leben, ist ein unvergessliches Erlebnis. Ich war selbst dort und die Tiere zu beobachten war wirklich unvergesslich. Ich fühlte mich wie ein Kind: Sie schwimmen und spielen zu sehen macht einen ganz aufgeregt und glücklich.” – Anna vom Hotel Korinjak

Auch an Land wartet die Tierwelt auf dich: Seevögel, Eulen und eidechsen zeigen sich bei Wanderungen, die von lokalen Guides geführt werden. So lernst du die wilde Schönheit der Insel noch intensiver kennen. Als Ausdruck der Tierliebe verzichtet das Hotel übrigens komplett auf Fleisch, Milch und Eier.

Malediven: Korallen schützen im Gili Lankanfushi

Die Unterwasserwelt der Malediven ist atemberaubend – und gleichzeitig stark bedroht. Viele Riffe wurden bereits durch Klimawandel und Verschmutzung zerstört. Der Tourismus ist daran nicht ganz unschuldig … Im Gili Lankanfushi kannst du jedoch zum Teil der Lösung werden. Du schaust den Meeresbiolog*innen beim Züchten neuer Korallen über die Schulter oder erfährst in Vorträgen, wie das fragile Ökosystem funktioniert. Wenn du tauchen kannst, kannst du sogar aktiv mithelfen – bei Unterwasser-Reinigungen oder dem Aufbau neuer Coral Lines. Dein Engagement hinterlässt hier echte Spuren – im besten Sinne. Erfahre mehr dazu in unserem Blogartikel über nachhaltigen Urlaub auf den Malediven.

Deutschland: Schweinswale in der Ostsee

Wusstest du, dass es in der Ostsee noch Schweinswale gibt – eine der letzten Walarten, die in deutschen Gewässern leben? Vom Lifestylehotel SAND an der Ostsee aus kannst du sie mit etwas Glück beobachten, wenn das Meer ruhig ist. Das Hotel unterstützt aktiv den Schutz dieser bedrohten Tiere – denn, wie sie sagen: „Walschutz ist Klimaschutz“.

Wenn du wissen willst, wie es ist, einem dieser seltenen Tiere in freier Wildbahn zu begegnen, dann lies diesen Erfahrungsbericht von Beatrice von Reisezeilen, die im Lifestylehotel SAND übernachtete und genau in dem Moment als die Schweinswale auftauchen folgendes erlebte …
 👉 Hier geht’s zum Artikel

#3 Naturparks & Nationalparks in den Alpen und Mittelfranken

Dolomiten: Wildtiere direkt vor der Hoteltür

Im Paradiso Pure.Living Vegan Hotel im Herzen der Dolomiten beginnt dein Naturabenteuer direkt vor der Tür. Das vegan ausgerichtete Hotel liegt auf über 2.000 Metern Höhe mitten im UNESCO-geschützten Naturpark Schlern-Rosengarten – hier begegnest du Rehen, Füchsen, Murmeltieren, Bergziegen, Adlern und Falken bei deinen Wanderungen rund ums Hotel. Auch die Wälder rings um den Schlern sind artenreich: von beerentragenden Zwergsträuchern über Spechte und Eulen bis zum Auerwild (große Wildhühner).
 👉 Hier erfährst du mehr über den Naturpark Schlern-Rosengarten.

Nationalpark Hohe Tauern: Mit dem/r Ranger*in unterwegs

Der Nationalpark Hohe Tauern ist einer der ältesten und größten Nationalparks in Österreich. Geschützt wird die imposante Alpen-Natur rund um imposante Dreitausender Gipfel wie den Großglockner, Großvenediger und Kitzsteinhorn. Auf Grund der Größe des Nationalparks kannst du hier so ziemlich alle Tier- und Pflanzenarten der Alpen entdecken. Alpensteinbock, Gämse, Murmeltiere und Steinadler – erfahrene Ranger*innen sind bestens darin ausgebildet, dich durch den Lebensraum dieser Tiere zu führen (und sie auch zu finden. Das ist manchmal nämlich gar nicht so einfach.)

Nächtigst du im Naturhotel Outside, bekommst du eine geführte Ranger*innen Tour kostenlos. Zusätzlich hat das Hotel auch eigene Wanderführer*innen und eine hauseigene Wanderconcierge, die dir in diesem Artikel einige Insider-Tipps zum Nationalpark Hohe Tauern gibt. Weitere Highlights des Hotels sind der große Wellnessbereich mit mehreren Pools, sowie die ausgezeichnete Kulinarik. Das Restaurant hat drei Falstaff-Gabeln.

Mittelfranken: Wildpferde und Mikrowald

Nur wenige Kilometer vom Hotel Luise in Erlangen entfernt liegt der Tennenloher Forst, ein außergewöhnliches Naturschutzgebiet mit Wildpferden, Ziegen und seltenen Vogelarten. Es werden auch verschiedene Führungen angeboten. Für die Wildpferde-Führung müssen allerdings 15 Personen zusammenkommen.

Auf dem Hotelgelände selbst, kannst du ebenfalls viel entdecken – denn obwohl es ein Stadthotel ist, wird Artenvielfalt gefördert. Direkt vor dem Haus wurde ein Mikrowald gepflanzt, in dem schon jetzt Igel, Libellen, Frösche und Eichhörnchen zu Hause sind.

#4 Wildtiergehege – nachhaltig oder nicht?

Wildtiergehege sind aus nachhaltiger Sicht nicht per se problematisch – entscheidend ist das Konzept dahinter. Gehege, die auf möglichst artgerechte Haltung, Umweltbildung und Schutz gefährdeter Arten setzen, können eine sinnvolle Ergänzung zum Natur- und Artenschutz sein – besonders dort, wo Rückzugsräume in der freien Wildbahn fehlen. Wichtig sind dabei ausreichend große Flächen, natürliche Lebensräume, Rückzugsorte für die Tiere, transparente Bildungsarbeit und die klare Abgrenzung zu reiner Tierunterhaltung, wie sie in Zoos stattfindet. Wenn du mit deinen Kindern oder Freund*innen ein Wildtiergehege besuchst, lohnt es sich also, genauer hinzusehen: Dient der Ort dem Schutz und der Aufklärung? Oder nur der schnellen Unterhaltung? Hier zeigen wir dir einige Gehege, die unsere Partner empfehlen (und sogar selbst betreiben):

Wildgehege Dobeltal – Schwarzwaldidylle in Bad Herrenalb

Wenn du mit Kindern unterwegs bist oder einfach selbst Lust hast, heimische Wildtiere aus der Nähe zu erleben, dann schau dir das Wildgehege Dobeltal im Schwarzwald an. Nicht weit vom SCHWARZWALD PANORAMA entfernt, erwartet dich ein kleines Paradies mit Hirschen, Rehen und Wildschweinen – eingebettet in die stille Natur des deutschen Musterwaldes. Die verschlungenen Wege eröffnen dir ganz neue Perspektiven auf heimische Tiere in naturnaher Umgebung. Besonders im Herbst oder Winter ist ein Spaziergang dort ein echtes Naturerlebnis.

Wildtiergehege Feichti am Kobl – über den Dächern von Pfunds

Tief im Wald, hoch über dem Tiroler Ort Pfunds, liegt das Wildtiergehege Feichti am Kobl. Von Ende Mai bis Anfang Oktober kannst du dort freitags an einer geführten Wanderung teilnehmen – kostenlos mit der Sommercard. Perfekt, wenn du in einer der Summit Lodges Pfunds übernachtest. Das sind zwei nachhaltige Ferien-Blockhäuser mit Bergblick, privater Sauna und Kamin. Der Aufstieg zum Wildtiergehege dauert etwa 30 Minuten. Dann öffnet sich dir eine ruhige Waldlichtung mit Blick auf Hirsche, Rehe und Wildschweine. Tipp: Nutze den Wanderbus – ganz im Sinne eines entspannten, autofreien Naturerlebnisses.

Wolfcenter Dörverden – Faszinierende Begegnung mit dem Rudel

Wölfe in freier Wildbahn zu sehen, bleibt den meisten von uns verwehrt – im Wolfcenter Dörverden kannst du diesen faszinierenden Tieren jedoch ganz nah kommen. Hier lernst du nicht nur, wie Wölfe leben, sondern auch, warum sie in Westeuropa lange Zeit fast verschwunden waren. Das Wolfscenter hat sich klar einem Bildungsauftrag verschrieben und betrachtet sich und seine Tiere als Botschafter für die wildlebenden Artgenossen. Ein spannender Ausflug für Grundschulkinder, aber auch für Teenager, die sich für Wildtiere (oder für Twilight 😉) interessieren. Als Unterkunft empfehlen wir dir das nahegelegene Eco-Hotel Okelmann’s: ein familiär geführtes Hotel mit gemütlicher Atmosphäre, Yoga, Klangschalenmassagen und achtsamem Lifestyle.

Naturresort Gerbehof – Wildbeobachtung direkt auf dem Gelände

Wenn an den Bodensee reist und nachhaltige Erholung suchst, bist du im Naturresort Gerbehof genau richtig. Auf dem Gelände selbst findest du ein Gehege mit Schweinen und Wildschweinen – ideal, um mit Kindern Tiere zu beobachten und gleichzeitig mehr über deren Lebensweise zu lernen. Aber auch Rehe, Füchse oder sogar ein Dachs lassen sich mit etwas Glück in der Umgebung blicken. Eine perfekte Kombination aus Naturkontakt und nachhaltigem Urlaub auf dem Land.

#5 Wildtierfütterung in Schwangau – Wintertour mit Aha-Moment

Im Allgäu wird im Winter an einem jahrhundertealten Brauch festgehalten – der Wildtierfütterung. Was auf den ersten Blick nach Eingriff in die Natur klingt, ist in diesem Fall ein Schutzmechanismus für den Wald: Ohne zusätzliches Futter würden Rehe und Hirsche junge Bäume anknabbern und so langfristig ihren eigenen Lebensraum gefährden. In Schwangau haben die Jäger deshalb feste Futterstellen eingerichtet – und das Hotel Das Rübezahl bietet geführte Touren dorthin an.

Ob zu Fuß oder mit der Pferdekutsche – die Wanderung durch die verschneite Landschaft ist schon für sich ein Highlight. Und wenn dann plötzlich aus dem Wald ein Hirsch auftaucht, ganz langsam zur Futterstelle schreitet und du in aller Ruhe beobachten kannst, wie er sich in sicherer Entfernung bedient, dann ist das ein echter Gänsehautmoment. Geführt werden die Touren von Bergführer Baschdi oder der Gastgeberfamilie Thurm, die dabei auch Spannendes zur Region erzählen. Wichtig zu wissen: Hunde dürfen bei der Fütterung nicht dabei sein – zum Schutz der Wildtiere.

#6 Tiere im ländlichen Raum entdecken – ganz ohne Gehege

Wenn du aufmerksam bist und dir Zeit nimmst, entdeckst du wilde Tiere im Urlaub ganz ohne Eintrittskarte und Zäune. Viele nachhaltig geführte Green PearlsⓇ Unterkünfte liegen so naturnah, dass tierische Begegnungen fast garantiert sind – besonders in den frühen Morgen- oder Abendstunden.

Im Birkenhof***** Spa & Genussresort im Oberpfälzer Seeland lohnt sich ein früher Spaziergang: Regelmäßig zeigen sich Rehe, Hasen oder sogar ein Fuchs auf den Waldwegen rund um das Hotel. Auch das Hotel Weihrerhof auf dem Ritten in Südtirol bietet beste Aussichten – und das ganz wörtlich: Vom Zimmer aus lassen sich Eichhörnchen und Wildvögel beobachten, manchmal sogar Rehe. Zudem blickst du auf den Wolfsgrubener See, der im Sommer als Badesee und im Winter zum Eislaufen genutzt wird.

Wer im energieautarken OLM Nature Escape in Sand in Taufers übernachtet, hat gute Chancen, abends oder nachts Rehen, Wildhasen und Füchsen zu begegnen. Und das direkt vor dem Aparthotel, das eingebettet im Tal liegt und sich mit seinem runden Bau organisch in die Natur einfügt. Im STURM in der Rhön wird Artenschutz zum Urlaubserlebnis: Hier summen die Bienen im Garten, Frösche quaken am Naturteich und nachts leuchten die Sterne besonders hell – denn in der Umgebung findest du statt Großstädten Lichtschutzgebiete, in denen sich auch nachtaktive Insekten wohlfühlen.

Fazit: Erlebe die Tierwelt mit Respekt

Ob Safari oder Wildgehege mit Schutzfunktion, begleitete Fütterungen oder zufällige Begegnung in der Dämmerung – wenn du mit offenen Augen reist, erkennst du, wie vielfältig die Beziehung zwischen Mensch und Tier im nachhaltigen Tourismus gelebt werden kann. Entscheidend ist dabei immer: der respektvolle Abstand und das Verständnis dafür, dass echte Tierbegegnungen nicht inszeniert, sondern ermöglicht werden. Denn das größte Naturerlebnis ist oft das, das sich ganz still ergibt.

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Segel setzen für mehr Nachhaltigkeit

Segelboote gelten als deutlich nachhaltiger als viele andere Arten von Freizeitbooten – vor allem, wenn sie tatsächlich überwiegend mit Windkraft betrieben werden und nicht regelmäßig der Außenborder zum Einsatz kommt. Durch den Antrieb mit Wind, wird beim Segeln kaum bis gar kein fossiler Treibstoff verbraucht, was den CO₂-Ausstoß deutlich reduziert.

Nachhaltiges Segeln mit der Kraft von Wind und Sonne

Allerdings verfügen Segelboote  heute über einen zusätzlichen Motor und auch an Bord gibt es eine Reihe von Energieverbrauchern. Hier können Solarboote* eine umweltfreundliche Alternative sein, wie du sie z.B. auf der weltweiten Yacht-Charter-Plattform BoatAround findest (beim angegeben Link werden ausschließlich die Boote mit Solarenergie angezeigt).

Was sind die Vorteile bei einem Solarboot?

Solarenergie ist eine großartige Option für Segelschiffe, da durch sie kein (fossiler) Treibstoff verbraucht und keine schädlichen Emissionen erzeugt werden. Außerdem ist Solarenergie eine erneuerbare Ressource und somit ein nachhaltiger Weg, um Schiffe mit Energie zu versorgen. Insbesondere angesichts steigender Treibstoffpreise und der Besorgnis über den Klimawandel steigt auch die Zahl der Solarboote. Immer mehr Segler beschäftigen sich damit und setzen auf Sonnenunterstützung statt des klassischen Motors.

Die Vorteile von solarbetriebenen Segelbooten liegen auf der Hand:

• Reduzierte Emissionen: Solarenergie ist eine saubere und erneuerbare Energiequelle, die keine Treibhausgase produziert, die zum Klimawandel beitragen.
• Geringere Kosten: Solarenergie kann auch helfen, Kosten zu sparen. Die Verringerung des Treibstoffverbrauchs senkt die Kosten für den Betrieb des Schiffes, ohne dass an Reichweite eingebüßt wird.
• Verbesserte Luftqualität: Ein Solarboot kann die Luftqualität an Bord verbessern, indem der Ausstoß schädlicher Schadstoffe, die von Motoren erzeugt werden, reduziert wird.
• Weniger Notwendigkeit zum Anlegen: Ein großer Vorteil bei einem Solarboot ist die Tatsache, dass auch auf dem Meer (vorausgesetzt es scheint genug Sonne) Strom produziert wird. Dadurch musst du weniger oft anlegen und bist als Segler*in flexibler und unabhängiger.
• Gespeicherte Energie: Viele Solarboote haben nicht nur Photovoltaikpanels, sondern auch einen Speicher. So kannst du auch dann mit der Sonnenenergie auch dann weiter segeln, wenn keine Sonne scheint. (Treibstoff wird dann wirklich nur noch im Notfall gebraucht.)

So machst du deinen Segelurlaub nachhaltiger

Selbst wenn Segeln als umweltfreundlich(er) gilt, bleiben die Auswirkungen auf sensible Meeresökosysteme nicht aus. Anker reißen Seegraswiesen auf, Dieselmotoren blasen Emissionen in die Luft und der Müll, der während eines Törns anfällt, landet leider immer noch viel zu häufig im Meer. Dabei lässt sich mit ein paar bewussten Entscheidungen schon viel bewegen. Hier sind einige Ideen, wie du deinen Segelurlaub nachhaltiger gestalten kannst:

#1 Mieten statt kaufen

Ein eigenes Boot klingt nach Freiheit – ist aber selten nachhaltig. Denn Bau, Wartung und Lagerung verursachen hohe Emissionen, die sich kaum lohnen, wenn das Boot nur wenige Male im Jahr genutzt wird.

Ein Charterboot hingegen ist im Schnitt 30 Wochen pro Jahr im Einsatz – also zehnmal so viel wie ein privat genutztes Boot mit etwa drei Wochen Nutzung. Die Umweltbelastung verteilt sich dadurch auf deutlich mehr Segeltage. Mieten statt kaufen spart also nicht nur Geld, sondern auch CO₂.

#2 Achte bei der Wahl des Boots auf Solartechnik

Wie bereits erläutert, ist die nachhaltigste Wahl ein Segelboot mit elektrischem Antrieb und Solartechnik.

#3 Bojen statt Ankern

Ankern kann massive Schäden anrichten – vor allem in Seegraswiesen, die als CO₂-Speicher und Kinderstube vieler Meeresbewohner eine zentrale Rolle spielen. Zum Schutz dieser sensiblen Ökosysteme entstehen immer mehr Bojenfelder, etwa rund um italienische Inseln, in Kroatien, an der Ostsee oder vor Mallorca.

Untersuchungen aus dem Stockholmer Schärengarten zeigen: In Buchten mit Bojenfeldern leben sechs- bis siebenmal mehr sensible Arten als in solchen ohne Ankerverbot. Wenn du hier festmachst, schützt du also aktiv das Leben unter der Wasseroberfläche.

#4 Plastik vermeiden

Ob beim Einkauf vor dem Törn oder beim Picknick an Land: Wer Plastik vermeidet, schützt aktiv das Meer. Nimm wiederverwendbare Behälter, Trinkflaschen und Stofftaschen mit an Bord und verzichte unterwegs auf Einwegverpackungen, Plastiktüten oder To-Go-Becher. Heldenhaft: Sammle selbst Müll ein, der an Stränden oder im Wasser treibt, und entsorge ihn sicher an Land.

#5 Umweltfreundlich anreisen

Oft macht die An- und Abreise den größten Teil der Urlaubs-Emissionen aus. Wenn möglich, wähle die Bahn oder kombiniere Fahrgemeinschaften mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Und falls es doch ein Flug sein muss: Weniger Gepäck spart CO₂, und ein CO₂-Ausgleich ist zumindest ein Schritt in die richtige Richtung. Auch solltest du dir überlegen, besser einen Törn von zwei Wochen am Stück zu unternehmen als zwei getrennte Segelfahrten für jeweils eine Woche.

#6 Nachhaltig übernachten – auch an Land

Nicht jeder Törn dauert Wochen, und nicht jede Nacht muss an Bord verbracht werden. Wenn du deinen Segelurlaub mit einem Aufenthalt an Land kombinierst, kannst du hier bewusst nachhaltige Unterkünfte wählen.

Diese sechs Green Pearls® Hotels liegen direkt am Wasser – und setzen auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Umwelt und Ressourcen:

• ADLER Spa Resort SICILIA – an einem der schönsten Küstenabschnitte Siziliens, direkt am Naturschutzgebiet. Die luxuriöse Anlage wird mit regenerativen Energien betrieben und versorgt dich mit Bio-Kulinarik und Lebensmitteln aus den eignen Gärten.
• Hotel Korinjak auf der Insel Iz in Kroatien – vegetarisch, autofrei, naturverbunden. Vor der Küste gibt es übrigens Delfine!
• OCEANO Health Spa Hotel, Teneriffa – nachhaltiges Hotel mit ganzheitlichem Gesundheitskonzept und großem Yoga- und Fitnessangebot.
• Gili Lankanfushi, Malediven – baut auf Recycling, lokale Materialien und No-Plastic-Policy.
• Cerf Island Resort, Seychellen – achtet auf Energieeffizienz und Schutz der Korallenriffe. Die Insel liegt am Rand des Sainte-Anne-Marine-Nationalpark.
• Lifestylehotel SAND, Ostsee – stylisches Adults-Only Hotel mit entspannter Atmosphäre, nachhaltig durchdacht.

#7 Sensible Gebiete meiden

Nicht überall ist Wassersport erlaubt – und das aus gutem Grund. Brut- und Rückzugsgebiete für Tiere, geschützte Riffe oder Flachwasserzonen sollten gemieden werden. Orientierung bieten die 8 Regeln für das Verhalten von Wassersportler*innen in der Natur, die du hier findest.

#8 Nichts über Bord werfen – auch kein Bio-Abfall

Ob Apfelgehäuse oder Bananenschale – organische Abfälle gehören nicht ins Meer. Sie können Tiere anlocken, das Wasser belasten und treiben mitunter tage- oder wochenlang an der Oberfläche.

#9 Fäkalientank nutzen und richtig entleeren

Sogenanntes “Schwarzwasser” im Meer zu entsorgen, ist europaweit verboten. Dennoch halten sich leider nicht alle daran, wie z. B. dieser Bericht über Abwasser-Probleme vor der Küste Kroatiens zeigt. Achte darauf, den Fäkalientank im Hafen absaugen zu lassen. So kommt es zu einer fachgerechten Entsorgung und das Küstenwasser wird nicht verunreinigt.

#10 Sanfte Reinigung an Bord

Verwende nur biologisch abbaubare Spül- und Reinigungsmittel. Deck und Cockpit schrubbst du am besten nur mit klarem Wasser.

#11 Weniger Duschgel, mehr Meer

Achte bei Shampoo, Seife und Sonnencreme darauf, dass diese frei von Mikroplastik sind.  Mit Apps wie „CodeCheck“ kannst du Inhaltsstoffe einfach scannen.

#12 Keine Kippen ins Wasser

Falls es Raucher in deiner Crew gibt, bläue ihnen von Anfang an ein, dass sie ihre Kippen nicht über Bord werfen dürfen. Zigarettenfilter bestehen aus Kunststoff – sie verrotten nicht und sind für Seevögel lebensgefährlich. Also: Aschenbecher mitnehmen, den Kippenmüll sammeln und dann am Land im Restmüll entsorgen.

Segelst du schon grün?

Natürlich ist die Liste noch lange nicht vollständig – jede*r, der schon einmal mit dem Segelboot unterwegs war, hat sicher eigene Ideen, wie man noch umweltschonender unterwegs sein kann. Welche Erfahrungen hast du gemacht? Schreib sie mir gern in die Kommentare!

*der gekennzeichnete Link ist ein Affiliate Link, wenn du darüber ein Solarboot mietest, erhalten wir eine Provision.

 Dieser Artikel ist ein Update vom 27. April 2022. (Laura)

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1,5-Grad-Ziel Grad Klimaziel – worum ging es nochmal?

Das 1,5-Grad-Ziel stammt von der UN-Klimakonferenz 2015 in Paris, wo fast alle Staaten der Welt einen Vertrag unterzeichneten, dass sie den menschengemachten Klimawandel begrenzen würden: auf eine durchschnittliche globale Erwärmung von 1,5 °C.

Der Beweis dafür, dass es einen menschengemachten Treibhauseffekt gibt, ist der rapide Temperaturanstieg im Zusammenhang mit der Industrialisierung und die wissenschaftliche Erkenntnis, dass dadurch verursachte Treibhausgase (wie z. B. CO₂ durch die Verbrennung von Kohle) die Atmosphäre aufheizen, da sie nicht auf natürlichem Weg wieder gespeichert werden können (z. B. in Mooren, Wäldern, etc.)

Vor 10 Jahren (also 2015) galt dieses Ziel noch als erreichbar. Der grobe Fahrplan war: Die gesamte Menschheit muss ihren CO₂-Ausstoß bis 2030 deutlich senken und ab 2050 Klimaneutralität erreichen. So könnte die Menschheit bis zum Jahr 2100 relativ sicher auf dem Planeten Erde, so wie wir ihn kennen, leben. Nun stehen wir aktuell noch immer am (relativen) Anfang des Jahrhunderts – und die Erderwärmung wurde bisher NICHT aufgehalten.

Ist das Klimaziel geplatzt? Und was bedeutet das?

Das 1,5-Grad-Celsius Klimaziel ist noch nicht wirklich geplatzt. Denn auch wenn das Jahr 2024 so warm war, wie es die Menschheit noch nicht erlebte, so gibt es immer noch eine Chance, dass die Temperatur wieder sinkt. So sagt es zumindest Copernicus-Direktor Carlo Buontempo gegenüber der Nachrichtenagentur Reuters. Die Länder müssten dafür ihre Emissionen jetzt schnell und rapide senken, um den Anstieg auf ein katastrophales Niveau zu stoppen.

“Die Sache ist noch nicht erledigt. Wir haben es in der Hand, die Entwicklung von jetzt an zu ändern“ – Copernicus-Direktor Carlo Buontempo

1,5 Grad vs. 2 Grad

Einige sehen das 1,5-Grad-Ziel allerdings jetzt schon als geplatzt an und halten ein 2-Grad-Ziel für realistischer. Dieses halbe Grad wird laut einem IPCC-Sonderbericht, den der WWF zitiert, weitaus schwerwiegendere Folgen für den Planeten, Menschen und Lebewesen. Ein Beispiel: Bei 1,5 Grad geht man davon aus, dass 6 % der Insekten aussterben werden – bei 2 Grad sind es bereits 18 Prozent!

Bei 1,5 Grad steigt die Hochwasserwahrscheinlichkeit um 100 % (Doppelte Wahrscheinlichkeit) bei 2 Grad sind es 170 %. Der Grund für diese Berechnung: Wärmere Luft kann mehr Wasserdampf aufnehmen, daher kommt es dann zu mehr Starkregen.

Sollte die Durchschnittstemperatur auf unserem Planeten um mehr als 2 Grad ansteigen, so könnte es gut sein, dass die Folgen davon nicht mehr kontrollierbar und nicht mehr zu bewältigen sind.

Wie merkst du die Folgen der globalen Erwärmung beim Reisen?

Als Reisende interessiert uns nicht nur das Wetter vor der eigenen Haustür, sondern auch in anderen Ländern. Ein einzelnes Wetterextrem, eine Flut, eine Dürreperiode, Waldbrände … so etwas gab schon immer (ein Hauptargument der Klimawandelleugner*innen übrigens). Doch laufend neue Wetter-Extrem-Rekorde (Rechne mal nach, wie viele Jahrhunderthochwasser wir bereits hatten) an so vielen Orten der Welt? Das gab es aus wissenschaftlicher Sicht noch nicht.

Klima-Indikatoren auf Reisen

Auf deinen Reisen kannst du den Klimawandel an einigen Orten direkt sehen. Ein wichtiger Klima-Indikator sind Gletscher, die du z. B. in den europäischen Alpen findest.

#1 Gletscher

In unserem Blogartikel über Gletscher berichten wir anhand von drei Beispielen in der Schweiz und in Österreich, wie weit die Gletscherschmelze vorangeschritten ist. Hier stellen wir z. B. Fabienne Anthamatten vom Green PearlsⓇ Hotel Bella Vista Zermatt vor, welche eine über 8.000 Jahre alte Lärche auf einem (jetzt freiliegenden) Gletscherfeld gefunden hat. In Zermatt hast du den Gornergletscher direkt vor der Tür und kannst den wichtigen Klima-Indikator mit eigenen Augen sehen.

Sollte die Erderwärmung bei 1,5 °C stoppen, so bleiben laut Matthias Huss, Leiter des Schweizer Gletschermesswerks, von aktuell 1.400 Gletscherfeldern bis zum Ende des Jahrhunderts nur noch maximal 300 Gletscher übrig. Würden wir in den nächsten 70 Jahren 3,2 °C Erderwärmung erreichen (dies geschieht laut dem Umweltbundesamt, wenn wir auf dem jetzigen Level weitermachen) so gäbe es in Zukunft gar keine Gletscher mehr.

Und falls du Leute in deinem Umfeld hast, die auf solche Argumente mit Schulterzucken reagieren, kannst du sie daran erinnern, dass die wärmeren Winter (und fehlende Gletscher!) eine direkte Auswirkung auf den Wintersport haben.Artikel über nachhaltigen Skiurlaub erfährst du einiges darüber, wie Wintersportgebiete schon jetzt massiv mit Kunstschnee nachhelfen und was dies für die Umwelt bedeutet.

#2 Meeresspielgel

Eine direkte Folge der Gletscherschmelze und der schmelzenden Eisberge an den beiden Polen ist der Anstieg des Meeresspiegels.

Je nachdem, um wie viel Grad die globale Erwärmung voranschreitet, desto höher wird der Meeresspiegel ansteigen. Laut einem ICPP-Bericht wird der Meeresspiegel bis zum Jahr 2100 auf 29 cm bis 84 cm ansteigen, könnte aber auch ganze 200 cm (also 2 Meter) erreichen!

Ein steigender Meeresspiegel ist eine direkte Bedrohung für viele Inselstaaten, wie z. B. die Malediven. Sie sind das tiefliegendste Land der Welt und bestehen aus über 1.000 Koralleninseln. Ihre höchste Erhebung (auf der Hauptinsel Male) ist nur 2,40 Meter hoch.

In unserem Artikel über bedrohte Inseln kannst du mehr darüber erfahren. Gleichzeitig lernst du auch Tourismusprojekte, wie das Green PearlsⓇ Partnerresort Gili Lankanfushi kennen. Im Gili Lankanfushi kannst du nicht nur Urlaub an Traumständen machen, sondern dich z. B. auch beim meeresbiologischen Zentrum des Resorts engagieren. Hier gibt es zahlreiche Möglichkeiten für dich aktiv zu werden und z. B. Seegras zu pflanzen, Korallen anzusiedeln und Riffe zu reinigen.

#3 Artenvielfalt

Eine Studie aus dem Jahr 2023 zeigt eine große Bedrohung für die biologische Vielfalt auf unserem Planeten. Weltweit sind rund 2 Millionen Tier- und Pflanzenarten gefährdet und drohen auszusterben. Besonders betroffen sind “Wirbellose”. Dies sind kleine Tiere wie Insekten. In unserem Artikel über das Insektensterben warnt Insekten-Experte Dietmar Borbe vor fatalen Folgen:

“Insekten stehen am Anfang der Nahrungskette. Wenn wir unten an einer Nahrungspyramide alles vernichten, bricht schließlich alles zusammen” – Biologe Dietmar Borbe

Hotels wird oft vorgeworfen, die Natur zu zerstören und zu verschandeln (denke an hässliche Hotelblöcke, die sich am Strand entlang reihen). Doch es gibt auch Hotels, die sehr engagiert im Artenschutz sind. So hat das STURM in Mellrichstadt beispielsweise einen 3.500 m² großen naturnahen Naschgarten mit zahlreichen Obstbäumen, Beerensträuchern, Kräutern und Blühpflanzen sowie einen Naturschwimmteich als Feuchtbiotop angelegt. Es wurde zudem darauf geachtet, dass nicht unnötig Böden versiegelt wurden und die Natur bewusst von den Gästen genossen werden kann.

#4 Gerechtigkeit

Während die arme Bevölkerung in der Sehelzone in Zentralafrika oder in Südindien schon jetzt unter der Erderwärmung leidet, fühlt er sich in der Klimawandel in den westlichen Industrienationen noch weit weg an. Ddie reiche Bevölkerung hat viel mehr Möglichkeiten, einer Katastrophe auszuweichen, sich zu schützen oder sich das Leben durch diverse Extras (Stichwort Klimaanlagen) angenehm zu machen.

Der Klimawandel treibt Menschen in die Armut

In einem Hintergrund-Bericht der Weltbank zum Zusammenhang zwischen Klimawandel und Armut bis 2030 wird prognostiziert, dass bis 2030 zwischen 32 Millionen und 132 Millionen Menschen aufgrund des Klimawandels in extreme Armut geraten werden. Besonders schnell trifft es laut dem Bericht diejenigen, die einen Großteil ihres Einkommens für Lebensmittel aufwenden müssen.

Gleichzeitig heißt es in einer Zusammenfassung des Bundesumweltamts von Synthesen eines IPCC-Berichts, dass “Personen mit hohem sozioökonomischem Status überproportional zum Klimawandel beitragen”.

Auf den Punkt gebracht: Reiche Menschen verursachen mehr Emissionen als arme, während diese gleichzeitig deutlich stärker unter den Auswirkungen des Klimawandels leiden. Es gibt somit eine doppelte Ungerechtigkeit – und die Schere klafft immer weiter auseinander.

Beim Thema Klimawandel darf man diesen Fakt daher nicht außer Acht lassen. Die Krux an der Sache: Der Tourismus ist für viele arme Länder ein wichtiger Wirtschaftszweig. Manchmal sogar der einzige. Wenn jetzt also diejenigen, die sich eine solche Reise leisten können (sprich: reiche Menschen), nicht mehr in den globalen Süden reisen, um Emissionen zu sparen, so ist das ökologisch nachvollziehbar und richtig, jedoch nicht zwangsläufig eine sozial-nachhaltige Lösung. Dieses Thema ist hochkomplex und kompliziert, daher haben wir ihm einen eigenen Blogartikel gewidmet, indem du mehr über die soziale Ebene der Nachhaltigkeit auf Reisen erfährst und Projekte kennenlernst, die diese unterstützen.

Welchen Einfluss hat meine Reise auf den Klimawandel?

Laut UN Tourism ist der Tourismus ein schnell wachsender Sektor, der einen nicht irrelevanten Anteil an den globalen Emissionen hat. An- und Abreise stellen dabei den größten „Batzen“ dar,  gefolgt von der Unterkunft.

“Der Anteil der Treibhausgas-Emissionen, die durch den weltweiten Tourismus verursacht werden, wird derzeit auf 8 % geschätzt, 3/4 dieser Emissionen werden durch die Nutzung von Verkehrsmitteln verursacht” (WWF mit Bezug auf UNWTO)

Bei der Unterkunft selbst gibt es verschiedene Faktoren. Es beginnt beim Bau, der Auswahl und Verwendung von Materialien und der Ausstattung und endet noch lange nicht mit dem Energieverbrauch im laufenden Betrieb. Letzterer nimmt allerdings den größten Raum ein, wenn es um die Berechnung der Umweltauswirkungen geht.

Ebenfalls sehr wichtig in Bezug auf Nachhaltigkeit sind der Bezug von Lebensmitteln (Regionale Bio-Lebensmittel vs. Importwaren), die Abfallwirtschaft und der faire Umgang mit den Mitarbeitern bzw. dass eine Unterkunft zum Wohl der Bevölkerung vor Ort beiträgt.

Nachhaltige Unterkünfte können mit messbaren Maßnahmen dazu beitragen, klimarelevante Emissionen zu reduzieren

Wenn du in Zeiten der Erderwärmung verreisen willst, solltest du die dadurch verursachten Emissionen beachten. Das heißt:

• An- und Abreise
• Transportmittel vor Ort
• Unterkunft

Bei Green PearlsⓇ stellen wir dir Unterkünfte mit transparent kommunizierten Nachhaltigkeitsmaßnahmen vor, die sich für eine Reduzierung der Emissionen im Tourismus einsetzen. Ein gutes Beispiel ist z. B. das Hotel Milano Scala in Mailand. Das Stadthotel in der italienischen Metropole ist von allen europäischen Städten aus mit dem Zug erreichbar und von vielen internationalen Flughäfen per Direktflug.

Null-Emissionen-Hotel

Das Hotel Milano Scala war das erste Null-Emissions-Hotel der Stadt. 2010 wurde es im Künstlerviertel Brera (in der Nachbarschaft des Opernhaus‘ Scala) eröffnet. Hierfür wurde ein Bestandsbau renoviert. Darüber hinaus wurde er so gestaltet, dass der komplette Betrieb durch erneuerbare Energie (Erdsonden) realisiert wird.

“Wir haben uns dafür entschieden, ausschließlich erneuerbare Energien zu nutzen, nachhaltige Mobilität zu fördern und Abfall in allen Bereichen unseres Betriebs zu reduzieren.” – Elisa Trinchi vom Hotel Milano Scala

Zudem hat das moderne Stadthotel mit den begrünten Fassaden und der einladenden Dachterrasse in innovative Lösungen investiert. Durch ein Wärmerückgewinnungs-Klimasystem konnten sie ihren Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Systemen um 35-45 % senken.

In Südtirol ist Ende 2023 das energieautarke Aparthotel OLM Nature Escape eröffnet worden. Auch hier wird auf Erdsonden zur nachhaltigen Energiegewinnung gesetzt. Zudem gibt es Photovoltaikanlagen und ein ausgeklügeltes System zur Wassernutzung.

Der kreisrunde Bau des OLM Nature Escape fügt sich harmonisch in die alpine Landschaft von Sand in Taufers ein. Du wohnst hier in Suiten aus lokalem Lärchenholz, welche mit eigener Küche ausgestattet sind und teilweise sogar mit privatem Mini-Spa und Sauna. Ein gutes Beispiel dafür, dass du auch in Zeiten der globalen Erwärmung im nachhaltigen Urlaub nicht auf Luxus verzichten musst 🙂

Hotels in Deutschland mit dokumentierten Klimaschutzmaßnahmen

Auch in Deutschland gibt es Beispiele für Unterkünfte mit zertifizierten Nachhaltigkeits- oder Umweltstandards, die in Zeiten des Klimawandels eine Vorreiterrolle einnehmen. Das Hotel Luise in Erlangen wird bereits in der dritten Generation mit klarem Fokus auf Umwelt. Und Klimaschutz geleitet. „Nachwachsende Hotelzimmer“, Astronautenduschen mit minimalem Wasserverbrauch und ein Mikrowald zur Klimaverbesserung sind nur einige der Beispiele, wie das Hotel und der aktuellen Leitung von Ben Förtsch mit gutem Beispiel vorangeht.

In dem Hotel gibt est nicht nur Maßnahmen, die die verursachten Emissionen kompensieren. Sondern auch Maßnahmen, die mehr für das Klima tun, als ihm zu schädigen. (Im nächsten Abschnitt kommen wir auf das Kompensations-Thema noch weiter zu sprechen.)

In Freiburg im Breisgau bietet das Green City Hotel Vauban eine hervorragende Ausgangslage für eine Kombination aus Städtetrip und Natururlaub. Du hast hier den Schwarzwald vor der Tür und bist nicht weit von Straßburg und Basel entfernt. Das Hotel kannst du gut mit dem Zug und der Stadtbahn erreichen. Zudem erhältst du ein kostenfreies Ticket für den Nahverkehr.

Bezüglich seines Energiehaushalts liegt das Green City Hotel Vauban nach eigenen Angaben mindestens 60 % unter dem zulässigen Primärenergiebedarf der Energieeinsparverordnung. Es gibt eine Photovoltaikanlage auf dem Dach und Strom aus einem örtlichen Holzhackschnitzelheizkraftwerk.

“Klimaneutral” – eine grüngewaschene PR-Lüge?

Klimaneutral fliegen, klimaneutral übernachten und klimaneutrale Hautcreme – du hast das bestimmt alles schon gehört. Auch die anfänglich erwähnten Klimaziele der UN-Klimakonferenz sehen vor, dass die einzelnen Länder ab 2050 klimaneutral werden.

Der Grund für die Kritik an den Begriffen „klimaneutral“ oder „klimapositiv“ ist, dass es sich viele zu einfach gemacht haben. Sprich: Unternehmen XY macht weiter wie bisher und pachtet zusätzlich ein Stück Regenwald in einer berechneten Größe. Dieses Stück Wald soll gleicht auf dem Papier alle Aktivitäten und Emissionen des Unternehmens einfach aus. Da kann eigentlich jede*r sofort erkennen, dass das eine kurz gedachte Antwort für ein komplexes Problem ist.

Nur Bäume pflanzen reicht nicht!

Wälder sind sehr wichtig für unser Klima, da Bäume CO₂ speichern und zudem einen wichtigen Lebensraum darstellen. Allerdings kann Klimaschutz nicht nur durch Waldschutz und Aufforstung funktionieren. Das Kompensationsunternehmen Atmosfair hat sich daher gegen Waldprojekt entschieden.

“Selbst wenn Siealle freien Flächen auf unserem Planeten heute mit Bäumen bepflanzen würden, würde das vielleicht 20 % des Klimaproblems lösen. Aber dafür müssten die Bäume dann auch bis zum Ende des Jahrhunderts stehen. Und das ist das Problem.” – Dietrich Brockhagen, Geschäftsführer von Atmosfair gegenüber dem NDR

Durch Waldbrände oder Schädlingsbefall kann es passieren, dass Bäume vielleicht gar nicht die geplanten 50 bis 100 Jahre stehen bleiben. Wenn sie verbrennen, werden die gespeicherten Emissionen wieder abgeben.

Atmosfair setzt daher eher auf Projekte, wie den Umstieg auf moderne Kochlösungen für Bevölkerungsgruppen, die bisher mit Feuerholz kochen. Dadurch benötigen sie kein Holz mehr (mehr Bäume bleiben stehen) und verbessern zudem die Luftqualität in ihren Wohnräumen.

Wichtiger als das Kompensieren ist jedoch das Einsparen. Das heißt: Zunächst einmal sollten Emissionen vermieden werden. Z. B. in dem man erneuerbare Energie statt fossiler Energie verwendet. Oder sich energiesparende Geräte anschafft, regionale Lebensmittel kauft oder Hülsenfrüchte anstatt Fleisch isst. Erst im zweiten Schritt können dann mit sinnvollen Klimaprojekten die unvermeidbaren Emissionen kompensiert werden.

Fazit – Reisen in Zeiten des Klimawandels

“Wir alle sind gefordert, einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten und sollten Verantwortung für unseren eigenen ökologischen Fußabdruck und damit für unseren CO₂-Ausstoß übernehmen. Dazu gehört auch, das eigene Reise- und Konsumverhalten zu überdenken nach dem Motto „Emissionen möglichst zu vermeiden, zumindest aber zu minimieren“” – Stefany Seipp, Gründerin von Green PearlsⓇ

 Wir reisen, weil wir diese Welt lieben, sie schön finden, und gern mehr von ihr sehen wollen. Das Reisen hilft uns, andere Kulturen zu entdecken. Uns mit der Natur zu verbinden. Aus dem Alltag heraus zu kommen und auch uns selbst besser kennenzulernen. Reisen bringt viele positive Effekte mit sich. Dennoch darf nicht außer Acht gelassen werden, dass der globale Tourismus zur Erderwärmung beiträgt. Deshalb ist es umso wichtiger, dass wir bewusst handeln. Andernfalls könnten wir die Orte, die wir auf unseren Reisen so sehr schätzen, langfristig gefährden.

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Transformative Travel kann nicht erzwungen, aber geplant werden

Transformative Travel ist natürlich mal wieder so ein Buzzword und auf Deutsch gibt es noch keine wirklich passende Übersetzung. „Transformatives Reisen“ trifft zwar den Kern, doch es klingt eher nach Esoterik als nach Reise. Daher bleiben wir bei der englischen Begrifflichkeit. Prinzipiell geht es darum, dass du nicht einfach nur “Reiseerlebnisse” hast, sondern Erlebnisse, die darüber hinaus und tiefer gehen. Erlebnisse, die dich auch im Alltag verändern.

Die Frage ist: Was für eine Veränderung wird sich denn einstellen? Wenn du den Berg bis zum Gipfel erklommen hast, wie wirst du dich da oben fühlen? Welche Veränderung wird es herbeiführen? Nun, das weißt du jetzt natürlich noch nicht. Somit ist Transformative Travel an sich ein kleines Abenteuer, zu dem auch Mut und Offenheit gehören.

“Prägende Erlebnisse” können letztendlich an jeder Ecke lauern – vielleicht noch heute Abend, wenn du schnell noch ein paar Dinge im Supermarkt kaufen willst. Allerdings ist die Wahrscheinlichkeit für ein lebensveränderndes Erlebnis höher, wenn du deinen Alltag verlässt und einen Monat lang den Urwald bereist.

Reisetipp: Regenwald

Um den Regenwald nachhaltig zu erleben, empfehlen wir dir das Inkaterra Reserva Amazonica in Peru. Hier kannst du den Amazonas mit erfahrenen Guides entdecken und die nachhaltige Arbeit der Amazaon Field Station by Inkaterra kennenlernen. Diese beschäftigt sich u. a. mit Artenschutz und medizinischen Nutzungsmöglichkeiten der Regenwaldpflanzen.

Wie sieht Transformative Travel aus?

Wir haben ja schon erklärt, dass du für Transformative Travel und prägende Reiseerlebnisse deinen Alltag und vor allem deine Komfortzone verlassen musst oder solltest. Die meisten besonderen Erlebnisse passieren nun einmal nicht, wenn man zwei Wochen am Strand liegt, sondern wenn du unterwegs bist und Land und Leute kennenlernst. Versteh uns nicht falsch: Auch die absolute Entspannung oder das Entdecken eines einsamen Strands kann prägend sein. Und oft sind es ja auch die vielen kleinen Momente auf einer Reise, die die Transformation am Ende auslösen.

Für den Anfang und für etwas Planungssicherheit bei deinem Transformative Travel (Schließlich können wir nicht alle drei Monate durch Asien touren) haben wir uns in unserem nachhaltigen Hotelnetzwerk umgehört und stellen dir nun ausgewählte Unterkünfte und Erlebnisse vor. Damit hast du einen Startpunkt für deine Reise.

#1: Soziales Projekt in Kambodscha unterstützen

Das Farmhouse Smiling Gecko in Kambodscha liegt rund 60 Kilometer von der Hauptstadt Phnom Penh entfernt und ist das Herzstück des Smiling Gecko Campus’. Dieser wurde vor über zehn Jahren von einer schweizerischen Non-Government Organisation gegründet und ist mittlerweile 150 Hektar groß.

Auf dem Smiling Gecko Campus befinden sich neben dem Resort auch eine Schule, ein Kindergarten, Landwirtschaft, Fischzucht und zahlreiche handwerkliche Ausbildungsstätten wie eine Schreinerei und eine Schneiderei. Viele der hier angestellten Familien stammen aus den Slums von Phnom Penh und haben durch Smiling Gecko eine faire Arbeit, ein gesundes Umfeld und eine Perspektive in ihrem Leben gefunden.

Reisen mit Sinn

Durch einen Aufenthalt im Farmhouse mit seinen 34 luxuriös gestalteten Bungalows und Zimmern wirst du den gesamten Campus bei Führungen kennenlernen und vielleicht sogar ein*e bleibende*r Unterstützer*in des Projekts werden!

Kambodscha ist ein beeindruckendes Land mit tropischem Klima und weltberühmten Sehenswürdigkeiten wie Angkor Watt. Auf deiner Reise durch das Land wirst du eine beeindruckende Tier- und Pflanzenwelt kennenlernen. Doch auch die Armut, die vielerorts herrscht, wird dir nicht verborgen bleiben. Allein durch deinen Aufenthalt in dem Charity-Hotel bist du schon aktiv dabei, die Bevölkerung zu unterstützen. Wenn du dich darüber hinaus engagieren möchtest, nimm dir Zeit bei der Auswahl der Organisation und meide Projekte, die beispielsweise Besuche in Waisenhäusern anbieten. Verantwortungsbewusster Voluntourismus ist mit Aufwand verbunden, kann aber sehr prägend sein und ermöglicht ein intensives Erleben deines Ziellands.

#2: Den Klimawandel in der Natur erleben: Gletscher in der Schweiz und Bedrohte Inseln in den Malediven

Der Klimawandel ist eine ernstzunehmende Bedrohung und viele engagieren sich aktiv für ein besseres Verständnis und vor allem für die Umsetzung konkreter Maßnahmen, wie beispielsweise Fridays for Future. Um das bereits bestehende Ausmaß des Klimawandels selbst zu sehen und zu verstehen, eignet sich eine (natürlich nachhaltige!) Reise zu den wichtigsten Indikatoren dafür.

1.     Reise zum Gornergletscher im Monte-Rosa-Massiv

Gletscher sind die wichtigsten Südwasserspeicher unseres Planeten. Der fortlaufende Gletscherschwund durch die globale Erwärmung verringert diesen natürlichen Wasserspeicher und sorgt zudem für einen Anstieg des Meeresspiegels.

Bei unserem Schweizer Green PearlsⓇ Partner, dem Hotel Bella Vista Zermatt, kannst du die Anzeichen für den Gletscherschwund live erleben. Von Zermatt aus fährst du 35 Minuten mit der Gornergrat-Bahn auf den Gornergletscher und kannst ihn von hier aus entweder von der Panoramaplattform aus bestaunen oder gemeinsam mit einem’r Bergführer*in selbst überqueren. Nach einer solchen Gletscherwanderung (welche in den verschiedensten Schwierigkeitsleveln angeboten werden) wirst du sicherlich neue Erkenntnisse und eine prägende Erfahrung mit nach Hause nehmen.

Der Gornergletscher ist mit über 12 Kilometern Länge der zweitgrößte Gletscher der Alpen. Seit dem 19. Jahrhundert wird er allerdings kontinuierlich kleiner. So konnte die Gastgeberin vom Hotel Bella Vista Zermatt auch den Stamm einer über 8.000 Jahre alten Lärche finden. (Die genaue Geschichte dazu kannst du in unserem Blogartikel über Gletscher nachlesen.)

2.     Korallentauchgänge auf den Malediven

Wie erwähnt, führt das Schmelzen der Gletscher und Eisberge zum Anstieg des Meeresspiegels. Im ICPP-Bericht heißt es, dass der Meeresspiegel bis 2100 (das sind übrigens nicht einmal mehr 75 Jahre!) zwischen 43 und 84 Zentimeter ansteigen wird. Es könne aber auch ein Anstieg von bis zu 200 Zentimeter nicht ausgeschlossen werden. Was im ersten Moment vielleicht nicht so viel klingt, wird eine Auswirkung auf den gesamten Planeten haben. Länder wie die Malediven wird es als Erstes treffen.

Die Malediven bestehen aus über 1.000 Koralleninseln und ihre höchste Erhebung beträgt gerade einmal 2,40 Meter. Genaueres darüber erfährst du in unserem Blogbeitrag über bedrohte Inseln.

Im Eco-Resort Gili Lankanfushi kannst du nachhaltigen Urlaub auf den Malediven verbringen. Das Resort bietet Tauchgänge an und engagiert sich mit seinem Coral Line Project für den Erhalt der Korallen. Wie diese unter der Erwärmung des Ozeans leiden – bzw. welche Hoffnungen auf eine Anpassung sich abzeichnen, kannst du in der faszinierenden Unterwasserwelt des Indischen Ozeans selbst erleben.

#3 Bergsteigen in den Alpen

Das Ziel von Wander-Concierge Karin Steiner vom Naturhotel Outside ist die Besteigung vom Großglockner. (Dies hat sie uns in diesem Interview erzählt.) Der Großglockner ist mit 3798 Metern der höchste Berg Österreichs und allein der Anstieg zum Gipfel dauert (für erfahrene Bergsteiger*innen) rund sieben Stunden! Und um die Frage vom Anfang aufzunehmen: Stell dir vor, wie du dich fühlen wirst, wenn du dort oben stehst!

Auch der Wander-Concierge Bergbaschdi vom nachhaltigen Hotel Das Rübezahl im Allgäu hat uns in einem Interview von seinen Bergtouren erzählt. Er hat bereits 54. Fünftausender bestiegen und reist dafür nach Asien, Afrika und Südamerika.

Solltest du noch keine Erfahrung beim Bergsteigen haben, so musst (und solltest!) du natürlich kleiner beginnen und nicht gleich die ganz großen Berge in Angriff nehmen. Das wäre zwar auch prägend – vor allem aber gefährlich!

Die Aufgabe von Karin Steiner ist es, in solchen Fällen für jeden die passende Wandertour oder Bergtour zu organisieren. Das Naturhotel Outside liegt direkt im Nationalpark Hohe Tauern inmitten der Osttiroler Bergwelt. Hier kannst du dich nicht nur körperlichen und mentalen Herausforderungen stellen, sondern auch intensiv die Natur erleben.

Tipp: Weitere Berg- und Wanderführer sowie deren Angebote lernst du in unserem Artikel über die Guides nachhaltiger Hotels kennen.

#4 Verbinde deinen Urlaub mit einem Marathon

Bist du schon einmal Marathon gelaufen? Ich selbst bin schon drei gelaufen und ich kann dir versichern, dass es definitiv eine bleibende und verändernde Erfahrung ist! Solltest du aktuell in der Lage sein, 60 Minuten am Stück zu laufen, so kannst du es schaffen!

In diesem Artikel stellen wir dir verschiedene Marathon Termine für 2025 vor, welche du mit einem Urlaub, z. B. in Italien, verbinden kannst. Der Mailand-Marathon ist beispielsweise am 6. April 2025 und einer der berühmtesten Marathons der Welt.

Auf einen Marathon musst du dich etwa 12 bis 16 Wochen lang mit Training vorbereiten –und stell dir vor, du reist nach all diesem Training nach Mailand (für eine Übernachtung empfehlen wir dir das Null-Emissions Hotel Milano Scala, das unweit der Laufstrecke liegt) und läufst dann tatsächlich 42,2 Kilometer in dieser besonderen Kulisse! Ein Ziel, auf das du hinarbeiten und das du erreichen kannst – eine der besten Voraussetzungen für Transformative Travel.

#5 Ein Yoga-Retreat für Transformative Travel nutzen

Manchmal ist der Ort, den du bereisen möchtest, aber auch ganz nah. Wie wäre es mit einer Reise zu dir selbst? Ein Yoga-Retreat ist ebenfalls ein Beispiel für Transformative Travel. Das Eco-Hotel Okelmanns in Warpe in Niedersachsen bietet beispielsweise das ganze Jahr über Yoga-Retreats durch, teilweise mit Marion von der Gastgeber-Familie Okelmanns persönlich, teilweise mit externen Trainer*innen.

Die verschiedenen Retreat-Angebote haben jeweils einen anderen Schwerpunkt. Vielleicht möchtest du z. B. lernen, dich dem “Fluss des Lebens anzuvertrauen” oder an Methoden zur Stressbewältigung arbeiten.

Yoga im Himalaya-Gebirge

Wenn du das ursprüngliche Yoga und atemberaubende Natur kombinieren möchtest, so ist dies im Pavilions Himalayas – The Farm in Nepal möglich. Das Eco-Resort liegt inmitten einer Bio-Landwirtschaft und es werden Yoga-Retreats zwischen 3 und 9 Tagen angeboten. Angeleitet wirst du hier von einem professionellen nepalesischen Yoga-Guru, welcher zusätzlich zu den Übungen auch theoretisches Wissen vermittelt.

Außer den Yoga-Retreats bietet das Resorts auch das “Lifetime Experience” Paket an, wo du Nepal in verschiedenen Facetten kennenlernst. Enthalten sind eine Bird-Watching-Tour, eine Bootstour, der Besuch der Bio-Landwirtschaft sowie des Schul- und Bildungsprojekts des Resorts. “Re-connect with Nature” heißt es hier – verbinde dich wieder mit der Natur.

„Ich mache dieses Jahr Transformative Travel!“

Aber jetzt im Ernst: Transformative Travel soll kein Anreiz dafür sein, mit dem neuesten Buzzword anzugeben und möglichst weit entfernte, potenzielle „transformative“ Destinationen aufzusuchen, sondern dafür, Reisen mit einem tieferen Ziel zu verknüpfen und Destinationen und Erlebnisse bewusst wahrzunehmen. Und das verbindet sich wunderbar mit dem Vorsatz nachhaltiger zu reisen.

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Nachhaltige Urlaubsziele in Äquatornähe

Zu Beginn eine Faustregel: Je näher du am Äquator (der gedachten Mittellinie zwischen Nord- und Südhalbkugel) bist, desto wärmer. Durch die Stellung der Sonne, gibt es hier keine Jahreszeiten, sondern es ist beständig warm – so etwa 30 °C.

#1 Die Malediven – 65 Kilometer vom Äquator

Mit ihren über 1100 Inseln südlich von Indien sehen die Malediven auf dem Globus so aus, als lägen sie direkt auf der Äquatorlinie. Die nächste Insel, Gan, ist tatsächlich nur 65 Kilometer davon entfernt, während es bei Malé rund 465 Kilometer sind. Sie liegen auf der Nordhalbkugel.

Wetter auf Malé im Oktober/ November: Im Oktober und November kannst du eine ziemlich gleichbleibende Temperatur von etwa 30 °C erwarten. Der Oktober ist das Ende der Regenzeit (Mai bis Oktober), wobei es in diesem Monat durchschnittlich zwei Stunden pro Tag regnet.

Nachhaltige Unterkunft: Im Gili Lankanfushi wohnst du in luxuriösen Villen auf Stelzen im Wasser. Besonders für Taucher*innen sind die Korallenriffe und die bunte Fischwelt ein Paradies. Zu den nachhaltigen Initiativen des Resorts gehören ein Korallenschutz-Projekt, welches du mit der dort angestellten Meeresbiologin besichtigen kannst.

#2 Indonesien – 555 Kilometer vom Äquator entfernt

Indonesien besteht aus über 17.000 Inseln und liegt in der südlichen Hemisphäre (also auf der Südhalbkugel) etwa 555 Kilometer von der Äquatorlinie entfernt. Die wohl bekannteste Insel ist Bali und sie ist 935 Kilometer davon entfernt.

Wetter auf Bali im Oktober/ November: Temperaturen schwanken kaum und liegen etwa bei 31 °C. Die Wassertemperatur beträgt 27 °C. Im November beginnt die Regenzeit. Diese äußert sich so, dass es nachmittags vielleicht ein bis zwei Stunden regnet. Zwischendurch sind auch kürzere Schauer von etwa 30 Minuten möglich.

Wenn es auf Bali regnet, kannst du dem dortigen Trend “Yoga im Regen” folgen, tauchen gehen oder Tempelanlagen besichtigen.

Nachhaltige Unterkunft: Die Puri Dajuma Cottages & Spa sind ein traumhaftes Resort mit balinesischen Villen zwischen tropischen Pflanzen, einer Poolanlage, feinem Sandstrand und direkter Nähe zum Meer. Das Resort setzt auf verschiedenste umweltfreundliche Maßnahmen und bietet Eco-Touren an, welche die dortige Kultur und Bräuche respektieren.

#3 Thailand (Phuket und Ko Phi Phi) – 860 Kilometer nördlich der Äquatorlinie

Thailand liegt nördlich des Äquators, aber nicht weit davon entfernt. Die Insel Phuket befindet sich etwa 900 Kilometer über dem längsten Breitengrad, die Insel Koh Phi Phi sogar nur 860 Kilometer. Insgesamt hat Thailand über 500 Inseln, wovon einige unbewohnt sind.

Wetter auf den thailändischen Inseln im Oktober / November: Die Temperatur steht ziemlich konstant bei um die 30 °C. Oktober ist das Ende der Regenzeit, wobei die Regenzeit bedeutet, dass es durchschnittlich 20 Tage im Monat mit kurzen heftigen Schauern regnet. Danach scheint oft die Sonne und da es durch den vielen Regen üppig grün ist, eignet sich die Zeit besonders für schöne Landschaftsfotos. Im November startet die “High Season” für den Tourismus.

Nachhaltige Unterkunft auf Phuket: Im Keemala erwartet dich ein außergewöhnliches Resort in den Baumkronen des “Enchanted Forrest”. Es gibt auch einen großen Garten mit heimischem Obst, Gemüse und Kräutern, welche für die dortigen Kochkurse verwendet werden.

Nachhaltige Unterkunft auf Koh Phi Phi Leh: Das Zeavola ist ein luxuriöses Tauch-Resort, das unter anderem PADI-Tauchkurse anbietet. Du wohnst ort in Bungalows im thailändischen Stil umgeben von einem wahren Garten- und Waldparadies. Vogelfreunde kommen hier voll auf ihr Kosten.

Exkurs: Wie viel regnet es am Äquator und wann ist die beste Reisezeit?

Durch die ganzjährig hohe Sonneneinstrahlung am Äquator resultiert eine Wolkenbildung, durch die Regen kommt. Die „Jahreszeiten“ der Tropen sind Regenjahreszeiten. Es gibt eine Regenzeit und eine Trockenzeit.

Die pauschale Annahme, dass die Trockenzeit die “gute Reisezeit” sei und die Regenzeit die “schlechte” stimmt nicht.

Per Definition ist die tropische Regenzeit

• auf der Nordhalbkugel (z. B. Malediven) von Mai bis Oktober
• auf der Südhalbkugel (z. B. Bali) von Oktober bis Mai

Die Regenzeit kann aber auch ausfallen. Oder sie kann stärker, schwächer, früher, später, kürzer oder länger, als gedacht sein. (Du weißt ja, wie das mit den Wetterprognosen so ist.)

Urlaub im Oktober und November auf den Kanarischen Inseln

Wenn du ein Urlaubsziel suchst, dass im Oktober und November angenehm warm (um die 28 °C) ist und mit vielen Sonnenstunden aufwartet, aber nicht ganz so weit entfernt ist wie Thailand oder Indonesien, dann sind die Kanarischen Inseln perfekt. Generell regnet es auf den kanarischen Inseln kaum – nur wenige Tage im ganzen Jahr!

Warm und trocken

Die kanarischen Inseln liegen an der Nordwestküste Afrikas im Atlantischen Ozean und sind etwa 3.000 Kilometer vom Äquator entfernt. Durch die geografische Lage und den Golfstrom ist es ganzjährig warm und trocken. Stellvertretend schauen wir zwei Inseln an: Gran Canaria als vielleicht bekannteste Vertreterin der Inselgruppe und Teneriffa als größte Insel.

Wetter auf Gran Canaria im Herbst: Als wärmste Insel im Herbst gilt Gran Canaria. Auch im November ist es hier in der Regel etwa 23 bis 28 °C und die Wassertemperatur liegt bei etwa 20 °C.

Green PearlsⓇ Hotel auf Gran Canaria: Das kleine Boutique-Hotel Casa León – Royal Retreat liegt im Landesinneren und ist von einem 10.000 Quadratmeter großen Gartengelände mit heimischen Pflanzen umgeben. Es gibt tägliche (kostenlose) Shuttle-Fahrten zum Strand und du kannst hier eine wunderbare Auszeit genießen.

Wetter auf Teneriffa im Oktober und November: “Zu dieser Zeit kannst du den ganzen Tag im Freien verbringen, im Meer baden und sanfte Sonne genießen”, berichtet uns das Team des OCÈANO Health Spa Hotels. Die Temperatur im Herbst liegt etwa zwischen 22 und 26 °C und die Wassertemperatur beträgt wie auf Gran Canaria etwa 20 °C.

Nachhaltige Unterkunft auf Teneriffa: Das OCÈANO Health Spa Hotel liegt im Norden der Insel direkt am Atlantik und durch die großen Panoramafenster hast du das Meer ständig im Blick. Das Gesundheitshotel bietet ein umfangreiches Sport- und Ernährungsprogramm.

Sizilien: heiße Sommer, milde Winter

Eine weitere Empfehlung für einen warmen Herbsturlaub ist Sizilien. Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und liegt südwestlich der “Stiefelspitze”. Vom Äquator ist es um die 4.000 Kilometer entfernt.

Wetter auf Sizilien im Oktober und November: Es ist spätsommerlich warm (um die 25 °C) und auch das Wasser hat noch eine angenehme Temperatur zum Baden. Zudem kannst du mit vielen Sonnenstunden rechnen. Allerdings regnet es in dieser Zeit auch öfter (rechne mit etwa 8 Tagen im Monat.)

Nachhaltiges Hotel auf Sizilien: Das ganzjährig geöffnete ADLER Spa Resort SICILIA wurde erst im Sommer 2022 eröffnet und ist eine wunderschöne, luxuriöse Anlage direkt an einem WWF-geschützten Naturstrand, welcher außer vom Resort aus, kaum zugänglich ist.

Reisen in Zeiten des Klimawandels

Wie du wahrscheinlich schon mitbekommen hast, bedeutet die globale Erderwärmung nicht, dass es einfach mal ein Grad wärmer wird, sondern dass weltweit Ökosysteme, von Meeresalgen bis Berggletscher, ins Wanken geraten. Die Folgen sind mehr Extreme. 2023 wurde von Geo als „Jahr der Klimarekorde“ betitelt. 2024 hatten wir in Deutschland Überschwemmungen, in Südeuropa eine Hitzewelle mit über 40 Grad Extremhitze (Der Juni 2024 war in Griechenland der heißeste Monat seit 164 Jahren Wetteraufzeichnung), in Brasilien starben Menschen infolge von Starkregen und in Mexiko wurde wegen der Dürre das Wasser so knapp, dass Bevölkerung, Industrie, Politik und Bauern in ernsthafte Konflikte gerieten.

Auch die Wetterzone am Äquator wird sich verschieben

Interessant (und erschreckend!) ist außerdem, dass sich durch den Klimawandel auch die Klimazonen verschieben werden. Davon gehen zumindest Forscher*innen aus Kalifornien aus, welche in ihrer Studie vorhersagen, dass sich die regenreiche Zone am Äquatorgürtel verschiebe – über dem Indischen Ozean (Asien) nach Norden und über dem Atlantischen Ozean (Südamerika) nach Süden. Eine Folge davon könnten vermehrte Überschwemmungen in Südindien und Trockenstress in Mittelamerika sein.

Um die Erderwärmung nicht noch weiter anzutreiben, müssen wir alle daran arbeiten, menschengemachte Treibhausgase zu reduzieren. Zum größten Teil betrifft es den Energieverbrauch und die Industrie, doch auch die Tourismusbranche muss umdenken. Beschäftigt haben wir uns damit z. B. in dem Blogartikel Dürfen wir noch fliegen?

Da Nachhaltigkeit aber nicht nur den CO2-Fußabdruck umfasst, sondern zum Beispiel auch die Soziale Nachhaltigkeit im Tourismus, vertreten wir die Meinung, dass Reisen – auch zu entfernten Reisezielen weiterhin wichtig bleibt.

Balanceakt

Wir hoffen, unsere kleine Abhandlung über das Klima und die vorgestellten Destinationen haben dir bei deiner Reiseplanung geholfen. Eine Beschäftigung mit dem Klimawandel und Nachhaltigkeit heißt übrigens nicht, dass du deine Urlaubspläne nicht danach ausrichten kannst, wo es gerade “schön” ist. Aber sie sollte uns alle durchaus dazu anregen, klimabewusste Entscheidungen zu treffen und beim Reisen Unterkünfte zu unterstützen, die dies bereits erkannt haben.

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Das beliebte Urlaubsziel einfach zu meiden, löst das Problem jedoch nicht – denn vom Tourismus lebt nicht nur ein Großteil der Inselbewohner, auch Projekte zum Schutz der Natur können mit seiner Hilfe finanziert werden. Wir stellen dir die Malediven vor und zeigen dir, wie ein nachhaltiger Urlaub auf den Malediven aussehen kann. Außerdem stellen wir dir die Eco-Unterkunft Gili Lankanfushi sowie nachhaltige Initiativen und Projekte vor.

Malediven in Gefahr!

Die Malediven besteht aus 26 Atollen mit knapp 1.200 Koralleninseln. Die Hauptstadt Male gehört zu den höchsten Punkten des Inselstaates – mit gerade mal 2,40 Meter über dem Meeresspiegel. Doch die Inseln sind in Gefahr:

• Schon 2050 könnten rund 80 Prozent der Malediven nicht mehr bewohnbar sein. Dies berichtet der maledivische EU-Botschafter, Omar Abdul Razzak in diesem Interview mit der FR.
• Der steigende Meeresspiegel bedroht einen Großteil des Staatsgebiets. Im Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) der Vereinten Nationen (ICPP-Bericht) heißt es: „Der Meeresspiegel wird bis 2100 zwischen 0,43 m und 0,84 m steigen.“ Allerdings heißt es auch, dass auch ein Anstieg von 2 m bis zum Jahr 2100 „nicht ausgeschlossen“ wird.
• Süßwasser ist auf den Malediven äußerst knapp. Natürliches Süßwasser gibt es nur aus Süßwasserlinsen, welches aus Brunnen geschöpft wird. Das meiste Süßwasser wird allerdings energieaufwendig aus Salzwasser gewonnen. Der steigende Meeresspiegel sowie zunehmende Wetterextreme mit Überschwemmungen könnten die wenigen Süßwasserlinsen versalzen und damit unbrauchbar machen.
• Erdbeben und Tsunamis sind wegen der geografischen Lage (seismisch aktive Zone) eine Gefahr für die Malediven.
• Korallen leiden an der Erwärmung der Meere. Ihr Sterben bringt das natürliche Gleichgewicht durcheinander und wirkt sich auf das gesamte Ökosystem aus.
• Meeresmüll wird verstärkt auf den Malediven angeschwemmt und führt dort zu einem enormen Müllproblem. (Engagiert gegen dieses Problem ist die NGO Parley, von Shaahina Ali)

Wie du siehst, hängen die Probleme der Malediven eng mit dem Klimawandel zusammen. Das Wichtigste, was du (auch von zu Hause aus) für die Malediven tun kannst, ist somit, dein Leben generell auf Nachhaltigkeit auszurichten, deinen CO₂-Fußabdruck gering zu halten, Müll und Kunststoff zu vermeiden und klimafreundliche Politik und Projekte zu unterstützen.

Kann Urlaub auf den Malediven überhaupt nachhaltig sein?

Diese Frage stellt sich vermutlich jeder, der über eine Reise auf die Malediven nachdenkt oder darüber liest. Ein Langstreckenflug zu den Inseln im Inidschen Ozean ist ökologisch ein Problem. Laut dem Umweltbundesamt verursacht ein Flug von Deutschland auf die Malediven und zurück eine „Klimawirkung⁠ von rund drei Tonnen CO₂-Äquivalenten“. (Dies entspreche etwa 15.000 Kilometer Autofahrt mit einem Mittelklassewagen.) Trotzdem vertreten wir den Standpunkt, den Reisen auf die Malediven nicht grundsätzlich zu verteufeln.

Der Tourismus ist wichtig für das Land. Er ist die Haupteinnahmequelle. Laut GIZ-Angaben erhalten die Malediven 90 Prozent aller Steuer- und Zolleinnahmen durch den Tourismus. Dieses Geld hilft dabei, die Strände vom Meeresmüll zu reinigen, Schutzwälle zu bauen, erneuerbare Energie zu fördern etc. 

Das heißt: Nicht auf die Malediven zu reisen bzw. das Reisen dorthin gar zu verbieten, ist aus unserer Sicht keine Lösung. Vielmehr plädieren wir für eine bewusste Entscheidung für einen Urlaub auf den Malediven, für ein Auseinandersetzen mit deinen Auswirkungen als Tourist und eine nachhaltige Umsetzung deiner Reise. Wie das geht, zeigen wir dir anhand des Gili Lankanfushis.

Nachhaltiger Urlaub auf den Malediven im Gili Lankanfushi

Das nachhaltige Luxusresort Gili Lankanfushi besteht aus 45 Eco-Villen auf dem Wasser und engagiert sich sowohl für einen Schutz der Umwelt (Verzicht auf Einwegprodukte, sparsamer Umgang mit Wasser und Elektrizität) als auch für soziale Projekte. Hierzu gehören der Bezug lokaler Produkte, Weiterbildungsmaßnahmen für die Mitarbeiter*innen und die Förderung einer Schule.

Malediven: Einsatz für die Meereswelt

Neben diesem Engagement im Hotelalltag gibt es viele spannende Projekte für den Umweltschutz, die von Hotels initiiert und unterstützt werden. Mit dem Gili Veshi hat das Resort Gili Lankanfushi im letzten Jahr ein meeresbiologisches Zentrum eröffnet, das die Forschung fördert und dir die Möglichkeit zum Mitmachen gibt: Hier kannst du an monatlichen Korallenriffreinigungen teilnehmen, dich am Pflanzen von Seegras beteiligen oder bei der Ansiedlung von Korallen helfen.

Möchtest du noch mehr über nachhaltige Tauchprojekte von Gili Lankanfushi erfahren, so haben wir darüber bereits in diesem Blogartikel über nachahltigen Urlaub am Meer geschrieben.

Den Großen des Meeres ganz nah

Eine Besonderheit der Malediven: Selbst Schnorchler*innen können hier mit etwas Glück Walhaien nahe kommen – mit bis zu 13 Meter Länge immerhin die größten Haie der Gegenwart – oder sich von majestätischen Manta-Rochen umkreisen lassen. Zu den berühmtesten Sichtungs-Orten zählt die Hanifaru-Bucht im Baa-Atoll. Während des Westmonsuns von Mai bis November sammelt sich in der trichterförmigen Lagune das Plankton und zieht die Tiere magisch an. Bis zu 200 Mantas und 20 Walhaie wurden hier schon gleichzeitig gesichtet! Zum Schutz der Tiere haben sich Resorts und Tauchzentren des Baa Atolls mit der BAARU NGO zusammengeschlossen, welche beispielsweise Meeresmüll sortiert und fachgerecht entsorgt.

Nachhaltiger Urlaub auf den Malediven: Selbst aktiv werden für die Korallen

Ohne Korallen gäbe es die Malediven nicht, denn die Inseln sind Teil von Atollen, ringförmigen Korallenriffen. Nur gesunde Riffe können dazu beitragen, den Folgen des steigenden Meeresspiegels und dem Versinken der Inseln im Meer entgegenzuwirken. Doch durch die Auswirkungen des Klimawandels und die starke Umweltverschmutzung ist bereits ein großer Teil der Riffe zerstört worden. Deshalb setzen sich einige Resorts mit konkreten Projekten für die Ansiedlung von Korallen ein. Im Gili Lankanfushi kannst du den Meeresbiologen bei der Züchtung neuer Korallen über die Schultern schauen und lernst in regelmäßigen Vorträgen viel über diese besonderen Lebewesen. Als ausgebildete*r Taucher*in kannst du dich zudem unter Wasser engagieren, zum Beispiel bei Reinigungsaktionen der Coral Lines.

Land und Leute kennenlernen

Wie die Menschen auf den Malediven leben, ist den meisten Urlaubern unbekannt. Dies liegt nicht an der Ignoranz der Tauch- und Badetouristen (wie man vielleicht meinen könnte), sondern ist politisch so gewollt. Seit sich das islamische Land 1972 für den Tourismus öffnete, wird klar zwischen Inseln für den Tourismus und Inseln für Einheimische unterschieden.

Anders als im Westen immer angenommen wird, ist der Islam an sich eine sehr tolerante Religion. Der Leitspruch lautet “Lakum Dinakum, wa lia Din” (Euch eure Religion/ Lebensweise, uns unsere Religion/ Lebensweise). Somit kannst du auf den Malediven als unverheiratetes Paar einreisen, dich im Bikini sonnen, Alkohol trinken etc.

Ursprünglich war es vorgesehen, dass Touristen nicht auf die Inseln der Einheimischen dürfen und Einheimische nicht auf die Touristen-Inseln – außer als Arbeitskräfte. Mittlerweile ist dies gelockert worden.

Gili Lankanfushi liegt auf dem North Malé Atoll. Möchtest du Einheimische kennenlernen, so kannst du dies entweder in der Hauptstadt Male, oder du besuchst mit einer Bootstour Dhiffuhi Island. Hier leben etwa 1.000 Menschen. Es gibt drei Moscheen, zwei Schulen, Geschäfte, Cafés, ein Krankenhaus, Landwirtschaft und Fischer. Alkohol ist hier verboten und auch wenn es keine gesetzliche Kleiderordnung gibt, solltest du dich aus Respekt etwas bedeckter anziehen (Männer: Shorts bis zu den Knien, Frauen: Schultern, Ausschnitt und Knie bedeckt.)

Nachhaltiger Urlaub auf den Malediven ist kein Nice-to-Have

Luxus, Palmen, weiße Strände und türkisblaues Meer prägen das Image der Malediven. Doch genau das wird durch unbedachten Tourismus und rücksichtslose Reiseentscheidungen in Gefahr gebracht. Nachhaltig zu reisen ist auf den Malediven (und anderen Inselparadisen ) ein absolutes Muss. Wenn du dich also für eine Reise auf die Malediven entscheidest, dann plane einen längeren Aufenthalt, lass dich auf das Land ein, das definitiv zu viel zu bieten hat, als dass du nur den Strand vor deinem Hotel besuchen solltest 😉

Dieser Artikel ist ein Update vom 23. Januar 2018

Weiterlesen: DER WEG IST DAS ZIEL: BEI DIESEN HOTELS IST SCHON DIE ANREISE EIN ABENTEUER

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