Reisen Archive - GREEN TRAVEL BLOG https://green-travel-blog.com/de/category/reisen/ GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact Mon, 15 Jun 2026 12:44:05 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://green-travel-blog.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-logo-perle-green-pearls.png Reisen Archive - GREEN TRAVEL BLOG https://green-travel-blog.com/de/category/reisen/ 32 32 Aktivurlaub mit Haltung: Natur erleben, bewusster unterwegs sein https://green-travel-blog.com/de/aktivurlaub-mit-haltung-natur-erleben-bewusster-unterwegs-sein/ https://green-travel-blog.com/de/aktivurlaub-mit-haltung-natur-erleben-bewusster-unterwegs-sein/#respond Tue, 16 Jun 2026 06:06:37 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74915 Den ganzen Tag im Liegestuhl abhängen? Zu viel Essen, zu wenig Bewegung? Am Ende des Urlaubs hast du zwar jede Menge Fotos auf dem Handy, aber die Orte darauf nicht wirklich erlebt. Aktivurlaub ist genau das Gegenteil davon. Hier heißt es nicht „Ich vor einem…

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Den ganzen Tag im Liegestuhl abhängen? Zu viel Essen, zu wenig Bewegung? Am Ende des Urlaubs hast du zwar jede Menge Fotos auf dem Handy, aber die Orte darauf nicht wirklich erlebt. Aktivurlaub ist genau das Gegenteil davon. Hier heißt es nicht „Ich vor einem Berg“, sondern „ich und der Berg“.

 

Welche Arten von Aktivurlaub passen zu dir?

Bist du lieber am Wasser oder lieber im Wald? Es gibt aktuell sechs Aktivurlaub-Arten die als besonders beliebt gelten und wovon dich sicherlich eine ansprechen wird.

Hier stellen wir sie vor – inklusive passender Regionen und individueller Unterkünfte. Einige Hotels unterstützen dich dabei sogar mit Equipment, Tourentipps, Guides oder praktischer Logistik für deine Outdoor-Abenteuer.

 

#1 Wandern & Trekking: Langsamer unterwegs sein

Wandern im Nationalpark Hohe Tauern
Wandern im National Park Hohe Tauern ©Martin Lugger für Nationalpark Hohe Tauern

 

Wandern gehört zu den beliebtesten Formen des Aktivurlaubs. Kein Wunder: Du brauchst oft nicht viel mehr als gute Schuhe, Zeit und Motivation. Eine solide Grundfitness ist zwar hilfreich, aber du in den meisten Regionen wirst du eine Tour finden, die zu deinem Level passt. Beim Wandern erleben viele Menschen etwas, das im Alltag oft verloren geht: Ruhe, Konzentration und das Gefühl, wirklich in einer Landschaft anzukommen.

Empfehlenswert für deinen Wanderurlaub sind Regionen, die nicht nur klassische Panoramawege bieten, sondern auch bewusst naturnahe Konzepte entwickeln.

Das Team vom SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb schwärmt vom „ALBTAL.Abenteuer.Track“, welcher direkt in der Nähe des Hotels startet. Die Route führt abseits klassischer Wanderwege durch den Nordschwarzwald. Querliegende Äste, matschige Passagen und steilere Abschnitte (mit Seilhilfe) gehören hier zum Konzept. Statt perfekt präparierter Wege geht es um echtes Trekkinggefühl mit Wildnis-Flair. Gleichzeitig wurde die Strecke so angelegt, dass Schutzgebiete und sensible Lebensräume berücksichtigt werden. Das heißt, es fühlt sich an, als würdest du abseits der markierten Wege wandern, bist es aber nicht.

 

Wandern mit Guides und Rangern im Hohe Tauern Nationalpark

Auch Osttirol zeigt, wie sich Aktivurlaub und Naturerlebnis verbinden lassen. Das Naturhotel Outside in Matrei liegt mitten im Nationalpark Hohe Tauern – zwischen Großglockner und Großvenediger. Das Wanderhotel unterstützt dich bei der Planung und Durchführung deines Wanderurlaubs das ganze Jahr über mit geführten Touren und Leih-Ausrüstung. Das bewusste Erleben der Bergwelt steht im Vordergrund, wie Wanderconcierge Karin Steiner im Interview erzählt.

Lies hier ihre Tipps zum Wandern in Hohe Tauern.

 

Lama-Trekking

Mädchen führt ein Lama auf einer Wanderung durch den Wald
Lama-Trekking im Wald ©Bobby | Stock.Adobe.com

 

Eine besonders entschleunigte Variante empfiehlt das APIPURA hotel rinner auf dem Ritten in Südtirol. Dort kannst du bei einem nah gelegenen Anbieter mit Lamas und Alpakas wandern. Die Tiere werden an der Hand geführt und geben automatisch das Tempo vor. Angeboten werden unterschiedliche Touren – vom entspannten Familienausflug bis zu längeren Wanderungen Richtung Dolomiten oder Drei Zinnen.

 

Kurzer Nachhaltigkeits-Check Wandern

Wandern gilt grundsätzlich als ressourcenschonende Reiseaktivität. Entscheidend ist aber das Verhalten vor Ort.

Unsere Tipps:

  • Bleibe auf den markierten Wegen.
  • Hinterlasse keinen Müll.
  • Respektiere Wildruhezonen.
  • Nutze öffentliche Verkehrsmittel oder Shuttle-Angebote um zu deinen Startpunkten zu gelangen.
  • Unterstütze lokale Guides und kleinere Anbieter.

 

#2 Radfahren & E-Bike-Touren: Regionen intensiv erleben

Mann auf dem E-Bike in den Dolomiten
Mit dem E-Bike vom Hotel unterwegs durch die Dolomiten ©Paradiso Pure.Living Vegan Hotel

 

Kaum eine Reiseform boomt derzeit so sehr wie der Fahrrad- und E-Bike-Urlaub. Besonders Regionen wie Südtirol profitieren davon: Gut ausgebaute Wege, Bergpanorama, Almen und Täler machen die Region ideal für Touren unterschiedlichster Fitnesslevel.

E-Bikes ermöglichen es zudem längere Strecken oder Höhenmeter entspannt zu bewältigen. Gleichzeitig entsteht ein langsameres Reisegefühl als mit dem Auto.

 

Alpen-Hotels mit E-Bike-Verleih

Das Paradiso Pure.Living Vegan Hotel liegt auf 2.000 Metern Höhe mitten in der Berglandschaft der Seiser Alm in den Dolomiten. Im Sommer starten direkt vor der Tür zahlreiche Mountainbike- und E-Bike-Routen mit Panorama-Ausblick auf die UNESCO-geschützte Naturkulisse. Gäste können E-Bikes direkt im Hotel leihen und die Region autofrei erkunden. Da sich das Hotel im geschützten Naturgebiet befindet, sind viele Verkehrsbewegungen dort ohnehin reguliert. Um die sensible Berglandschaft zu entlasten, darfst du zum Beispiel dein Auto nur am An- und Abreisetag mit einer Genehmigung zum Hotel fahren.

Das vegane Adults-only-Hotel LA VIMEA befindet sich in Naturns bei Meran – einer Region, die für ihr besonders vielfältiges Netz aus Radwegen bekannt ist. Hier treffen mediterranes Klima, Obstgärten und alpine Berglandschaften aufeinander. E-Bikes kannst du hier ebenfalls direkt im Hotel ausleihen und damit sowohl gemütliche Talstrecken als auch anspruchsvollere Bergtouren erkunden.

Im My Arbor bei Brixen können Gäste ebenfalls unkompliziert Fahrräder mieten. Das Hotel arbeitet dafür mit dem lokalen Anbieter Sportservice Erwin Sticker zusammen. Die gewünschte Ausrüstung wird direkt ins Hotel geliefert. Wenn du dein eigenes Fahrrad mitbringst, kannst du es im großen Fahrradraum sicher unterstellen (und laden). Für Mountainbiker gibt es Downhill-Trails über die Plose oder du wählst lange Strecken ins Dolomiten Gebirge.

Als viertes Hotel mit eigenem E-Bike-Verleih schlagen wir das Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa im Berchtesgadener Land vor. Vom Hotel aus starten zahlreiche Touren durch die deutsche Alpenregion.

 

Geführte Bike-Touren & regionale Angebote

Urlaub mit dem Fahrrad im Schwarzwald
© SCHWARZWALD PANORAMA

 

Der Ritten in Südtirol ist eine weitere vielseitige Bike-Region in den Alpen. Die ADLER Lodge RITTEN hat nicht nur einen kostenlosen E-Bike-Verleih, sondern bietet auch mehrmals wöchentlich geführte E-Bike-Touren (ebenfalls kostenlos) mit ihren Guides an. Beliebt sind z. B. Touren zu den Erdpyramiden.

Das APIPURA hotel rinner arbeitet mit dem Tourismusverein Ritten zusammen. Dieser bietet ebenfalls wöchentlich E-Bike-Touren mit lokalen Guides an. Als Hotelgast erhältst du kostenlos die RittenCard, mit der dann auch der Fahrradverleih und die Touren kostenfrei sind.

 

Kurzer Nachhaltigkeits-Check E-Bike & Fahrrad

Fahrradreisen können helfen, Autofahrten vor Ort zu reduzieren – besonders in Regionen mit guter Infrastruktur. Trotzdem gilt:

  • nicht querfeldein fahren
  • sensible Alm- und Waldwege respektieren
  • gute Akkupflege
  • lokale Verleihstationen nutzen

Mehr Inspiration findest du auch hier:

 

#3 Wasser erleben: Rafting, SUP & Küstenabenteuer

Urlaub und Wasser sind besonders im Sommer eine tolle Kombination. Gleichzeitig gehören Seen, Küsten und Flüsse zu sensiblen Ökosystemen und gerade bei Wassersport solltest du besonders bewusst unterwegs sein.

Das Hotel Korinjak auf der kroatischen Insel Iz setzt daher auch auf ruhige Wasseraktivitäten wie Kajakfahren und Stand-up-Paddling. Viele Gäste bringen eigenes Equipment mit oder leihen es bei kleinen lokalen Anbietern aus. So lässt sich die Küste intensiv erleben, ohne Motorboote oder große Infrastruktur.

Das Lifestylehotel SANDnature in Timmendorfer Strand eignet sich als Ausgangspunkt für Windsurfen, SUP oder Kajakfahren an der Ostsee. In Zusammenarbeit mit regionalen Surfschulen (z. B. Surfschule Timmendorfer Strand) kannst du Kurse buchen oder Ausrüstung leihen. Gerade die Ostsee mit ihren flachen Einstiegen gilt als guter Spot für Anfänger*innen.

 

Wildwasser-Rafting in den Alpen

Nachhaltiger Wassersport in Südtirol
Rafting auf wilden Flüssen ©EKH-Pictures | Stock.Adobe.com

 

Wenn du Action suchst, könnte Rafting genau das richtige für dich sein. Hier haben uns zwei Unterkünfte in Tirol ihre Rafting-Tipps gegeben:

Das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt empfiehlt Wildwasser- und Raftingtouren auf der Tiroler Ache. Sie arbeiten mit dem Anbieter Mountain-High zusammen, der von familienfreundlichen Schlauchbootfahrten bis zu sportlicheren Touren eine große Auswahl hat. Ramona vom Stanglwirt betont, dass ihnen die Zusammenarbeit mit regionalen Anbietern wichtig ist und die geführten Touren, Naturerlebnis und Sicherheit verbinden.

Auch die Summit Lodges Pfunds und das Schloss Lerchenhof in Kärnten empfehlen Rafting-Erlebnisse mit professionellen, lokalen Guides.

Die Summit Lodges sind Ferienhäuser für bis zu 6 Personen und nicht weit von dem bekannten Rafting-Klassiker Imster Schlucht entfernt. Mehr Infos zu den Touren (für Pros oder Familien) findest du auf Lemmingtours.

Das Hotel Schloss Lerchenhof passt gut zu dir, wenn du Slow-Food-Küche, Hofprodukte und familiäre Atmosphäre magst. Informationen zum Rafting auf der Gail findest du auf der verlinkten Seite.

 

Nachhaltigkeits-Check Wassersport

Nicht jeder Wassersport ist automatisch naturverträglich. Besonders wichtig:

  • möglichst unmotorisiert fahren
  • Abstand zu Brut- und Schilfzonen halten
  • keine Tiere verfolgen
  • keine Sonnencreme mit problematischen Inhaltsstoffen ins Wasser bringen
  • nur erlaubte Bereiche nutzen
  • lokale Regeln beachten

Mehr dazu:

 

#4 Winter-Aktivurlaub

Junge Frau beim Skifahren in den Dolomiten
Skifahren in den Dolomiten | ©Annika Vossen for Paradiso Pure.Living

 

Winterurlaub bedeutet heute nicht mehr automatisch nur Ski fahren. Schon allein aufgrund des Schneemangels vielerorts erweitern viele Regionen ihr Angebot bewusst um ruhigere und naturbezogenere Aktivitäten wie Winterwandern, Schneeschuhwandern oder Langlauf.

Gleichzeitig versuchen auch einige Skigebiete sich stärker zu engagieren, indem z. B. Konzepte für Kunstschnee entwickelt werden, bei denen Wasser speziell dafür gestaut wird oder der Gondelbetrieb auf Ökostrom umgestellt wird.

Es gibt einige Green PearlsⓇ Hotels, die direkt an der Skipiste liegen. Das Paradiso Pure.Living Vegan Hotel befindet sich im Gebiet Dolomiti Superski. Das Hotel Bella Vista Zermatt wiederum bietet Zugang zum bekannten Zermatter Skigebiet Matterhorn Ski Paradise.

 

Winteraktivitäten ohne Ski

Wenn du ohne Skier aktiv sein möchtest, findet in den Hygna Chalets im Tiroler Alpbachtal eine schöne Region für Winterwanderungen oder Schneeschuhtouren. In den Chalets findest du einen Rückzugsort mit Sauna, Infinitypool und teilweise privatem Whirlpool. Dieser wird nur auf Knopfdruck befüllt und beheizt und läuft durch moderne Technik so energieeffizient wie möglich mit Ökostrom.

 

BU Im My Arbor auf der Plose gibt es geführte Winterwanderungen und als Ausflugsziel bietet sich der Plosebob an. XXXXX

 

Nachhaltigkeits-Check Wintersport

Winterurlaub ist komplex. Beschneiungsanlagen und Liftinfrastruktur stehen immer wieder in der Kritik und der Klimawandel stellt den klassischen Wintersport vor Herausforderungen.

Bewusster reisen im Winter kann bedeuten:

  • Skigebiete mit Schneesicherheit wählen (wobei diese trotzdem beschneit werden, aber dann zumindest nur zusätzlich und nicht ausschließlich)
  • Winterausrüstung (Ski, Schneeschuhe etc.) leihen und nicht kaufen
  • länger bleiben statt Wochenendtrips
  • Bahn statt Auto nutzen
  • Aktivitäten ohne große Infrastruktur ausprobieren (z. B. Langlauf statt Downhill)
  • Unterkünfte wählen, die transparente Maßnahmen zu Energie und Mobilität kommunizieren

HIER auch wieder weitere Verlinkungen?

 

Canyoning am Wasserfall
Beim Canyoning geht es mit einem Seil hinunter in die Schlucht BILD: Pixabay

#5 Bergsteigen & Canyoning

Vielleicht suchst du im Aktivurlaub auch bewusst eine Herausforderung. Nicht um Rekorde zu brechen, sondern um mentale Stärke, Konzentration und Naturerfahrung zu gewinnen.

In Zermatt gehört Bergsteigen seit Jahrzehnten zur Identität der Region. Das Hotel Bella Vista Zermatt ist ein guter Ausgangspunkt für alpine Bergtouren – vom geführten Breithorn-Aufstieg für Einsteiger*innen bis zur berühmten Matterhorn-Besteigung für erfahrene Alpinist*innen.

Eine ganz andere Form von Abenteuer bietet Canyoning. Dabei bewegst du dich durch Schluchten, Wasserläufe und natürliche Felsformationen. Das italienische Relais del Maro empfiehlt Touren mit „Movimento & Natura“ in Ligurien. Die Routen starten nur 20 Minuten vom Hotel entfernt und führen durch klare Bergbäche und enge Schluchten – begleitet von professionellen Guides und angepasst an unterschiedliche Erfahrungslevel.

 

Nachhaltigkeits-Check Bergsport

Gerade in sensiblen Gebirgsregionen gilt:

  • nur mit erfahrenen Guides auf anspruchsvolle Touren gehen
  • vorher recherchieren (Wetter, Bedingungen, Schwierigkeitsgrad) und sich selbst ehrlich einschätzen
  • Wetterbedingungen respektieren
  • keine Drohnen in Schutzgebieten nutzen
  • keine Abkürzungen quer durchs Gelände nehmen
  • kleine Gruppengrößen bevorzugen

 

#6 Abenteuer & Multisport

Nicht alle Aktivurlaube drehen sich nur um klassische Sportarten. Immer beliebter werden auch Multisport-Angebote, Outdoor-Challenges oder Natur-Workshops.

 

Gleitschirmfliegen als Alternative zum Fallschirmspringen

Ein besonders spannender Trend ist Gleitschirmfliegen. Im Gegensatz zum Fallschirmspringen benötigt Paragliding kein Flugzeug als Absprunghilfe. Gestartet wird meist vom Berg aus. Dadurch verursacht Gleitschirmfliegen deutlich weniger Emissionen.

Regionen rund um die Plose, den Wilden Kaiser oder Berchtesgaden bieten zahlreiche Anbieter für Tandemflüge – etwa beim My Arbor (Anbieter Tandem-Fly), Bio- und Wellnessresort Stanglwirt (mehrere Anbieter auf der Webseite der Region Wilder Kaiser) OLM Nature Escape (nur 12 Kilometer entfernt in Ahornach) oder Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa (wo du ebenfalls eine Reihe von Anbietern bei der Tourismusinformation Bad Reichenhall findest).

 

Aktive Spiele, Workshops und Outdoor-Funparks

Angeln, Holzhacken und andere aktivtäten für Männer-Aktivurlaub in Tirol
Mens Craft Days ©Hotel Klosterbräu

 

Wer lieber am Boden bleibt, findet ebenfalls außergewöhnliche Erlebnisse.

Das Hotel Klosterbräu in Seefeld veranstaltet beispielsweise die „Men Craft Days“. Dabei stehen im Winter Aktivitäten wie Schneeschuhwandern, Eisbaden, Biathlonschießen oder Iglu-Bau auf dem Programm. Im Sommer geht es z. B. zum Fischen oder Holzhacken gemeinsam in die Natur.

Das SCHWARZWALD PANORAMA empfiehlt die „Black Forest Games“. Dies sind Team-Challenges mit Bogenschießen, Hufeisenwerfen oder Laser-Biathlon.

Im Schloss Lerchenhof wiederum wartet ein naturnah angelegtes Felsenlabyrinth mit Flying Fox, Hochseilelementen und Waldparcours. Auch der Abenteuerpark Immenstaad am Bodensee beim Naturresort Gerbehof verbindet Bewegung und Naturerlebnis.

 

Nachhaltigkeits-Check Abenteuerurlaub

Action muss nicht automatisch schlecht für die Umwelt sein. Entscheidend sind:

  • regionale Anbieter
  • kleine Gruppen
  • Sicherheitsstandards
  • respektvoller Umgang mit Landschaften und Natur
  • möglichst wenig zusätzliche Infrastruktur

 

Fazit: Aktivurlaub funktioniert am besten mit Respekt vor der Natur

Ob Wandern, Radfahren, Wassersport oder Abenteuer: Aktivurlaub ist eine wunderbare Gelegenheit, deine Urlaubsregion intensiver wahrzunehmen, neue Erfahrungen zu machen und wieder stärker mit der Natur in Kontakt zu kommen. Gleichzeitig förderst du deine Gesundheit und kannst dich auch mental ganz anders entspannen als auf einem Liegestuhl. Bei einer anspruchsvollen Trekkingtour musst du dich auf deine Schritte konzentrieren – da bleibt keine Zeit, um über etwas anderes nachzudenken.

Der Umwelt zuliebe lohnt es sich, Aktivitäten bewusst auszuwählen und sie mit Rücksicht auf Tiere, Pflanzen und lokale Gemeinschaften zu gestalten. Professionelle Guides können dabei helfen, Regionen sicher und respektvoll zu erleben – besonders in sensiblen Naturgebieten oder bei anspruchsvolleren Sportarten.

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Sommerziele in Europa die Ruhe und Mehrwert bieten https://green-travel-blog.com/de/sommerziele-in-europa-die-ruhe-und-mehrwert-bieten/ https://green-travel-blog.com/de/sommerziele-in-europa-die-ruhe-und-mehrwert-bieten/#respond Fri, 12 Jun 2026 06:11:00 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74744 Noch keinen Sommerurlaub für 2026 gebucht? Damit bist du nicht allein. Viele Reisende zögern dieses Jahr länger als sonst. Die weltpolitische Lage sorgt für Unsicherheit, Flugpreise schwanken stark und gerade Fernreisen wirken für viele weniger planbar. Dazu kommen Diskussionen rund um Zwischenlandungen, steigende Kerosinkosten und…

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Noch keinen Sommerurlaub für 2026 gebucht? Damit bist du nicht allein. Viele Reisende zögern dieses Jahr länger als sonst. Die weltpolitische Lage sorgt für Unsicherheit, Flugpreise schwanken stark und gerade Fernreisen wirken für viele weniger planbar. Dazu kommen Diskussionen rund um Zwischenlandungen, steigende Kerosinkosten und die Frage: Muss es wirklich immer weiter weg sein?

 

Während einige klassische Fernreiseziele aktuell deutlich weniger gebucht werden, rückt Europa wieder stärker in den Fokus. Doch genau hier stellt sich die nächste Frage: Sind die schönen Orte im Sommer inzwischen nicht völlig überlaufen?

Nicht unbedingt. Denn es gibt Regionen und Hotels, die bewusst andere Wege gehen. Orte, die Besucherströme besser verteilen, auf kleinere Strukturen setzen oder einfach abseits der großen Hotspots liegen. Genau solche Reiseziele stellen wir dir hier vor – für einen Last-Minute-Sommerurlaub mit Ruhe, Naturerlebnissen und echtem Mehrwert.

Während einige klassische Fernreiseziele aktuell deutlich weniger gebucht werden, rückt Europa wieder stärker in den Fokus. Doch genau hier stellt sich die nächste Frage: Sind die schönen Orte im Sommer inzwischen nicht völlig überlaufen?

 

Wenn beliebte Urlaubsorte zu voll werden

Wie schnell Reiseziele überrannt werden können, zeigt das Beispiel Berchtesgaden. 2021 wurde ein kleiner Naturpool oberhalb des Königssees durch Social Media weltweit bekannt. An Spitzentagen machten sich hunderte Menschen gleichzeitig auf den Weg zu dem Spot. Die Folge: zerstörte Vegetation, ein kilometerweites Netz aus Trampelpfaden im Schutzgebiet und damit eine massive Belastung für sensible Naturbereiche. Die Nationalparkverwaltung zog schließlich die Reißleine und sperrte das Gebiet komplett für Besucher*innen.

 

Wie geht es mit dem Gumpen am Königsbachwasserfall weiter?

Gumpen am Königssee mit Wasserfall
Der Gumpen am Königssee mit Wasserfall. Das Becken endet wie ein „Infinity-Pool“ mit Weitblick und ist wegen der hohen Beliebtheit gerade gesperrt. ©iriviehmann | Stock.Adobe.com

 

Bis Oktober 2026 ist der “Instagram-Grumpen” auf jeden Fall noch gesperrt. Danach wird laut der Nationalparkverwaltung ein Gremium verschiedener Experten darüber entscheiden, ob sich die Natur genügend erholt hat, um ihn wieder zugänglich zu machen.

Das Beispiel zeigt ein grundsätzliches Problem moderner Reisetrends: Orte werden heute nicht mehr nur durch Reiseführer bekannt, sondern durch TikTok, Instagram, YouTube und KI-generierte Reiseempfehlungen. Innerhalb weniger Monate kann aus einem ruhigen Naturort ein internationaler Hotspot werden.

Umso wichtiger wird die Frage: Wie kann man beliebte Regionen erleben, ohne Teil des Problems zu werden?

 

Beliebte Touri-Orte sanft erleben

 

Berchtesgaden ohne Hotspot-Stress

Das Hotel Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa erlebte die Auswirkungen des Social-Media-Tourismus‘ direkt mit und Gastgeber-Ehepaar Färber machte sich mit dem Team ausführliche Gedanken dazu. Statt ihre Gäste einfach zu den bekannten Spots zu schicken, setzt das Hotel auf Aufklärung und Alternativen.

Besucher*innen werden bewusst auf weniger frequentierte (aber nicht weniger schöne!) Wanderungen, ruhigere Naturorte und die Hintergründe bestimmter Schutzmaßnahmen hingewiesen. Ihrer Erfahrung nach verändert dies das Reiseverhalten der Gäste. Wer versteht, warum ein Ort geschützt werden muss, begegnet ihm meist respektvoller.

 

Dolomiten in Ruhe entdecken

Nachhaltiger Urlaub in den Dolomiten - Frau blickt in die Berge
©Paradiso Pure.Living Vegan Hotel

 

Die Dolomiten gehören (auch aufgrund von Social Media) zu den beliebtesten Sommerzielen Europas. Gleichzeitig kämpfen manche Regionen jeden Sommer aufs Neue mit zu hohem Verkehrsaufkommen, Parkplatzproblemen und überfüllten Aussichtspunkten.

Das Paradiso Pure.Living Vegan Hotel auf der Seiser Alm liegt genau in der Pufferzone des UNESCO-Welterbe Dolomiten und ist umgeben von Schutzzonen. Daher gibt es  strenge Zufahrtsregelungen. Private Autos dürfen nur eingeschränkt auf die Alm fahren und Neubauten sind stark limitiert. Dadurch bleibt die Region trotz ihrer Bekanntheit vergleichsweise ruhig.

Das OLM Nature Escape im Tauferer Ahrntal verfolgt wiederum einen sehr individuellen Ansatz. Für Gäste gibt es persönliche Tourentipps – abgestimmt auf Wetter, Tageszeit und Interessen. Das Ziel: Natur erleben statt “Must-See-Spots” abhaken.

 

Neuschwanstein ohne Reisegruppen-Marathon

Nachhaltig Reisen in nachhaltigem Hotel Das Rübezahl - schöne Städte und Landschaten in Deutschland
Der Tegelberg mit Schloss Neuschwanstein. © Hotel Das Rübezahl

 

Schloss Neuschwanstein zieht jedes Jahr Millionen Besucher*innen an. Gerade im Sommer kann sich eine Besichtigung schnell wie ein Besuch im Freizeitpark anfühlen.

Das Hotel Das Rübezahl setzt deshalb auf bewusstes Timing und Alternativen: frühere oder spätere Besuchszeiten, ruhigere Wanderwege und weniger bekannte Aussichtspunkte rund um das Schloss. Zur Seite steht dir dabei z. B. Wander-Concierge “Bergbaschdi”.

Wenn du generell auf Schlangestehen verzichten willst, dann musst du das Schloss vielleicht auch nicht von innen sehen. Die Kulisse des berühmten Märchenschlosses von der Ferne zu bewundern, reicht mir zum Beispiel (und ist sowieso das schönste daran).

 

Tirol – eine hochtouristische Region versucht die Natur zu bewahren

Der Massentourismus im Tiroler Oberland ist etwas, das Gastgeber Marco Spiss, sehr beschäftigt, wie er in diesem Interview bei uns auf dem Blog berichtet.

Besonders die Super.Sommer.Card. habe die Region noch beliebter gemacht. Die Gemeinde Pfunds, wo seine Summit Lodges Ferienhäuser stehen, setze allerdings eine Reihe von Maßnahmen zum Umweltschutz um und sei z. B. schon seit den 90er-Jahren Mitglied im Klimabündnis. Auch mit seinen Ferienhäusern für bis zu 6 Personen will er seinen Beitrag leisten und erzählt, dass diese mit 100 % Ökostrom aus Tiroler Wasserkraft betrieben werden.

 

Urlaubsorte, die viele noch nicht auf dem Radar haben

Naschgarten vom nachhaltigen Hotel - Einf Frau mit Gärtnerhut pflückt Bio-Beeren
Beeren pflücken im Naschgarten des Hotels ©STURM

 

Rhön statt Hype-Destination

Während sich an manchen Orten die Menschenmengen stauen, bleiben andere Regionen überraschend ruhig, obwohl sie landschaftlich unglaublich viel bieten.

Das deutsche Mittelgebirge Rhön gehört dazu: Weite Blicke, Wanderwege, Lichtschutzgebiet/Sternenpark und vergleichsweise wenig Trubel machen die Region gerade für Last-Minute-Reisende spannend, die Abstand vom klassischen Sommer-Hotspot suchen.

Das Hotel STURM in Mellrichstadt erklärt uns, dass Tourismus nicht überall reduziert werden muss. In manchen Regionen, wie bei ihnen, sind Gäste sogar wichtig, um lokale Strukturen langfristig zu erhalten.

Beim Sommerurlaub kannst du dort den Naturschwimmteich (gefüllt mit Granderwasser) genießen, den Nachthimmel beobachten, kleine Wanderungen in die Moore unternehmen oder dich durch den Naschgarten des Hotels probieren. Hier werden im Sommer die verschiedensten Beeren reif 😉

 

Bodensee ohne Hochglanz-Hektik

Auch am beliebten Bodensee findest du ruhigere Ecken. Das Naturresort Gerbeho liegt zum Beispiel etwas zurückgezogener und spricht eher Menschen an, die länger bleiben und die Region bewusst langsam erleben möchten: Radfahren, Hofprodukte, Natur, Ruhe und “Seelenwellness”. Gerade Regionen mit starken saisonalen Schwankungen profitieren von Gästen, die länger bleiben und vor allem auch außerhalb extremer Spitzenzeiten (zum Beispiel den Schulferien) reisen.

Übrigens: Außerhalb der Baden-Württembergischen Ferien setzt der Gerbehof auf ein Adults-only-Konzept!

 

Landurlaub in Niedersachsen

Urlaub mit dem Fahrrad im Okelmann's
Vom Hotel Okelmanns aus starten viele schöne Radtouren. ©Okelmann’s

 

Nicht jede Sommerreise muss ans Meer oder in die Berge führen. Gerade 2026 entdecken viele Menschen wieder Ziele, die unkompliziert mit Bahn oder (E-)Auto erreichbar sind.

Das familiengeführte Hotel Okelmann’s in Warpe zeigt, wie entspannend ein entschleunigter Landurlaub sein kann: alte Bäume, regionale Küche, viel Platz und vor allem Ruhe.

Das Hotel Okelmann’s passt besonders gut zu dir, wenn du zusammen mit deinem Hund verreisen willst. Die beiden Schwestern, die das Hotel führen, haben selbst Hunde und bieten in den kleinen Concept Store im Café auch allerlei Accessoires und Leckereien für deinen Vierbeiner an. Auch wenn du an Yoga und Klangschalenmassagen interessiert bist, ist das Okelmann’s eine gute Wahl. Inhaberin Maren ist selbst ausgebildete Yoga-Lehrerin und bietet Stunden und Mini-Retreats an. Übriegens auch zusammen mit deinem Hund

 

Zum Schluss: Die kleine Insel, mit einem einzigen Hotel

Luftaufnahme der Insel Iz in Kroatien mit bunten Häusern, eingebettet zwischen üppig grünen Hügeln und einer klarblauen Bucht, die eine ruhige und malerische Atmosphäre vermittelt.
Die Insel Iž in Kroatien läd dich ein zum entspannten Sommerurlaub. ©Hotel Korinjak

 

Die Insel Iž in Kroatien ist bis heute und vor allem im Vergleich zu anderen kroatischen Küstenorten sehr ruhig geblieben – auch weil die touristische Infrastruktur bewusst klein gehalten wurde.

Das Hotel Korinjak ist das einzige Hotel der Insel. Große Gruppenreisen spielen hier keine Rolle, stattdessen kommen Individualreisende auf die Insel, die die vegetarische Küche genießen, gern mit Breathwork und Yoga am Meer entspannen sowie das Angebot verschiedenster Workshops und natürlich die mediterrane Natur zu schätzen wissen.

 

Fazit: Vielleicht kannst du selbst Teil der Lösung sein

Massentourismus entsteht nicht nur durch „zu viele Menschen“, sondern oft auch durch die Art, wie gereist wird: möglichst schnell, möglichst viel und möglichst spektakulär. Wenn du es dir anders wünschst, kannst du selbst anfangen, den Unterschied zu machen!

Du hilfst den Regionen am meisten, wenn du dir die Zeit nimmst, sie wirklich kennenzulernen. Lieber länger bleiben. Rücksicht auf die Natur nehmen. Eigene Fotospots entdecken, statt Instagram-Empfehlungen nachzureisen.

Viele der vorgestellten Unterkünfte zeigen bereits, wie das aussehen kann, und stehen dir mit individuellen Empfehlungen abseits der bekannten Massenrouten zur Seite.

 


Speichere dir diese Inspiration auf Pinterest.

Im Vordergrund liegt ein kleines weiß-blaues Motorboot auf ruhigem Wasser. Dahinter erstreckt sich eine Uferlinie mit Bäumen und niedrigen Gebäuden. Über das Bild sind in großer, geschwungener Schrift die Worte 'Last-Minute Sommerurlaub' geschrieben. Im unteren Bereich steht in Großbuchstaben: 'IDEEN FÜR DEINEN SPONTANEN SOMMER ABSEITS DER TOURI-HOTSPOTS'.

Eine Gruppe junger Menschen sitzt entspannt auf einem Holzsteg am Wasser. Im Hintergrund sind Bäume und eine ruhige Wasseroberfläche zu sehen. Im unteren Bereich steht in großer Schrift: 'SOMMERZIELE IN EUROPA'. Darunter folgt ein Text: 'Wir zeigen dir Destinationen und Regionen für deinen spontanen Sommerurlaub. Keine Hype-Locations, sondern Ziele mit Ruhe und Mehrwert.'

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Sommer-Rezept aus Teneriffa: Avocado- und Papayasalat mit Maracuja-Vinaigrette https://green-travel-blog.com/de/sommer-rezept-aus-teneriffa-avocado-und-papayasalat-mit-maracuja-vinaigrette/ https://green-travel-blog.com/de/sommer-rezept-aus-teneriffa-avocado-und-papayasalat-mit-maracuja-vinaigrette/#respond Tue, 09 Jun 2026 06:58:39 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74463 Im OCÉANO Health Spa Hotel auf Teneriffa dreht sich vieles um bewusste Ernährung und regionale Zutaten. Das spiegelt auch dieses sommerliche Rezept wider.   Salat mit tropischen Aromen Die Küche des Hauses verbindet frische Zutaten mit einem Ansatz, der Genuss und Wohlbefinden zusammendenkt. Der Avocado-…

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Im OCÉANO Health Spa Hotel auf Teneriffa dreht sich vieles um bewusste Ernährung und regionale Zutaten. Das spiegelt auch dieses sommerliche Rezept wider.

 

Salat mit tropischen Aromen

Die Küche des Hauses verbindet frische Zutaten mit einem Ansatz, der Genuss und Wohlbefinden zusammendenkt. Der Avocado- und Papayasalat mit Maracuja-Vinaigrette bringt aber nicht nur tropische Aromen auf den Teller, sondern liefert laut Hotel auch zahlreiche wertvolle Nährstoffe.

  • Papaya enthält unter anderem Vitamin C und A und wird wegen ihres Enzyms Papain traditionell mit einer unterstützenden Wirkung auf die Verdauung verbunden.
  • Avocado wiederum liefert einfach ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe sowie Kalium und Vitamin E. Die Kombination kann lange sättigen und unterstützt die Aufnahme fettlöslicher Vitamine.
  • Die Kerne von Papaya und Maracuja enthalten Ballaststoffe, antioxidative Pflanzenstoffe und sorgen gleichzeitig für einen leicht würzigen Crunch.

 

Die Früchte wachsen dort, wo es keinen Winter gibt

Auf Teneriffa wachsen Avocados, Papayas und Maracujas regional, wodurch dort besonders kurze Wege möglich sind. Das Problem bei Avocados ist bekanntlich der hohe Wasserverbrauch, der neben langen Transportwegen für eine schlechte Öko-Bilanz der Superfrüchte führt.

 

Avocados nachhaltiger beziehen

Über Gebana kannst du Avocados aus Kreta bestellen, wo die Bauern zusammen mit der Universität Kreta eine Tröpfchen-Bewässerung eingeführt haben und zusätzlich Regenwasser aufsammeln. Die Ernte ist im November. Eine weitere Möglichkeit ist CrowdContainer aus der Schweiz, wo du im Mai Bio-Avocados aus Südspanien bestellen kannst.

Papayas werden häufig per Flugzeug transportiert, damit sie im optimalen Reifegrad ankommen (daher schlechte Ökobilanz). Maracujas schneiden laut dem IFEU-Institut etwas besser ab, da sie teilweise auch per Schiff transportiert werden. Frische Maracujas haben übrigens meist die bessere Ökobilanz als Maracujasaft.

Auch hier können wir wieder Gebana und Crowdfarming empfehlen, wo du Exotische Früchte direkt von unterstützten Bauernbetrieben kaufst. Dadurch, dass du immer direkt eine größere Menge kaufst, kannst du direkt einige an dein Umfeld verteilen – oder gleich den Avocado-Papayasalat jn Partygröße zubereiten 🙂

Sommerlicher Salat mit Avocado, Papaya und Maracuja-Vinaigrette auf weißem Teller vor grünem Salatblatt
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Avocado- und Papayasalat mit Maracuja-Vinaigrette

Tropischer Sommersalat aus dem OCEANO Health Spa Hotel in Teneriffa. Leckerer Geschmack, gesund und leicht. Ideal für die bewusste Ernährung.
Gericht Side Dish, Snack
Küche Europäisch, Spanien
Keyword Salat, Vegan
Servings 1 Person

Zutaten

  • 150 g Papaya (aus Teneriffa)
  • 1/2 reife Avocado (aus Teneriffa)
  • 1 St. Limette (Saft davon) alternativ Apfelessig
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 St. Maracuja alternativ natürlicher Bio-Maracujasaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL rosa Pfeffer
  • Salat nach Wahl (zur Deko)
  • junge Sprossen zur Dekoration (optional)

Anleitungen

  • Die Papaya schälen, die Kerne entfernen (9–10 Kerne aufbewahren) und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  • Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und ebenfalls in Würfel schneiden.
  • Papaya und Avocado vorsichtig in einer Schüssel mit dem Limettensaft vermengen (dies verhindert, dass die Avocado oxidiert und dunkel wird).
  • In einer weiteren Schüssel Maracujasaft oder das gesiebte Fruchtfleisch der Maracuja mit Apfelessig und Olivenöl vermischen.
  • Mit Salz abschmecken und alles gut verquirlen.
  • Gewaschene Salatblätter und den Papaya-Avocadosalat schön auf einem Teller anrichten (z. B. mit einem Ring)
  • Jetzt mit der Vinaigrette aus Maracuja, Essig und Öl beträufeln.
  • Im letzten Schritt die rosa Pfefferkörner und aufbewahrten Papayakerne sowie evtl. Sprossen darüber streuen.

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Essen. Schlafen. Krise. Was hilft? Urlaub, der dich aus deiner Komfortzone bringt https://green-travel-blog.com/de/essen-schlafen-krise-was-hilft-urlaub-der-dich-aus-deiner-komfortzone-bringt/ https://green-travel-blog.com/de/essen-schlafen-krise-was-hilft-urlaub-der-dich-aus-deiner-komfortzone-bringt/#respond Fri, 05 Jun 2026 06:45:35 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74451 Hungrig? Schnell Essen per App bestellen. Orientierung verloren? Das Handy kennt den Weg. Geschafft nach dem Arbeitstag? Netflix an. Neue Menschen kennenlernen? Swipe nach rechts. Unser Alltag ist voll von Dingen, die bequem geworden sind. Doch Experten warnen davor, dass wir uns in einer Komfort-Krise…

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Hungrig? Schnell Essen per App bestellen. Orientierung verloren? Das Handy kennt den Weg. Geschafft nach dem Arbeitstag? Netflix an. Neue Menschen kennenlernen? Swipe nach rechts. Unser Alltag ist voll von Dingen, die bequem geworden sind. Doch Experten warnen davor, dass wir uns in einer Komfort-Krise befinden, die zu mentalen und körperlichen Problemen führt.

 

Was ist die Komfort-Krise?

Den Begriff „Comfort Crisis“ prägte der US-Autor Michael Easter mit seinem gleichnamigen Buch aus dem Jahr 2021. Dafür begab er sich unter anderem allein in die Wildnis Alaskas – bewusst fern von Komfort, Dauerablenkung und ständiger Verfügbarkeit. Seine zentrale These:

Unser modernes Leben ist zwar bequemer geworden als je zuvor, doch genau das kann uns auf Dauer unzufriedener, gestresster und mental weniger widerstandsfähig machen.

In seinem Buch verbindet Easter wissenschaftliche Erkenntnisse mit persönlichen Erfahrungen und beschäftigt sich mit Themen wie Bewegung, Ernährung, Einsamkeit, Langeweile, Natur und Stress.

Hier sind einige der wichtigsten Gedanken aus „The Comfort Crisis“ (zusammengefasst vom Online-Magazin Baige)

  • Herausforderungen machen widerstandsfähiger: Wer sich regelmäßig bewusst kleinen Herausforderungen aussetzt, lernt besser mit Stress umzugehen. Resilienz entsteht nicht durch Dauerkomfort, sondern durch Erfahrungen außerhalb der eigenen Routine.
  • Alleinsein kann guttun: Viele Menschen empfinden Einsamkeit sofort als etwas Negatives. Dabei kann bewusste Zeit allein helfen, sich selbst besser kennenzulernen.
  • Dauerablenkung verhindert Kreativität: Smartphone, Streaming und Social Media füllen jede freie Minute. Langeweile ist jedoch nicht automatisch schlecht – sie kann ein Impuls sein, kreativ zu werden oder neue Ideen zu entwickeln.
  • Natur wirkt beruhigend: Studien zeigen, dass Aufenthalte in der Natur den Cortisolspiegel senken können (besonders dann, wenn wir dabei nicht permanent aufs Handy schauen).
  • Bewusst essen statt nebenbei konsumieren
  • Nicht alles muss sofort bequem sein: kleine unbequeme Momente können langfristig dabei helfen, sich lebendiger und präsenter zu fühlen.
  • Die Endlichkeit des Lebens macht vieles klarer: Sich bewusst zu machen, dass Zeit begrenzt ist, kann helfen, Prioritäten neu zu setzen. Was ist wirklich wichtig? Was tut gut? Und womit verbringen wir eigentlich unsere Tage?

 

Durchbreche deine Komfort-Krise – im Urlaub

Fahrradfahren ist gut für die Phsyche belegen Studien
Es muss nicht immer bequem sein. An Herausforderungen wächst du. ©vilma3000 | Stock.Adobe.com

 

Urlaub kann ein Raum sein, um Dinge anders zu machen. Neues auszuprobieren. Stille auszuhalten. Sich selbst wieder zu spüren. Oder auch einfach mal etwas zu wagen, das man sich zuhause niemals trauen würde. Da du eh außerhalb deiner gewohnten Routinen unterwegs bist, fällt es leichter, auch mal unbequeme und neue Dinge auszuprobieren.

Um Ideen zu sammeln, wie du auf Reisen aus deinen eingefahrenen Routinen ausbrechen kannst, haben wir mit Gastgeber*innen aus dem Green Pearls® Netzwerk gesprochen.

 

Für den Start: Verlasse auch die Komfortzone des „unreflektierten Reisens“

Schmelzende Gletscher, Artensterben, Mikroplastik, Meeresmüll – manchmal wirkt die Klimakrise so groß, dass wir lieber wegsehen. Schnell mal ein Flug übers Wochenende, Einwegplastik im Urlaub oder ein fix gebuchtes Hotel, bei dem du nicht weißt, woher Essen oder Energie eigentlich kommen.

Bei Umfragen geben Reisende immer wieder an, dass sie gern nachhaltiger reisen “würden” und dies an sich gut und wichtig finden, nur bei dem “Wie” da wirkt die Recherche schon wieder wie eine Hürde, für die man zu träge geworden ist.

Damit kannst du für die nächste Reise gleich anfangen und z. B. Unterkünfte auswählen, die transparent über ihre Maßnahmen sprechen. Unterstütze solche, die regionale Lebensmittel einsetzen, erneuerbare Energien nutzen, Naturkosmetik verwenden und Mitarbeitenden faire Arbeitsbedingungen ermöglichen. Viele Hotels im Green Pearls® Netzwerk erfüllen dies und fördern zudem eine autofreie Anreise.

Nachhaltiger zu reisen ist nicht immer der bequemste Weg. Aber es ist auch nicht der unbequemste, sondern oft nur ein kleiner Schritt mehr oder abseits der gewohnten Weisen. Und jeder kleine Schritt macht deinen Urlaub bewusster.

 

Trau dich was! Urlaubsideen für alle, denen der Alltag zu bequem geworden ist

#1 Boxen mit Björn Schulz im Stanglwirt

Boxen klingt für viele erstmal einschüchternd und schmerzhaft. Doch genau deshalb kann es spannend sein.

Ramona aus dem Team des Bio- und Wellnessresort Stanglwirt erzählt:

„Eine Möglichkeit, aus der eigenen Komfortzone herauszutreten, ist bei uns das Angebot, sich auch auf ungewohnte Formate einzulassen – etwa im Rahmen einer Box-Session mit Björn Schulz, die nicht nur körperlich fordert, sondern auch mentale Stärke, Fokus und Energie vermittelt.“

Beruhigend: Im Mittelpunkt vom Training mit Björn stehen nicht Härte oder Aggression, sondern Konzentration, Ausdauer und Fitness.

Personal Trainer Bjön Schulz hilft Gästen vom Stanglwirt aus der Komfortzone herauszukommen.
Screenshot vom Instagram-Account von @bjoern.schulz.personalcoach. Hier siehst du ihn u. a. im Training mit der ungeschlagenen Profiboxerin Elisa Frey und mit Arnold Schwarzenegger.

 

#2 Teufelssprung und Hängebrücke in Osttirol

Das Naturhotel Outside liegt mitten im Nationalpark Hohe Tauern in Osttirol – umgeben von Dreitausendern, Schluchten und wilden Flüssen. Die Region bietet viele Möglichkeiten, die eigene Komfortzone ziemlich deutlich hinter sich zu lassen.

Zum Beispiel beim „Teufelssprung“: einem kontrollierten freien Fall von rund 40 Metern in eine bis zu 140 Meter tiefe Schlucht. Oder auf der Hängebrücke über der Iselschlucht. Sie ist 84 Meter lang und führt in rund 90 Metern Höhe über die tosende Isel.

Frau hängt am Bunjee-Seil über der Schlucht
Teuffelssprung in Matrei ©Peter Maier | TVB Osttirol

 

#3 Stand-Up-Paddling an der Ostsee

Nicht jede Herausforderung muss extrem sein. Manchmal reicht schon ein Brett auf dem Wasser.

Marion Muller vom SANDnature an der Ostsee empfiehlt Stand-Up-Paddling als Möglichkeit, Neues auszuprobieren. Balance halten, ins Wasser fallen, wieder aufstehen. Gleichzeitig wirst du beim „SUP“ schnell Erfolgsmomente haben und Spaß macht es obendrein.

Das SANDnature selbst liegt nur wenige Schritte vom Strand entfernt. Nach einem Frühstück mit Bio-Produkten kannst du direkt Richtung Meer starten.

Nachhaltigkeitstipp: Statt ein eigenes Board zu kaufen, kannst du dir vor Ort eines leihen oder an einem SUP-Kurs teilnehmen (z. B. in der Surfschule Timmersdorf)

 

#4 Wattwanderung im Wattenmeer

Wandern im Wattenmeer
Wattwanderung ©smile-design | Stock.Adobe.com

 

Das Wattenmeer verändert sich ständig. Ebbe und Flut, Wind und Strömungen – hier spürst du die Gewalten der Natur und lernst die Artenvielfalt kennen, der wir oft keine Beachtung schenken.

Das SANDglow an der Nordsee rät Gästen, sich auf das UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer (LINKXXX) einzulassen – etwa bei geführten Wattwanderungen oder Ausflügen zu Halligen. Gerade in den kühleren Jahreszeiten oder bei ungemütlichem Wetter, kostet es dich vielleicht Überwindung, hinaus auf’s Watt zu gehen (und dann auch noch barfuß). Doch wenn du danach bei einem Tee das Erlebnis Revue passieren lässt, fühlst du dich so lebendig wie selten zuvor.

 

Handy. Termine. Krise. Warum Abschalten manchmal die größte Herausforderung ist

Vielleicht kennst du das: Selbst freie Minuten fühlen sich nicht mehr wirklich frei an. Sobald irgendwo eine Lücke entsteht, greifen wir automatisch zum Smartphone. Nachrichten, Bilder, Termine, Arbeit, Social Media.

Stille, ohne dass wir sie mit Technik füllen, wird ungewohnt und kann sogar eine echte Herausforderung sein.

 

#1 Digital Detox am See

Gastgeber Klaus Pichler vom Hotel Weihrerhof in Südtirol sagt:

„Im Weihrerhof laden wir unsere Gäste bewusst dazu ein, ihre Komfortzone auf eine besondere Weise zu verlassen: durch Digital Detox. Wir schlagen vor, das Handy zwischendurch bewusst beiseitezulegen, Benachrichtigungen auszuschalten und sich ganz auf See, Wald und Stille einzulassen. Kein Muss, sondern eine Einladung.“

 

Frau im nachhaltigen Hotelzimmer genießt Blick auf den See in Südtirol
Die ruhige Lage direkt am Wasser macht es vielen Gästen leichter, wirklich abzuschalten. Zudem gibt es eine kleine “Digital-Detox-Überraschung” für dich. ©Hotel Weihrerhof

 

#2 Nichts tun erlaubt

„Und, was hast du im Urlaub gemacht?“

„Nichts.“

Für viele klingt das fast wie ein Scheitern. Urlaub scheint oft nur dann „gelungen“, wenn er voller Aktivitäten und Programmpunkte ist, die man mit hunderten von Fotos belegen kann.

Das Baumhotel My Arbor bei Brixen sieht das anders. Gastgeberin Alexandra Huber sagt:

„Bei uns dürfen Gäste sich ruhig trauen, einmal ganz bewusst nichts zu tun.“ – My Arbor

Ausschlafen ohne Wecker. Im Wald sitzen. Den Tag nicht komplett durchplanen. Für manche Menschen ist genau das die eigentliche Herausforderung.

Auch das Naturresort Gerbehof am Bodensee setzt auf Ruhe, Natur und Rückzug. Umgeben von Wald und Obstplantagen finden Gäste hier Raum zum Durchatmen – mit Möbeln aus Holz aus dem eigenen Wald, Wellnessangeboten und stillen Orten zum Ankommen.

 

#3 Waldbaden im LA VIMEA

Mann mit Augenmaske küsst einen Baum beim Waldbaden in Naturns Südtirol
Waldbaden: Bist du bereit, dich so auf die Natur einzulassen? ©goinggreenmedia für LA VIMEA

Das vegane Hotel LA VIMEA in Südtirol bietet geführtes Waldbaden an – inspiriert vom japanischen Shinrin Yoku. Gemeinsam mit Yoga- und Meditationslehrer*innen gehen Gäste bewusst langsam durch den Wald, nehmen Geräusche, Gerüche und Licht wahr und konzentrieren sich auf die Verbindung zur Natur.

 

#4 Yoga statt Dauerstress

Auf der kroatischen Insel Iž liegt das Hotel Korinjak – ein Ort, an dem das Verlassen der Komfortzone nicht bedeutet, etwas Spektakuläres zu tun, sondern langsamer zu werden.

Das Team beschreibt es so:

„Die Komfortzone zu verlassen muss keine lauten “Extrem-Challenges” beinhalten. Für manche Gäste ist es bereits ungewohnt, einfach mal einen Gang runter zu schalten.”

Weiterhin wissen sie:

“Der Weg zur Selbsterkenntnis ist selten der einfachste. Manchmal bedeutet er, unangenehme Gefühle auszuhalten, Gewohnheiten zu hinterfragen oder den ständigen Drang nach Produktivität loszulassen. Doch genau darin kann Wachstum entstehen.“

Unterstützt werden Gäste dabei z. B. durch Yogakurse, Breathwork, tägliche Klangschalen-Sessions und meditative Angebote.

 

Fasten: Weniger Essen, mehr Wahrnehmen

Jeder hat schon von Heilfasten gehört, doch kannst du dir auch vorstellen, dies wirklich selbst einmal auszuprobieren? Mehrere Hotels aus dem Green PearlsⓇ Netzwerk bieten Fastenwochen in einem begleitenden Rahmen an:

Im SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb gibt es Fasten nach Dr. Buchinger oder basische Fastenkuren. Ergänzt werden sie durch Yoga, geführte Fasten-Wanderungen, Meditationen und Anwendungen im Selfness-Bereich. Es gibt zudem einen Wellnessbereich mit Schwimmbad. Nachhaltiger Pluspunkt: Gäste übernachten dort unter anderem in sogenannten Circular Living Zimmern, die mit komplett kreislauffähigen Materialien ausgestattet sind.

 

Der Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa in Bayern bietet Leberfasten nach Dr. Worm und hat auch Angebote speziell für Alleinreisende. Das Vier-Sterne-Superior Hotel ist ein Gesundheitshotel und verfügt über ein integriertes Gesundheitszentrum. Gastgeber Dr. med. Färber ist es wichtig, dass seine Methoden wissenschaftlich fundiert sind.

 

Auf Teneriffa ist an das OCÉANO Health Spa Hotel ein F.X.-Mayr-Zentrum angeschlossen, das seit über 20 Jahren Fastenkuren nach der F.X.-Mayr-Methode begleitet. Das Hotel wurde ebenfalls von Gastgebern gegründet, die gleichzeitig Ärzte sind. Gäste werden dort medizinisch und therapeutisch betreut und können unterschiedliche Programme wählen – vom klassischen Einstieg bis zu Kombinationen mit Bewegung oder Stressmanagement.

Oceano, fastenkuren, Teneriffa
Das Fastenzentrum direkt am Atlantik hilft dir bei einer Fastenkur. ©OCÉANO Health Spa Hotel

 

Mitmachen statt nur konsumieren

„Bei uns darf man nicht nur zuschauen – man darf mitmachen“, sagt Johann Steinwender vom österreichischen Schloss Lerchenhof. Dies sei ebenfalls ein Weg für manche Gäste, die Komfort-Krise zu durchbrechen. Gäste könnten mit in den Stall kommen, die Schweine füttern, auf dem Feld bei der Ernte helfen oder verschiedene Slow-Food-Workshops mit ihm besuchen.

 

Sprich Italienisch

Martina Dellerba vom Relais del Maro hat einen Vorschlag, für alle, die schon ein bisschen Italienisch können:

„Sprich im Urlaub Italienisch – und versuche es vielleicht sogar mit dem ligurischen Dialekt.“

Eine Überwindung, die sich lohnt. Nicht nur wirst du merken, dass du schnell besser wirst, auch wirst du mit Sicherheit von den Einheimischen mit offenen Armen empfangen und deine Bemühungen werden wertgeschätzt (Das gilt übrigens nicht nur in Italien!)

Das Albergo Diffuso Relais del Maro liegt mitten im kleinen Dorf Borgomaro in Ligurien. Du wohnst somit nicht abgeschottet in einer Hotelanlage, sondern Tür an Tür mit den Bewohner*innen. Sehr hilfreich, wenn du dich trauen willst, kleine Gespräche auf Italienisch zu führen.

 

Raus aus der Komfortzone und näher zu dir selbst

Ein Urlaub ist immer eine gute Möglichkeit, die eigene Routine zu durchbrechen und Neues zu erleben. Wir hoffen, wir konnten dir noch einige Ideen geben, was du dich zusätzlich “trauen” könntest, um deine eigene Komfortzone zu verlassen.

Das Gute daran ist, dass du auch Dinge, die erstmal ein bisschen unangenehm erscheinen, als Chance für persönliches Wachstum begreifen kannst. (z. B. den Zug statt dem Auto nehmen oder versuchen, Menschen in einer dir fremden Sprache anzusprechen). Und wenn es dir im Urlaub gelingt, immer mal deine bequemen Routinen zu durchbrechen, dann wird es dir auch zu Hause leichter fallen!

 


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Eine Person mit roter Jacke steht auf einem Felsen und blickt auf eine wolkenverhangene Berglandschaft im Morgen- oder Abendlicht. Im Vordergrund ist großflächig weißer Text platziert: 'ESSEN. SCHLAFEN. KRISE. WAS HILFT? EIN URLAUB, DER DICH AUS DEINER KOMFORTZONE'.

Hängeseilbrücke über einen reißenden Fluss in einer bewaldeten Schlucht mit zwei wandernden Personen

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Set-Jetting: Sind Reisen zu Filmschauplätzen Contra-Nachhaltigkeit? https://green-travel-blog.com/de/set-jetting-sind-reisen-zu-filmschauplaetzen-contra-nachhaltigkeit/ https://green-travel-blog.com/de/set-jetting-sind-reisen-zu-filmschauplaetzen-contra-nachhaltigkeit/#respond Tue, 02 Jun 2026 06:06:03 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74416 Jetset ist das genaue Gegenteil davon, was verantwortungsvolles Reisen ausmacht. Der Begriff beschreibt eine „High Society“, die sich per Flugzeug an exklusiven Orten trifft – fernab der Menschen vor Ort. Doch was ist eigentlich Set-Jetting? Reiseziele zu besuchen, die durch Filme oder Serien berühmt wurden,…

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Jetset ist das genaue Gegenteil davon, was verantwortungsvolles Reisen ausmacht. Der Begriff beschreibt eine „High Society“, die sich per Flugzeug an exklusiven Orten trifft – fernab der Menschen vor Ort. Doch was ist eigentlich Set-Jetting? Reiseziele zu besuchen, die durch Filme oder Serien berühmt wurden, ist ein anhaltender Trend in der Reisebranche und inzwischen mit dem Wortspiel „Set-Jetting“ (nach Jetsetting) betitelt.

Ob als Fan großer Franchises oder nischiger Indie-Filme: Den Schauplatz bekannter Szenen oder ikonischer Momente live zu sehen, ist vielleicht auch für dich ein Grund bei der Auswahl deiner Destination. Klingt erstmal unproblematisch, oder? Nicht unbedingt. In diesem Blogartikel zeigen wir dir neben der kritischen Seite des Set-Jettings aber auch Schauplätze und Filmkulissen, die du auch mit geringem ökologischem Fußabdruck bereisen kannst. Und vielleicht bist du bei einigen Orten genauso überrascht wie wir!

 

Der Fall von Maya Bay: Wenn Set-Jetting ausartet

Manche Orte wurden durch Filme so bekannt, dass sie dem darauffolgenden Besucheransturm kaum standhalten konnten. Ein drastisches Beispiel ist die Maya Bay in Thailand. Die kleine Bucht auf der Insel Koh Phi Phi wurde durch den Hollywoodfilm “The Beach” mit Leonardo DiCaprio als “unberührtes Inselparadies“ weltberühmt.

Zu Spitzenzeiten kamen täglich bis zu 5.000 Menschen zur Maya Bay. Die Folgen waren gravierend: Laut thailändischen Behörden waren 2018 rund 90 Prozent (!) der Korallenriffe beschädigt. Die Regierung entschied daraufhin, die Bucht komplett für den Tourismus zu schließen, damit sich die Natur erholen konnte. 2022 wurde Maya Bay wieder geöffnet – allerdings unter deutlich strengeren Regeln und stark reglementiertem Besucherstrom.

 

So sieht Maya Bay 2026 aus

Touristen drüngen sich über eine Treppe und im Vordergrund sind Bote in Maya Bay Thailand 2026. Maya Bay wurde als Filmset von The Beach bekannt.
Touristenströme in Maya Bay ©Phuket101

 

Wie kontrolliert der Besuch heute abläuft, beschreibt der Reiseblogger Willy Thuan auf Phuket101, der die Bucht bereits in den 1990er-Jahren (also vor dem Filmhype) besucht hatte und 2026 zurückkehrte. Er berichtet von Menschenmengen auf den Stegen, Ranger-Durchsagen über Lautsprecher und strikten Vorschriften zum Schutz der Natur. Besucher*innen dürfen beispielsweise nicht schwimmen, keine Korallen berühren, keine Fische füttern und keinen Sand mitnehmen. Auch Drohnenflüge sind ohne Genehmigung verboten.

 

Unser Fazit zur Maya Bay

Maya Bay ist ein Beispiel dafür, wie stark Film-Hypes empfindliche Reiseziele verändern (und zerstören) können. Deshalb empfehlen wir dir die Bucht aktuell nicht als Reiseziel. Stattdessen gibt es in Südostasien viele andere Küstenorte und Inselregionen, die weniger überlaufen sind und wo sich Naturerlebnisse bewusster gestalten lassen – einige davon findest du auch in unserem Green Travel Guide für Südostasien.

 

Das Ziel: Filmkulissen bereisen, ohne das zu verursachen, was in Maya Bay passiert ist.

 

Cabo Blanco: Wo „Der alte Mann und das Meer“ zum Leben erwachte

Das Phänomen, dass prominente Persönlichkeiten Reiseziele populär machen und damit indirekt zur Belastung von Natur und Ökosystemen beitragen, ist übrigens keineswegs neu.

Ein Beispiel dafür ist Cabo Blanco an der Nordküste Perus. In den 1950er- und 1960er-Jahren galt der abgelegene Küstenort als exklusiver Treffpunkt für internationale Celebrities, Millionär*innen und sogenannte „Big Game“-Angler. Ernest Hemingway verbrachte hier mehrere Wochen für die Verfilmung seines Weltromans “The Old Man and the Sea”.

 

Big Game Angeln galt als chic

Pauline, Patrick, Ernest, John, and Gregory Hemingway with four marlins on the dock in Bimini, 20 July 1935.
Hemmingway und Familie 1935 auf der „Miss Texas“ vor Cabo Blanco in Peru mit 4 Merlins. Um den Fang eines Merlins geht es auch in Hemmigways Buch „Der alte Mann und das Meer“.

Marilyn Monroe, John Wayne und Paul Newman weilten in dieser Zeit ebenfalls im berühmten “Cabo Blanco Fishing Club”. Doch anders als im Roman, ging es hier nicht um die existenzielle Geschichte eines armen Fischers, der mit einem einzelnen Marlin um sein Überleben kämpft. Stattdessen galt als chic, möglichst große Fische zu fangen und natürlich mit ihnen fotografiert zu werden. Mehrere Weltrekorde wurden zu jener Zeit aufgestellt, darunter der Fang des größten Blauen Marlins der Welt.

Dieser Weltrekord wird wohl auch für immer ungebrochen bleiben:  Inzwischen stuft die IUCN den Blauen Marlin als „gefährdet“ (vulnerable) ein. Sowohl im Atlantik als auch im Indischen Ozean und im Pazifik gelten die Bestände als überfischt, werden aber weiterhin befischt. Über die Ethik der Trophäenjagd (ob im Wasser oder an Land) müssen wir wahrscheinlich nichts schreiben. Heute ist es allerdings vor allem die industrielle Fischerei, die die Bestände  massiv dezimiert und unter Druck setzt.

Umso spannender ist, dass ein Ort wie Cabo Blanco, der so eng mit der Fischerei (wenn auch in anderem Ausmaß) verbunden ist, heute versucht, eine andere Richtung einzuschlagen.

 

Vom Fishing Club zum Meeresschutz

Inkaterra Cabo Blanco
©Inkaterra Cabo Blanco

 

Mit dem Inkaterra Cabo Blanco entsteht dort ein Hotelprojekt, das den Fokus auf Natur- und Meeresschutz legt. Die peruanische Hotelgruppe Inkaterra (Teil des Netzwerks von Green Pearls®) verbindet die bewegte Geschichte des Ortes mit langfristigen Naturschutz- und Forschungsprojekten.

Schon lange, bevor das luxuriöse Hideaway eröffnet wurde, engagierte sich Inkaterra vor Ort. Das Projekt „Ocean Forest“ umfasst wissenschaftliche Forschung, Schutzmaßnahmen für Meeresschildkröten, Bildungsarbeit und die Förderung traditioneller Fischereimethoden. Direkt vor dem Hotel richtete das familiengeführte Unternehmen zudem ein privates Meeresschutzgebiet ein.

Teil des Konzepts, das Vergangenheit und Gegenwart verbindet, ist das restaurierte Fischerboot “Miss Texas”, mit dem auch Hemingway zu seiner Zeit unterwegs war. Statt Trophäenangeln dient sie heute allerdings dazu, den Gästen den Pazifik und seine Bewohner näherzubringen.

Weitere Filme, die Peru bekannt machten

Die Geschichte Inkaterras ist übrigens allgemein eng mit der Filmgeschichte Perus verknüpft. Inkaterra-Gründer José Koechlin hat die beiden Filmklassiker “Aguirre”, der Zorn Gottes (1972) und “Fitzcarraldo” (1982) mitproduziert und daraufhin die ersten Standorte seiner Hotels in der Nähe der Filmsets ausgewählt (Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel und Inkaterra Reserva Amazónica). Seine Verbindung zum Film und dazu, sein Heimatland Peru über die Leinwand zu promoten, wurde auch vom „Paddington in Peru“-Regisseur Dougal Wilson gewürdigt. Paddington besuchte Inkaterra sogar (als Statue) zusammen mit dem britischen Botschafter.

 

Paddington Statue sitzt auf einer Bank im Inkaterra Hotel Peru
©British Embassy Peru

 

Auf der Spur von James Bond

James Bond Flimplakat “Ein Quantum Trost”
James Bond Filmplakat BILD: Wikimedia Commons

James Bond kennst du natürlich. Der wohl berühmteste Geheimagent und Spion (oder vielleicht eher Auftragskiller?) für England. Ein Playboy, umgeben von Frauen, Geld und Autos. 25 Filme gibt es bereits und viele bekannte Gesichter wie Sean Connery, Roger Moore und zuletzt Daniel Craig verkörperten den Agenten.

Aktuell wird Medienberichten zufolge nach einem neuen Gesicht gesucht. (Hierzu gibt es eine nette Anekdote von Angelina Jolie, die 2006 das Angebot bekam, ein “Bond-Girl” zu sein. Sie lehnte ab und sagte, stattdessen könne sie Bond spielen.)

Der Profikiller 007 raste in seinen Filmen an zweien unserer Green PearlsⓇ Partner vorbei:

 

 

  • In James Bond “For your eyes only” (In tödlicher Mission) 1981 wird Roger Moore (Bond) auf Motorrädern und Skiern durch die Dolomiten verfolgt. Die berühmte Verfolgungsjagd fand unweit vom Paradiso Pure.Living Vegan Hotel
  • “Ein Quantum Trost” mit Daniel Craig als James Bond wurde zum Teil am Bodensee gedreht. Das “Tosca Auge” von der Seebühne in Bregenz ist deutlich im Film zu sehen und nur ca. 30 Kilometer vom Naturresort Gerbehof

 

Jason Bourne – die neue Agenten-Legende begann in Imperia

Als James Bond gerade ein kleines Tief hatte (kurz vor dem letzten Film mit Pierce Brosnan) sorgte “Die Bourne Identität” für gefüllte Kinos. Der Film von 2002 wird von Filmkritikern als Beginn einer “neuen Ära des Agentenfilms” gefeiert.

Es beginnt damit, dass italienische Fischer im Mittelmeer einen Mann mit zwei Kugeln im Rücken aus dem Wasser fischen. Er lebt noch, hat aber sein Gedächtnis verloren. Es stellt sich heraus, dass die CIA ihn als Agenten in Paris stationiert hatte – und jetzt Killer auf ihn angesetzt hat. Im Gegensatz zu Bond ist Bourne ein eher sensibler und sympathischer Typ. Anstatt futuristischer Gadgets und Show Effekte zeigt Bourne „knallharte Action in Realität“.

Matt Damon im Film Jason Burne am Hafen von Imperia
Der “Hafen, wo Bourne Identity gedreht wurde” ist ein beliebter Jet-Set Platz. (Screenshot YouTube)

 

Der Film lief so gut, dass es bereits 4 weitere Teile davon gab und Bourne 6 in Planung ist. Auch die James Bond Filme mit Daniel Craig sollen von Bourne inspiriert worden sein – insofern, dass Bond jetzt auch manchmal Gefühle zeigt und die Kampfszenen “echter” wirken.

Und wo begann diese neue Ära des Agentenfilms? Im Alten Hafen von Imperia in Ligurien, dort wo das Albergo Diffuso Relais del Maro Gäste beherbergt. (Naja fast, das Hotel liegt ruhiger im Hinterland im Dorf Borgomaro). Gleich in der Anfangsszene, wo der Agent entdeckt wird und am Pier an Land gelassen wird, geht Bourne-Schauspieler Matt Damon verwirrt den Hafen Imperias entlang.

 

Deutsche TV-Serien

Tatort-Kommisare am Drehset in Dortmund
Tatort-Kommisare am Drehset in Dortmund. BILD: Wikimedia Commons

 

#1 TATORT – Deutschlands Kult-Krimi wurde zum Reisefenster des Landes

Wenn du Deutschland verstehen willst, solltest du mindestens einmal einen „Tatort“ gesehen haben. Seit 1970 läuft die Krimireihe jeden Sonntagabend (abgesehen von der Sommerpause) in der ARD und wurde längst zum Kult. Millionen Menschen schauen regelmäßig zu, diskutieren im eigenen Wohnzimmer und online über Täter*innen oder treffen sich sogar zum „Tatort Public Viewing“.

Das Besondere: Jede Region erzählt ihren eigenen Krimi und hat ihre eigenen Hauptcharaktere. Ob Hamburg, Wien, Münster oder Bodensee – jede Stadt bringt eigene Ermittler*innen, Dialekte und Schauplätze mit. Dadurch wurde der „Tatort“ fast nebenbei auch zu einer filmischen Deutschlandreise. Viele Fans entdecken Regionen neu, die sie vorher kaum kannten, und besuchen sie dann im nächsten Urlaub.

 

Franken-Tatort in Erlangen

Gedreht wurde der Franken-Tatort unter anderem in Erlangen – direkt dort, wo das Hotel Luise mit seinen “nachwachsenden Hotelzimmern“ steht. Gastgeber Benjamin Förtsch erinnert sich: “Das Kommissariat war direkt auf der anderen Straßenseite.” Ein Dreh sei zudem fast nur in Erlangen gewesen. Hier gibt es also immer wieder Ecken und Gebäude zum Wiedererkennen. (In der Folge „Der Himmel ist ein Platz auf Erden“ (2024 wurde in der Uni Erlangen, im Justizpalast und in der Fürther Straße gedreht. 2026 sind wieder zahlreiche Straßen in Erfurt für die Filmarbeiten gesperrt worden. NN.de berichtet über die Drehorte.

 

Tatort Bodensee

Der Bodensee gehört zu den bekanntesten „Tatort“-Kulissen: Häfen, Alpenpanorama und kleine Uferorte sorgen für die besondere Stimmung der Fälle. Zwischen 2002 und 2016 lösten die Tatort-Kommissare vom Bodensee, Klara Blum (Eva Mattes) und Kai Perlmann (Sebastian Bezzel) ganze 28 Fälle. Nicht weit von den Drehorten entfernt liegt das Naturresort Gerbehof.

Tipp: 2026 ist ein neues Kommissarinnen-Team am Bodensee gestartet. Allerdings nicht vom Tatort, sondern jetzt von der freitäglichen ZDF-Serie “Mordufer” (unter dem Link kannst du die letzte Folge streamen und im Hintergrund die Bodensee-Kulisse sehen).

 

Tatort vor Alpenkulisse

Berchtesgaden war ebenfalls Filmkulisse für den „Tatort“. Die Region mit Bergen, Seen und historischen Gebäuden liefert schon an sich eine fast cineastische Atmosphäre. Ganz in der Nähe befindet sich der Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa. Zu den bekannten Schauplätzen gehört die “Brücke im Wald” zwischen dem Bergsteigerdorf Ramsau und Bad Reichenhall. Näheres zu den Schauplätzen erfährst du auf Filmregion-Berchtesgaden.

  • Lust auf Tatort bekommen? In der ARD-Mediathek findest du viele Tatort-Folgen zum ansehen.

 

#2 Der Bergdoktor – Alpenpanorama statt Actionkulisse

Kirchplatz in Going - ein bekannter Drehort von Der Bergdoktor
Der Kirchplatz in Going am Wilden Kaiser gehört zu den bekanntesten Filmschauplätzen von „Der Bergdoktor“ BILD: Wikimedia Commons

 

“Der Bergdoktor“ ist ein weiterer TV-Klassiker im deutschsprachigen TV. Die Serie läuft bereits seit 2008 im ZDF und ORF und gehört bis heute zu den erfolgreichsten deutschsprachigen Fernsehproduktionen. 2026 läuft die 19. Staffel.

Im Mittelpunkt steht Dr. Martin Gruber (Hans Sigl), der als Arzt im Tiroler Bergdorf Ellmau arbeitet. Zwischen medizinischen Notfällen, Familienkonflikten und Liebesdramen zeigt die Serie vor allem eines: spektakuläre Alpenlandschaften rund um den Wilden Kaiser.

Anders als bei vielen internationalen Film-Hypes reisen Fans hier oft nicht wegen eines einzelnen Instagram-Spots an, sondern wegen der Stimmung: Berge, Almen, Seen und kleine Dörfer. Der Tourismusverband Wilder Kaiser bietet sogar eigene „Bergdoktor“-Drehorttouren sowie eine Reihe von Bergdoktor-Events an.

 

Bergdoktor-Kulisse in Going

Mitten in der bekannten Drehregion liegt das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Going. Die Gegend rund um den Wilden Kaiser ist in der Serie immer wieder zu sehen und wurde für viele Zuschauer*innen überhaupt erst durch den „Bergdoktor“ bekannt.

 

Der Bergdoktor in Osttirol

Auch Osttirol war bereits Teil der Bergdoktor-Welt. Nicht weit von den Drehorten entfernt liegt das Naturresort Outside in Matrei in Osttirol. Das Naturresort befindet sich inmitten des Nationalpark Hohe Tauern und ist ein zertifiziertes Wanderhotel.

 

#3 Küstenwache & Schwarzwaldklinik – TV-Klassiker, die Reisebilder prägen

Nicht jede Serie muss heute noch laufen, um ganze Regionen bis heute zu prägen. Manche TV-Klassiker haben sich so stark ins kollektive Gedächtnis eingebrannt, dass viele Menschen bestimmte Landschaften sofort damit verbinden.

Dazu gehört zum Beispiel „Die Küstenwache“. Die ZDF-Serie lief von 1997 bis 2016 und zeigte über viele Jahre Einsätze auf Nord- und Ostsee – mit Häfen, Dünen, Segelbooten und langen Stränden als Kulisse. Gedreht wurde unter anderem in Neustadt in Holstein. Ganz in der Nähe liegt das SANDnature am Timmendorfer Strand.

Noch legendärer ist allerdings die „Schwarzwaldklinik“. Die Serie aus den 1980er-Jahren gehörte zu den erfolgreichsten deutschen Fernsehproduktionen überhaupt und machte den Schwarzwald international bekannt. Millionen Zuschauer*innen verfolgten damals die Geschichten rund um Professor Brinkmann – eingebettet in Wälder, Berge und Schwarzwaldhöfe.

Noch heute wird das Team im SCHWARZWALD PANORAMA von Gästen regelmäßig auf die Serie angesprochen.

Der Schwarzwald steht genau diese Mischung aus Naturidylle, Kurort-Romantik und dichter Waldlandschaft. Gleichzeitig war die Region schon lange vor Film und Fernsehen Inspirationsquelle für Märchen und Sagen der Brüder Grimm, wie wir in unserem Destination Guide über bewussteres Reisen im Schwarzwald genauer beschreiben.

 

Ist das Disney-Schloss Schloss Neuschwanstein?

Schloss Neuschwanstein bei strahlend blauem Himmel
UNESCO-Welterbe Schloss Neuschwanstein gilt als Vorlage des Disney-Schlosses. ©SCStock | Stock.Adobe.com

 

Vom Schwarzwald ist es gedanklich gar nicht so weit bis zu einem der berühmtesten Märchenschlösser der Welt: Schloss Neuschwanstein. König Ludwig II. ließ das Schloss im 19. Jahrhundert wie eine romantische Fantasie aus Oper, Sage und Mittelalter errichten und es gilt als die Haupt-Inspiration für das berühmte Dornröschenschloss in den Disney-Freizeitparks und im Disney-Logo.

Schloss Neuschwanstein diente zudem als Filmkulisse für zahlreiche Filmproduktionen (u.a. Szenen für “Chitty Chitty Bang Bang” (1968), “Gesprengte Ketten” (The Great Escape, 1963) sowie mehrere Verfilmungen über Ludwig II.

Vom Hotel Das Rübezahl aus hast du einen wunderbaren Blick auf das Schloss. Weil dies so romantisch ist, zieht das Hotel besonders Paare an und ist spezialisiert auf romantische Arrengements wie z. B. Heiratsanträge. Zu den Specials gehören auch die „guten Feen“ des Hauses, welche z. B. ein Picknick (mit Schlossblick) für euch vorbereiten. Ihr wandert – und plötzlich ist da der gedeckte Platz. Wie im Märchen… 

 

Von Netflix bis Autorenfilm in Südtirol

Die Regionen Südtirol und Tirol tauchen immer wieder in Film- und Serienwelten auf. Die Berglandschaften rund um den Reschensee wurden beispielsweise durch die Netflix-Serie “Curon” international bekannt. Ganz in der Nähe liegen die Summit Lodges Pfunds – gemütliche Ferienhäuser im Blockhausstil mit Kamin und privater Sauna. Eigentlich genau der richtige Ort für einen Serienabend nach einem Tag in den Bergen. 🙂

Das APIPURA hotel rinner auf dem Ritten kennt Filmproduktionen ebenfalls gut: Die Region diente schon mehrfach als Drehort, Filmteams waren dabei teilweise direkt im Hotel untergebracht. Gedreht wurden unter anderem Szenen für den Film “Fräulein” von Caterina Carone, den Dokumentarfilm “Unterm Horn” oder “Abbi fede” von Giorgio Pasotti.

Und auch die Berge rund um das vegane Hotel LA VIMEA in Südtirol haben Filmgeschichte geschrieben: Reinhold Messners legendärer Bergfilm “Gasherbrum – Der leuchtende Berg” (The Dark Glow of the Mountains) entstand 1985 in dieser alpinen Welt. Der Film dokumentiert eine außergewöhnliche Himalaya-Expedition von Messner und Hans Kammerlander – ohne zusätzlichen Sauerstoff und mit minimaler Ausrüstung. Unweit vom Hotel ist zudem das Messner Mountain Museum, was du dir gut als Tagesausflug einplanen kannst.

 

Unser Fazit: Set-Jetting muss nicht automatisch problematisch sein

Filme und Serien inspirieren Menschen schon immer zum Reisen. Problematisch wird es vor allem dann, wenn einzelne Orte durch Hypes überlastet werden oder Reisen ausschließlich für das perfekte Social-Media-Bild stattfinden.

Doch Set-Jetting kann auch anders aussehen: Wenn du mit dem Zug anreist, kleinere Unterkünfte wählst, regionale Küche ausprobierst oder Orte außerhalb der großen Hotspots entdeckst, entsteht ein bewusstes Reiseerlebnis.

 


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Oben steht eine Frau im hellen Kleid und Hut im seichten Wasser vor großen Felsen im Meer, unten gehen ein Mann und eine Frau Hand in Hand auf einem Weg mit Schloss im Hintergrund, dazwischen steht der Text 'Set Jetting Wie nachhaltig sind Reisen zu Filmschauplätzen wirklich (und wie kann man sie nachhaltiger gestalten?)'

Flugzeug fliegt über Palmen vor bewölktem Himmel mit Text zu nachhaltigem Reisen zu Filmsets

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Yoga-Sommer 2026: Retreats, Rooftops und Yoga unter freiem Himmel in Green Pearls® Hotels https://green-travel-blog.com/de/yoga-sommer-2026-retreats-rooftops-und-yoga-unter-freiem-himmel-in-green-pearls-hotels/ https://green-travel-blog.com/de/yoga-sommer-2026-retreats-rooftops-und-yoga-unter-freiem-himmel-in-green-pearls-hotels/#respond Fri, 29 May 2026 06:48:19 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74384 Yoga draußen fühlt sich einfach anders an als im Yogaraum. Sand oder Waldboden unter den Füßen, frische Luft und die Geräusche der Natur verändern die Praxis spürbar. Ob unter Pinien am Meer in Kroatien, mit Blick auf die Dolomiten oder auf einer Dachterrasse über dem…

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Yoga draußen fühlt sich einfach anders an als im Yogaraum. Sand oder Waldboden unter den Füßen, frische Luft und die Geräusche der Natur verändern die Praxis spürbar. Ob unter Pinien am Meer in Kroatien, mit Blick auf die Dolomiten oder auf einer Dachterrasse über dem Atlantik – viele Green Pearls® Hotels schaffen Orte, an denen Yoga und Natur zusammenkommen.

Schon gewusst: Studien zeigen, dass Bewegung in der Natur Stress reduzieren und das Wohlbefinden fördern kann. Gerade im Urlaub fällt es vielen leichter, bewusst abzuschalten, Routinen loszulassen und sich Zeit für Bewegung, Atmung und Ruhe zu nehmen.

 

Hotels mit täglichem Yoga-Programm

 

OCEANO Health Spa Hotel – Teneriffa, Spanien

Auf Teneriffa direkt am Atlantik gelegen, profitiert das OCEANO Health Spa Hotel von einem angenehm langen Sommer. Yoga findet hier entweder im lichtdurchfluteten Yogasaal oder auf der Dachterrasse statt – begleitet von Meeresluft und weitem Blick über den Ozean. Im Sommer genießt du auch das morgendliche Programm “Erwachen am Meer” draußen. Es enthält neben Yoga-Elementen auch Fitness-, Stretching- und Entspannungsübungen.

Tipp: Das OCEANO eignet sich sehr gut für (Female-)Solo-Travel. Solltest du allein reisen wollen, findest du hier viele Gleichgesinnte.

 

LA VIMEA Vegan Hotel – Südtirol, Italien

Yoga at LA VIMEA © Biotique Hotel LA VIMEA
©LA VIMEA Vegan Hotel

 

Das LA VIMEA Vegan Hotel in Naturns verbindet Adults-only-Ruhe mit einer rein pflanzlichen Küche und einem Fokus auf Entspannung und Achtsamkeit. Besonders schön im Sommer: das Outdoor-Yogadeck im Grünen. Zwischen Garten, Naturschwimmteich und Bergkulisse finden hier tägliche Yogaeinheiten statt und sind für dich als Gast inklusive.

An fast allen Tagen beginnt das Yoga-Programm (Rückenyoga, Hatha Yoga oder Yoga Flow) schon um 7.15 und dauert bis 8.30. Zusätzlich werden Stille- und Klangmeditationen, Achtsamkeits-Wanderungen und Yin-Yoga am Abend angeboten.

 

ADLER Lodge RITTEN – Südtirol, Italien

Hier erwartet dich ein neues Highlight: Mitten im Wald der Südtiroler Bergwelt entstand 2026 in der ADLER Lodge RITTEN ein neuer Yogapavillon. Durch große, öffenbare Fensterfronten verschwimmen Innen- und Außenraum beinahe miteinander und die Natur bleibt ständig präsent.

“Im Sommer werden viele Yogaeinheiten zusätzlich nach draußen verlegt”, berichtet das Hotel. Angeboten werden täglich wechselnde Sessions mit Einflüssen aus Vinyasa, Hatha, Yin Yoga und Ashtanga. Der “Yoga Morning Strech” erwartet dich schon von 7.30 bis 8.20 Uhr. Eine Voranmeldung ist erforderlich und das Angebot ist kostenfrei.

Zwei Frauen in Yogapose im Yoga-Pavilion der ADLER Lodge RITTEN
Der Yoga-Pavilion wurde 2026 neu eröffnet und steht mitten im Wald. Im Sommer findet Yoga auch draußen statt. ©ADLER Lodge RITTEN

 

ADLER Spa Resort SICILIA – Sizilien, Italien

Es darf für dich etwas wärmer sein als Südtirol? Und du möchtest lieber Mittelmeer statt Alpen? Auch im ADLER Spa Resort SICILIA gehört Yoga fest zum täglichen Wochenprogramm. Zwischen mediterraner Landschaft und Meeresnähe finden regelmäßig Hatha-, Vinyasa- und Yin-Yoga-Einheiten statt – teilweise draußen unter freiem Himmel (und sogar am Strand) und zu verschiedenen Uhrzeiten (also auch mal nachmittags oder am frühen Abend).

Tipp: Das Resort verfügt auch über eine Kinderbetreuung.

 

Gili Lankanfushi – Malediven

Mann in Yogapose am Strand unter Palmen auf den Malediven
©sandrobruecklmeier.com | Gili Lankanfushi

 

Auf den paradisischen Malediven wird noch bis Dezember 2026 ein „Wellness Package“ mit täglichem Sunrise-Yoga angeboten. Zudem erhältst du eine private Yoga-Stunde mit dem „Yoga master in residence“.

 

Yoga Retreats im Sommer 2026

Falls du nach einen gezielten Retreat suchst, so haben wir hier ein paar aktuelle Angebote für dich:

 

Hotel Das Rübezahl – Allgäu, Deutschland

Zwei Frauen und ein Mann in Yoga-Pose auf der terrasse vom Hotel Das Rübezahl. Sie blicken auf die Berge
Yoga mit Blick auf Schloss Neuschwanstein und die Berge. ©Hotel das Rübezahl

 

Das Hotel das Rübezahl verbindet Yoga mit der Allgäuer Berglandschaft. Zum Hotel in Füssen (Blick auf Schloss Neuschwanstein) gehören auch zwei Berghütten. Bei der Rohrkopfhütte haben die Gastgeber eine “Yoga-Plattform” mit fantastischer Aussicht gebaut, die du immer nutzen kannst.

Zudem gibt es diesen Sommer 3 Yoga-Retreats, bei denen auch Einheiten im Freien (am See oder in den Bergen) eingeplant sind:

 

Paradiso Pure.Living Vegan Hotel – Südtirol, Italien

Im Paradiso Pure.Living Vegan Hotel verbinden die Sommerretreats Yoga, Bergnatur und pflanzenbasierte Kulinarik. Praktiziert wird drinnen und draußen mit Blick auf die Dolomiten und ergänzt durch Wanderungen sowie Wellnessmomente.

Die Retreats werden unter anderem von der kanadischen Yogalehrerin Marnie Spögler begleitet, die wir in diesem Blogbeitrag über Yogalehrerinnen, die gleichzeitig Gastgeberinnen sind, näher vorstellen.

  • Juli-Yoga Retreat mit Somatic Embodiment Yoga, Vinyasa, Wanderungen und Übernachtung auf einer Berghütte (19. bis 25. Juli 2026)
  • August-Yoga Retreat mit Vinyasa, Yin, Somatic und Restorative Yoga (24. bis 28. August 2026)

Achtung: Das August-Retreat ist bereits ausgebucht – Interessierte können sich jedoch für kommende Termine vormerken lassen.

 

Puri Dajuma – Bali, Indonesien

Yoga Gruppe unter Palmen auf Bali
Yoga auf Bali. ©Puri Dajuma Cottages & Spa

 

Zwischen tropischen Gärten, Reisfeldern und dem Meer bietet Puri Dajuma im Sommer 2026 erstmals das neue „Sacred Sanctuary Retreat“ an. Das achttägige Programm verbindet Yoga, balinesische Rituale und Aufenthalte an zwei unterschiedlichen Orten im Westen Balis.

Die Retreat-Gäste praktizieren morgens und nachmittags Yoga – einmal mit Blick auf Reisfelder, später direkt am Meer. Ergänzt wird das Programm durch balinesische Massagen, Wanderungen, kulturelle Zeremonien und regionale Küche.

 

Hotel Korinjak – Insel Iz, Kroatien

Yoga gehört im Hotel Korinjak ganz selbstverständlich zum Aufenthalt dazu und ist bereits im Übernachtungspreis enthalten. Die Einheiten werden seit mehr als 20 Jahren von Yogalehrerin Sonja Jakšić begleitet und orientieren sich am natürlichen Rhythmus der Insel.

Im Frühsommer finden die Sessions oft direkt am Meer statt, später im Sommer unter schattigen Pinien – begleitet vom Duft der Bäume und dem Klang der Zikaden. Unterrichtet wird vor allem sanftes Hatha Yoga für unterschiedliche Erfahrungs-Levels. Zusätzlich gibt es folgende Retreats:

 

Gruppe trainiert Yoga im Freien unter Pinienbäumen auf Kroatien - Retreat vom Hotel Korinjak
Yoga-Urlaub auf Kroatien ©Hotel Korinjak

 

Weitere Green PearlsⓇ Hotels, die im Sommer Yoga-Angebote im Freien haben

 

Relais del Maro – Ligurien, Italien

Im ligurischen Albergo Diffuso Relais del Maro gibt es zwar keine festen Yogakurse im Hotel selbst, aber nur wenige Gehminuten entfernt befindet sich der „Healing Arts Garden“ von Yogalehrerin Aimee Denkman. Dort werden mehrmals pro Woche Kurse und Einheiten zu unterschiedlichen Yogastilen angeboten – immer umgeben von mediterraner Natur.

 

My Arbor – Südtirol, Italien

Frau sitzt in einer meditativen Pose und atmet die sommerliche Waldluft
Yoga in Wald ©BP | My Arbor

 

Das auf Stelzen zwischen den Bäumen gebaute My Arbor verbindet Wald und Wellness auf besondere Weise. Im Sommer stehen unter anderem Waldyoga, Forest Bathing sowie morgendliche Atem- und Meditationseinheiten im Freien auf dem Programm.

 

Naturhotel Outside – Osttirol, Österreich

Frau in Yogapose blickt auf die Berge in Osttirol
Yoga im Nationalpark Hohe Tauern ©Naturhotel Outside

Mitten im Nationalpark Hohe Tauern bietet das Naturhotel Outside im Sommer einmal pro Woche Outdoor-Yoga an – etwa am Naturpool, unter der großen Linde im Garten oder auf dem Yoga-Deck.

Die Kombination aus Bergluft, Wasser und Ruhe macht die Einheiten besonders entspannend.

 

Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa – Berchtesgaden, Deutschland

Im Sommer findet Yoga im Outdoor-Pavillon des Klosterhofs statt – mitten im Grünen und mit Blick auf die Berchtesgadener Bergwelt. Angeboten wird vor allem Hatha Yoga, das sich gut für Anfänger*innen eignet. Die Termine dafür finden sich im Wochenprogramm für die Gäste.

 

Megasaray Club Belek – Türkei

Das familienfreundliche Megasaray Club Belek Resort an der türkischen Riviera bietet Strandyoga direkt am Meer an. Während Kinder betreut werden oder am Ferienprogramm teilnehmen, können Eltern Yoga am Strand praktizieren – begleitet vom Klang der Wellen.

Drohnenaufnahme Strandyoga
Strandyoga unterm Sonnendeck. ©Megasaray Club Belek

 

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt – Tirol, Österreich

Im Bio- und Wellnessresort Stanglwirt werden je nach Wetterlage auch Outdoor-Yogaeinheiten angeboten – mit Blick auf die Tiroler Bergwelt.

 

 

Hotels für Yoga in Eigenregie und besondere Yoga-Spots

“Wir bieten zwar keine geführten Yogakurse an, haben aber den vielleicht schönsten Ort für die eigene Praxis”, berichtet Gastgeber Klaus Pichler vom Hotel Weihrerhof. “Unser Steg direkt am See. Am frühen Morgen, wenn die Sonne über dem Wasser aufgeht und alles still ist, entsteht ein natürlicher Raum für Bewegung, Atem und Achtsamkeit. Kein Kurs, kein Programm, nur See, Licht und Ruhe.”

Mann in meditativer Pose am Steg vom Wolsgrubener See
©Der Hoteleigene Steg am Wolfsgruberner See auf dem Ritten in Südtirol eignet sich gut für die eigene morgendliche Yogapraxis.

 

OLM Nature Escape – Südtirol, Italien

Auch das OLM Nature Escape im Südtiroler Arnthal beschreibt das Aparthotel als sehr geeignet für Yoga-Praktizierende. In den Suiten wurde ebenfalls an einen Yoga-Platz (mit Matte) gedacht und im Wilden Garten finde man “viele ruhige Plätze für Yoga und Meditation im Freien”. Zusätzlich gibt es einen Yogaraum.

 

Naturresort Gerbehof – Bodensee, Deutschland

Im Naturresort Gerbehof am Bodensee finden sich viele Gäste ein, die einen Bezug zu alternativen Heilmethoden haben. Es gibt hier Fastenwochen, Wellness und bioenergetische Massagen. Yoga praktizieren Gäste z. B. gern im Steinkreis oder im Garten unter freien Himmel. Yogamatten bekommst du gern gestellt.

 

 

Yoga in Hotels, die sich nachhaltig engagieren

Der Sommer 2026 bietet viele Möglichkeiten, Yoga draußen neu zu erleben – ob bei einem Retreat, einer morgendlichen Session am Meer oder ganz individuell auf einem Holzsteg am See. Das Besondere bei den Green PearlsⓇ Hotels mit Yoga-Angebot ist, dass sie sich alle durch Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit auszeichnen. Unter den Links zu den Hotelseiten siehst du, wie sich die einzelnen Hotels in den Bereichen Bio-Kulinarik, erneuerbare Energien, Artenschutz, Müllvermeidung etc. engagieren.

Denn gerade, wenn du deine Yoga-Übungen in der Natur machst, wirst du auch ein Gespür dafür haben, wie schön und schützenswert die Natur ist.

 


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Collage aus sechs Fotos zeigt Menschen bei Yogaübungen im Freien und in Innenräumen sowie eine Gruppe beim Yoga auf einer Dachterrasse mit Meerblick, dazu Text 'Reiseinspiration DEIN YOGA SOMMER Yoga draußen fühlt sich einfach anders an als im Yogaraum. Viele Green Pearls Hotels schaffen Orte, an denen Yoga und Natur zusammenkommen.'

Drei Personen praktizieren Yoga im Baumstand auf Yogamatten vor einer Berglandschaft mit Wiesen und Bäumen

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Umbauen statt Neubauen: Wie Hotels alte Mauern retten https://green-travel-blog.com/de/umbauen-statt-neubauen-wie-hotels-alte-mauern-retten/ https://green-travel-blog.com/de/umbauen-statt-neubauen-wie-hotels-alte-mauern-retten/#respond Tue, 26 May 2026 06:06:55 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74367 „Die Besten ihres Fachs respektieren das Vorhandene.“ So beschreibt das AD Magazin einen Architekturtrend, der sich vielerorts zur Haltung entwickelt hat: Umbauen statt Neubauen. Dabei wird die historische Substanz nicht als Hindernis gesehen, sondern dient als Ausgangspunkt für neue Ideen. Alte Mauern bleiben sichtbar, frühere…

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„Die Besten ihres Fachs respektieren das Vorhandene.“ So beschreibt das AD Magazin einen Architekturtrend, der sich vielerorts zur Haltung entwickelt hat: Umbauen statt Neubauen. Dabei wird die historische Substanz nicht als Hindernis gesehen, sondern dient als Ausgangspunkt für neue Ideen. Alte Mauern bleiben sichtbar, frühere Nutzungen werden weitererzählt.

Ehemalige Klöster werden zu Wellnesshotels, historische Bauernhöfe zu Bio-Retreats und alte Bausünden zu Design-Hideaways. Gebäude, die eigentlich ihre Funktion verloren hatten, bekommen ein neues Leben – oft mit viel Feingefühl für Architekturgeschichte, Materialität und Atmosphäre.

Hotels wandeln sich vom “Ort zum Übernachten” zu „Bewahrern“ von Baukultur.

 

Warum Umbauen als Zukunftsmodell gilt

Inkaterra La Casona in Cusco. © Inkaterra Hotels - nachhaltig Reisen in Peru - UNESCO Welterbe Cusco
Der Spa-Bereich vom La Casona in Cusco befindet sich in einem historischen Gebäude. ©Inkaterra Hotels

 

Jahrzehntelang galt Neubau in der Architektur als Ideal: größer, effizienter, moderner. Heute wächst dagegen das Bewusstsein dafür, wie viele Ressourcen bereits im Bestand stecken.  

In Mauern, Fundamenten, Dachstühlen und Fassaden ist sogenannte „graue Energie“ gespeichert – also jene Energie, die bereits bei Herstellung, Transport und Nutzung (also dem „Verbauen“) der Materialien verbraucht wurde. Wird ein Gebäude abgerissen und das Material entsorgt, geht diese Energie verloren.

Gleichzeitig mit dem Bewusstsein für Ressourcennutzung verändert sich auch der ästhetische Blick. Sichtbare Spuren der Vergangenheit gelten längst nicht mehr als Makel. Im Gegenteil: Gewachsene Architektur wirkt oft authentischer als makellose Neubauten. Alte Gewölbe, historische Stuben, Natursteinmauern oder originale Holzbalken erzählen Geschichten, die kein Neubau imitieren kann.

Hotels eignen sich besonders für diese Art der Transformation. Sie können historische Gebäude wirtschaftlich erhalten und gleichzeitig öffentlich zugänglich machen. Statt leerzustehen, werden ehemalige Klöster, Höfe oder Herrenhäuser wieder genutzt und bleiben damit Teil des kulturellen Gedächtnisses einer Region.

 

Ist Umbauen wirklich ressourcenschonender als Neubauen?

Ja. Darauf weisen zahlreiche Studien und Fachinstitutionen hin. Entscheidend ist vor allem der Erhalt der bereits vorhandenen Bausubstanz.

Was dafür spricht:

  • Erhalt grauer Energie: In bestehenden Gebäuden steckt bereits viel Energie aus Herstellung und Bau der Materialien. Abriss vernichtet diese Ressourcen.

  • Weniger Bauabfälle: Der Gebäudesektor verursacht große Mengen an Abfall. Abriss und Neubau erzeugen deutlich mehr Materialverbrauch als Sanierungen.

  • Geringere Emissionen über den Lebenszyklus: Laut Studien des Wuppertal Instituts verursacht die energetische Sanierung eines typischen Mehrfamilienhauses über den gesamten Lebenszyklus betrachtet etwa halb so viele CO₂-Emissionen wie ein Neubau.

  • Schutz von Flächen: Umbauten benötigen häufig keine zusätzliche Flächenversiegelung.

  • Erhalt kultureller Identität: Historische Gebäude prägen Ortsbilder und regionale Baukultur.

 

Die Deutsche Umwelthilfe kritisiert, dass in Deutschland weiterhin tausende Gebäude abgerissen werden, ohne zuvor die Auswirkungen auf Klima und Ressourcen zu prüfen.

Auch international wächst der Druck auf die Baubranche: Laut World Economic Forum entfallen rund 40 Prozent der weltweiten Treibhausgasemissionen auf den Gebäudesektor. Durch das fortlaufende Bevölkerungswachstum wird bis 2060 extrem viel neue Wohnfläche benötigt. Wenn dies alles neu gebaut werden würde (Rechnungen zufolge würden wir dann jeden Monat eine neue Großstadt benötigen!), würde dies enorme negative Umweltauswirkungen haben.

 

Klosterhotels: Wenn spirituelle Architektur weiterlebt

Nachhaltiges Hotel Klosterbräu Luxushotel Inneneinrichtung mit nachhaltigen Materialien
Das 5-Sterne-Hotel Klosterbräu verbindet Geschichte und Moderne. ©David Johansson | Hotel Klosterbräu

 

Ein geschichtsträchtiger Gebäudetyp sind die Klöster. Jahrhunderte lang waren sie Zentren christlicher Spiritualität, Orte des Wissens, der Heilkunst, der Landwirtschaft und Gastfreundschaft. Doch die Zeit der Klöster ist vorbei. Weltweit sinkt die Zahl der Mönche und Nonnen in einen verschwindenden Bereich.

Was passiert mit diesen oft denkmalgeschützten Anlagen?

Ehemalige Klöster in Hotels umzubauen, gilt (was mich bei meinen Recherchen zum Artikel über Klosterhotels überraschte) als ein “best case” Szenario. Die katholische Kirche erlaubt Verkäufe solcher Gebäude nur für eine „ehrwürdige Nutzung“. Und Hotels, die das klösterliche Erbe sichtbar bewahren, werden ausdrücklich begrüßt. (Dinge wie Wellness mit “textilfreien Bereichen” oder Zimmer an Unverheiratete sieht die Kirche heute offensichtlich anders als im Mittelalter.)

 

Hotel Klosterbräu: Vom Augustinerkloster zum Wellnesshotel

Das Hotel Klosterbräu in Seefeld in Tirol zeigt eindrucksvoll, wie historische Nutzung weitergeführt werden kann. Ursprünglich war das Gebäude ein Augustinerkloster, gegründet Anfang des 16. Jahrhunderts. Schon damals wurden hier Pilger beherbergt.

Heute ist daraus ein Fünf-Sterne-Wellnesshotel geworden. Doch viele architektonische Elemente des Klosters blieben erhalten: der Gewölbekeller, originales Mauerwerk und sogar die ehemalige Klosterglocke, die heute über dem Außenpool hängt.

Auch die Brautradition wurde bewahrt. Damit bleibt nicht nur die Architektur sichtbar, sondern auch ein Teil der immateriellen Geschichte des Hauses.

 

Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa: Architektur der Gesundung

Klosterhoh, nachhaltiges Gesundheitshotel in Deutschland - Drohnenshot der Hotelanlage + Außenansicht
Das Hotel Klosterhof beherbergte einst Augustiner-Mönche und hat eine wunderbare Lage in Berchtesgaden. ©Klosterhof Alpine Hideaway & Spa

 

Auch das 4-Sterne-Superior Hotel Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa in Bayerisch Gmain war einst Teil eines Augustinerklosters. Die historischen Strukturen der einstigen Klosterökonomie reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück.

Ein verbindendes Element zur Geschichte des Hauses ist die Heilkunde. Gastgeber Dr. Andreas Färber integrierte ein medizinisches Gesundheitszentrum in das Hotel – eine zeitgenössische Interpretation jener Heiltradition, für die viele Klöster früher bekannt waren.

 

Green Spirit Hotel Le Pavillon in Paris: Ein ehemaliges Frauenkloster

Mitten im 7. Arrondissement von Paris findest du das Green Spirit Hotel Le Pavillon, einst ein Frauenkloster. Das Gebäude entstand im 19. Jahrhundert.

Gerade in Paris, wo Klöster über Jahrhunderte das Stadtbild prägten, erzählen solche Orte viel über die Geschichte der Stadt. Statt leerzustehen, bleibt die historische Architektur heute Teil des urbanen Lebens und bietet dir einen ruhigen Rückzugsort inmitten der Stadt.

 

Schlosshotels: Nach der Dekadenz kommt die Denkmalpflege

3 Generationen der Familie Steinwender vor dem nachhaltigen Schloss Lerchenhof
3 Generationen der Familie Steinwender kümmern sich um die Gäste ©Schloss Lerchenhof

 

Schlösser sind Monumente vergangener Machtverhältnisse. Sie stehen für Reichtum, Repräsentation und Herrschaft. Nachhaltigkeitsgedanken spielten beim Bau solcher Anwesen naturgemäß keine Rolle.

Und trotzdem wäre ein Abriss kaum vorstellbar. Denn Schlösser sind nicht nur Gebäude, sondern kulturelle Zeugnisse ihrer Zeit. Aber: Viele könnten ohne touristische Nutzung gar nicht erhalten werden.

 

Schloss Lerchenhof: Liebevoll erhalten durch die Familie

Im Kärntner Schloss Lerchenhof setzt die Gastgeberfamilie Steinwender bewusst auf Weiterentwicklung und Denkmalpflege.

Wenn du im heutigen Boutiquehotel Urlaub machst, siehst du nicht nur die historische Schlossfassade, sondern gehst auch durch ein historisches Stiegenhaus zu den Zimmern.

Doch nicht nur die Prestige-Zimmer wie die Bibliothek werden weitergenutzt. Der ehemalige Kuhstall ist heute ein stilvoller Festsaal. Die historische Struktur blieb erhalten, die Nutzung änderte sich vollständig.

  • Wenn du mehr über die Geschichte (psst: es ist eine wirklich tolle und ein bisschen skandalöse Liebesgeschichte) erfahren willst, lies diesen Blogartikel über Schloss Lerchenhof.

 

 

Inkaterra La Casona: Ein Herrenhaus wird zum Boutique-Hotel

Inkaterra La Casona
©Inkaterra La Casona

 

Das Inkaterra La Casona in Cusco befindet sich zwar nicht in einem Schloss, aber in einem bedeutenden Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert. Es wurde auf den Überresten ehemaliger Inka-Anlagen erbaut. Einst lebten hier spanische Konquistadoren wie Diego de Almagro, später residierte sogar der Befreiungskämpfer Simón Bolívar in der Casona.

Das Haus wurde mit viel Liebe behutsam zu einem Boutique-Hotel umgewandelt und wirkt durch die restaurierten Artefakte und Deckenbemalungen fast wie ein bewohnbares Museum.

 

Alte Bauernhöfe: Architektur, die gewachsen ist

Für diesen Teil gehen wir weit zurück in der Geschichte: Denn mit dem Sesshaft-Werden der Menschen entstand einer der ältesten und prägendsten Errungenschaften der Menschheit: die Landwirtschaft. Der Anbau von Nahrung und die Tierhaltung prägten über Jahrtausende nicht nur Landschaften, sondern auch Architektur. Fast jede Region entwickelte ihre eigenen bäuerlichen Bautraditionen – angepasst an Klima, Materialien und Arbeitsweisen.

Der klassische Bauernhof bestand dabei selten nur aus einem einzelnen Gebäude. Vielmehr entstand ein funktionaler Gebäudekomplex aus Wohnhaus, Stallungen, Scheunen, Speichern und Werkstätten. Oft lässt sich daher an der Architektur erkennen, welche Art von Hof einst betrieben wurde.

Allein in Deutschland unterscheiden sich beispielsweise:

  • norddeutsche Hallenhäuser mit großem zentralem Wirtschaftsraum,
  • alpine Einhöfe mit Wohn- und Stallbereich unter einem Dach,
  • Vierseithöfe in Mitteldeutschland, die einen geschlossenen Innenhof bilden,
  • oder süddeutsche Gutshöfe mit repräsentativen Wohntrakten und Wirtschaftsgebäuden.

Und auch wenn die Funktionalität natürlich im Vordergrund stand, so zeigte man auch handwerkliches Können, Geschmack und die Zugehörigkeit zu einer Region. Interessant sind z. B. Dachformen, Fenster, Ornamente, Schnitzereien, Bemalung und Verzierungen.

 

Gut Sonnenhausen: Historische Substanz trifft zeitgenössische Gestaltung

Bauernhaus umgebaut zum Hotel. Zimmer mit blick in die Natur
Das über 200 Jahre alte Bauernhaus auf dem Gelände von Gut Sonnenhausen. Dort blieben alte Strukturen sichtbar, während Materialien wie Lehmputz und Holz den historischen Charakter aufnehmen. ©Gut Sonnenhausen

 

Das Gut Sonnenhausen bei München wurde Anfang des 20. Jahrhunderts vom Münchner Architekten Wilhelm Spannagel als Pferdegestüt nach englischem Vorbild erbaut.

Unter Öko-Pionier Georg Schweisfurth wurden die Gebäude (ehemalige Ställe,Reithalle, Bauernhaus etc.) behutsam restauriert und weiterentwickelt. Verschiedene Innenarchitekt*innen arbeiteten mit der bestehenden Struktur statt gegen sie. Historische Substanz, zeitgenössische Kunst und moderne Gestaltung verbinden sich zu einer Architektur, die bewusst nicht perfekt homogen wirkt.

 

Der Stanglwirt: Ein Hotel, das über Generationen gewachsen ist

Beim Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Tirol wurde Bestehendes nie vollständig ersetzt, sondern über Jahrzehnte weiterentwickelt.

Das Hotel ist kein durchgeplantes Designobjekt, sondern ein organisch gewachsenes Ensemble mit 400 Jahren Geschichte. Es ist auch das zu Hause der Familie Hauser. Der Seniorchef kam sogar in einem der Zimmer zur Welt. Die Bio-Landwirtschaft mit Kühen ist seit Generationen ein wichtiger Teil des Luxushotels und die eigenen Milchprodukte gibt es zum Frühstück.

Gäste fühlen sich hier “wie zu Hause”. Das ist den Gastgebern sehr wichtig. Ebenso ihr Selbstverständnis als Landwirt*innenn erster Linie – und nur wie nebenbei noch Gastgerber*innen und Inhaber*innen eines der bekanntesten Tiroler Hotels. 🙂

 

Albergo Diffuso: Wie ganze Dörfer gerettet werden

Relais del Maro Blick vom Pool auf das Albergo diffuso
Der Pool gehört zum Haupthaus, bestehend aus einer ehemaligen Dorf-Metzgerei. @Relais del Maro

 

Landflucht ist in vielen Dörfern ein Problem. Junge Menschen ziehen in die Städte. Dort wachsen dann auch ihre Kinder auf. Die Dörfer verfallen. Leerstand, geschlossene Geschäfte … Aus dieser Situation entstand das Konzept des Albergo Diffuso – des „verstreuten Hotels“. Statt ein großes Hotel neu zu bauen, werden mehrere bestehende Häuser eines Dorfes zu Gästeunterkünften umfunktioniert. Besonders in Italien ist diese Hotelform eine beliebte Möglichkeit, ungenutzte Gebäude vor dem Verfall zu bewahren und dir als Gast gleichzeitig ein authentisches Italien-Gefühl zu vermitteln.

 

Relais del Maro: Ein Hotel aus alten Dorfhäusern

Das Relais del Maro in Ligurien zeigt, wie dieses Konzept funktioniert. Gastgeberin Elena Scalambrin verwandelte mehrere Wohn- und Geschäftshäuser ihrer Familie in ein Vier-Sterne-Hotel. Das Haupthaus war früher beispielsweise eine Metzgerei. Heute befinden sich dort Frühstücksterrasse und Pool.

Das Spannende daran: Nicht nur die Gebäude bleiben erhalten. Auch das Dorf selbst profitiert. Gäste beleben lokale Cafés, Restaurants und Geschäfte – und tragen dazu bei, dass kleine Orte am Leben bleiben.

 

Wenn alte Hotels neu gedacht werden

Es muss nicht immer ein Bauwerk mit historischer Substanz sein – auch ein Bau aus den 1970er-Jahren kann radikal transformiert werden.

 

Lifestyle Resort Zum Kurfürsten: Vom Bus-Hotel zum Wellnessresort

Das heutige Lifestyle Resort Zum Kurfürsten an der Mosel war früher ein einfaches Null-Sterne-Bushotel. Gastgeber Heiner Buckermann entwickelte es Schritt für Schritt weiter – inklusive eigenem TCM-Zentrum. Statt Abriss entstand eine vollständige Neupositionierung innerhalb der bestehenden Struktur.

 

STURM in Mellrichstadt: Vom 70er-Jahre Klinkerbau zum Designhotel

Hotel STURM Außenansicht die zeigt wie man Hotels mit Umbauen statt Neubauen erhalten kann.
Im Hintergrund sieht man den ehemaligen „Klingerbau“ der nun weiß getüncht ist. Die „Loebermann-Fassade“ ist als Design-Element hinzugekommen. ©STURM

 

Das STURM in Mellrichstadt zeigt ebenfalls sehr eindrucksvoll, wie Bestand transformiert werden kann.

Das Hotel entstand in den 1970er-Jahren als typischer Klinkerbau nahe der ehemaligen innerdeutschen Grenze. Gemeinsam mit dem Architekten Prof. Matthias Loebermann verwandelten es die heutigen Gastgeber Christa und Matthias Schulz Dieckhoff in ein Design-Hideaway. Christa ist die Tochter des Erbauers und mit den beiden Söhnen Xaver und Julius ist bereits die dritte Generation im Hotel aktiv.

22 Handwerker trugen jeden einzelnen Klinkerstein von Hand ab. Die Fassade erhielt eine natürliche Oberfläche mit weiß getünchten Kalkschlamm. Davor steht heute ein Holz-Paravent – eines der Vorzeige-Objekte von Loebermann.

Auch innen setzt das Hotel auf Lehmputz, Holz und behutsame Modernisierung statt radikaler Erneuerung. Alte Deckenelemente im Restaurant wurden nicht entfernt, sondern nur schwarz gefasst, wodurch sie sich optisch zurückziehen.

 

Weitere Hotels, die auf Weiterbauen statt Abriss setzen

Viele weitere Green Pearls® Hotels zeigen, wie unterschiedlich Umbauen interpretiert werden kann:

  • Paradiso Pure.Living Vegan Hotel in Südtirol renovierte innerhalb strenger UNESCO-Vorgaben mit Naturmaterialien wie Kalkputz, Stein und Holz statt neu zu bauen. Das Hotel liegt auf über 2000 Metern auf der Seiser Alm im UNESCO-Schutzgebiet Dolomiten.
  • Hotel Korinjak in Kroatien setzt auf kreative Wiederverwendung bestehender Materialien – etwa Möbel aus recycelten Holzpaletten.
  • Das Naturhotel Outside in Osttirol entwickelte seinen Wellnessbereich mit regionalen Materialien wie Lärchenholz, Lehm und Naturstein der Region weiter.
  • Im APIPURA hotel rinner in Südtirol werden während der Schließzeit historische Mauern für neue Zimmer adaptiert.
  • Der Weiherhof gestaltete Zimmer nach dem Cradle-to-Cradle-Prinzip um.
  • Das Hotel Luise in Erlangen experimentiert seit Jahren mit kreislauffähigen Materialien, Upcycling und nachwachsenden Rohstoffen.

All die genannten Hotels sind übrigens familiengeführt. Das heißt, die Kinder haben das Hotel von ihren Eltern (und Großeltern) übernommen.

 

Was wir von den Hotels lernen können

Umbauen ist oft komplizierter als Neubauen. Alte Mauern bringen Überraschungen mit sich, Denkmalauflagen begrenzen Möglichkeiten und historische Grundrisse lassen sich nicht beliebig verändern.

Das Alte zu bewahren ist demnach eine Herausforderung, lohnt sich aber für die Umwelt. Zudem lebt Geschichte in den Wänden, die eine besondere Atmosphäre zaubert.

Die spannendsten Hotels entstehen heute oft nicht neu auf der grünen Wiese, sondern dort, wo schon lange vor uns Menschen gelebt, gearbeitet und gebaut haben.

 


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Vier Fotos von Hotels: Oben links ein historisches Gebäude mit Rundbögen und Innenhof, oben rechts ein modernes Hotel in ländlicher Berglandschaft, unten links ein altes Gebäude mit Turm und rotem Dach, unten rechts ein moderner Bau mit Holzgeländer und weißer Fassade.

Oben ein langgestrecktes Hotelgebäude vor bewaldeten Bergen, unten ein modernes Hotel mit Holzfassade und großen Fenstern in einer grünen Parklandschaft.

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“Geiles Frühstück” – Was Hotels von Gästestimmen mitnehmen https://green-travel-blog.com/de/geiles-fruehstueck-was-hotels-von-gaestestimmen-mitnehmen/ https://green-travel-blog.com/de/geiles-fruehstueck-was-hotels-von-gaestestimmen-mitnehmen/#respond Fri, 22 May 2026 06:09:29 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74256 Bevor wir buchen, schauen wir erst mal auf die Bewertungen, oder? Und damit sind wir nicht allein. Studien zeichnen seit Jahren ein ziemlich klares Bild: Die große Mehrheit der Reisenden (oft über 80 %) liest vor der Buchung Gästestimmen. Und viele vertrauen diesen Bewertungen ähnlich…

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Bevor wir buchen, schauen wir erst mal auf die Bewertungen, oder? Und damit sind wir nicht allein. Studien zeichnen seit Jahren ein ziemlich klares Bild: Die große Mehrheit der Reisenden (oft über 80 %) liest vor der Buchung Gästestimmen. Und viele vertrauen diesen Bewertungen ähnlich stark wie persönlichen Empfehlungen – vorausgesetzt, sie wirken authentisch und differenziert. Plattformen wie Google Reviews, Booking.com oder TripAdvisor spielen demnach eine wichtige Rolle in der Buchungsentscheidung, auch wenn sich die Nutzung je nach Zielgruppe unterscheidet. Aber lesen die Hoteliers diese Bewertungen eigentlich auch selbst? Allerdings. Und genau da wird es spannend.

 

Was sagen Gästestimmen über Hotels aus?

Wir haben 18 Green Pearls® Unterkünfte gefragt: Was erwähnen eure Gäste eigentlich am häufigsten?

Die Antworten kamen aus ganz unterschiedlichen Regionen – von Tirol bis Peru, von der Ostsee bis Südtirol. Gäste-Feedback erfolgt dabei nicht nur über Plattformen, sondern auch direkt vor Ort. Im Gespräch, beim Check-out oder beiläufig zwischendurch. Wiederkehrende Eindrücke und häufige Wiederholungen bestimmter Aspekte, Angebote oder Details geben Hoteliers eine Idee davon, wie sie wahrgenommen werden.

 

Ankommen und sofort wohlfühlen

Johann Steinwender und seine Frau Karin an der Bar des nachhaltigen Boutique Hotels Schloss Lerchenhof
Johann und Karin sind Teil der großen Steinwender-Gastgeberfamilie und sorgen persönlich für die Gäste. ©Schloss Lerchenhof

„Atmosphäre“ klingt erstmal nach Floskel. Aber es ist ein absoluter Gästeliebling. Wo die Atmosphäre stimmt, fühlt man sich wohl.

Im Bio- und Wellnessresort Stanglwirt sprechen Gäste davon, sich „wie daheim“ zu fühlen – ein Eindruck, der so häufig geäußert wurde, dass er sogar zum Slogan des luxuriösen Wellnesshotels am Wilden Kaiser wurde. Entscheidend ist dabei nicht nur das Ambiente, sondern auch die sichtbare und spürbare Präsenz der Gastgeberfamilie Hauser.

Ähnlich klingt es im Hotel Klosterbräu: Gäste berichten, dass sie das Haus betreten und es sich sofort vertraut anfühlt. Die Verbindung aus jahrhundertealter Geschichte und persönlicher Betreuung durch die Gastgeberfamilie Seyrling wird hier immer wieder hervorgehoben.

Im Schloss Lerchenhof sagen die Gäste sogar, sie würden hier nicht nur Urlaub machen, sondern für eine Zeit Teil des Hauses zu sein. Auch hier spielt die enge, persönliche Beziehung zur Familie Steinwender und dem Team eine große Rolle.

Im Hotel Okelmann’s in Niedersachsen wird genau diese Mischung aus familiärem Umfeld und persönlicher Betreuung geschätzt. Familie Okelmann erwartet dich hier immer wieder mit vertrauten Gesichtern.

  • Was bei all diesen Schilderungen auffällt: Es geht selten nur um „Freundlichkeit“, sondern um Wiedererkennung, persönliche Ansprache und Authentizität. Wenn dir dies im Urlaub besonders wichtig ist, findest du hier noch mehr Hotels mit “zu Hause Gefühl”

 

Zimmer, in denen man länger bleiben will als geplant

Neben dem persönlichen Flair durch die Gastgeber(familie) spielt auch der Raum selbst eine große Rolle. Dies wird vor allem dann deutlich (und häufiger in Bewertungen erwähnt), wenn Architektur und Umgebung zusammen gedacht werden.

Die Inkaterra Hotels in Peru zeigen, wie stark die Gestaltung eines Hotels eine Erfahrung prägen kann. Die von Mitgründerin Denise Guislain entwickelten Designkonzepte verbinden lokal-inspirierte Bauweisen, natürliche Materialien und die jeweilige Landschaft Perus zu einem Gesamtbild. Im Amazonasgebiet etwa öffnen sich die Cabañas mit großen Veranden im Inkaterra Reserva Amazonica direkt in den Regenwald. Übergänge zwischen Innen und Außen verschwimmen bewusst. Im Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel dagegen verstecken sich die weißgetünchten Casitas entlang verschlungener Wege im Nebelwald.

Naturhotel Inkaterra Reserva Amazónica © Inkaterra Reserva Amazónica
Zimmer im Inkaterra Reserva Amazónica © Inkaterra Reserva Amazónica

 

Ein ganz anderes, aber ebenso prägnantes Beispiel ist das My Arbor in Südtirol: ein Baumhotel auf Stelzen mitten in den Baumwipfeln. Gäste sprechen hier oft von Ruhe und Naturverbundenheit. Aber auch von besonderen Momenten, etwa einem Whirlpool auf dem Balkon mit Blick bis zu den Dolomiten.

  • Architektur wird dann besonders geschätzt, wenn sie ein Teil des Erlebnisses ist.

 

Frühstück, über das man noch zu Hause spricht

Zero-Waste Frühstück mit Frühstücksei im Lifestylehotel SAND
Frühstück mit Bio-Produkten bis 13 Uhr. ©SANDnature

 

Manche Dinge bleiben länger im Kopf als andere. Und ein einzigartiges Frühstück gehört oft dazu, wie viele Bewertungen zeigen.

Im LA VIMEA in Südtirol wird besonders das rein pflanzliche Frühstücksbuffet hervorgehoben. Gäste schätzen die Vielfalt und die Möglichkeit, eine 100% vegane Küche kennenzulernen.

Im Relais del Maro in Ligurien wird das Frühstück als sehr liebevoll wahrgenommen, was wohl an den vielen selbstgemachten, regionalen Produkten liegt (und der Herzlichkeit des Personals).

Im SANDnature gibt es ein Langschläfer-Frühstück bis 13 Uhr mit einer Front-Cooking-Station für Bio-Eierspeisen sowie Hafermilch für den Kaffee auf Knopfdruck. Dies ist vielen schon positiv aufgefallen.

 

Kleine Gäste, große Erwartungen

Mädchen probieren Honig. Nachhaltig Reisen
Bio-Honigschlecken im Hotel mit eigener Imkerei ©APIPURA hotel rinner

 

Wer mit Familie reist, achtet oft auf andere Dinge, aber auch hier zeigen sich klare Muster.

Im APIPURA hotel rinner auf dem Ritten wird die Kombination aus entspannter Atmosphäre und familienfreundlicher Infrastruktur geschätzt: vom gesicherten Spielplatz über großzügige Außenflächen bis hin zu besonderen Angeboten wie einem Bienenlehrpfad und einem Spielraum für Regentage.

Das Hotel Weihrerhof, ebenfalls auf dem Ritten, punktet mit seiner Lage direkt am Wolfsgrubener See. Gäste schätzen hier neben der Ruhe, die Möglichkeiten für Aktivitäten am Wasser, wie Baden, Ruderboot- oder Tretbootfahren. Für Familien besonders angenehm: Der Spielplatz ist von der Terrasse aus einsehbar.

 

Die kleinen Dinge, die den Unterschied machen

Während große Themen oft die Berichterstattung und Websites dominieren, sind es häufig die Details, die in Erinnerung bleiben und bei Bewertungen besonders auffallen.

Im Hotel Bella Vista in Zermatt beginnt der Aufenthalt zum Beispiel mit selbstgebackenen Keksen und einem handgeschriebenen Willkommensgruß. Statt elektronischer Karten gibt es Zimmerschlüssel mit handgeschnitzten Holzherzen aus einer sozialen Werkstatt. Diese “liebevollen Details” bleiben bei den Gästen nicht unentdeckt und werden oft positiv erwähnt.

Das SANDnature an der Ostsee bekommt oft Komplimente für den “Check-in/Check-out”. Das Team gibt besonders bei der An- und Abreise ihre volle Aufmerksamkeit den Gästen, führt Gespräche und erfüllt gern individuelle Wünsche.

  • Genau solche Details machen einen guten Aufenthalt noch besser und Feedback dazu bestätigt die Hoteliers darin, auf solche Kleinigkeiten zu achten.

 

Lage, Lage, Lage

UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten in Südtirol Italien markante Bergspitze
UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten in Südtirol ©Paradiso Pure.Living Vegan Hotel

 

Auch die Umgebung spielt eine zentrale Rolle. Klar, oft ist diese ja das eigentliche Reiseziel.

Das Paradiso Pure.Living vegan Hotel liegt auf über 2.000 Metern Höhe in den Dolomiten auf der Seiser Alm direkt an der Skipiste. Eine besondere Lage, die Gäste immer wieder hervorheben. Weite Ausblicke in das UNESCO-Welterbe und die unmittelbare Natur prägen hier den Aufenthalt.

Im Hotel Das Rübezahl im Allgäu sorgt der Blick auf Schloss Neuschwanstein für einen besonderen Rahmen. Viele Gäste wandern hier gern zu den Berghütten oder genießen das Schlosspanorama vom Wellnssgarten aus.

Das Relais del Maro in Ligurien zeigt, dass auch weniger bekannte Orte beeindrucken können: Das kleine Dorf Borgomaro wird von Gästen oft als echter Geheimtipp beschrieben.

Im Hotel Korinjak auf der kroatischen Insel Iž wird vor allem die ruhige, reduzierte Umgebung geschätzt. Das Hotel ist das einzige auf der ganzen Insel. Viele Gäste sprechen von einem Gefühl des bewussten Rückzugs: Abschalten unter Pinienbäumen. Im Meer schwimmt mit Glück sogar ein Delfin vorbei.

 

Wellness: Rückzugsorte mit Konzept

Wellness wird häufig genannt. Doch hierunter werden sehr viele Dinge verstanden.

Im Lifestyle Resort Zum Kurfürsten steht ein umfangreicher Spa-Bereich im Mittelpunkt, der sich über mehrere Ebenen erstreckt und unterschiedliche Anwendungen, zahlreiche Saunen (inkl. „Chinesischer Hölle“ mit 95°C) sowie Ruhebereiche kombiniert. Gäste heben immer wieder die Vielfalt der Angebote hervor.

Das Naturresort Gerbehof am Bodensee setzt dagegen stärker auf individuelle Behandlungen und eine ruhige, entschleunigende Atmosphäre. Gastgeberfamilie Wagner bietet ihren Gästen verschiedene heilmedizinische Behandlungen wie bioenergetische Massagen und Vegeto-Behandlungen.

 

Schlafen – und wirklich zur Ruhe kommen

Neues Hotelzimmer Circular Living vom Hotel SCHWARZWALD PANORAMA - nachhaltiges Hotelzimmer
Die „Falkenstein Suite“ ist ein nachhaltiges Hotelzimmer nach dem Cradle-to-Cradle Prinzip @SCHWARZWALD PANORAMA

 

Ein Bereich, der in Bewertungen ebenfalls ein Trend ist, ist der Schlaf. (Es gibt ja mittlerweile sogar schon Schlaf-Tourismus, wie wir berichtet haben.)

Im SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb steht der Schlaf oft im Fokus der Gästestimmen. Gäste heben die verwendeten Materialien (ausgewiesen schadstofffrei und kreislauffähig), die Gestaltung der Zimmer und die Schlafqualität hervor. Aspekte, die auch durch externe Auszeichnungen wie den „Green Sleeping Award“ eingeordnet werden.

Übrigens: Du schläfst hier auf SWISSFEEL Matratzen mit kreisslauffähigem Schweizer Mineralschaum.

 

Was uns überrascht hat

Je mehr Rückmeldungen wir über Rückmeldungen gelesen haben, desto klarer wurde:

  • wie oft „Herzlichkeit“ genannt wird
  • wie wichtig scheinbar kleine Abläufe sind
  • und wie ähnlich die Wünsche von Gästen sind – unabhängig von Region oder Hoteltyp

 

Was Gäste seltener sagen, aber trotzdem wichtig ist

Interessant ist auch, was (leider) seltener direkt angesprochen wird: die nachhaltigen Bemühungen und Maßnahmen des Hotels.

Obwohl sich alle Green PearlsⓇ Unterkünfte durch ihre nachhaltigen Maßnahmen auszeichnen, welche zu jedem Hotel transparent und nachvollziehbar aufgelistet sind, werden diese im Gäste-Feedback nur selten erwähnt.

Lediglich das Naturhotel Outside in Osttirol mitten im Nationalpark Hohe Tauern berichtet, dass viele Gäste loben, dass Nachhaltigkeit sich hier in allen Bereichen zeige, von natürlichen Materialien über die regionale Küche bis zum naturnahen Lebensstil.

 

Und jetzt du

Worauf achtest du, wenn du Bewertungen liest? Sind es eher die großen Themen oder die kleinen Details zwischen den Zeilen? Und worauf willst du für deine nächste Bewertung vielleicht mehr achten? Kennst du schon die drei Fragen, mit denen du in Hotels punktest?

 


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Finger tippt auf einem Tablet mit einer Gästebewertungsumfrage neben einer Sonnenbrille und einem Glas

Ein Hotelmitarbeiter im Anzug steht hinter einem Empfangstresen und hält die Hand einer Frau mit langen braunen Haaren, die ihm gegenübersteht

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Was die KI nicht weiß, oder warum Urlaub mehr ist als ein perfekter Plan https://green-travel-blog.com/de/was-die-ki-nicht-weiss-oder-warum-urlaub-mehr-ist-als-ein-perfekter-plan/ https://green-travel-blog.com/de/was-die-ki-nicht-weiss-oder-warum-urlaub-mehr-ist-als-ein-perfekter-plan/#respond Fri, 15 May 2026 06:41:35 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=74026 Du gibst dein Reiseziel ein und in Sekunden spuckt dir die KI einen kompletten Urlaubsplan aus: ein Hotel, das zu dir passt; Ausflüge, die deinen Interessen entsprechen. Dazu Öffnungszeiten, Preise, Kalorienverbrauch. Voll effizient. Doch was macht das mit unserem Urlaub?   Kann KI gute Reiseplanung?…

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Du gibst dein Reiseziel ein und in Sekunden spuckt dir die KI einen kompletten Urlaubsplan aus: ein Hotel, das zu dir passt; Ausflüge, die deinen Interessen entsprechen. Dazu Öffnungszeiten, Preise, Kalorienverbrauch. Voll effizient. Doch was macht das mit unserem Urlaub?

 

Kann KI gute Reiseplanung?

Viele Reisende nutzen inzwischen KI-Tools zur Planung. “Wir nehmen wahr, dass Gäste heute sehr gut informiert ankommen”, sagt beispielsweise Gastgeber Klaus Pichler vom Hotel Weihrerhof am Wolfsgrubener See in Südtirol. “Sie haben viel gelesen, verglichen, recherchiert.” Digitale Tools und KI spielten dabei eine große Rolle.

Perfekt geplant ist noch nicht erlebt. Daher sagt Klaus Pichler weiter: “KI kann vieles strukturieren. Aber sie kennt nicht die Stimmung am frühen Morgen am See. Nicht das Licht nach einem Sommergewitter. Wir erleben daher, dass persönlicher Austausch weiterhin sehr geschätzt wird, vielleicht sogar bewusster als früher.”

Hotel Weihrerhof, Ritten
Die morgendliche Stimmung am Wolfsgrubener See auf dem Ritten in Südtirol @Hotel Weihrerhof

 

KI kann nicht erleben

Das beschreibt das Team vom Paradiso Pure.Living Vegan Hotel auf der Seiser Alm sehr konkret: „Der Blick auf die Dolomiten, die klare Bergluft, der Duft blühender Almwiesen, Schnee unter den Füßen, Sonne und Wind auf der Haut – das kann KI nicht vorhersagen“

Alexandra Huber vom My Arbor (ein Baumhotel in der Nähe von Brixen, Südtirol) sagt: „Unsere Gäste schätzen unser Gespür für ihre Bedürfnisse und die kleinen, persönlichen Tipps.“ Auch das kann die KI nicht.

Alexandras Onkel Günther und Hannes sind im My Arbor die Wanderguides. Sie haben nicht nur Wissen über den Hausberg Plose, sondern sind täglich selbst dort vor Ort. Sie sagen dir nicht “Achtung, das Wetter kann in den Bergen schnell umschlagen”, sondern sie haben es selbst erlebt und können dir erklären, worauf du achten musst, um vorbereitet zu sein. Frag sie also ruhig! Sie können dir nämlich außerdem viel erzählen, was in keinem Blog und auf keiner Website steht (und was die KI daher auch nicht weiß) 🙂

 

Exkurs: Du denkst, die KI kennt dich. Doch sie kennt dich nicht wirklich.

KI-Infobild zum Thema was kann die KI bei der Reiseplanung
ChatGPT gibt über sich eine Selbstauskunft.

 

Im „Gespräch“ mit einer KI oder einem sogenannten LLM (Large Language Module) wie ChatGPT bekommt man manchmal das Gefühl, die KI kenne einen in- und auswendig. Doch das täuscht und dessen solltest du dir bewusst sein, wenn du deine Urlaubsplanung in ihre „Hände“ gibst.

Dazu eine kleine Anekdote aus der Zeit, wo KI noch nicht so groß war: Ein mir bekannter Journalist wurde einmal in Israel am Flughafen zu einem 4-Stündigen-Verhör festgehalten. “Du bekommst das Gefühl, sie wissen ALLES über dich”, hat er mir erzählt. “Sie wissen, was du an welchem Tag gegessen hast, mit dem du unterwegs warst, wo du eingekauft hast.” Erst nach späterer Reflexion (und einem Gespräch mit der Polizei) wurde ihm klar, dass sie lediglich einen Einblick in die Kreditkartenabrechnung hatten und vielleicht hatten sie noch mal kurz aufs Facebook-Profil (damals war das noch ein Ding!) geguckt. Dies reichte, um Panik, Faszination und Unbehagen hervorzurufen.

 

Warum eine KI oft ziemlich gut liegt

Wenn eine KI sagt „Das passt zu dir“, basiert das meist auf:

  • deinem bisherigen Verhalten (Chatverlauf, Suchen, Klicks, Buchungen)
  • Daten von ähnlichen Nutzer*innen (Was ihnen gefällt, gefällt wahrscheinlich auch dir)
  • Bewertungen und Mustern („Wer X mochte, mochte auch Y“)

Deshalb funktionieren KI-Empfehlungen bei Dingen wie:

  • Hotelstil (Boutique vs. großes Resort)
  • Preisklasse
  • groben Interessen (Wellness, Wandern, Kultur)

Wichtig zu wissen: Die KI gibt dir die Antwort auf deine Frage, die statistisch betrachtet am wahrscheinlichsten ist. In den genannten Bereichen kommt es daher häufig vor, dass die Empfehlungen einer KI auch passend für dich sind.

 

Wo KI danebenliegen kann

Problematisch wird es bei allem, was schwer messbar ist:

  • Stimmung & Timing (Du willst vielleicht für diesen Urlaub Ruhe, obwohl du sonst Action liebst.)
  • Atmosphäre (Ob sich ein Ort „richtig“ für dich anfühlt, lässt sich kaum aus Daten ableiten.)
  • Zwischenmenschliches (Freundlichkeit, Gespräch, Energie im Hotel)
  • Feine Unterschiede (Zwei Unterkünfte können auf dem Papier identisch wirken, bieten aber komplett andere Stimmungen.)

 

Gäste mögen Menschlichkeit

Eine junge Frau und ein älterer Mann sitzen auf einem Sofa im Freien, lächeln und unterhalten sich. Die Umgebung ist entspannt, mit Möbeln in neutralen Farbtönen.
Mikela und ihr Großvater Radko Vlahof von der Gastgeber-Familie in Kroatien. Der Großvater errichtete das einzige Hotel auf der kleinen Insel (nach vielen Jahren Weltreise) mit Yoga, Klangbädern und vegetarischm Essen. ©Hotel Korinjak

 

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb ist sogar schon soweit, dass sie Persönlichkeit mehr in den Vordergrund stellen als Tipps und Informationen. “Gäste möchten verstanden werden – nicht nur datenbasiert, sondern menschlich”, sagen sie. “Gerade in einer digitalisierten Welt wächst die Sehnsucht nach authentischen Begegnungen und persönlicher Beratung.”

Mehrere Hotels berichten unabhängig voneinander vom gleichen Effekt: Je digitaler die Reiseplanung wird, desto stärker wächst der Wunsch nach echten Begegnungen.

Das Hotel Korinjak auf der kroatischen Insel Iž formuliert es so: “In einer zunehmend automatisierten Welt wächst bei vielen Menschen das Bedürfnis nach etwas Langsamerem, Greifbarem und zutiefst Menschlichem. Es geht weniger um Effizienz, sondern um Authentizität, Empathie und gelebte Erfahrung.”

Johann Steinwender vom Schloss Lerchenhof in Österreich berichtet: „Gäste fragen weniger nach Fakten, sondern mehr nach persönlicher Empfehlung, Erfahrung und echter Begegnung.“ Eben nach dem, was eine KI oder Google-Suche ihnen nicht geben kann.

 

Die Rolle von Hoteliers verändert sich durch KI-Urlaubsplanung

Christian Schmidt von der SANDcollection (SANDnature an der Ostsee und SANDglow an der Nordsee) sagt: „Wir werden nicht weniger gefragt, sondern anders.“

Seiner Erfahrung nach suchen Gäste heute:

  • Orientierung statt Information
  • Austausch statt reiner Antwort
  • Verbindung statt nur Service

Deshalb entstehen neue Formate wie persönliche Begegnungen vor Ort – etwa „Meet & Greet“-Abende, bei denen Gespräche zwischen Gästen und Gastgebern bewusst Raum bekommen.

hotel Das Rübezahl, Allgäu, Guide Basti
Wanderconcierge Bergbaschdi steht dir bei Wanderungen zur Seite. ©Hotel Das Rübezahl

 

Auch das Hotel das Rübezahl im Allgäu sieht diesen Trend: “Gäste suchen ehrliche Empfehlungen und menschliche Nähe”, sagt Gastgeber Alexander Thurm. Dies merkt auch Wanderführer “Bergbaschdi” vom Hotel. Seine persönlichen Führungen würden sehr gut angenommen, berichtet er im Interview. Es hätte sich zwar ein Trend breit gemacht, beim Wandern nur noch die Bestzeit auf Outdooractive knacken zu wollen, für ihn gehöre jedoch auch eine “Heilung der Seele” zum Wandern. Dies hieße, mit sich selbst ins Reine zu kommen, die Umgebung bewusst wahrzunehmen.

Bei seinen Touren ginge es oft darum, den Leuten das richtige Tempo zu vermitteln. Und dies ist natürlich etwas, das du wirklich nur live erleben kannst. Mit Wanderschuhen unter den Füßen und dem Wanderguide an deiner Seite.

 

Mehr Zeit für Gäste vor Ort durch KI

Viele Hotels setzen KI aber auch gezielt ein, sogar für die Kommunikation mit den Gästen. Ruf doch z. B. im Hotel Okelmann’s an. Schon nach dem ersten Klingeln hörst du “Hallo hier ist Lena (…) du kannst mit mir wie mit einem echten Menschen sprechen”. Für diesen Artikel habe ich mich gleich einige Minuten mit Lena unterhalten. Sie prüft für mich die Preise vom Doppelzimmer, schlägt mir mehrere Zimmerkategorien vor, sagt mir, dass ich einen Hund mitbringen darf usw.

“Der Start war zwar etwas holprig, aber mittlerweile läuft das System sehr gut”, erzählt Kristin Okelmann. Man könne sich jederzeit auch zu einem Menschen durchstellen lassen doch viele fänden die KI-Assistenz “ganz spannend” und es würde gern genutzt.

“(Die KI) gibt uns die Möglichkeit, viel mehr Zeit in Gespräche und Kontakt mit den Gästen vor Ort zu investieren. Für uns absolut ideal!” – Kristin Okelmann

 

Wo KI an ihre Grenzen stößt

Klangschalenmassage in nachhaltigen Hotels
Klangschalenmassage im Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa – wie du dich damit fühlst, kann keine KI vorraussehen. ©Lisa Schuster

 

Nicht überall ist der Einsatz von KI angebracht oder ratsam. Bestimmte Themen sind zu komplex oder persönlich, als dass sie einer KI anvertraut werden können bzw. sollten. Hier kommen die Hoteliers ins Spiel. Als Berater*innen und Ansprechpartner*innen für deine Bedürfnisse, Wünsche und Sorgen.

  • Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa in Bayern ist ein Health-Hotel mit integriertem Gesundheitszentrum. Gerade bei gesundheitlichen Themen, Kuren und Therapien, die das Wohlbefinden oder deine Gesundheit steigern sollen, steht der echte menschliche Kontakt im Vordergrund.
  • Im Hotel Klosterbräu in Seefeld, Tirol, merken die Gastgeber, dass Gäste ihren Empfehlungen einfach mehr vertrauen. “Unsere Gäste fragen weiterhin nach Insider-Tipps, nach dem besten Tisch im Weinkeller oder der schönsten Loipe am Morgen.” Durch ihre regionale Verwurzelung und ein “Gespür für den richtigen Moment” ist die Gastgeberfamilie Seyrling, die das Hotel schon in der 5. Generation führt, authentisch und einzigartig.

 

Technologische Erneuerungen sind keine Bedrohung, sondern eine Entwicklung

  • Auch das Hotel Bella Vista im schweizerischen Zermatt sieht ihre Rolle als familiengeführtes Hotel unersetzbar durch eine KI. “Wer zehn Stunden wandern will, ohne einer Menschenseele zu begegnen, kann mich fragen”, sagt z. B. Fabienne Anthamatten. Sie kennt nicht nur die Gegend, sondern auch die Touristenbewegungen und die Stoßzeiten. Auch über Veränderungen in der Landschaft, wie beispielsweise die Gletscherschmelze, kann sie dir viel berichten und du kannst es mit eigenen Augen erleben. “Unsere Gäste schätzen den sozialen Kontakt zu uns sehr und wir sind froh, dass die menschliche Zwischenebene bei uns immer noch so eine große Rolle spielt”, heißt es im Bella Vista.
  • “Der persönliche Kontakt ist immer noch der Wichtigste”, findet auch Gastgeberin Ursula Wagner vom Naturresort Gerbehof. Hier kümmert sich ebenfalls die ganze Familie um die Gäste. Vater und Sohn bringen z. B. ein Reh aus dem Wald fürs Abendessen, die Tochter triffst du im angeschlossenen Pferdehof und bei Ursula kannst du z. B. Heilmassagen nach der Philippi-Methode buchen.

 

Fazit: Dein Urlaub ist mehr als das Ergebnis eines Algorithmus‘

Glückliche und natürliche Familie beim Urlaub am Strand
©Drobot Dean | Stock.Adobe.com

 

KI kann dir helfen, schneller zu planen, besser zu vergleichen und informierter zu entscheiden. Aber sie weiß nicht, wie sich ein Ort wirklich anfühlt. Sie kennt keine Gänsehautmomente, keine spontanen Gespräche, kein Bauchgefühl.

Eine Untersuchung aus der Tourismusforschung zeigt: Reisende erinnern sich langfristig vor allem an unerwartete Erlebnisse und persönliche Begegnungen (nicht an perfekt geplante Programmpunkte).

 

Bonus: So nutzt du KI sinnvoll für deine Reiseplanung

KI ist ein starkes Werkzeug, daher haben wir dir als Bonus einen kleinen Leitfaden erstellt, der dir dabei hilft, sie für deine Urlaubsplanung richtig einzusetzen:

KI ist gut geeignet für:

  • erste Inspiration (Reiseziele, Regionen, Reisezeit)
  • grobe Planung (Routen, Dauer, Budgetrahmen)
  • praktische Infos (Entfernungen, mögliche Verbindungen)
  • Zusammenfassungen von Bewertungen oder Reiseberichten

 

Tipps:

  • Lass dir von der KI gezielt unterschiedliche Perspektiven zeigen
    (z. B. „Was kritisieren Gäste an Hotel XY?“)
  • Bitte sie um Vergleiche statt nur Empfehlungen.
  • Nutze sie, um Fragen vorzubereiten, die du vor Ort stellen kannst.
  • Bei praktischen Infos wie Öffnungszeiten, Preisen, Dauer einer Ausstellung etc. frage nach der Webseite und prüfe die Angaben nochmal gegen. Hier können sich nämlich Fehler einschleichen, wie dass dir eine Graffiti-Kunst empfohlen wird, welche schon längst übermalt wurde, oder eine Sonderausstellung, die nur noch eine Woche läuft.

Und dann: Fahr hin. Sprich mit Menschen. Lass Raum für das, was nicht planbar ist.

 


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Strand mit klarem Wasser, Sand und Schatten einer Person, die eine Kokosnuss mit Strohhalm hält, darüber der Text 'WAS DIE KI NICHT WEISS, ODER WARUM URLAUB MEHR IST ALS EIN PERFEKTER PLAN'

Oben eine Person, die an einem Laptop mit dunklem Bildschirm tippt, unten eine Hand, die in einem Notizbuch auf einer Landkarte schreibt, umgeben von Miniatur-Eiffelturm, Spielzeugauto, Kompass und Glas mit Aufschrift 'Travel'.

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Die Türkei nachhaltiger entdecken? Dein Green Travel Guide für Anreise, Regionen, Kultur und Natur https://green-travel-blog.com/de/die-tuerkei-nachhaltig-entdecken-dein-green-travel-guide-fuer-anreise-regionen-kultur-und-natur/ https://green-travel-blog.com/de/die-tuerkei-nachhaltig-entdecken-dein-green-travel-guide-fuer-anreise-regionen-kultur-und-natur/#respond Fri, 08 May 2026 06:05:07 +0000 https://green-travel-blog.com/?p=73933 Einst fuhr der Orient-Express bis nach Konstantinopel. Heute landest du in wenigen Stunden in Istanbul. Baklava, Basare, Bosporus. Und dazwischen: Weltgeschichte. Die Türkei ist ein Land, das sich nicht in ein einziges Bild pressen lässt. Zu viele Einflüsse, zu viele Landschaften, zu viele Geschichten treffen…

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Einst fuhr der Orient-Express bis nach Konstantinopel. Heute landest du in wenigen Stunden in Istanbul. Baklava, Basare, Bosporus. Und dazwischen: Weltgeschichte. Die Türkei ist ein Land, das sich nicht in ein einziges Bild pressen lässt. Zu viele Einflüsse, zu viele Landschaften, zu viele Geschichten treffen hier aufeinander, um es in einem Satz zusammenfassen. Wir versprechen dir: Hier gibt es mehr als Sonnenliegen und Erdogan! In unserem Green Travel Guide Türkei nehmen wir dich mit, wie du die Türkei nachhaltiger bereisen kannst und was das Land “off the beaten path” zu bieten hat.

 

Warum die Türkei so viele Reisende fasziniert

Die Türkei gehört seit Jahren zu den meistbesuchten Reisezielen weltweit – und das hat viele Gründe. Einer davon: Es vereint auf engem Raum so viele unterschiedliche Landschaften, kulturelle Einflüsse und Reiseerlebnisse. Gleich 22 Welterbestätten und 48 Nationalparks erwarten dich, was die Vielfalt schon anhand dieser beiden Beispiele verdeutlicht.

Zwischen Europa und Asien gelegen, war die Region schon früh ein Knotenpunkt für Handel, Migration und kulturellen Austausch. Diese Geschichte ist bis heute in Städten, in der Architektur, in der Küche und im Alltag spürbar.

Gleichzeitig ist die Türkei ein Land der Kontraste:

Morgens stehst du in einer Millionenmetropole wie Istanbul zwischen Moscheen, Märkten und modernen Cafés. Nachmittags schwimmst du im Mittelmeer oder wanderst durch antike Ruinen. Wenige Tage später findest du dich in kargen Berglandschaften oder weiten Hochebenen wieder

Diese Vielfalt macht die Türkei nicht nur für klassische Badeurlaube interessant, sondern auch für:

  • Kulturreisen mit historischem Fokus
  • Rundreisen durch unterschiedliche Regionen
  • Aktivurlaub wie Wandern, Segeln oder Radfahren
  • Bewusst langsamere Reisen mit mehr Zeit an einem Ort
  • Kulinarisch geprägte Reisen, die die Vielfalt der türkischen Küche zeigen

 

Frau in der Celsius-Bibliothek in der antiken Stadt Ephesos bei Izmir, Türkei.
Die antike Stadt Ephesos bei Izmir, Türkei. ©tawatchai1990 | Stock.Adobe.com

 

Frage zum Einstieg: Ist ein Türkei-Urlaub politisch überhaupt “korrekt”?

In Deutschland ist die politische Führung der Türkei (Erdogan) sehr unbeliebt und man hört immer wieder mal, dass Leute nicht in die Türkei reisen würden, um “das Regime” nicht zu unterstützen.

Prof. Dr. Harald Zeiss (Schwerpunkte Nachhaltigkeit und Internationaler Tourismus) widerlegt diese Aussagen in der Süddeutschen Zeitung damit, dass das Geld speziell in der Türkei nicht in die Kasse der Machthabenden fließe, sondern vor allem in die Taschen der Menschen, deren Lebensgrundlage der Tourismus ist.

Er sieht die Aufgabe von Tourist*innen nicht darin, besserwisserisch zu politisieren und Menschen für ihre Regierungen zu bestrafen, sondern hebt hervor, dass Reisen ein Austausch ist. Sprich: Es bringe mehr, seine persönlichen Demokratie-Gedanken als Tourist*in mitzubringen und mit den Menschen vor Ort Dialog und Austausch zu suchen.

 

Vielfalt erleben: Regionen, Landschaften und Reisearten

Wenn du die Türkei bereist merkst du schnell: „Die Türkei“ gibt es so eigentlich nicht. Jede Region bringt ihre eigenen Besonderheiten mit. Landschaftlich, kulturell und kulinarisch.

 

Türkische Riviera: Mehr als Badeurlaub

Strandbar an der türkischen Riviera aus naturmaterialien
Strandurlaub an der türkischen Riviera ⒸMegasaray Club Belek

 

Für viele beginnt die Reise in die Türkei an der Mittelmeerküste. Leider kommen die meisten Besucher*innen nicht über den Strand hinaus. Dabei hat die Türkische Riviera rund um Antalya und Belek noch mehr zu bieten als nur klassische Strandferien.

Oguz Mazlum vom Green Pearls® Partner Megasaray Club Belek bei Antalya hat uns einige Tipps zur Umgebung gegeben. Wegen des milden Klimas ist die Region besonders für Aktivurlauber*innen und Outdoorsport-Fans fast das ganze Jahr über eine Reise wert. Aber auch sonst hast du die verschiedensten Möglichkeiten, den Landstrich abseits der Strände zu erkunden.

 

Aktiv unterwegs zwischen Küste und Bergen

  • Viele flache Küstenabschnitte für entspannte Radtouren
  • Lange Strandspaziergänge mit Badepausen
  • Ausflüge ins nahegelegene Taurusgebirge für Wanderungen, Mountainbike-Touren oder Kletterrouten
  • Natur- und Kulturerlebnisse wie Wasserfälle oder historische Bauwerke (z. B. römische Aquädukte)

 

Kultur, Märkte und Handwerk

Frau rollt Teig in einer türkischen Werkstatt
Handwerkskunst in Antalya BILD: Pixabay

Auch jenseits der Küste lohnt sich ein Blick in die Städte und Orte der Region rund um Antalya. Märkte und kleine Werkstätten geben Einblicke in traditionelles Handwerk:

  • handgefertigte Messer, Metallarbeiten und Schmiedekunst
  • Textilien und Webarbeiten mit regionalen Mustern
  • Alltagsgegenstände, die oft noch lokal produziert werden

Wenn du direkt bei den Produzent*innen kaufst, unterstützt du nicht nur lokale Einkommen, sondern trägst auch dazu bei, dass handwerkliches Wissen erhalten bleibt.

 

Hotel-Empfehlung für die Türkische Riviera:  Megasaray Club Belek

Mit dem Megasaray Club Belek ist erstmals ein türkisches All-Inclusive-Resort in das Green PearlsⓇ Netzwerk eingetreten. Das Resort ist GSTC-zertifziert (Global Sustainable Tourism Council) und versucht durch verschiedenste Maßnahmen deinen Aufenthalt nachhaltiger zu gestalten.

Es liegt direkt am Strand und kombiniert klassische All-inclusive-Strukturen mit Maßnahmen, die den Ressourcenverbrauch im Blick behalten sollen. Dazu gehören unter anderem:

  • Solarenergie aus einem eigenen Solarpark
  • Ein bewussterer Umgang mit Wasser und Energie durch Monitoring und Sparmaßnahmen
  • Regionale Lieferketten und Produzent*innen
  • Verwendung regionaler Lebensmittel
  • Förderung veganer Alternativen
  • Einstellung und Förderung lokaler Mitarbeiter*innen

Das Resort findet es auch wichtig, dir als Gast die türkische Kultur näherzubringen und bietet beispielsweise Sprachkurse an.

 

Istanbul: Metropole zwischen zwei Kontinenten

Istanbul bei Sonnenaufgang
Istanbul bei Sonnenaufgang BILD: Pexels

 

Istanbul ist eine der faszinierendsten Metropolen dieser Welt und ist, wenn wir ehrlich sind, eigentlich eine eigene Reise wert.. Die Stadt kannst du sehr gut ohne Auto erkunden: zu Fuß, mit der Fähre und dem ÖPNV.

Unsere liebsten Istanbul-Picks aus der Redaktion

Bei einer Stadt mit über 15 Millionen Einwohnern kannst du freilich alles finden. Hier sind einige Green-Picks für dich für Orte, die du neben Hagia Sofia und Blauer Moschee noch entdecken kannst:

 

#1 Die berühmtesten Bahnhöfe der Türkei liegen beide in Istanbul: Der Sirkeci Bahnhof war Endstation des Orient-Express‘ und beeindruckt mit osmanisch geprägter Architektur. Der Haydarpaşa Bahnhof auf der asiatischen Seite liegt direkt am Wasser und war lange das Tor Richtung Anatolien (erbaut von einem deutschen Architekten).

#2 Rami Bibliothek: Ehemalige Kaserne, heute öffentliche Bibliothek (2023 eröffnet). Ein Ort für Studierende, Locals und alle, die eine ruhigere Seite Istanbuls erleben wollen.

#3 Kurukahveci Mehmet Efendi: Traditionsrösterei nahe dem Großen Basar. Perfekt für authentischen türkischen Kaffee zum Mitnehmen (auch als Mitbringsel gut geeignet)

#4 Vegan Dükkan Lokanta: Kleines, modernes Restaurant und Teil der wachsenden veganen Szene in Istanbul.

 

Antike Geschichte und Naturwunder in der Türkei: Zwischen Weltgeschichte und außergewöhnlichen Landschaften

Burg Ortahisar in Kappadokien, Türkei, während eines Sonnenuntergangs
Burg Ortahisar in Kappadokien, Türkei. Die Festung aus einem natürlichen Felsen stammt aus der byzantinischen Zeit, zudem gibt es viele Höhlenwohnungen zu besichtigen. BILD: Pixabay

 

Die Türkei ist nicht nur reich an Landschaften, sondern auch an Geschichte. Oft liegt beides erstaunlich nah beieinander.

 

Antike Stätten, die Geschichte greifbar machen

Orte wie Ephesos (antike Stadt an der türkischen Ägäisküste, altes Griechenland / römisches Reich, als Freilichtmuseum zugänglich), Troja (die sagenumwobene Stadt des Altertums, berühmt durch die Odyssee und den halbnackten Brad Pitt als Achilles), Pergamon (antike griechische Stadt) oder Göbekli Tepe (eine der ersten Kultstätten der Menschheitsgeschichte) gehören zu den bedeutendsten archäologischen Stätten der Welt.

Sie zeigen, wie viele Kulturen hier ihre Spuren hinterlassen haben – von der Jungsteinzeit bis zur Antike. Je nachdem, welche Ecke der Türkei du bereist, solltest du einen Besuch einer solchen historischen Stätte unbedingt in deine Reise integrieren.

 

Naturwunder und geschützte Landschaften

Pamukkale Türkei
Pamukkale BILD: Pexels

 

Neben Historie und Kultur prägt vor allem die Natur das Land. Wenn wir alle Highlights aufzählen würden, würde dieser Blog zu einem Buch werden. Daher stellen wir dir kurz unsere Highlights und Favoriten vor:

  • Pamukkale: weiße Kalkterrassen, geformt durch mineralhaltiges Thermalwasser – ein zauberhafter Ort in Weiß und Türkis (coole Fotokulisse) und UNESCO-Welterbestätte
  • Kappadokien: Tuffsteinlandschaften, Höhlenwohnungen und unterirdische Städte (kennst du die Influencer-Bilder mit den Ballons? Die sind dort entstanden. Was nicht heißt, dass du nur für ein Foto dort hinreisen solltest …)
  • Nationalparks und Schutzgebiete: Es gibt in der Türkei zahlreiche Naturschutzgebiete mit sehr unterschiedlichen Ökosystemen

 

Unsere Green-Picks:

  • Action: Saklıkent Milli Park ist berühmt für eine der tiefsten Schluchten der Welt.
  • Wald: Yedigöller-Nationalpark mit Seen, Wald und Braunbären
  • Berge: Aladağlar Nationalpark Hochgebirgsregion im Taurusgebirge mit Gletschern und schroffen Gipfeln – ideal für (erfahrene!) Bergsteiger*innen
  • Birdwatching: Feuchtgebiete wie das Göksu-Delta oder das Kızılırmak-Delta gelten als wichtige Rastplätze für Zugvögel. Hier lassen sich je nach Saison Flamingos, Pelikane oder verschiedene Greifvögel beobachten

Wichtig dabei: Viele dieser Gebiete sind sensibel und beherbergen gefährdete Tierarten und Ökosystem. Bleib auf markierten Wegen und halte Abstand zu Tieren, so trägst du dazu bei, diese Lebensräume zu erhalten.

 

zwei fliegende Flamingos
Schon mal fliegende Flamingos gesehen? Flamingos sind Zugvögel und die Türkei gehört zu ihrem wichtigsten Lebensraum. BILD: Pexels

 

Wintersport in der Türkei: Ein unterschätztes Reiseziel

Was viele nicht wissen: In der Türkei kannst du auch Ski fahren. Regionen wie Erciyes bei Kayseri bieten moderne Skigebiete mit guter Infrastruktur und vergleichsweise langen Saisons. Am Vulkanberg Erciyes erwarten dich beispielsweise breite Pisten, weite Ausblicke und oft deutlich weniger Andrang als in den Alpen.

 

Hotel-Empfehlung: Megasaray Mount Erciyes

Megasaray Mount Erciyes
Megasaray Mount Erciyes ⒸMegasaray

 

Direkt am Berg gelegen, bietet das Hotel Zugang zu rund 100 Kilometern Skipisten. Neben klassischem Wintersport stehen hier auch Komfort und Erholung im Fokus.

Wie auch im Megasary Club Belek an der Riviera zeigt sich hier ein Ansatz, touristische Angebote mit einem bewussteren Umgang mit Ressourcen zu verbinden, etwa durch effizientere Betriebsabläufe und die Lage direkt im Skigebiet, die zusätzliche Transfers reduziert.

 

Kulinarik: Zwischen Tradition und moderner Vielfalt

Die türkische Küche basiert stark auf saisonalem Gemüse, Hülsenfrüchten und frischen Kräutern. Die Bloggerin Jenni von Mehr als Grünzeug beschreibt ihre Reise 2017 so, dass sie zunächst vor allem „Fleisch, Fleisch, Fleisch“ wahrgenommen hat, dann aber positiv überrascht war, dass sie auch als Veganerin mit dem vielfältigen Angebot an Obst und Gemüse sehr gut zurechtkam. Märkte spielen dabei eine zentrale Rolle: „In dem Klima dort scheint nahezu alles zu wachsen“, schreibt sie. Selbst Bananen werden regional angebaut.

Fast zehn Jahre später hat sich die kulianrische Szene weiterentwickelt. Vor allem in Städten wie Istanbul gibt es zunehmend Restaurants, die pflanzenbasierte Gerichte anbieten oder traditionelle Speisen wie Lahmacun neu interpretieren. Auch Baklava (das traditionell mit Butter und Honig gemacht wird) gibt es teilweise als vegane Variante und wird dementsprechend ausgewiesen.

Frau riecht getrocknetes Obst in einem Geschäft im Bazar in Istanbul Türkei
Der Bazar in Istanbul eignet sich hervorragend für eine kulinarische Entdeckungsreise ⒸMarti Rossello | Stock.Adobe.com

 

Wie schmeckt die Türkei?

Viele Gerichte basieren auf Gemüse wie Tomaten, Auberginen oder Paprika, kombiniert mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern wie Petersilie, Minze oder Dill. Türkische Gerichte sind oft würzig, aber nicht unbedingt scharf. Typisch sind kleine Vorspeisen, sogenannte Meze, die du oft teilst, dazu Fladenbrot und Joghurt als frische Ergänzung. Bekannte Gerichte wie Mante (handgemachte Nudeln mit Joghurt-Sauce), Dolma (gefülltes Gemüse) oder Gözleme (gefüllte Teigfladen) werden je nach Region sehr unterschiedlich zubereitet – genau das macht es spannend, sich durch das Land zu probieren.

 

Bewusster reisen in die Türkei: Tipps für Anreise und Mobilität

Mit dem Zug in die Türkei – die Anreise als Teil des Erlebnisses

Eine Anreise mit Bahn und Bus ist möglich, aber zeitintensiv. Von Mitteleuropa aus musst du mit rund 40 Stunden oder mehr rechnen – je nach Verbindung.

Optionen sind zum Beispiel:

  • Verbindungen über Budapest oder Sofia
  • der Optima Express ab Villach, bei dem du sogar dein Auto mitnehmen kannst

Diese Art der Anreise ist weniger eine schnelle Option, sondern eher ein eigenes Reiseerlebnis.

 

Vormerken: Mit dem Orient Express von Paris nach Istanbul

Bahnsteig vom Bahnhof Sikerci in Istanbul
Der Bahnhof Sikerci in Istanbul gehört zu den schönsten der Türkei und war (ist) die Endstation vom Orient Express. BILD: Pixabay

 

 

Du träumst davon, einmal selbst mit dem legendären Orient-Express von Paris nach Istanbul zu fahren? Die legendäre Zugstrecke wurde als Nostalgie-Luxus-Reise mit originalen Art-Deco-Zugwaggons wiederbelebt. Die nächsten Abfahrttermine stehen schon:

  • September 2026
  • Mai 2027

Buchbar ist die Zugreise bei Ameropa. Die 6-tägige Luxusreise ist mit über 21.000 Euro pro Person kein Schnäppchen, aber sicherlich ein unvergessliches Erlebnis 😉

 

Mit dem Flugzeug – bewusster entscheiden

Für viele von uns ist der Flug nach Antalya oder Istanbul die realistischste Wahl. Auch hier kannst du einige Aspekte berücksichtigen, um das Ganze etwas umweltfreundlicher zu gestalten:

  • Direktflüge vermeiden zusätzliche Starts und Landungen sowie Kurzstreckenflüge (gerade innerhalb Europas; stattdessen: Rail-to-Fly-Optionen nutzen!)
  • kurze Transfers (z. B. 30–35 Minuten nach Belek) reduzieren weitere Emissionen
  • Shuttles teilen statt Einzeltransfers nutzen
  • länger bleiben, statt mehrere Kurztrips zu machen
  • Emissionen (als letzten Schritt) über seriöse Anbieter kompensieren

 

Bewusster reisen in der Türkei: Allgemeine Tipps für deinen Aufenthalt

  • lieber länger an einem Ort bleiben statt mehrere Türkeiurlaube im Jahr
  • regionale Anbieter und Produzent*innen unterstützen
  • Unterkünfte nach konkreten Maßnahmen auswählen (erneuerbare Energien, Wassersparmaßnahmen, transparente Lieferketten)
  • Hauptsaison entzerren und wenn möglich in der Nebensaison reisen
  • Natur- und Kulturorte respektvoll besuchen und auf Tiere und Pflanzen achten
  • lokale Küche entdecken statt importierte Produkte und globale Ketten zu bevorzugen

 

Fazit: Die Türkei neu und nachhaltiger entdecken

Die Türkei ist nah, vielfältig und voller Kontraste. Zwischen Küsten, Metropolen, antiken Stätten und Berglandschaften findest du eine enorme Bandbreite an Reiseerlebnissen.

Wenn du dir Zeit nimmst, genauer hinschaust und bewusste Entscheidungen triffst, kannst du das Land auf eine Weise entdecken, die über bekannte Klischees hinausgeht und gleichzeitig die Menschen und Regionen vor Ort unterstützt.

 


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Strand mit Palmen und Sonnenschirmen im Hintergrund, darüber Text 'Strand, Geschichte, Kulinarik' und 'Entdecke die Türkei bewusster, nachhaltiger und intensiver', im Vordergrund Hand hält Postkarte mit türkischer Hafenansicht und Möwen am Himmel

Frau sitzt auf einer Bank vor der Blauen Moschee in Istanbul mit Palmen und Laternen im Hintergrund

Der Beitrag Die Türkei nachhaltiger entdecken? Dein Green Travel Guide für Anreise, Regionen, Kultur und Natur erschien zuerst auf GREEN TRAVEL BLOG.

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