Welche Arten von Aktivurlaub passen zu dir?

Bist du lieber am Wasser oder lieber im Wald? Es gibt aktuell sechs Aktivurlaub-Arten die als besonders beliebt gelten und wovon dich sicherlich eine ansprechen wird.

Hier stellen wir sie vor – inklusive passender Regionen und individueller Unterkünfte. Einige Hotels unterstützen dich dabei sogar mit Equipment, Tourentipps, Guides oder praktischer Logistik für deine Outdoor-Abenteuer.

#1 Wandern & Trekking: Langsamer unterwegs sein

Wandern gehört zu den beliebtesten Formen des Aktivurlaubs. Kein Wunder: Du brauchst oft nicht viel mehr als gute Schuhe, Zeit und Motivation. Eine solide Grundfitness ist zwar hilfreich, aber du in den meisten Regionen wirst du eine Tour finden, die zu deinem Level passt. Beim Wandern erleben viele Menschen etwas, das im Alltag oft verloren geht: Ruhe, Konzentration und das Gefühl, wirklich in einer Landschaft anzukommen.

Empfehlenswert für deinen Wanderurlaub sind Regionen, die nicht nur klassische Panoramawege bieten, sondern auch bewusst naturnahe Konzepte entwickeln.

Das Team vom SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb schwärmt vom „ALBTAL.Abenteuer.Track“, welcher direkt in der Nähe des Hotels startet. Die Route führt abseits klassischer Wanderwege durch den Nordschwarzwald. Querliegende Äste, matschige Passagen und steilere Abschnitte (mit Seilhilfe) gehören hier zum Konzept. Statt perfekt präparierter Wege geht es um echtes Trekkinggefühl mit Wildnis-Flair. Gleichzeitig wurde die Strecke so angelegt, dass Schutzgebiete und sensible Lebensräume berücksichtigt werden. Das heißt, es fühlt sich an, als würdest du abseits der markierten Wege wandern, bist es aber nicht.

Wandern mit Guides und Rangern im Hohe Tauern Nationalpark

Auch Osttirol zeigt, wie sich Aktivurlaub und Naturerlebnis verbinden lassen. Das Naturhotel Outside in Matrei liegt mitten im Nationalpark Hohe Tauern – zwischen Großglockner und Großvenediger. Das Wanderhotel unterstützt dich bei der Planung und Durchführung deines Wanderurlaubs das ganze Jahr über mit geführten Touren und Leih-Ausrüstung. Das bewusste Erleben der Bergwelt steht im Vordergrund, wie Wanderconcierge Karin Steiner im Interview erzählt.

Lies hier ihre Tipps zum Wandern in Hohe Tauern.

Lama-Trekking

Eine besonders entschleunigte Variante empfiehlt das APIPURA hotel rinner auf dem Ritten in Südtirol. Dort kannst du bei einem nah gelegenen Anbieter mit Lamas und Alpakas wandern. Die Tiere werden an der Hand geführt und geben automatisch das Tempo vor. Angeboten werden unterschiedliche Touren – vom entspannten Familienausflug bis zu längeren Wanderungen Richtung Dolomiten oder Drei Zinnen.

Kurzer Nachhaltigkeits-Check Wandern

Wandern gilt grundsätzlich als ressourcenschonende Reiseaktivität. Entscheidend ist aber das Verhalten vor Ort.

Unsere Tipps:

• Bleibe auf den markierten Wegen.
• Hinterlasse keinen Müll.
• Respektiere Wildruhezonen.
• Nutze öffentliche Verkehrsmittel oder Shuttle-Angebote um zu deinen Startpunkten zu gelangen.
• Unterstütze lokale Guides und kleinere Anbieter.

#2 Radfahren & E-Bike-Touren: Regionen intensiv erleben

Kaum eine Reiseform boomt derzeit so sehr wie der Fahrrad- und E-Bike-Urlaub. Besonders Regionen wie Südtirol profitieren davon: Gut ausgebaute Wege, Bergpanorama, Almen und Täler machen die Region ideal für Touren unterschiedlichster Fitnesslevel.

E-Bikes ermöglichen es zudem längere Strecken oder Höhenmeter entspannt zu bewältigen. Gleichzeitig entsteht ein langsameres Reisegefühl als mit dem Auto.

Alpen-Hotels mit E-Bike-Verleih

Das Paradiso Pure.Living Vegan Hotel liegt auf 2.000 Metern Höhe mitten in der Berglandschaft der Seiser Alm in den Dolomiten. Im Sommer starten direkt vor der Tür zahlreiche Mountainbike- und E-Bike-Routen mit Panorama-Ausblick auf die UNESCO-geschützte Naturkulisse. Gäste können E-Bikes direkt im Hotel leihen und die Region autofrei erkunden. Da sich das Hotel im geschützten Naturgebiet befindet, sind viele Verkehrsbewegungen dort ohnehin reguliert. Um die sensible Berglandschaft zu entlasten, darfst du zum Beispiel dein Auto nur am An- und Abreisetag mit einer Genehmigung zum Hotel fahren.

Das vegane Adults-only-Hotel LA VIMEA befindet sich in Naturns bei Meran – einer Region, die für ihr besonders vielfältiges Netz aus Radwegen bekannt ist. Hier treffen mediterranes Klima, Obstgärten und alpine Berglandschaften aufeinander. E-Bikes kannst du hier ebenfalls direkt im Hotel ausleihen und damit sowohl gemütliche Talstrecken als auch anspruchsvollere Bergtouren erkunden.

Im My Arbor bei Brixen können Gäste ebenfalls unkompliziert Fahrräder mieten. Das Hotel arbeitet dafür mit dem lokalen Anbieter Sportservice Erwin Sticker zusammen. Die gewünschte Ausrüstung wird direkt ins Hotel geliefert. Wenn du dein eigenes Fahrrad mitbringst, kannst du es im großen Fahrradraum sicher unterstellen (und laden). Für Mountainbiker gibt es Downhill-Trails über die Plose oder du wählst lange Strecken ins Dolomiten Gebirge.

Als viertes Hotel mit eigenem E-Bike-Verleih schlagen wir das Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa im Berchtesgadener Land vor. Vom Hotel aus starten zahlreiche Touren durch die deutsche Alpenregion.

Geführte Bike-Touren & regionale Angebote

Der Ritten in Südtirol ist eine weitere vielseitige Bike-Region in den Alpen. Die ADLER Lodge RITTEN hat nicht nur einen kostenlosen E-Bike-Verleih, sondern bietet auch mehrmals wöchentlich geführte E-Bike-Touren (ebenfalls kostenlos) mit ihren Guides an. Beliebt sind z. B. Touren zu den Erdpyramiden.

Das APIPURA hotel rinner arbeitet mit dem Tourismusverein Ritten zusammen. Dieser bietet ebenfalls wöchentlich E-Bike-Touren mit lokalen Guides an. Als Hotelgast erhältst du kostenlos die RittenCard, mit der dann auch der Fahrradverleih und die Touren kostenfrei sind.

Kurzer Nachhaltigkeits-Check E-Bike & Fahrrad

Fahrradreisen können helfen, Autofahrten vor Ort zu reduzieren – besonders in Regionen mit guter Infrastruktur. Trotzdem gilt:

• nicht querfeldein fahren
• sensible Alm- und Waldwege respektieren
• gute Akkupflege
• lokale Verleihstationen nutzen

Mehr Inspiration findest du auch hier:

• Nachhaltiger Urlaub mit dem Fahrrad
• E-Bike Urlaub in Hotels

#3 Wasser erleben: Rafting, SUP & Küstenabenteuer

Urlaub und Wasser sind besonders im Sommer eine tolle Kombination. Gleichzeitig gehören Seen, Küsten und Flüsse zu sensiblen Ökosystemen und gerade bei Wassersport solltest du besonders bewusst unterwegs sein.

Das Hotel Korinjak auf der kroatischen Insel Iz setzt daher auch auf ruhige Wasseraktivitäten wie Kajakfahren und Stand-up-Paddling. Viele Gäste bringen eigenes Equipment mit oder leihen es bei kleinen lokalen Anbietern aus. So lässt sich die Küste intensiv erleben, ohne Motorboote oder große Infrastruktur.

Das Lifestylehotel SANDnature in Timmendorfer Strand eignet sich als Ausgangspunkt für Windsurfen, SUP oder Kajakfahren an der Ostsee. In Zusammenarbeit mit regionalen Surfschulen (z. B. Surfschule Timmendorfer Strand) kannst du Kurse buchen oder Ausrüstung leihen. Gerade die Ostsee mit ihren flachen Einstiegen gilt als guter Spot für Anfänger*innen.

Wildwasser-Rafting in den Alpen

Wenn du Action suchst, könnte Rafting genau das richtige für dich sein. Hier haben uns zwei Unterkünfte in Tirol ihre Rafting-Tipps gegeben:

Das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt empfiehlt Wildwasser- und Raftingtouren auf der Tiroler Ache. Sie arbeiten mit dem Anbieter Mountain-High zusammen, der von familienfreundlichen Schlauchbootfahrten bis zu sportlicheren Touren eine große Auswahl hat. Ramona vom Stanglwirt betont, dass ihnen die Zusammenarbeit mit regionalen Anbietern wichtig ist und die geführten Touren, Naturerlebnis und Sicherheit verbinden.

Auch die Summit Lodges Pfunds und das Schloss Lerchenhof in Kärnten empfehlen Rafting-Erlebnisse mit professionellen, lokalen Guides.

Die Summit Lodges sind Ferienhäuser für bis zu 6 Personen und nicht weit von dem bekannten Rafting-Klassiker Imster Schlucht entfernt. Mehr Infos zu den Touren (für Pros oder Familien) findest du auf Lemmingtours.

Das Hotel Schloss Lerchenhof passt gut zu dir, wenn du Slow-Food-Küche, Hofprodukte und familiäre Atmosphäre magst. Informationen zum Rafting auf der Gail findest du auf der verlinkten Seite.

Nachhaltigkeits-Check Wassersport

Nicht jeder Wassersport ist automatisch naturverträglich. Besonders wichtig:

• möglichst unmotorisiert fahren
• Abstand zu Brut- und Schilfzonen halten
• keine Tiere verfolgen
• keine Sonnencreme mit problematischen Inhaltsstoffen ins Wasser bringen
• nur erlaubte Bereiche nutzen
• lokale Regeln beachten

Mehr dazu:

• Wie lässt sich Wassersport im Urlaub umweltfreundlich gestalten?
• Wie nachhaltig ist Surfen und Kitesurfen?

#4 Winter-Aktivurlaub

Winterurlaub bedeutet heute nicht mehr automatisch nur Ski fahren. Schon allein aufgrund des Schneemangels vielerorts erweitern viele Regionen ihr Angebot bewusst um ruhigere und naturbezogenere Aktivitäten wie Winterwandern, Schneeschuhwandern oder Langlauf.

Gleichzeitig versuchen auch einige Skigebiete sich stärker zu engagieren, indem z. B. Konzepte für Kunstschnee entwickelt werden, bei denen Wasser speziell dafür gestaut wird oder der Gondelbetrieb auf Ökostrom umgestellt wird.

Es gibt einige Green PearlsⓇ Hotels, die direkt an der Skipiste liegen. Das Paradiso Pure.Living Vegan Hotel befindet sich im Gebiet Dolomiti Superski. Das Hotel Bella Vista Zermatt wiederum bietet Zugang zum bekannten Zermatter Skigebiet Matterhorn Ski Paradise.

Winteraktivitäten ohne Ski

Wenn du ohne Skier aktiv sein möchtest, findet in den Hygna Chalets im Tiroler Alpbachtal eine schöne Region für Winterwanderungen oder Schneeschuhtouren. In den Chalets findest du einen Rückzugsort mit Sauna, Infinitypool und teilweise privatem Whirlpool. Dieser wird nur auf Knopfdruck befüllt und beheizt und läuft durch moderne Technik so energieeffizient wie möglich mit Ökostrom.

BU Im My Arbor auf der Plose gibt es geführte Winterwanderungen und als Ausflugsziel bietet sich der Plosebob an. XXXXX

Nachhaltigkeits-Check Wintersport

Winterurlaub ist komplex. Beschneiungsanlagen und Liftinfrastruktur stehen immer wieder in der Kritik und der Klimawandel stellt den klassischen Wintersport vor Herausforderungen.

Bewusster reisen im Winter kann bedeuten:

• Skigebiete mit Schneesicherheit wählen (wobei diese trotzdem beschneit werden, aber dann zumindest nur zusätzlich und nicht ausschließlich)
• Winterausrüstung (Ski, Schneeschuhe etc.) leihen und nicht kaufen
• länger bleiben statt Wochenendtrips
• Bahn statt Auto nutzen
• Aktivitäten ohne große Infrastruktur ausprobieren (z. B. Langlauf statt Downhill)
• Unterkünfte wählen, die transparente Maßnahmen zu Energie und Mobilität kommunizieren

HIER auch wieder weitere Verlinkungen?

#5 Bergsteigen & Canyoning

Vielleicht suchst du im Aktivurlaub auch bewusst eine Herausforderung. Nicht um Rekorde zu brechen, sondern um mentale Stärke, Konzentration und Naturerfahrung zu gewinnen.

In Zermatt gehört Bergsteigen seit Jahrzehnten zur Identität der Region. Das Hotel Bella Vista Zermatt ist ein guter Ausgangspunkt für alpine Bergtouren – vom geführten Breithorn-Aufstieg für Einsteiger*innen bis zur berühmten Matterhorn-Besteigung für erfahrene Alpinist*innen.

Eine ganz andere Form von Abenteuer bietet Canyoning. Dabei bewegst du dich durch Schluchten, Wasserläufe und natürliche Felsformationen. Das italienische Relais del Maro empfiehlt Touren mit „Movimento & Natura“ in Ligurien. Die Routen starten nur 20 Minuten vom Hotel entfernt und führen durch klare Bergbäche und enge Schluchten – begleitet von professionellen Guides und angepasst an unterschiedliche Erfahrungslevel.

Nachhaltigkeits-Check Bergsport

Gerade in sensiblen Gebirgsregionen gilt:

• nur mit erfahrenen Guides auf anspruchsvolle Touren gehen
• vorher recherchieren (Wetter, Bedingungen, Schwierigkeitsgrad) und sich selbst ehrlich einschätzen
• Wetterbedingungen respektieren
• keine Drohnen in Schutzgebieten nutzen
• keine Abkürzungen quer durchs Gelände nehmen
• kleine Gruppengrößen bevorzugen

#6 Abenteuer & Multisport

Nicht alle Aktivurlaube drehen sich nur um klassische Sportarten. Immer beliebter werden auch Multisport-Angebote, Outdoor-Challenges oder Natur-Workshops.

Gleitschirmfliegen als Alternative zum Fallschirmspringen

Ein besonders spannender Trend ist Gleitschirmfliegen. Im Gegensatz zum Fallschirmspringen benötigt Paragliding kein Flugzeug als Absprunghilfe. Gestartet wird meist vom Berg aus. Dadurch verursacht Gleitschirmfliegen deutlich weniger Emissionen.

Regionen rund um die Plose, den Wilden Kaiser oder Berchtesgaden bieten zahlreiche Anbieter für Tandemflüge – etwa beim My Arbor (Anbieter Tandem-Fly), Bio- und Wellnessresort Stanglwirt (mehrere Anbieter auf der Webseite der Region Wilder Kaiser) OLM Nature Escape (nur 12 Kilometer entfernt in Ahornach) oder Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa (wo du ebenfalls eine Reihe von Anbietern bei der Tourismusinformation Bad Reichenhall findest).

Aktive Spiele, Workshops und Outdoor-Funparks

Wer lieber am Boden bleibt, findet ebenfalls außergewöhnliche Erlebnisse.

Das Hotel Klosterbräu in Seefeld veranstaltet beispielsweise die „Men Craft Days“. Dabei stehen im Winter Aktivitäten wie Schneeschuhwandern, Eisbaden, Biathlonschießen oder Iglu-Bau auf dem Programm. Im Sommer geht es z. B. zum Fischen oder Holzhacken gemeinsam in die Natur.

Das SCHWARZWALD PANORAMA empfiehlt die „Black Forest Games“. Dies sind Team-Challenges mit Bogenschießen, Hufeisenwerfen oder Laser-Biathlon.

Im Schloss Lerchenhof wiederum wartet ein naturnah angelegtes Felsenlabyrinth mit Flying Fox, Hochseilelementen und Waldparcours. Auch der Abenteuerpark Immenstaad am Bodensee beim Naturresort Gerbehof verbindet Bewegung und Naturerlebnis.

Nachhaltigkeits-Check Abenteuerurlaub

Action muss nicht automatisch schlecht für die Umwelt sein. Entscheidend sind:

• regionale Anbieter
• kleine Gruppen
• Sicherheitsstandards
• respektvoller Umgang mit Landschaften und Natur
• möglichst wenig zusätzliche Infrastruktur

Fazit: Aktivurlaub funktioniert am besten mit Respekt vor der Natur

Ob Wandern, Radfahren, Wassersport oder Abenteuer: Aktivurlaub ist eine wunderbare Gelegenheit, deine Urlaubsregion intensiver wahrzunehmen, neue Erfahrungen zu machen und wieder stärker mit der Natur in Kontakt zu kommen. Gleichzeitig förderst du deine Gesundheit und kannst dich auch mental ganz anders entspannen als auf einem Liegestuhl. Bei einer anspruchsvollen Trekkingtour musst du dich auf deine Schritte konzentrieren – da bleibt keine Zeit, um über etwas anderes nachzudenken.

Der Umwelt zuliebe lohnt es sich, Aktivitäten bewusst auszuwählen und sie mit Rücksicht auf Tiere, Pflanzen und lokale Gemeinschaften zu gestalten. Professionelle Guides können dabei helfen, Regionen sicher und respektvoll zu erleben – besonders in sensiblen Naturgebieten oder bei anspruchsvolleren Sportarten.

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Während einige klassische Fernreiseziele aktuell deutlich weniger gebucht werden, rückt Europa wieder stärker in den Fokus. Doch genau hier stellt sich die nächste Frage: Sind die schönen Orte im Sommer inzwischen nicht völlig überlaufen?

Nicht unbedingt. Denn es gibt Regionen und Hotels, die bewusst andere Wege gehen. Orte, die Besucherströme besser verteilen, auf kleinere Strukturen setzen oder einfach abseits der großen Hotspots liegen. Genau solche Reiseziele stellen wir dir hier vor – für einen Last-Minute-Sommerurlaub mit Ruhe, Naturerlebnissen und echtem Mehrwert.

Während einige klassische Fernreiseziele aktuell deutlich weniger gebucht werden, rückt Europa wieder stärker in den Fokus. Doch genau hier stellt sich die nächste Frage: Sind die schönen Orte im Sommer inzwischen nicht völlig überlaufen?

Wenn beliebte Urlaubsorte zu voll werden

Wie schnell Reiseziele überrannt werden können, zeigt das Beispiel Berchtesgaden. 2021 wurde ein kleiner Naturpool oberhalb des Königssees durch Social Media weltweit bekannt. An Spitzentagen machten sich hunderte Menschen gleichzeitig auf den Weg zu dem Spot. Die Folge: zerstörte Vegetation, ein kilometerweites Netz aus Trampelpfaden im Schutzgebiet und damit eine massive Belastung für sensible Naturbereiche. Die Nationalparkverwaltung zog schließlich die Reißleine und sperrte das Gebiet komplett für Besucher*innen.

Wie geht es mit dem Gumpen am Königsbachwasserfall weiter?

Bis Oktober 2026 ist der “Instagram-Grumpen” auf jeden Fall noch gesperrt. Danach wird laut der Nationalparkverwaltung ein Gremium verschiedener Experten darüber entscheiden, ob sich die Natur genügend erholt hat, um ihn wieder zugänglich zu machen.

Das Beispiel zeigt ein grundsätzliches Problem moderner Reisetrends: Orte werden heute nicht mehr nur durch Reiseführer bekannt, sondern durch TikTok, Instagram, YouTube und KI-generierte Reiseempfehlungen. Innerhalb weniger Monate kann aus einem ruhigen Naturort ein internationaler Hotspot werden.

Umso wichtiger wird die Frage: Wie kann man beliebte Regionen erleben, ohne Teil des Problems zu werden?

Beliebte Touri-Orte sanft erleben

Berchtesgaden ohne Hotspot-Stress

Das Hotel Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa erlebte die Auswirkungen des Social-Media-Tourismus‘ direkt mit und Gastgeber-Ehepaar Färber machte sich mit dem Team ausführliche Gedanken dazu. Statt ihre Gäste einfach zu den bekannten Spots zu schicken, setzt das Hotel auf Aufklärung und Alternativen.

Besucher*innen werden bewusst auf weniger frequentierte (aber nicht weniger schöne!) Wanderungen, ruhigere Naturorte und die Hintergründe bestimmter Schutzmaßnahmen hingewiesen. Ihrer Erfahrung nach verändert dies das Reiseverhalten der Gäste. Wer versteht, warum ein Ort geschützt werden muss, begegnet ihm meist respektvoller.

Dolomiten in Ruhe entdecken

Die Dolomiten gehören (auch aufgrund von Social Media) zu den beliebtesten Sommerzielen Europas. Gleichzeitig kämpfen manche Regionen jeden Sommer aufs Neue mit zu hohem Verkehrsaufkommen, Parkplatzproblemen und überfüllten Aussichtspunkten.

Das Paradiso Pure.Living Vegan Hotel auf der Seiser Alm liegt genau in der Pufferzone des UNESCO-Welterbe Dolomiten und ist umgeben von Schutzzonen. Daher gibt es  strenge Zufahrtsregelungen. Private Autos dürfen nur eingeschränkt auf die Alm fahren und Neubauten sind stark limitiert. Dadurch bleibt die Region trotz ihrer Bekanntheit vergleichsweise ruhig.

Das OLM Nature Escape im Tauferer Ahrntal verfolgt wiederum einen sehr individuellen Ansatz. Für Gäste gibt es persönliche Tourentipps – abgestimmt auf Wetter, Tageszeit und Interessen. Das Ziel: Natur erleben statt “Must-See-Spots” abhaken.

Neuschwanstein ohne Reisegruppen-Marathon

Schloss Neuschwanstein zieht jedes Jahr Millionen Besucher*innen an. Gerade im Sommer kann sich eine Besichtigung schnell wie ein Besuch im Freizeitpark anfühlen.

Das Hotel Das Rübezahl setzt deshalb auf bewusstes Timing und Alternativen: frühere oder spätere Besuchszeiten, ruhigere Wanderwege und weniger bekannte Aussichtspunkte rund um das Schloss. Zur Seite steht dir dabei z. B. Wander-Concierge “Bergbaschdi”.

Wenn du generell auf Schlangestehen verzichten willst, dann musst du das Schloss vielleicht auch nicht von innen sehen. Die Kulisse des berühmten Märchenschlosses von der Ferne zu bewundern, reicht mir zum Beispiel (und ist sowieso das schönste daran).

Tirol – eine hochtouristische Region versucht die Natur zu bewahren

Der Massentourismus im Tiroler Oberland ist etwas, das Gastgeber Marco Spiss, sehr beschäftigt, wie er in diesem Interview bei uns auf dem Blog berichtet.

Besonders die Super.Sommer.Card. habe die Region noch beliebter gemacht. Die Gemeinde Pfunds, wo seine Summit Lodges Ferienhäuser stehen, setze allerdings eine Reihe von Maßnahmen zum Umweltschutz um und sei z. B. schon seit den 90er-Jahren Mitglied im Klimabündnis. Auch mit seinen Ferienhäusern für bis zu 6 Personen will er seinen Beitrag leisten und erzählt, dass diese mit 100 % Ökostrom aus Tiroler Wasserkraft betrieben werden.

Urlaubsorte, die viele noch nicht auf dem Radar haben

Rhön statt Hype-Destination

Während sich an manchen Orten die Menschenmengen stauen, bleiben andere Regionen überraschend ruhig, obwohl sie landschaftlich unglaublich viel bieten.

Das deutsche Mittelgebirge Rhön gehört dazu: Weite Blicke, Wanderwege, Lichtschutzgebiet/Sternenpark und vergleichsweise wenig Trubel machen die Region gerade für Last-Minute-Reisende spannend, die Abstand vom klassischen Sommer-Hotspot suchen.

Das Hotel STURM in Mellrichstadt erklärt uns, dass Tourismus nicht überall reduziert werden muss. In manchen Regionen, wie bei ihnen, sind Gäste sogar wichtig, um lokale Strukturen langfristig zu erhalten.

Beim Sommerurlaub kannst du dort den Naturschwimmteich (gefüllt mit Granderwasser) genießen, den Nachthimmel beobachten, kleine Wanderungen in die Moore unternehmen oder dich durch den Naschgarten des Hotels probieren. Hier werden im Sommer die verschiedensten Beeren reif 😉

Bodensee ohne Hochglanz-Hektik

Auch am beliebten Bodensee findest du ruhigere Ecken. Das Naturresort Gerbeho liegt zum Beispiel etwas zurückgezogener und spricht eher Menschen an, die länger bleiben und die Region bewusst langsam erleben möchten: Radfahren, Hofprodukte, Natur, Ruhe und “Seelenwellness”. Gerade Regionen mit starken saisonalen Schwankungen profitieren von Gästen, die länger bleiben und vor allem auch außerhalb extremer Spitzenzeiten (zum Beispiel den Schulferien) reisen.

Übrigens: Außerhalb der Baden-Württembergischen Ferien setzt der Gerbehof auf ein Adults-only-Konzept!

Landurlaub in Niedersachsen

Nicht jede Sommerreise muss ans Meer oder in die Berge führen. Gerade 2026 entdecken viele Menschen wieder Ziele, die unkompliziert mit Bahn oder (E-)Auto erreichbar sind.

Das familiengeführte Hotel Okelmann’s in Warpe zeigt, wie entspannend ein entschleunigter Landurlaub sein kann: alte Bäume, regionale Küche, viel Platz und vor allem Ruhe.

Das Hotel Okelmann’s passt besonders gut zu dir, wenn du zusammen mit deinem Hund verreisen willst. Die beiden Schwestern, die das Hotel führen, haben selbst Hunde und bieten in den kleinen Concept Store im Café auch allerlei Accessoires und Leckereien für deinen Vierbeiner an. Auch wenn du an Yoga und Klangschalenmassagen interessiert bist, ist das Okelmann’s eine gute Wahl. Inhaberin Maren ist selbst ausgebildete Yoga-Lehrerin und bietet Stunden und Mini-Retreats an. Übriegens auch zusammen mit deinem Hund. 

Zum Schluss: Die kleine Insel, mit einem einzigen Hotel

Die Insel Iž in Kroatien ist bis heute und vor allem im Vergleich zu anderen kroatischen Küstenorten sehr ruhig geblieben – auch weil die touristische Infrastruktur bewusst klein gehalten wurde.

Das Hotel Korinjak ist das einzige Hotel der Insel. Große Gruppenreisen spielen hier keine Rolle, stattdessen kommen Individualreisende auf die Insel, die die vegetarische Küche genießen, gern mit Breathwork und Yoga am Meer entspannen sowie das Angebot verschiedenster Workshops und natürlich die mediterrane Natur zu schätzen wissen.

Fazit: Vielleicht kannst du selbst Teil der Lösung sein

Massentourismus entsteht nicht nur durch „zu viele Menschen“, sondern oft auch durch die Art, wie gereist wird: möglichst schnell, möglichst viel und möglichst spektakulär. Wenn du es dir anders wünschst, kannst du selbst anfangen, den Unterschied zu machen!

Du hilfst den Regionen am meisten, wenn du dir die Zeit nimmst, sie wirklich kennenzulernen. Lieber länger bleiben. Rücksicht auf die Natur nehmen. Eigene Fotospots entdecken, statt Instagram-Empfehlungen nachzureisen.

Viele der vorgestellten Unterkünfte zeigen bereits, wie das aussehen kann, und stehen dir mit individuellen Empfehlungen abseits der bekannten Massenrouten zur Seite.

Speichere dir diese Inspiration auf Pinterest.

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Was ist die Komfort-Krise?

Den Begriff „Comfort Crisis“ prägte der US-Autor Michael Easter mit seinem gleichnamigen Buch aus dem Jahr 2021. Dafür begab er sich unter anderem allein in die Wildnis Alaskas – bewusst fern von Komfort, Dauerablenkung und ständiger Verfügbarkeit. Seine zentrale These:

Unser modernes Leben ist zwar bequemer geworden als je zuvor, doch genau das kann uns auf Dauer unzufriedener, gestresster und mental weniger widerstandsfähig machen.

In seinem Buch verbindet Easter wissenschaftliche Erkenntnisse mit persönlichen Erfahrungen und beschäftigt sich mit Themen wie Bewegung, Ernährung, Einsamkeit, Langeweile, Natur und Stress.

Hier sind einige der wichtigsten Gedanken aus „The Comfort Crisis“ (zusammengefasst vom Online-Magazin Baige)

• Herausforderungen machen widerstandsfähiger: Wer sich regelmäßig bewusst kleinen Herausforderungen aussetzt, lernt besser mit Stress umzugehen. Resilienz entsteht nicht durch Dauerkomfort, sondern durch Erfahrungen außerhalb der eigenen Routine.
• Alleinsein kann guttun: Viele Menschen empfinden Einsamkeit sofort als etwas Negatives. Dabei kann bewusste Zeit allein helfen, sich selbst besser kennenzulernen.
• Dauerablenkung verhindert Kreativität: Smartphone, Streaming und Social Media füllen jede freie Minute. Langeweile ist jedoch nicht automatisch schlecht – sie kann ein Impuls sein, kreativ zu werden oder neue Ideen zu entwickeln.
• Natur wirkt beruhigend: Studien zeigen, dass Aufenthalte in der Natur den Cortisolspiegel senken können (besonders dann, wenn wir dabei nicht permanent aufs Handy schauen).
• Bewusst essen statt nebenbei konsumieren
• Nicht alles muss sofort bequem sein: kleine unbequeme Momente können langfristig dabei helfen, sich lebendiger und präsenter zu fühlen.
• Die Endlichkeit des Lebens macht vieles klarer: Sich bewusst zu machen, dass Zeit begrenzt ist, kann helfen, Prioritäten neu zu setzen. Was ist wirklich wichtig? Was tut gut? Und womit verbringen wir eigentlich unsere Tage?

Durchbreche deine Komfort-Krise – im Urlaub

Urlaub kann ein Raum sein, um Dinge anders zu machen. Neues auszuprobieren. Stille auszuhalten. Sich selbst wieder zu spüren. Oder auch einfach mal etwas zu wagen, das man sich zuhause niemals trauen würde. Da du eh außerhalb deiner gewohnten Routinen unterwegs bist, fällt es leichter, auch mal unbequeme und neue Dinge auszuprobieren.

Um Ideen zu sammeln, wie du auf Reisen aus deinen eingefahrenen Routinen ausbrechen kannst, haben wir mit Gastgeber*innen aus dem Green Pearls® Netzwerk gesprochen.

Für den Start: Verlasse auch die Komfortzone des „unreflektierten Reisens“

Schmelzende Gletscher, Artensterben, Mikroplastik, Meeresmüll – manchmal wirkt die Klimakrise so groß, dass wir lieber wegsehen. Schnell mal ein Flug übers Wochenende, Einwegplastik im Urlaub oder ein fix gebuchtes Hotel, bei dem du nicht weißt, woher Essen oder Energie eigentlich kommen.

Bei Umfragen geben Reisende immer wieder an, dass sie gern nachhaltiger reisen “würden” und dies an sich gut und wichtig finden, nur bei dem “Wie” da wirkt die Recherche schon wieder wie eine Hürde, für die man zu träge geworden ist.

Damit kannst du für die nächste Reise gleich anfangen und z. B. Unterkünfte auswählen, die transparent über ihre Maßnahmen sprechen. Unterstütze solche, die regionale Lebensmittel einsetzen, erneuerbare Energien nutzen, Naturkosmetik verwenden und Mitarbeitenden faire Arbeitsbedingungen ermöglichen. Viele Hotels im Green Pearls® Netzwerk erfüllen dies und fördern zudem eine autofreie Anreise.

Nachhaltiger zu reisen ist nicht immer der bequemste Weg. Aber es ist auch nicht der unbequemste, sondern oft nur ein kleiner Schritt mehr oder abseits der gewohnten Weisen. Und jeder kleine Schritt macht deinen Urlaub bewusster.

Trau dich was! Urlaubsideen für alle, denen der Alltag zu bequem geworden ist

#1 Boxen mit Björn Schulz im Stanglwirt

Boxen klingt für viele erstmal einschüchternd und schmerzhaft. Doch genau deshalb kann es spannend sein.

Ramona aus dem Team des Bio- und Wellnessresort Stanglwirt erzählt:

„Eine Möglichkeit, aus der eigenen Komfortzone herauszutreten, ist bei uns das Angebot, sich auch auf ungewohnte Formate einzulassen – etwa im Rahmen einer Box-Session mit Björn Schulz, die nicht nur körperlich fordert, sondern auch mentale Stärke, Fokus und Energie vermittelt.“

Beruhigend: Im Mittelpunkt vom Training mit Björn stehen nicht Härte oder Aggression, sondern Konzentration, Ausdauer und Fitness.

#2 Teufelssprung und Hängebrücke in Osttirol

Das Naturhotel Outside liegt mitten im Nationalpark Hohe Tauern in Osttirol – umgeben von Dreitausendern, Schluchten und wilden Flüssen. Die Region bietet viele Möglichkeiten, die eigene Komfortzone ziemlich deutlich hinter sich zu lassen.

Zum Beispiel beim „Teufelssprung“: einem kontrollierten freien Fall von rund 40 Metern in eine bis zu 140 Meter tiefe Schlucht. Oder auf der Hängebrücke über der Iselschlucht. Sie ist 84 Meter lang und führt in rund 90 Metern Höhe über die tosende Isel.

#3 Stand-Up-Paddling an der Ostsee

Nicht jede Herausforderung muss extrem sein. Manchmal reicht schon ein Brett auf dem Wasser.

Marion Muller vom SANDnature an der Ostsee empfiehlt Stand-Up-Paddling als Möglichkeit, Neues auszuprobieren. Balance halten, ins Wasser fallen, wieder aufstehen. Gleichzeitig wirst du beim „SUP“ schnell Erfolgsmomente haben und Spaß macht es obendrein.

Das SANDnature selbst liegt nur wenige Schritte vom Strand entfernt. Nach einem Frühstück mit Bio-Produkten kannst du direkt Richtung Meer starten.

Nachhaltigkeitstipp: Statt ein eigenes Board zu kaufen, kannst du dir vor Ort eines leihen oder an einem SUP-Kurs teilnehmen (z. B. in der Surfschule Timmersdorf)

#4 Wattwanderung im Wattenmeer

Das Wattenmeer verändert sich ständig. Ebbe und Flut, Wind und Strömungen – hier spürst du die Gewalten der Natur und lernst die Artenvielfalt kennen, der wir oft keine Beachtung schenken.

Das SANDglow an der Nordsee rät Gästen, sich auf das UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer (LINKXXX) einzulassen – etwa bei geführten Wattwanderungen oder Ausflügen zu Halligen. Gerade in den kühleren Jahreszeiten oder bei ungemütlichem Wetter, kostet es dich vielleicht Überwindung, hinaus auf’s Watt zu gehen (und dann auch noch barfuß). Doch wenn du danach bei einem Tee das Erlebnis Revue passieren lässt, fühlst du dich so lebendig wie selten zuvor.

Handy. Termine. Krise. Warum Abschalten manchmal die größte Herausforderung ist

Vielleicht kennst du das: Selbst freie Minuten fühlen sich nicht mehr wirklich frei an. Sobald irgendwo eine Lücke entsteht, greifen wir automatisch zum Smartphone. Nachrichten, Bilder, Termine, Arbeit, Social Media.

Stille, ohne dass wir sie mit Technik füllen, wird ungewohnt und kann sogar eine echte Herausforderung sein.

#1 Digital Detox am See

Gastgeber Klaus Pichler vom Hotel Weihrerhof in Südtirol sagt:

„Im Weihrerhof laden wir unsere Gäste bewusst dazu ein, ihre Komfortzone auf eine besondere Weise zu verlassen: durch Digital Detox. Wir schlagen vor, das Handy zwischendurch bewusst beiseitezulegen, Benachrichtigungen auszuschalten und sich ganz auf See, Wald und Stille einzulassen. Kein Muss, sondern eine Einladung.“

#2 Nichts tun erlaubt

„Und, was hast du im Urlaub gemacht?“

„Nichts.“

Für viele klingt das fast wie ein Scheitern. Urlaub scheint oft nur dann „gelungen“, wenn er voller Aktivitäten und Programmpunkte ist, die man mit hunderten von Fotos belegen kann.

Das Baumhotel My Arbor bei Brixen sieht das anders. Gastgeberin Alexandra Huber sagt:

„Bei uns dürfen Gäste sich ruhig trauen, einmal ganz bewusst nichts zu tun.“ – My Arbor

Ausschlafen ohne Wecker. Im Wald sitzen. Den Tag nicht komplett durchplanen. Für manche Menschen ist genau das die eigentliche Herausforderung.

Auch das Naturresort Gerbehof am Bodensee setzt auf Ruhe, Natur und Rückzug. Umgeben von Wald und Obstplantagen finden Gäste hier Raum zum Durchatmen – mit Möbeln aus Holz aus dem eigenen Wald, Wellnessangeboten und stillen Orten zum Ankommen.

#3 Waldbaden im LA VIMEA

Das vegane Hotel LA VIMEA in Südtirol bietet geführtes Waldbaden an – inspiriert vom japanischen Shinrin Yoku. Gemeinsam mit Yoga- und Meditationslehrer*innen gehen Gäste bewusst langsam durch den Wald, nehmen Geräusche, Gerüche und Licht wahr und konzentrieren sich auf die Verbindung zur Natur.

#4 Yoga statt Dauerstress

Auf der kroatischen Insel Iž liegt das Hotel Korinjak – ein Ort, an dem das Verlassen der Komfortzone nicht bedeutet, etwas Spektakuläres zu tun, sondern langsamer zu werden.

Das Team beschreibt es so:

„Die Komfortzone zu verlassen muss keine lauten “Extrem-Challenges” beinhalten. Für manche Gäste ist es bereits ungewohnt, einfach mal einen Gang runter zu schalten.”

Weiterhin wissen sie:

“Der Weg zur Selbsterkenntnis ist selten der einfachste. Manchmal bedeutet er, unangenehme Gefühle auszuhalten, Gewohnheiten zu hinterfragen oder den ständigen Drang nach Produktivität loszulassen. Doch genau darin kann Wachstum entstehen.“

Unterstützt werden Gäste dabei z. B. durch Yogakurse, Breathwork, tägliche Klangschalen-Sessions und meditative Angebote.

Fasten: Weniger Essen, mehr Wahrnehmen

Jeder hat schon von Heilfasten gehört, doch kannst du dir auch vorstellen, dies wirklich selbst einmal auszuprobieren? Mehrere Hotels aus dem Green PearlsⓇ Netzwerk bieten Fastenwochen in einem begleitenden Rahmen an:

Im SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb gibt es Fasten nach Dr. Buchinger oder basische Fastenkuren. Ergänzt werden sie durch Yoga, geführte Fasten-Wanderungen, Meditationen und Anwendungen im Selfness-Bereich. Es gibt zudem einen Wellnessbereich mit Schwimmbad. Nachhaltiger Pluspunkt: Gäste übernachten dort unter anderem in sogenannten Circular Living Zimmern, die mit komplett kreislauffähigen Materialien ausgestattet sind.

• Hier geht’s zum Fastenprogramm im SCHWARZWALD PANORAMA

Der Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa in Bayern bietet Leberfasten nach Dr. Worm und hat auch Angebote speziell für Alleinreisende. Das Vier-Sterne-Superior Hotel ist ein Gesundheitshotel und verfügt über ein integriertes Gesundheitszentrum. Gastgeber Dr. med. Färber ist es wichtig, dass seine Methoden wissenschaftlich fundiert sind.

Auf Teneriffa ist an das OCÉANO Health Spa Hotel ein F.X.-Mayr-Zentrum angeschlossen, das seit über 20 Jahren Fastenkuren nach der F.X.-Mayr-Methode begleitet. Das Hotel wurde ebenfalls von Gastgebern gegründet, die gleichzeitig Ärzte sind. Gäste werden dort medizinisch und therapeutisch betreut und können unterschiedliche Programme wählen – vom klassischen Einstieg bis zu Kombinationen mit Bewegung oder Stressmanagement.

Mitmachen statt nur konsumieren

„Bei uns darf man nicht nur zuschauen – man darf mitmachen“, sagt Johann Steinwender vom österreichischen Schloss Lerchenhof. Dies sei ebenfalls ein Weg für manche Gäste, die Komfort-Krise zu durchbrechen. Gäste könnten mit in den Stall kommen, die Schweine füttern, auf dem Feld bei der Ernte helfen oder verschiedene Slow-Food-Workshops mit ihm besuchen.

Sprich Italienisch

Martina Dellerba vom Relais del Maro hat einen Vorschlag, für alle, die schon ein bisschen Italienisch können:

„Sprich im Urlaub Italienisch – und versuche es vielleicht sogar mit dem ligurischen Dialekt.“

Eine Überwindung, die sich lohnt. Nicht nur wirst du merken, dass du schnell besser wirst, auch wirst du mit Sicherheit von den Einheimischen mit offenen Armen empfangen und deine Bemühungen werden wertgeschätzt (Das gilt übrigens nicht nur in Italien!)

Das Albergo Diffuso Relais del Maro liegt mitten im kleinen Dorf Borgomaro in Ligurien. Du wohnst somit nicht abgeschottet in einer Hotelanlage, sondern Tür an Tür mit den Bewohner*innen. Sehr hilfreich, wenn du dich trauen willst, kleine Gespräche auf Italienisch zu führen.

Raus aus der Komfortzone und näher zu dir selbst

Ein Urlaub ist immer eine gute Möglichkeit, die eigene Routine zu durchbrechen und Neues zu erleben. Wir hoffen, wir konnten dir noch einige Ideen geben, was du dich zusätzlich “trauen” könntest, um deine eigene Komfortzone zu verlassen.

Das Gute daran ist, dass du auch Dinge, die erstmal ein bisschen unangenehm erscheinen, als Chance für persönliches Wachstum begreifen kannst. (z. B. den Zug statt dem Auto nehmen oder versuchen, Menschen in einer dir fremden Sprache anzusprechen). Und wenn es dir im Urlaub gelingt, immer mal deine bequemen Routinen zu durchbrechen, dann wird es dir auch zu Hause leichter fallen!

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Der Beitrag Essen. Schlafen. Krise. Was hilft? Urlaub, der dich aus deiner Komfortzone bringt erschien zuerst auf GREEN TRAVEL BLOG.

Ob als Fan großer Franchises oder nischiger Indie-Filme: Den Schauplatz bekannter Szenen oder ikonischer Momente live zu sehen, ist vielleicht auch für dich ein Grund bei der Auswahl deiner Destination. Klingt erstmal unproblematisch, oder? Nicht unbedingt. In diesem Blogartikel zeigen wir dir neben der kritischen Seite des Set-Jettings aber auch Schauplätze und Filmkulissen, die du auch mit geringem ökologischem Fußabdruck bereisen kannst. Und vielleicht bist du bei einigen Orten genauso überrascht wie wir!

Der Fall von Maya Bay: Wenn Set-Jetting ausartet

Manche Orte wurden durch Filme so bekannt, dass sie dem darauffolgenden Besucheransturm kaum standhalten konnten. Ein drastisches Beispiel ist die Maya Bay in Thailand. Die kleine Bucht auf der Insel Koh Phi Phi wurde durch den Hollywoodfilm “The Beach” mit Leonardo DiCaprio als “unberührtes Inselparadies“ weltberühmt.

Zu Spitzenzeiten kamen täglich bis zu 5.000 Menschen zur Maya Bay. Die Folgen waren gravierend: Laut thailändischen Behörden waren 2018 rund 90 Prozent (!) der Korallenriffe beschädigt. Die Regierung entschied daraufhin, die Bucht komplett für den Tourismus zu schließen, damit sich die Natur erholen konnte. 2022 wurde Maya Bay wieder geöffnet – allerdings unter deutlich strengeren Regeln und stark reglementiertem Besucherstrom.

So sieht Maya Bay 2026 aus

Wie kontrolliert der Besuch heute abläuft, beschreibt der Reiseblogger Willy Thuan auf Phuket101, der die Bucht bereits in den 1990er-Jahren (also vor dem Filmhype) besucht hatte und 2026 zurückkehrte. Er berichtet von Menschenmengen auf den Stegen, Ranger-Durchsagen über Lautsprecher und strikten Vorschriften zum Schutz der Natur. Besucher*innen dürfen beispielsweise nicht schwimmen, keine Korallen berühren, keine Fische füttern und keinen Sand mitnehmen. Auch Drohnenflüge sind ohne Genehmigung verboten.

Unser Fazit zur Maya Bay

Maya Bay ist ein Beispiel dafür, wie stark Film-Hypes empfindliche Reiseziele verändern (und zerstören) können. Deshalb empfehlen wir dir die Bucht aktuell nicht als Reiseziel. Stattdessen gibt es in Südostasien viele andere Küstenorte und Inselregionen, die weniger überlaufen sind und wo sich Naturerlebnisse bewusster gestalten lassen – einige davon findest du auch in unserem Green Travel Guide für Südostasien.

Das Ziel: Filmkulissen bereisen, ohne das zu verursachen, was in Maya Bay passiert ist.

Cabo Blanco: Wo „Der alte Mann und das Meer“ zum Leben erwachte

Das Phänomen, dass prominente Persönlichkeiten Reiseziele populär machen und damit indirekt zur Belastung von Natur und Ökosystemen beitragen, ist übrigens keineswegs neu.

Ein Beispiel dafür ist Cabo Blanco an der Nordküste Perus. In den 1950er- und 1960er-Jahren galt der abgelegene Küstenort als exklusiver Treffpunkt für internationale Celebrities, Millionär*innen und sogenannte „Big Game“-Angler. Ernest Hemingway verbrachte hier mehrere Wochen für die Verfilmung seines Weltromans “The Old Man and the Sea”.

Big Game Angeln galt als chic

Marilyn Monroe, John Wayne und Paul Newman weilten in dieser Zeit ebenfalls im berühmten “Cabo Blanco Fishing Club”. Doch anders als im Roman, ging es hier nicht um die existenzielle Geschichte eines armen Fischers, der mit einem einzelnen Marlin um sein Überleben kämpft. Stattdessen galt als chic, möglichst große Fische zu fangen und natürlich mit ihnen fotografiert zu werden. Mehrere Weltrekorde wurden zu jener Zeit aufgestellt, darunter der Fang des größten Blauen Marlins der Welt.

Dieser Weltrekord wird wohl auch für immer ungebrochen bleiben:  Inzwischen stuft die IUCN den Blauen Marlin als „gefährdet“ (vulnerable) ein. Sowohl im Atlantik als auch im Indischen Ozean und im Pazifik gelten die Bestände als überfischt, werden aber weiterhin befischt. Über die Ethik der Trophäenjagd (ob im Wasser oder an Land) müssen wir wahrscheinlich nichts schreiben. Heute ist es allerdings vor allem die industrielle Fischerei, die die Bestände  massiv dezimiert und unter Druck setzt.

Umso spannender ist, dass ein Ort wie Cabo Blanco, der so eng mit der Fischerei (wenn auch in anderem Ausmaß) verbunden ist, heute versucht, eine andere Richtung einzuschlagen.

Vom Fishing Club zum Meeresschutz

Mit dem Inkaterra Cabo Blanco entsteht dort ein Hotelprojekt, das den Fokus auf Natur- und Meeresschutz legt. Die peruanische Hotelgruppe Inkaterra (Teil des Netzwerks von Green Pearls®) verbindet die bewegte Geschichte des Ortes mit langfristigen Naturschutz- und Forschungsprojekten.

Schon lange, bevor das luxuriöse Hideaway eröffnet wurde, engagierte sich Inkaterra vor Ort. Das Projekt „Ocean Forest“ umfasst wissenschaftliche Forschung, Schutzmaßnahmen für Meeresschildkröten, Bildungsarbeit und die Förderung traditioneller Fischereimethoden. Direkt vor dem Hotel richtete das familiengeführte Unternehmen zudem ein privates Meeresschutzgebiet ein.

Teil des Konzepts, das Vergangenheit und Gegenwart verbindet, ist das restaurierte Fischerboot “Miss Texas”, mit dem auch Hemingway zu seiner Zeit unterwegs war. Statt Trophäenangeln dient sie heute allerdings dazu, den Gästen den Pazifik und seine Bewohner näherzubringen.

Weitere Filme, die Peru bekannt machten

Die Geschichte Inkaterras ist übrigens allgemein eng mit der Filmgeschichte Perus verknüpft. Inkaterra-Gründer José Koechlin hat die beiden Filmklassiker “Aguirre”, der Zorn Gottes (1972) und “Fitzcarraldo” (1982) mitproduziert und daraufhin die ersten Standorte seiner Hotels in der Nähe der Filmsets ausgewählt (Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel und Inkaterra Reserva Amazónica). Seine Verbindung zum Film und dazu, sein Heimatland Peru über die Leinwand zu promoten, wurde auch vom „Paddington in Peru“-Regisseur Dougal Wilson gewürdigt. Paddington besuchte Inkaterra sogar (als Statue) zusammen mit dem britischen Botschafter.

Auf der Spur von James Bond

James Bond kennst du natürlich. Der wohl berühmteste Geheimagent und Spion (oder vielleicht eher Auftragskiller?) für England. Ein Playboy, umgeben von Frauen, Geld und Autos. 25 Filme gibt es bereits und viele bekannte Gesichter wie Sean Connery, Roger Moore und zuletzt Daniel Craig verkörperten den Agenten.

Aktuell wird Medienberichten zufolge nach einem neuen Gesicht gesucht. (Hierzu gibt es eine nette Anekdote von Angelina Jolie, die 2006 das Angebot bekam, ein “Bond-Girl” zu sein. Sie lehnte ab und sagte, stattdessen könne sie Bond spielen.)

Der Profikiller 007 raste in seinen Filmen an zweien unserer Green PearlsⓇ Partner vorbei:

• In James Bond “For your eyes only” (In tödlicher Mission) 1981 wird Roger Moore (Bond) auf Motorrädern und Skiern durch die Dolomiten verfolgt. Die berühmte Verfolgungsjagd fand unweit vom Paradiso Pure.Living Vegan Hotel
• “Ein Quantum Trost” mit Daniel Craig als James Bond wurde zum Teil am Bodensee gedreht. Das “Tosca Auge” von der Seebühne in Bregenz ist deutlich im Film zu sehen und nur ca. 30 Kilometer vom Naturresort Gerbehof

Jason Bourne – die neue Agenten-Legende begann in Imperia

Als James Bond gerade ein kleines Tief hatte (kurz vor dem letzten Film mit Pierce Brosnan) sorgte “Die Bourne Identität” für gefüllte Kinos. Der Film von 2002 wird von Filmkritikern als Beginn einer “neuen Ära des Agentenfilms” gefeiert.

Es beginnt damit, dass italienische Fischer im Mittelmeer einen Mann mit zwei Kugeln im Rücken aus dem Wasser fischen. Er lebt noch, hat aber sein Gedächtnis verloren. Es stellt sich heraus, dass die CIA ihn als Agenten in Paris stationiert hatte – und jetzt Killer auf ihn angesetzt hat. Im Gegensatz zu Bond ist Bourne ein eher sensibler und sympathischer Typ. Anstatt futuristischer Gadgets und Show Effekte zeigt Bourne „knallharte Action in Realität“.

Der Film lief so gut, dass es bereits 4 weitere Teile davon gab und Bourne 6 in Planung ist. Auch die James Bond Filme mit Daniel Craig sollen von Bourne inspiriert worden sein – insofern, dass Bond jetzt auch manchmal Gefühle zeigt und die Kampfszenen “echter” wirken.

Und wo begann diese neue Ära des Agentenfilms? Im Alten Hafen von Imperia in Ligurien, dort wo das Albergo Diffuso Relais del Maro Gäste beherbergt. (Naja fast, das Hotel liegt ruhiger im Hinterland im Dorf Borgomaro). Gleich in der Anfangsszene, wo der Agent entdeckt wird und am Pier an Land gelassen wird, geht Bourne-Schauspieler Matt Damon verwirrt den Hafen Imperias entlang.

Deutsche TV-Serien

#1 TATORT – Deutschlands Kult-Krimi wurde zum Reisefenster des Landes

Wenn du Deutschland verstehen willst, solltest du mindestens einmal einen „Tatort“ gesehen haben. Seit 1970 läuft die Krimireihe jeden Sonntagabend (abgesehen von der Sommerpause) in der ARD und wurde längst zum Kult. Millionen Menschen schauen regelmäßig zu, diskutieren im eigenen Wohnzimmer und online über Täter*innen oder treffen sich sogar zum „Tatort Public Viewing“.

Das Besondere: Jede Region erzählt ihren eigenen Krimi und hat ihre eigenen Hauptcharaktere. Ob Hamburg, Wien, Münster oder Bodensee – jede Stadt bringt eigene Ermittler*innen, Dialekte und Schauplätze mit. Dadurch wurde der „Tatort“ fast nebenbei auch zu einer filmischen Deutschlandreise. Viele Fans entdecken Regionen neu, die sie vorher kaum kannten, und besuchen sie dann im nächsten Urlaub.

Franken-Tatort in Erlangen

Gedreht wurde der Franken-Tatort unter anderem in Erlangen – direkt dort, wo das Hotel Luise mit seinen “nachwachsenden Hotelzimmern“ steht. Gastgeber Benjamin Förtsch erinnert sich: “Das Kommissariat war direkt auf der anderen Straßenseite.” Ein Dreh sei zudem fast nur in Erlangen gewesen. Hier gibt es also immer wieder Ecken und Gebäude zum Wiedererkennen. (In der Folge „Der Himmel ist ein Platz auf Erden“ (2024 wurde in der Uni Erlangen, im Justizpalast und in der Fürther Straße gedreht. 2026 sind wieder zahlreiche Straßen in Erfurt für die Filmarbeiten gesperrt worden. NN.de berichtet über die Drehorte.

Tatort Bodensee

Der Bodensee gehört zu den bekanntesten „Tatort“-Kulissen: Häfen, Alpenpanorama und kleine Uferorte sorgen für die besondere Stimmung der Fälle. Zwischen 2002 und 2016 lösten die Tatort-Kommissare vom Bodensee, Klara Blum (Eva Mattes) und Kai Perlmann (Sebastian Bezzel) ganze 28 Fälle. Nicht weit von den Drehorten entfernt liegt das Naturresort Gerbehof.

Tipp: 2026 ist ein neues Kommissarinnen-Team am Bodensee gestartet. Allerdings nicht vom Tatort, sondern jetzt von der freitäglichen ZDF-Serie “Mordufer” (unter dem Link kannst du die letzte Folge streamen und im Hintergrund die Bodensee-Kulisse sehen).

Tatort vor Alpenkulisse

Berchtesgaden war ebenfalls Filmkulisse für den „Tatort“. Die Region mit Bergen, Seen und historischen Gebäuden liefert schon an sich eine fast cineastische Atmosphäre. Ganz in der Nähe befindet sich der Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa. Zu den bekannten Schauplätzen gehört die “Brücke im Wald” zwischen dem Bergsteigerdorf Ramsau und Bad Reichenhall. Näheres zu den Schauplätzen erfährst du auf Filmregion-Berchtesgaden.

• Lust auf Tatort bekommen? In der ARD-Mediathek findest du viele Tatort-Folgen zum ansehen.

#2 Der Bergdoktor – Alpenpanorama statt Actionkulisse

“Der Bergdoktor“ ist ein weiterer TV-Klassiker im deutschsprachigen TV. Die Serie läuft bereits seit 2008 im ZDF und ORF und gehört bis heute zu den erfolgreichsten deutschsprachigen Fernsehproduktionen. 2026 läuft die 19. Staffel.

Im Mittelpunkt steht Dr. Martin Gruber (Hans Sigl), der als Arzt im Tiroler Bergdorf Ellmau arbeitet. Zwischen medizinischen Notfällen, Familienkonflikten und Liebesdramen zeigt die Serie vor allem eines: spektakuläre Alpenlandschaften rund um den Wilden Kaiser.

Anders als bei vielen internationalen Film-Hypes reisen Fans hier oft nicht wegen eines einzelnen Instagram-Spots an, sondern wegen der Stimmung: Berge, Almen, Seen und kleine Dörfer. Der Tourismusverband Wilder Kaiser bietet sogar eigene „Bergdoktor“-Drehorttouren sowie eine Reihe von Bergdoktor-Events an.

Bergdoktor-Kulisse in Going

Mitten in der bekannten Drehregion liegt das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Going. Die Gegend rund um den Wilden Kaiser ist in der Serie immer wieder zu sehen und wurde für viele Zuschauer*innen überhaupt erst durch den „Bergdoktor“ bekannt.

Der Bergdoktor in Osttirol

Auch Osttirol war bereits Teil der Bergdoktor-Welt. Nicht weit von den Drehorten entfernt liegt das Naturresort Outside in Matrei in Osttirol. Das Naturresort befindet sich inmitten des Nationalpark Hohe Tauern und ist ein zertifiziertes Wanderhotel.

#3 Küstenwache & Schwarzwaldklinik – TV-Klassiker, die Reisebilder prägen

Nicht jede Serie muss heute noch laufen, um ganze Regionen bis heute zu prägen. Manche TV-Klassiker haben sich so stark ins kollektive Gedächtnis eingebrannt, dass viele Menschen bestimmte Landschaften sofort damit verbinden.

Dazu gehört zum Beispiel „Die Küstenwache“. Die ZDF-Serie lief von 1997 bis 2016 und zeigte über viele Jahre Einsätze auf Nord- und Ostsee – mit Häfen, Dünen, Segelbooten und langen Stränden als Kulisse. Gedreht wurde unter anderem in Neustadt in Holstein. Ganz in der Nähe liegt das SANDnature am Timmendorfer Strand.

Noch legendärer ist allerdings die „Schwarzwaldklinik“. Die Serie aus den 1980er-Jahren gehörte zu den erfolgreichsten deutschen Fernsehproduktionen überhaupt und machte den Schwarzwald international bekannt. Millionen Zuschauer*innen verfolgten damals die Geschichten rund um Professor Brinkmann – eingebettet in Wälder, Berge und Schwarzwaldhöfe.

Noch heute wird das Team im SCHWARZWALD PANORAMA von Gästen regelmäßig auf die Serie angesprochen.

Der Schwarzwald steht genau diese Mischung aus Naturidylle, Kurort-Romantik und dichter Waldlandschaft. Gleichzeitig war die Region schon lange vor Film und Fernsehen Inspirationsquelle für Märchen und Sagen der Brüder Grimm, wie wir in unserem Destination Guide über bewussteres Reisen im Schwarzwald genauer beschreiben.

Ist das Disney-Schloss Schloss Neuschwanstein?

Vom Schwarzwald ist es gedanklich gar nicht so weit bis zu einem der berühmtesten Märchenschlösser der Welt: Schloss Neuschwanstein. König Ludwig II. ließ das Schloss im 19. Jahrhundert wie eine romantische Fantasie aus Oper, Sage und Mittelalter errichten und es gilt als die Haupt-Inspiration für das berühmte Dornröschenschloss in den Disney-Freizeitparks und im Disney-Logo.

Schloss Neuschwanstein diente zudem als Filmkulisse für zahlreiche Filmproduktionen (u.a. Szenen für “Chitty Chitty Bang Bang” (1968), “Gesprengte Ketten” (The Great Escape, 1963) sowie mehrere Verfilmungen über Ludwig II.

Vom Hotel Das Rübezahl aus hast du einen wunderbaren Blick auf das Schloss. Weil dies so romantisch ist, zieht das Hotel besonders Paare an und ist spezialisiert auf romantische Arrengements wie z. B. Heiratsanträge. Zu den Specials gehören auch die „guten Feen“ des Hauses, welche z. B. ein Picknick (mit Schlossblick) für euch vorbereiten. Ihr wandert – und plötzlich ist da der gedeckte Platz. Wie im Märchen… 

Von Netflix bis Autorenfilm in Südtirol

Die Regionen Südtirol und Tirol tauchen immer wieder in Film- und Serienwelten auf. Die Berglandschaften rund um den Reschensee wurden beispielsweise durch die Netflix-Serie “Curon” international bekannt. Ganz in der Nähe liegen die Summit Lodges Pfunds – gemütliche Ferienhäuser im Blockhausstil mit Kamin und privater Sauna. Eigentlich genau der richtige Ort für einen Serienabend nach einem Tag in den Bergen. 🙂

Das APIPURA hotel rinner auf dem Ritten kennt Filmproduktionen ebenfalls gut: Die Region diente schon mehrfach als Drehort, Filmteams waren dabei teilweise direkt im Hotel untergebracht. Gedreht wurden unter anderem Szenen für den Film “Fräulein” von Caterina Carone, den Dokumentarfilm “Unterm Horn” oder “Abbi fede” von Giorgio Pasotti.

Und auch die Berge rund um das vegane Hotel LA VIMEA in Südtirol haben Filmgeschichte geschrieben: Reinhold Messners legendärer Bergfilm “Gasherbrum – Der leuchtende Berg” (The Dark Glow of the Mountains) entstand 1985 in dieser alpinen Welt. Der Film dokumentiert eine außergewöhnliche Himalaya-Expedition von Messner und Hans Kammerlander – ohne zusätzlichen Sauerstoff und mit minimaler Ausrüstung. Unweit vom Hotel ist zudem das Messner Mountain Museum, was du dir gut als Tagesausflug einplanen kannst.

Unser Fazit: Set-Jetting muss nicht automatisch problematisch sein

Filme und Serien inspirieren Menschen schon immer zum Reisen. Problematisch wird es vor allem dann, wenn einzelne Orte durch Hypes überlastet werden oder Reisen ausschließlich für das perfekte Social-Media-Bild stattfinden.

Doch Set-Jetting kann auch anders aussehen: Wenn du mit dem Zug anreist, kleinere Unterkünfte wählst, regionale Küche ausprobierst oder Orte außerhalb der großen Hotspots entdeckst, entsteht ein bewusstes Reiseerlebnis.

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Was sagen Gästestimmen über Hotels aus?

Wir haben 18 Green Pearls® Unterkünfte gefragt: Was erwähnen eure Gäste eigentlich am häufigsten?

Die Antworten kamen aus ganz unterschiedlichen Regionen – von Tirol bis Peru, von der Ostsee bis Südtirol. Gäste-Feedback erfolgt dabei nicht nur über Plattformen, sondern auch direkt vor Ort. Im Gespräch, beim Check-out oder beiläufig zwischendurch. Wiederkehrende Eindrücke und häufige Wiederholungen bestimmter Aspekte, Angebote oder Details geben Hoteliers eine Idee davon, wie sie wahrgenommen werden.

Ankommen und sofort wohlfühlen

„Atmosphäre“ klingt erstmal nach Floskel. Aber es ist ein absoluter Gästeliebling. Wo die Atmosphäre stimmt, fühlt man sich wohl.

Im Bio- und Wellnessresort Stanglwirt sprechen Gäste davon, sich „wie daheim“ zu fühlen – ein Eindruck, der so häufig geäußert wurde, dass er sogar zum Slogan des luxuriösen Wellnesshotels am Wilden Kaiser wurde. Entscheidend ist dabei nicht nur das Ambiente, sondern auch die sichtbare und spürbare Präsenz der Gastgeberfamilie Hauser.

Ähnlich klingt es im Hotel Klosterbräu: Gäste berichten, dass sie das Haus betreten und es sich sofort vertraut anfühlt. Die Verbindung aus jahrhundertealter Geschichte und persönlicher Betreuung durch die Gastgeberfamilie Seyrling wird hier immer wieder hervorgehoben.

Im Schloss Lerchenhof sagen die Gäste sogar, sie würden hier nicht nur Urlaub machen, sondern für eine Zeit Teil des Hauses zu sein. Auch hier spielt die enge, persönliche Beziehung zur Familie Steinwender und dem Team eine große Rolle.

Im Hotel Okelmann’s in Niedersachsen wird genau diese Mischung aus familiärem Umfeld und persönlicher Betreuung geschätzt. Familie Okelmann erwartet dich hier immer wieder mit vertrauten Gesichtern.

• Was bei all diesen Schilderungen auffällt: Es geht selten nur um „Freundlichkeit“, sondern um Wiedererkennung, persönliche Ansprache und Authentizität. Wenn dir dies im Urlaub besonders wichtig ist, findest du hier noch mehr Hotels mit “zu Hause Gefühl”

Zimmer, in denen man länger bleiben will als geplant

Neben dem persönlichen Flair durch die Gastgeber(familie) spielt auch der Raum selbst eine große Rolle. Dies wird vor allem dann deutlich (und häufiger in Bewertungen erwähnt), wenn Architektur und Umgebung zusammen gedacht werden.

Die Inkaterra Hotels in Peru zeigen, wie stark die Gestaltung eines Hotels eine Erfahrung prägen kann. Die von Mitgründerin Denise Guislain entwickelten Designkonzepte verbinden lokal-inspirierte Bauweisen, natürliche Materialien und die jeweilige Landschaft Perus zu einem Gesamtbild. Im Amazonasgebiet etwa öffnen sich die Cabañas mit großen Veranden im Inkaterra Reserva Amazonica direkt in den Regenwald. Übergänge zwischen Innen und Außen verschwimmen bewusst. Im Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel dagegen verstecken sich die weißgetünchten Casitas entlang verschlungener Wege im Nebelwald.

Ein ganz anderes, aber ebenso prägnantes Beispiel ist das My Arbor in Südtirol: ein Baumhotel auf Stelzen mitten in den Baumwipfeln. Gäste sprechen hier oft von Ruhe und Naturverbundenheit. Aber auch von besonderen Momenten, etwa einem Whirlpool auf dem Balkon mit Blick bis zu den Dolomiten.

• Architektur wird dann besonders geschätzt, wenn sie ein Teil des Erlebnisses ist.

Frühstück, über das man noch zu Hause spricht

Manche Dinge bleiben länger im Kopf als andere. Und ein einzigartiges Frühstück gehört oft dazu, wie viele Bewertungen zeigen.

Im LA VIMEA in Südtirol wird besonders das rein pflanzliche Frühstücksbuffet hervorgehoben. Gäste schätzen die Vielfalt und die Möglichkeit, eine 100% vegane Küche kennenzulernen.

Im Relais del Maro in Ligurien wird das Frühstück als sehr liebevoll wahrgenommen, was wohl an den vielen selbstgemachten, regionalen Produkten liegt (und der Herzlichkeit des Personals).

Im SANDnature gibt es ein Langschläfer-Frühstück bis 13 Uhr mit einer Front-Cooking-Station für Bio-Eierspeisen sowie Hafermilch für den Kaffee auf Knopfdruck. Dies ist vielen schon positiv aufgefallen.

Kleine Gäste, große Erwartungen

Wer mit Familie reist, achtet oft auf andere Dinge, aber auch hier zeigen sich klare Muster.

Im APIPURA hotel rinner auf dem Ritten wird die Kombination aus entspannter Atmosphäre und familienfreundlicher Infrastruktur geschätzt: vom gesicherten Spielplatz über großzügige Außenflächen bis hin zu besonderen Angeboten wie einem Bienenlehrpfad und einem Spielraum für Regentage.

Das Hotel Weihrerhof, ebenfalls auf dem Ritten, punktet mit seiner Lage direkt am Wolfsgrubener See. Gäste schätzen hier neben der Ruhe, die Möglichkeiten für Aktivitäten am Wasser, wie Baden, Ruderboot- oder Tretbootfahren. Für Familien besonders angenehm: Der Spielplatz ist von der Terrasse aus einsehbar.

Die kleinen Dinge, die den Unterschied machen

Während große Themen oft die Berichterstattung und Websites dominieren, sind es häufig die Details, die in Erinnerung bleiben und bei Bewertungen besonders auffallen.

Im Hotel Bella Vista in Zermatt beginnt der Aufenthalt zum Beispiel mit selbstgebackenen Keksen und einem handgeschriebenen Willkommensgruß. Statt elektronischer Karten gibt es Zimmerschlüssel mit handgeschnitzten Holzherzen aus einer sozialen Werkstatt. Diese “liebevollen Details” bleiben bei den Gästen nicht unentdeckt und werden oft positiv erwähnt.

Das SANDnature an der Ostsee bekommt oft Komplimente für den “Check-in/Check-out”. Das Team gibt besonders bei der An- und Abreise ihre volle Aufmerksamkeit den Gästen, führt Gespräche und erfüllt gern individuelle Wünsche.

• Genau solche Details machen einen guten Aufenthalt noch besser und Feedback dazu bestätigt die Hoteliers darin, auf solche Kleinigkeiten zu achten.

Lage, Lage, Lage

Auch die Umgebung spielt eine zentrale Rolle. Klar, oft ist diese ja das eigentliche Reiseziel.

Das Paradiso Pure.Living vegan Hotel liegt auf über 2.000 Metern Höhe in den Dolomiten auf der Seiser Alm direkt an der Skipiste. Eine besondere Lage, die Gäste immer wieder hervorheben. Weite Ausblicke in das UNESCO-Welterbe und die unmittelbare Natur prägen hier den Aufenthalt.

Im Hotel Das Rübezahl im Allgäu sorgt der Blick auf Schloss Neuschwanstein für einen besonderen Rahmen. Viele Gäste wandern hier gern zu den Berghütten oder genießen das Schlosspanorama vom Wellnssgarten aus.

Das Relais del Maro in Ligurien zeigt, dass auch weniger bekannte Orte beeindrucken können: Das kleine Dorf Borgomaro wird von Gästen oft als echter Geheimtipp beschrieben.

Im Hotel Korinjak auf der kroatischen Insel Iž wird vor allem die ruhige, reduzierte Umgebung geschätzt. Das Hotel ist das einzige auf der ganzen Insel. Viele Gäste sprechen von einem Gefühl des bewussten Rückzugs: Abschalten unter Pinienbäumen. Im Meer schwimmt mit Glück sogar ein Delfin vorbei.

Wellness: Rückzugsorte mit Konzept

Wellness wird häufig genannt. Doch hierunter werden sehr viele Dinge verstanden.

Im Lifestyle Resort Zum Kurfürsten steht ein umfangreicher Spa-Bereich im Mittelpunkt, der sich über mehrere Ebenen erstreckt und unterschiedliche Anwendungen, zahlreiche Saunen (inkl. „Chinesischer Hölle“ mit 95°C) sowie Ruhebereiche kombiniert. Gäste heben immer wieder die Vielfalt der Angebote hervor.

Das Naturresort Gerbehof am Bodensee setzt dagegen stärker auf individuelle Behandlungen und eine ruhige, entschleunigende Atmosphäre. Gastgeberfamilie Wagner bietet ihren Gästen verschiedene heilmedizinische Behandlungen wie bioenergetische Massagen und Vegeto-Behandlungen.

Schlafen – und wirklich zur Ruhe kommen

Ein Bereich, der in Bewertungen ebenfalls ein Trend ist, ist der Schlaf. (Es gibt ja mittlerweile sogar schon Schlaf-Tourismus, wie wir berichtet haben.)

Im SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb steht der Schlaf oft im Fokus der Gästestimmen. Gäste heben die verwendeten Materialien (ausgewiesen schadstofffrei und kreislauffähig), die Gestaltung der Zimmer und die Schlafqualität hervor. Aspekte, die auch durch externe Auszeichnungen wie den „Green Sleeping Award“ eingeordnet werden.

Übrigens: Du schläfst hier auf SWISSFEEL Matratzen mit kreisslauffähigem Schweizer Mineralschaum.

Was uns überrascht hat

Je mehr Rückmeldungen wir über Rückmeldungen gelesen haben, desto klarer wurde:

• wie oft „Herzlichkeit“ genannt wird
• wie wichtig scheinbar kleine Abläufe sind
• und wie ähnlich die Wünsche von Gästen sind – unabhängig von Region oder Hoteltyp

Was Gäste seltener sagen, aber trotzdem wichtig ist

Interessant ist auch, was (leider) seltener direkt angesprochen wird: die nachhaltigen Bemühungen und Maßnahmen des Hotels.

Obwohl sich alle Green PearlsⓇ Unterkünfte durch ihre nachhaltigen Maßnahmen auszeichnen, welche zu jedem Hotel transparent und nachvollziehbar aufgelistet sind, werden diese im Gäste-Feedback nur selten erwähnt.

Lediglich das Naturhotel Outside in Osttirol mitten im Nationalpark Hohe Tauern berichtet, dass viele Gäste loben, dass Nachhaltigkeit sich hier in allen Bereichen zeige, von natürlichen Materialien über die regionale Küche bis zum naturnahen Lebensstil.

Und jetzt du

Worauf achtest du, wenn du Bewertungen liest? Sind es eher die großen Themen oder die kleinen Details zwischen den Zeilen? Und worauf willst du für deine nächste Bewertung vielleicht mehr achten? Kennst du schon die drei Fragen, mit denen du in Hotels punktest?

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Der Beitrag “Geiles Frühstück” – Was Hotels von Gästestimmen mitnehmen erschien zuerst auf GREEN TRAVEL BLOG.

Kann KI gute Reiseplanung?

Viele Reisende nutzen inzwischen KI-Tools zur Planung. “Wir nehmen wahr, dass Gäste heute sehr gut informiert ankommen”, sagt beispielsweise Gastgeber Klaus Pichler vom Hotel Weihrerhof am Wolfsgrubener See in Südtirol. “Sie haben viel gelesen, verglichen, recherchiert.” Digitale Tools und KI spielten dabei eine große Rolle.

Perfekt geplant ist noch nicht erlebt. Daher sagt Klaus Pichler weiter: “KI kann vieles strukturieren. Aber sie kennt nicht die Stimmung am frühen Morgen am See. Nicht das Licht nach einem Sommergewitter. Wir erleben daher, dass persönlicher Austausch weiterhin sehr geschätzt wird, vielleicht sogar bewusster als früher.”

KI kann nicht erleben

Das beschreibt das Team vom Paradiso Pure.Living Vegan Hotel auf der Seiser Alm sehr konkret: „Der Blick auf die Dolomiten, die klare Bergluft, der Duft blühender Almwiesen, Schnee unter den Füßen, Sonne und Wind auf der Haut – das kann KI nicht vorhersagen“

Alexandra Huber vom My Arbor (ein Baumhotel in der Nähe von Brixen, Südtirol) sagt: „Unsere Gäste schätzen unser Gespür für ihre Bedürfnisse und die kleinen, persönlichen Tipps.“ Auch das kann die KI nicht.

Alexandras Onkel Günther und Hannes sind im My Arbor die Wanderguides. Sie haben nicht nur Wissen über den Hausberg Plose, sondern sind täglich selbst dort vor Ort. Sie sagen dir nicht “Achtung, das Wetter kann in den Bergen schnell umschlagen”, sondern sie haben es selbst erlebt und können dir erklären, worauf du achten musst, um vorbereitet zu sein. Frag sie also ruhig! Sie können dir nämlich außerdem viel erzählen, was in keinem Blog und auf keiner Website steht (und was die KI daher auch nicht weiß) 🙂

Exkurs: Du denkst, die KI kennt dich. Doch sie kennt dich nicht wirklich.

Im „Gespräch“ mit einer KI oder einem sogenannten LLM (Large Language Module) wie ChatGPT bekommt man manchmal das Gefühl, die KI kenne einen in- und auswendig. Doch das täuscht und dessen solltest du dir bewusst sein, wenn du deine Urlaubsplanung in ihre „Hände“ gibst.

Dazu eine kleine Anekdote aus der Zeit, wo KI noch nicht so groß war: Ein mir bekannter Journalist wurde einmal in Israel am Flughafen zu einem 4-Stündigen-Verhör festgehalten. “Du bekommst das Gefühl, sie wissen ALLES über dich”, hat er mir erzählt. “Sie wissen, was du an welchem Tag gegessen hast, mit dem du unterwegs warst, wo du eingekauft hast.” Erst nach späterer Reflexion (und einem Gespräch mit der Polizei) wurde ihm klar, dass sie lediglich einen Einblick in die Kreditkartenabrechnung hatten und vielleicht hatten sie noch mal kurz aufs Facebook-Profil (damals war das noch ein Ding!) geguckt. Dies reichte, um Panik, Faszination und Unbehagen hervorzurufen.

Warum eine KI oft ziemlich gut liegt

Wenn eine KI sagt „Das passt zu dir“, basiert das meist auf:

• deinem bisherigen Verhalten (Chatverlauf, Suchen, Klicks, Buchungen)
• Daten von ähnlichen Nutzer*innen (Was ihnen gefällt, gefällt wahrscheinlich auch dir)
• Bewertungen und Mustern („Wer X mochte, mochte auch Y“)

Deshalb funktionieren KI-Empfehlungen bei Dingen wie:

• Hotelstil (Boutique vs. großes Resort)
• Preisklasse
• groben Interessen (Wellness, Wandern, Kultur)

Wichtig zu wissen: Die KI gibt dir die Antwort auf deine Frage, die statistisch betrachtet am wahrscheinlichsten ist. In den genannten Bereichen kommt es daher häufig vor, dass die Empfehlungen einer KI auch passend für dich sind.

Wo KI danebenliegen kann

Problematisch wird es bei allem, was schwer messbar ist:

• Stimmung & Timing (Du willst vielleicht für diesen Urlaub Ruhe, obwohl du sonst Action liebst.)
• Atmosphäre (Ob sich ein Ort „richtig“ für dich anfühlt, lässt sich kaum aus Daten ableiten.)
• Zwischenmenschliches (Freundlichkeit, Gespräch, Energie im Hotel)
• Feine Unterschiede (Zwei Unterkünfte können auf dem Papier identisch wirken, bieten aber komplett andere Stimmungen.)

Gäste mögen Menschlichkeit

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb ist sogar schon soweit, dass sie Persönlichkeit mehr in den Vordergrund stellen als Tipps und Informationen. “Gäste möchten verstanden werden – nicht nur datenbasiert, sondern menschlich”, sagen sie. “Gerade in einer digitalisierten Welt wächst die Sehnsucht nach authentischen Begegnungen und persönlicher Beratung.”

Mehrere Hotels berichten unabhängig voneinander vom gleichen Effekt: Je digitaler die Reiseplanung wird, desto stärker wächst der Wunsch nach echten Begegnungen.

Das Hotel Korinjak auf der kroatischen Insel Iž formuliert es so: “In einer zunehmend automatisierten Welt wächst bei vielen Menschen das Bedürfnis nach etwas Langsamerem, Greifbarem und zutiefst Menschlichem. Es geht weniger um Effizienz, sondern um Authentizität, Empathie und gelebte Erfahrung.”

Johann Steinwender vom Schloss Lerchenhof in Österreich berichtet: „Gäste fragen weniger nach Fakten, sondern mehr nach persönlicher Empfehlung, Erfahrung und echter Begegnung.“ Eben nach dem, was eine KI oder Google-Suche ihnen nicht geben kann.

Die Rolle von Hoteliers verändert sich durch KI-Urlaubsplanung

Christian Schmidt von der SANDcollection (SANDnature an der Ostsee und SANDglow an der Nordsee) sagt: „Wir werden nicht weniger gefragt, sondern anders.“

Seiner Erfahrung nach suchen Gäste heute:

• Orientierung statt Information
• Austausch statt reiner Antwort
• Verbindung statt nur Service

Deshalb entstehen neue Formate wie persönliche Begegnungen vor Ort – etwa „Meet & Greet“-Abende, bei denen Gespräche zwischen Gästen und Gastgebern bewusst Raum bekommen.

Auch das Hotel das Rübezahl im Allgäu sieht diesen Trend: “Gäste suchen ehrliche Empfehlungen und menschliche Nähe”, sagt Gastgeber Alexander Thurm. Dies merkt auch Wanderführer “Bergbaschdi” vom Hotel. Seine persönlichen Führungen würden sehr gut angenommen, berichtet er im Interview. Es hätte sich zwar ein Trend breit gemacht, beim Wandern nur noch die Bestzeit auf Outdooractive knacken zu wollen, für ihn gehöre jedoch auch eine “Heilung der Seele” zum Wandern. Dies hieße, mit sich selbst ins Reine zu kommen, die Umgebung bewusst wahrzunehmen.

Bei seinen Touren ginge es oft darum, den Leuten das richtige Tempo zu vermitteln. Und dies ist natürlich etwas, das du wirklich nur live erleben kannst. Mit Wanderschuhen unter den Füßen und dem Wanderguide an deiner Seite.

Mehr Zeit für Gäste vor Ort durch KI

Viele Hotels setzen KI aber auch gezielt ein, sogar für die Kommunikation mit den Gästen. Ruf doch z. B. im Hotel Okelmann’s an. Schon nach dem ersten Klingeln hörst du “Hallo hier ist Lena (…) du kannst mit mir wie mit einem echten Menschen sprechen”. Für diesen Artikel habe ich mich gleich einige Minuten mit Lena unterhalten. Sie prüft für mich die Preise vom Doppelzimmer, schlägt mir mehrere Zimmerkategorien vor, sagt mir, dass ich einen Hund mitbringen darf usw.

“Der Start war zwar etwas holprig, aber mittlerweile läuft das System sehr gut”, erzählt Kristin Okelmann. Man könne sich jederzeit auch zu einem Menschen durchstellen lassen doch viele fänden die KI-Assistenz “ganz spannend” und es würde gern genutzt.

“(Die KI) gibt uns die Möglichkeit, viel mehr Zeit in Gespräche und Kontakt mit den Gästen vor Ort zu investieren. Für uns absolut ideal!” – Kristin Okelmann

Wo KI an ihre Grenzen stößt

Nicht überall ist der Einsatz von KI angebracht oder ratsam. Bestimmte Themen sind zu komplex oder persönlich, als dass sie einer KI anvertraut werden können bzw. sollten. Hier kommen die Hoteliers ins Spiel. Als Berater*innen und Ansprechpartner*innen für deine Bedürfnisse, Wünsche und Sorgen.

• Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa in Bayern ist ein Health-Hotel mit integriertem Gesundheitszentrum. Gerade bei gesundheitlichen Themen, Kuren und Therapien, die das Wohlbefinden oder deine Gesundheit steigern sollen, steht der echte menschliche Kontakt im Vordergrund.
• Im Hotel Klosterbräu in Seefeld, Tirol, merken die Gastgeber, dass Gäste ihren Empfehlungen einfach mehr vertrauen. “Unsere Gäste fragen weiterhin nach Insider-Tipps, nach dem besten Tisch im Weinkeller oder der schönsten Loipe am Morgen.” Durch ihre regionale Verwurzelung und ein “Gespür für den richtigen Moment” ist die Gastgeberfamilie Seyrling, die das Hotel schon in der 5. Generation führt, authentisch und einzigartig.

Technologische Erneuerungen sind keine Bedrohung, sondern eine Entwicklung

• Auch das Hotel Bella Vista im schweizerischen Zermatt sieht ihre Rolle als familiengeführtes Hotel unersetzbar durch eine KI. “Wer zehn Stunden wandern will, ohne einer Menschenseele zu begegnen, kann mich fragen”, sagt z. B. Fabienne Anthamatten. Sie kennt nicht nur die Gegend, sondern auch die Touristenbewegungen und die Stoßzeiten. Auch über Veränderungen in der Landschaft, wie beispielsweise die Gletscherschmelze, kann sie dir viel berichten und du kannst es mit eigenen Augen erleben. “Unsere Gäste schätzen den sozialen Kontakt zu uns sehr und wir sind froh, dass die menschliche Zwischenebene bei uns immer noch so eine große Rolle spielt”, heißt es im Bella Vista.
• “Der persönliche Kontakt ist immer noch der Wichtigste”, findet auch Gastgeberin Ursula Wagner vom Naturresort Gerbehof. Hier kümmert sich ebenfalls die ganze Familie um die Gäste. Vater und Sohn bringen z. B. ein Reh aus dem Wald fürs Abendessen, die Tochter triffst du im angeschlossenen Pferdehof und bei Ursula kannst du z. B. Heilmassagen nach der Philippi-Methode buchen.

Fazit: Dein Urlaub ist mehr als das Ergebnis eines Algorithmus‘

KI kann dir helfen, schneller zu planen, besser zu vergleichen und informierter zu entscheiden. Aber sie weiß nicht, wie sich ein Ort wirklich anfühlt. Sie kennt keine Gänsehautmomente, keine spontanen Gespräche, kein Bauchgefühl.

Eine Untersuchung aus der Tourismusforschung zeigt: Reisende erinnern sich langfristig vor allem an unerwartete Erlebnisse und persönliche Begegnungen (nicht an perfekt geplante Programmpunkte).

Bonus: So nutzt du KI sinnvoll für deine Reiseplanung

KI ist ein starkes Werkzeug, daher haben wir dir als Bonus einen kleinen Leitfaden erstellt, der dir dabei hilft, sie für deine Urlaubsplanung richtig einzusetzen:

KI ist gut geeignet für:

• erste Inspiration (Reiseziele, Regionen, Reisezeit)
• grobe Planung (Routen, Dauer, Budgetrahmen)
• praktische Infos (Entfernungen, mögliche Verbindungen)
• Zusammenfassungen von Bewertungen oder Reiseberichten

Tipps:

• Lass dir von der KI gezielt unterschiedliche Perspektiven zeigen
  (z. B. „Was kritisieren Gäste an Hotel XY?“)
• Bitte sie um Vergleiche statt nur Empfehlungen.
• Nutze sie, um Fragen vorzubereiten, die du vor Ort stellen kannst.
• Bei praktischen Infos wie Öffnungszeiten, Preisen, Dauer einer Ausstellung etc. frage nach der Webseite und prüfe die Angaben nochmal gegen. Hier können sich nämlich Fehler einschleichen, wie dass dir eine Graffiti-Kunst empfohlen wird, welche schon längst übermalt wurde, oder eine Sonderausstellung, die nur noch eine Woche läuft.

Und dann: Fahr hin. Sprich mit Menschen. Lass Raum für das, was nicht planbar ist.

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Warum die Türkei so viele Reisende fasziniert

Die Türkei gehört seit Jahren zu den meistbesuchten Reisezielen weltweit – und das hat viele Gründe. Einer davon: Es vereint auf engem Raum so viele unterschiedliche Landschaften, kulturelle Einflüsse und Reiseerlebnisse. Gleich 22 Welterbestätten und 48 Nationalparks erwarten dich, was die Vielfalt schon anhand dieser beiden Beispiele verdeutlicht.

Zwischen Europa und Asien gelegen, war die Region schon früh ein Knotenpunkt für Handel, Migration und kulturellen Austausch. Diese Geschichte ist bis heute in Städten, in der Architektur, in der Küche und im Alltag spürbar.

Gleichzeitig ist die Türkei ein Land der Kontraste:

Morgens stehst du in einer Millionenmetropole wie Istanbul zwischen Moscheen, Märkten und modernen Cafés. Nachmittags schwimmst du im Mittelmeer oder wanderst durch antike Ruinen. Wenige Tage später findest du dich in kargen Berglandschaften oder weiten Hochebenen wieder

Diese Vielfalt macht die Türkei nicht nur für klassische Badeurlaube interessant, sondern auch für:

• Kulturreisen mit historischem Fokus
• Rundreisen durch unterschiedliche Regionen
• Aktivurlaub wie Wandern, Segeln oder Radfahren
• Bewusst langsamere Reisen mit mehr Zeit an einem Ort
• Kulinarisch geprägte Reisen, die die Vielfalt der türkischen Küche zeigen

Frage zum Einstieg: Ist ein Türkei-Urlaub politisch überhaupt “korrekt”?

In Deutschland ist die politische Führung der Türkei (Erdogan) sehr unbeliebt und man hört immer wieder mal, dass Leute nicht in die Türkei reisen würden, um “das Regime” nicht zu unterstützen.

Prof. Dr. Harald Zeiss (Schwerpunkte Nachhaltigkeit und Internationaler Tourismus) widerlegt diese Aussagen in der Süddeutschen Zeitung damit, dass das Geld speziell in der Türkei nicht in die Kasse der Machthabenden fließe, sondern vor allem in die Taschen der Menschen, deren Lebensgrundlage der Tourismus ist.

Er sieht die Aufgabe von Tourist*innen nicht darin, besserwisserisch zu politisieren und Menschen für ihre Regierungen zu bestrafen, sondern hebt hervor, dass Reisen ein Austausch ist. Sprich: Es bringe mehr, seine persönlichen Demokratie-Gedanken als Tourist*in mitzubringen und mit den Menschen vor Ort Dialog und Austausch zu suchen.

Vielfalt erleben: Regionen, Landschaften und Reisearten

Wenn du die Türkei bereist merkst du schnell: „Die Türkei“ gibt es so eigentlich nicht. Jede Region bringt ihre eigenen Besonderheiten mit. Landschaftlich, kulturell und kulinarisch.

Türkische Riviera: Mehr als Badeurlaub

Für viele beginnt die Reise in die Türkei an der Mittelmeerküste. Leider kommen die meisten Besucher*innen nicht über den Strand hinaus. Dabei hat die Türkische Riviera rund um Antalya und Belek noch mehr zu bieten als nur klassische Strandferien.

Oguz Mazlum vom Green Pearls® Partner Megasaray Club Belek bei Antalya hat uns einige Tipps zur Umgebung gegeben. Wegen des milden Klimas ist die Region besonders für Aktivurlauber*innen und Outdoorsport-Fans fast das ganze Jahr über eine Reise wert. Aber auch sonst hast du die verschiedensten Möglichkeiten, den Landstrich abseits der Strände zu erkunden.

Aktiv unterwegs zwischen Küste und Bergen

• Viele flache Küstenabschnitte für entspannte Radtouren
• Lange Strandspaziergänge mit Badepausen
• Ausflüge ins nahegelegene Taurusgebirge für Wanderungen, Mountainbike-Touren oder Kletterrouten
• Natur- und Kulturerlebnisse wie Wasserfälle oder historische Bauwerke (z. B. römische Aquädukte)

Kultur, Märkte und Handwerk

Auch jenseits der Küste lohnt sich ein Blick in die Städte und Orte der Region rund um Antalya. Märkte und kleine Werkstätten geben Einblicke in traditionelles Handwerk:

• handgefertigte Messer, Metallarbeiten und Schmiedekunst
• Textilien und Webarbeiten mit regionalen Mustern
• Alltagsgegenstände, die oft noch lokal produziert werden

Wenn du direkt bei den Produzent*innen kaufst, unterstützt du nicht nur lokale Einkommen, sondern trägst auch dazu bei, dass handwerkliches Wissen erhalten bleibt.

Hotel-Empfehlung für die Türkische Riviera:  Megasaray Club Belek

Mit dem Megasaray Club Belek ist erstmals ein türkisches All-Inclusive-Resort in das Green PearlsⓇ Netzwerk eingetreten. Das Resort ist GSTC-zertifziert (Global Sustainable Tourism Council) und versucht durch verschiedenste Maßnahmen deinen Aufenthalt nachhaltiger zu gestalten.

Es liegt direkt am Strand und kombiniert klassische All-inclusive-Strukturen mit Maßnahmen, die den Ressourcenverbrauch im Blick behalten sollen. Dazu gehören unter anderem:

• Solarenergie aus einem eigenen Solarpark
• Ein bewussterer Umgang mit Wasser und Energie durch Monitoring und Sparmaßnahmen
• Regionale Lieferketten und Produzent*innen
• Verwendung regionaler Lebensmittel
• Förderung veganer Alternativen
• Einstellung und Förderung lokaler Mitarbeiter*innen

Das Resort findet es auch wichtig, dir als Gast die türkische Kultur näherzubringen und bietet beispielsweise Sprachkurse an.

Istanbul: Metropole zwischen zwei Kontinenten

Istanbul ist eine der faszinierendsten Metropolen dieser Welt und ist, wenn wir ehrlich sind, eigentlich eine eigene Reise wert.. Die Stadt kannst du sehr gut ohne Auto erkunden: zu Fuß, mit der Fähre und dem ÖPNV.

Unsere liebsten Istanbul-Picks aus der Redaktion

Bei einer Stadt mit über 15 Millionen Einwohnern kannst du freilich alles finden. Hier sind einige Green-Picks für dich für Orte, die du neben Hagia Sofia und Blauer Moschee noch entdecken kannst:

#1 Die berühmtesten Bahnhöfe der Türkei liegen beide in Istanbul: Der Sirkeci Bahnhof war Endstation des Orient-Express‘ und beeindruckt mit osmanisch geprägter Architektur. Der Haydarpaşa Bahnhof auf der asiatischen Seite liegt direkt am Wasser und war lange das Tor Richtung Anatolien (erbaut von einem deutschen Architekten).

#2 Rami Bibliothek: Ehemalige Kaserne, heute öffentliche Bibliothek (2023 eröffnet). Ein Ort für Studierende, Locals und alle, die eine ruhigere Seite Istanbuls erleben wollen.

#3 Kurukahveci Mehmet Efendi: Traditionsrösterei nahe dem Großen Basar. Perfekt für authentischen türkischen Kaffee zum Mitnehmen (auch als Mitbringsel gut geeignet)

#4 Vegan Dükkan Lokanta: Kleines, modernes Restaurant und Teil der wachsenden veganen Szene in Istanbul.

Antike Geschichte und Naturwunder in der Türkei: Zwischen Weltgeschichte und außergewöhnlichen Landschaften

Die Türkei ist nicht nur reich an Landschaften, sondern auch an Geschichte. Oft liegt beides erstaunlich nah beieinander.

Antike Stätten, die Geschichte greifbar machen

Orte wie Ephesos (antike Stadt an der türkischen Ägäisküste, altes Griechenland / römisches Reich, als Freilichtmuseum zugänglich), Troja (die sagenumwobene Stadt des Altertums, berühmt durch die Odyssee und den halbnackten Brad Pitt als Achilles), Pergamon (antike griechische Stadt) oder Göbekli Tepe (eine der ersten Kultstätten der Menschheitsgeschichte) gehören zu den bedeutendsten archäologischen Stätten der Welt.

Sie zeigen, wie viele Kulturen hier ihre Spuren hinterlassen haben – von der Jungsteinzeit bis zur Antike. Je nachdem, welche Ecke der Türkei du bereist, solltest du einen Besuch einer solchen historischen Stätte unbedingt in deine Reise integrieren.

Naturwunder und geschützte Landschaften

Neben Historie und Kultur prägt vor allem die Natur das Land. Wenn wir alle Highlights aufzählen würden, würde dieser Blog zu einem Buch werden. Daher stellen wir dir kurz unsere Highlights und Favoriten vor:

• Pamukkale: weiße Kalkterrassen, geformt durch mineralhaltiges Thermalwasser – ein zauberhafter Ort in Weiß und Türkis (coole Fotokulisse) und UNESCO-Welterbestätte
• Kappadokien: Tuffsteinlandschaften, Höhlenwohnungen und unterirdische Städte (kennst du die Influencer-Bilder mit den Ballons? Die sind dort entstanden. Was nicht heißt, dass du nur für ein Foto dort hinreisen solltest …)
• Nationalparks und Schutzgebiete: Es gibt in der Türkei zahlreiche Naturschutzgebiete mit sehr unterschiedlichen Ökosystemen

Unsere Green-Picks:

• Action: Saklıkent Milli Park ist berühmt für eine der tiefsten Schluchten der Welt.
• Wald: Yedigöller-Nationalpark mit Seen, Wald und Braunbären
• Berge: Aladağlar Nationalpark Hochgebirgsregion im Taurusgebirge mit Gletschern und schroffen Gipfeln – ideal für (erfahrene!) Bergsteiger*innen
• Birdwatching: Feuchtgebiete wie das Göksu-Delta oder das Kızılırmak-Delta gelten als wichtige Rastplätze für Zugvögel. Hier lassen sich je nach Saison Flamingos, Pelikane oder verschiedene Greifvögel beobachten

Wichtig dabei: Viele dieser Gebiete sind sensibel und beherbergen gefährdete Tierarten und Ökosystem. Bleib auf markierten Wegen und halte Abstand zu Tieren, so trägst du dazu bei, diese Lebensräume zu erhalten.

• Lies mehr zu dem Thema in unserem Blogbeiträgen: Tierschutz auf Reisen und Wildtiere im Urlaub beobachten

Wintersport in der Türkei: Ein unterschätztes Reiseziel

Was viele nicht wissen: In der Türkei kannst du auch Ski fahren. Regionen wie Erciyes bei Kayseri bieten moderne Skigebiete mit guter Infrastruktur und vergleichsweise langen Saisons. Am Vulkanberg Erciyes erwarten dich beispielsweise breite Pisten, weite Ausblicke und oft deutlich weniger Andrang als in den Alpen.

Hotel-Empfehlung: Megasaray Mount Erciyes

Direkt am Berg gelegen, bietet das Hotel Zugang zu rund 100 Kilometern Skipisten. Neben klassischem Wintersport stehen hier auch Komfort und Erholung im Fokus.

Wie auch im Megasary Club Belek an der Riviera zeigt sich hier ein Ansatz, touristische Angebote mit einem bewussteren Umgang mit Ressourcen zu verbinden, etwa durch effizientere Betriebsabläufe und die Lage direkt im Skigebiet, die zusätzliche Transfers reduziert.

Kulinarik: Zwischen Tradition und moderner Vielfalt

Die türkische Küche basiert stark auf saisonalem Gemüse, Hülsenfrüchten und frischen Kräutern. Die Bloggerin Jenni von Mehr als Grünzeug beschreibt ihre Reise 2017 so, dass sie zunächst vor allem „Fleisch, Fleisch, Fleisch“ wahrgenommen hat, dann aber positiv überrascht war, dass sie auch als Veganerin mit dem vielfältigen Angebot an Obst und Gemüse sehr gut zurechtkam. Märkte spielen dabei eine zentrale Rolle: „In dem Klima dort scheint nahezu alles zu wachsen“, schreibt sie. Selbst Bananen werden regional angebaut.

Fast zehn Jahre später hat sich die kulianrische Szene weiterentwickelt. Vor allem in Städten wie Istanbul gibt es zunehmend Restaurants, die pflanzenbasierte Gerichte anbieten oder traditionelle Speisen wie Lahmacun neu interpretieren. Auch Baklava (das traditionell mit Butter und Honig gemacht wird) gibt es teilweise als vegane Variante und wird dementsprechend ausgewiesen.

Wie schmeckt die Türkei?

Viele Gerichte basieren auf Gemüse wie Tomaten, Auberginen oder Paprika, kombiniert mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern wie Petersilie, Minze oder Dill. Türkische Gerichte sind oft würzig, aber nicht unbedingt scharf. Typisch sind kleine Vorspeisen, sogenannte Meze, die du oft teilst, dazu Fladenbrot und Joghurt als frische Ergänzung. Bekannte Gerichte wie Mante (handgemachte Nudeln mit Joghurt-Sauce), Dolma (gefülltes Gemüse) oder Gözleme (gefüllte Teigfladen) werden je nach Region sehr unterschiedlich zubereitet – genau das macht es spannend, sich durch das Land zu probieren.

Bewusster reisen in die Türkei: Tipps für Anreise und Mobilität

Mit dem Zug in die Türkei – die Anreise als Teil des Erlebnisses

Eine Anreise mit Bahn und Bus ist möglich, aber zeitintensiv. Von Mitteleuropa aus musst du mit rund 40 Stunden oder mehr rechnen – je nach Verbindung.

Optionen sind zum Beispiel:

• Verbindungen über Budapest oder Sofia
• der Optima Express ab Villach, bei dem du sogar dein Auto mitnehmen kannst

Diese Art der Anreise ist weniger eine schnelle Option, sondern eher ein eigenes Reiseerlebnis.

Vormerken: Mit dem Orient Express von Paris nach Istanbul

Du träumst davon, einmal selbst mit dem legendären Orient-Express von Paris nach Istanbul zu fahren? Die legendäre Zugstrecke wurde als Nostalgie-Luxus-Reise mit originalen Art-Deco-Zugwaggons wiederbelebt. Die nächsten Abfahrttermine stehen schon:

• September 2026
• Mai 2027

Buchbar ist die Zugreise bei Ameropa. Die 6-tägige Luxusreise ist mit über 21.000 Euro pro Person kein Schnäppchen, aber sicherlich ein unvergessliches Erlebnis 😉

Mit dem Flugzeug – bewusster entscheiden

Für viele von uns ist der Flug nach Antalya oder Istanbul die realistischste Wahl. Auch hier kannst du einige Aspekte berücksichtigen, um das Ganze etwas umweltfreundlicher zu gestalten:

• Direktflüge vermeiden zusätzliche Starts und Landungen sowie Kurzstreckenflüge (gerade innerhalb Europas; stattdessen: Rail-to-Fly-Optionen nutzen!)
• kurze Transfers (z. B. 30–35 Minuten nach Belek) reduzieren weitere Emissionen
• Shuttles teilen statt Einzeltransfers nutzen
• länger bleiben, statt mehrere Kurztrips zu machen
• Emissionen (als letzten Schritt) über seriöse Anbieter kompensieren

Bewusster reisen in der Türkei: Allgemeine Tipps für deinen Aufenthalt

• lieber länger an einem Ort bleiben statt mehrere Türkeiurlaube im Jahr
• regionale Anbieter und Produzent*innen unterstützen
• Unterkünfte nach konkreten Maßnahmen auswählen (erneuerbare Energien, Wassersparmaßnahmen, transparente Lieferketten)
• Hauptsaison entzerren und wenn möglich in der Nebensaison reisen
• Natur- und Kulturorte respektvoll besuchen und auf Tiere und Pflanzen achten
• lokale Küche entdecken statt importierte Produkte und globale Ketten zu bevorzugen

Fazit: Die Türkei neu und nachhaltiger entdecken

Die Türkei ist nah, vielfältig und voller Kontraste. Zwischen Küsten, Metropolen, antiken Stätten und Berglandschaften findest du eine enorme Bandbreite an Reiseerlebnissen.

Wenn du dir Zeit nimmst, genauer hinschaust und bewusste Entscheidungen triffst, kannst du das Land auf eine Weise entdecken, die über bekannte Klischees hinausgeht und gleichzeitig die Menschen und Regionen vor Ort unterstützt.

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Kann man Nachhaltigkeit am Preis erkennen?

Die klare Antwort ist: Nein. Auch wenn wir Menschen dazu neigen, Qualität und eben auch Nachhaltigkeit an einem höheren Preis festzumachen. „Was mehr kostet, ist mehr wert“, ist es eine verbreitete Fehleinschätzung. Doch ein Blick auf aktuelle Daten bestätigt: So einfach ist es nicht.

Eine Studie des Umweltbundesamts von 2025 zeigt, dass es keinen klaren Zusammenhang zwischen Reisepreis und Nachhaltigkeit gibt.

Nachhaltigere Reisen sind mal günstiger, mal teurer. Eine systematische Preissteigerung aufgrund nachhaltigerer Maßnahmen, Unterkünfte oder Programmpunkte lässt sich nicht erkennen. Das liegt vor allem daran, dass Nachhaltigkeit nur einen geringen Teil  der Gesamtausgaben ausmacht. Viel entscheidender ist, wie du reist: Kürzere Distanzen, andere Verkehrsmittel oder die gewählten Unterkünfte beeinflussen den Preis oft stärker als Nachhaltigkeitsaspekte selbst.

Besonders spannend: Reisende, für die Nachhaltigkeit ein entscheidender Faktor ist, geben im Schnitt sogar weniger Geld pro Tag aus!

„Der Preis ist nicht das Problem“

Prof. Harald Zeiss (Forschungsschwerpunkt Nachhaltiger Tourismus) sieht das ähnlich. Für ihn ist der Preis kein verlässlicher Indikator. Er sagt, das Bauchgefühl (dass z. B. bei der „grünen“ 500-Euro-Reise sagt, “das kann doch nicht mit rechten Dingen zugehen”) könne täuschen.

Denn niedrige Preise entstünden nicht immer nur durch schlechte Bedingungen und Gleichgültigkeit gegenüber der Umwelt, sondern manchmal auch durch politische oder wirtschaftliche Rahmenbedingungen, etwa wenn Länder gezielt den Tourismus fördern.

Auch All-inclusive-Anlagen seien nicht automatisch unnachhaltig. Ein großer Teil des Geldes bliebe oft im Land. Mitarbeitende werden bezahlt und Lebensmittel kommen im besten Fall aus der Region.

Mit dem Megasaray Club Belek an der türkischen Riviera ist ein   All-Inclusive-Resort Teil von Green PearlsⓇ geworden. Im Vordergrund siehst du hier eine riesige Hotelanlage mit allen Annehmlichkeiten (jede Menge Pools, Spa, verschiedene Restaurants, Fitness- und Sportanlagen, Strand …), doch im Hintergrund wird das nachhaltige Engagement deutlich: Strom kommt aus einem eigenen Solarpark, es werden regionale Produkte bezogen, die Grünanlagen sind größtenteils mit heimischen, dürreresistenten Pflanzen bepflanzt, Mitarbeitende werden fair behandelt und bezahlt.

• Wenn du noch mehr über die nachhaltigen Maßnahmen wissen willst, findest du sie auf der Mircosite vom Megasaray Club Belek untder den „grünen Initiativen“ aufgelistet.

Unser Fazit also? Billig heißt nicht automatisch unethisch. Und teuer ist noch lange kein Beweis für Nachhaltigkeit.

Aber…

… jetzt einfach das billigste Angebot suchen und ab gehts in den Urlaub? So einfach ist es auch nicht. Der Preis kann durchaus ein Hinweis sein. Vor allem, wenn er extrem niedrig ist für das, was darin enthalten ist (z. B. bei unserem Eingangsbeispiel der 500-Euro-Pauschalreise inkl. Flug, All-Inclusive-Verpflegung, etc.) Aber was ist „extrem niedrig“, was angemessen? Wir haben uns dafür an die Hoteliers aus dem Green PearlsⓇ Netzwerk gewandt und interessante Einblicke in die Preiskalkulation der Hospitality-Branche erhalten:

Wie setzt sich der Preis einer Urlaubsreise zusammen?

Ein großer Teil der Kosten für einen Urlaub entfällt (wenig überraschend) auf die faire Bezahlung von Menschen.

Marion Muller von der SANDcollection erklärt:

“Der wichtigste Kostenfaktor sind die Personalkosten, gefolgt vom Wareneinsatz – also Lebensmittel, Materialien und Produkte.”

Wenn ein Angebot extrem günstig ist, wird oft genau hier gespart. Das heißt:

• niedrigere Löhne für Mitarbeitende
• günstigere oder importierte Lebensmittel
• einfachere, billigere Materialien
• geringere Qualität bei Service und Ausstattung

Gastgeberin Marion meint, Verantwortung habe ihren Preis. Dies spiegele sich in der Unterkunft wider, etwa in der Qualität von Materialien, Lebensmitteln und Arbeitsbedingungen. Im SANDnature an der deutschen Ostsee schläfst du z.B. auf handgefertigten (und dadurch ziemlich teuren) COCO-Mat Betten aus Naturmaterialien, bekommst regionale Bio-Produkte zum Frühstück und das Personal wird fair bezahlt und erhält verschiedenste Benefits und Schulungen.

“Dumping Preise” bietet Marion Muller daher nicht an. Trotzdem gibt es eine Übernachtung mit Frühstück im SANDnature schon ab 99 Euro – günstig für einen beliebten Ferienort wie Timmendorfer Strand direkt an der Ostsee.

Die wichtigsten Preis-Bausteine für deinen Urlaub im Überblick

Der Preis einer Reise setzt sich in der Regel aus mehreren Komponenten zusammen:

• Transport (Flug, Bahn, Transfer – oft einer der größten Kostenpunkte, sowohl preislich als auch was die Nachhaltigkeit angeht)
• Unterkunft & Infrastruktur (Gebäude, Instandhaltung, Energie, Wasser)
• Personal (Service, Küche, Reinigung, Management – einer der größten Kostenpunkte in einem Hotel)
• Lebensmittel & Waren (regional vs. importiert, bio vs. konventionell)
• Nachhaltigkeitsmaßnahmen (z. B. Abfallmanagement, Zertifizierungen, Schulungen)
• Auslastung & Geschäftsmodell (Masse vs. Qualität, saisonale Schwankungen, Preisstrategie)
• Externe Einflüsse auf den Preis (z. B. staatliche Förderungen oder Subventionen, Weltgeschehen)

An jeder dieser Stellschrauben kann gespart oder bewusst investiert werden. Wenn du also ein extrem günstiges Angebot siehst, kannst du dir eine einfache Frage stellen: An welcher dieser Stellen wird vermutlich gespart, um dir diesen Preis anbieten zu können? Denn wie die Hoteliers im Green Pearls® Netzwerk übereinstimmend sagen:

Der Preis verschwindet nicht. Er wird nur verlagert.

Versteckte Kosten im Urlaub: „Einer zahlt immer“

Caroline Pescoll, die Nachhaltigkeitsbeauftragte der ADLER Spa Resorts & Lodges sagt: “Sehr günstige Angebote lassen oft vermuten, dass die echten Kosten an anderer Stelle entstehen.” Nachhaltigkeit bedeute eben auch, faire Löhne zu zahlen, in Umwelt- und Klimaschutz zu investieren und die lokale Wirtschaft zu stärken.

Ähnlich sehen es Johann Steinwender vom Schloss Lerchenhof im österreichischen Kärnten und das Team vom kroatischen Hotel Korinjak: Mit zu niedrigen Preisen, ließe sich ihr Engagement für faire Arbeit und regionale Wertschöpfung nicht umsetzen.

“Verantwortung hat einen Preis – nicht im Sinne von „teuer“, sondern im Sinne von fairen und realistischen Preisen, die Qualität, nachhaltiges Wirtschaften und regionale Strukturen ermöglichen.” – Johann Steinwender, Schloss Lerchenhof

Faire Löhne & Qualität: Woran nicht gespart werden sollte

Wie du jetzt weißt, entfällt ein großer Teil des Reisepreises auf Personal. Auch Lebensmittel bzw. Waren allgemein sind ein großer Kostenfaktor in Hotels. Hier zeigt sich oft, wie nachhaltig ein Angebot wirklich ist.

Ursula Wagner vom Naturresort Gerbehof am Bodensee spricht von „Wertschätzung“: für Mitarbeitende, für hochwertige Lebensmittel und für die Arbeit dahinter. Bio, faire Bezahlung und Qualität seien schlicht nicht zum Schleuderpreis möglich.

Der Meinung ist auch Gastgeber Alexander Thurm vom Hotel Das Rübezahl im Allgäu. “Extrem günstige Reisen können kaum nachhaltig sein”, sagt er. Neben fairen Löhnen und der regionalen Wertschöpfung sei es auch einfach die Qualität. Wenn man sich für hochwertige Produkte, die sich durch Langlebigkeit und Schadstofffreiheit auszeichnen, entscheide, sei dies besser für den Planeten, aber eben auch nicht billig.

Masse statt Klasse: Das Problem mit dem Billigprinzip

Günstige Preise funktionieren im Tourismus oft über das Prinzip „Masse statt Klasse“. Hierauf weist Marco Spiss von den Summit Lodges Pfunds hin. Seine zwei Ferien-Holzblockhäuser (mit eigener Sauna und Kamin) stehen mitten in der Natur im Tiroler Oberland, eine hoch touristische Region. Niedrige Preise seien meist nur durch hohe Auslastung und große Volumen möglich. Die bekannte Folge davon sei Overtourism. Im Interview spricht er darüber, wie dieser die Natur gefährdet und welche Möglichkeiten es gibt, den Tourismus in eine sanftere Richtung zu lenken.

Ben Förtsch vom Hotel Luise in Erlangen wird richtig deutlich:

“Billige all-you-can-fress-and-sauf Urlaube zerstören touristische Orte eher als sie zu fördern. In Hotelbunkern nur die Luft und die Sonne haben, aber nie das Gelände verlassen, kann nicht der Sinn vom Reisen sein. Es sollte für alle Menschen zugänglich sein, in Urlaub zu fahren. Doch das bedeutet nicht, dass Fliegen so billig sein sollte. Es bedeutet nicht billig, billig, billig.” – Benjamin Förtsch, Hotel Luise

Im Tourismus ist nicht nur aber auch der Preis ein Anhaltspunkt. Vielmehr solltest du dir bei der Auswahl deiner Reise oder deiner Unterkunft aber das System dahinter anschauen und darauf achten, wohin dein Geld fließt. Und das nicht nur bei Billigreisen, sondern immer!

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb empfiehlt dir folgende Herangehensweise:

“Die entscheidende Frage sollte nicht sein: “Wie günstig kann ich reisen?“, sondern „Welchen Beitrag möchte ich mit meiner Reise leisten?“” – SCHWARZWALD PANORAMA

„Reisen darf erschwinglich sein“

Auch das Relais del Maro betont: “Reisen darf erschwinglich sein – aber nicht auf Kosten des Planeten.” Das 4-Sterne-Hotel wurde im kleinen Dorf Borgomaro in Ligurien als Albergo Diffuso errichtet. Das heißt, es ist auf mehrere ehemalige Wohn- und Geschäftshäuser des Dorfes verteilt. Der Tourismus ist hier kein Problem, sondern Teil der Lösung. Durch den Tourismus wurden die Bewohner vor Landflucht bewahrt, die leeren Gebäude bekamen eine neue Funktion. Das Dorf wurde bewahrt.

Mit einem Startpreis ab 115 Euro pro Nacht liegt das Relais del Maro deutlich unter dem italienischen Durchschnitt und das trotz der nachhaltigen Renovierung der Gebäude und den zahlreichen Maßnahmen rund um Regionalität und Umwelt. (Laut momondo kostet ein Doppelzimmer in Italien durchschnittlich zwischen 159 und 220 Euro pro Nacht).

Billigreisen auf Kosten der Menschen und Umwelt: Wann sollten deine Alarmglocken klingeln?

Zuletzt wollen wir auch noch darauf hinweisen, dass sich hinter Billigangeboten für Reisen teilweise auch Betrugsmaschen oder Ausbeutung verstecken. Bei der Verbraucherzentrale steht das Thema Reisen an 4. Stelle bei den Themen, wo Verbraucher*innen sich betrogen fühlen. Oliver Buttler, Reiseexperte der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg, erklärt z. B. gegenüber der Berliner Morgenpost, dass Leute immer wieder auf Fake-Angebote hereinfallen. Sie buchen und zahlen z. B. extrem günstige Flüge und müssen später feststellen, dass diese Flüge nie existiert haben.

Oft passiert dies über Seiten wie Skyscanner oder andere Drittanbieter, die keine Haftung für Betrugsfälle übernehmen. Oliver Buttler empfiehlt daher lieber direkt bei der Fluggesellschaft oder der Unterkunft zu buchen. So siehst du, dass es die Angebote wirklich gibt.

Direktbuchungen sind fair  

Bei Green PearlsⓇ, einer Plattform für Unterkünfte, die ihr Engagement in den Bereichen Soziales, Umwelt, Energie, Lebensmittel etc. transparent und nachvollziehbar darstellt, empfehlen wir dir ebenfalls, die Unterkunft direkt auf der Hotelwebseite zu buchen.

Dadurch stellst du sicher, dass dein Geld komplett (also ohne den Abzug einer Provision) in der Unterkunft ankommt. Zum Teil wirst du vom Hotel auch mit einem kleinen Extra belohnt (z. B. ein Begrüßungs-Drink im Relais del Maro,ein kostenfreier Parkplatz im Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa in Bayersich Gmain oder andere Nettigkeiten).

Red Flags bei Billigangeboten

Folgende Dinge sollten bei einer Reisebuchung ein Grund für dich sein, Nachforschung zu betreiben, besonders, wenn du eher nachhaltig unterwegs sein möchtest:

• Flug + Hotel + All-inclusive zu extrem niedrigem Preis
• unrealistisch perfekte Bilder + wenig echte Infos
• Druck („nur noch heute“, „letzte Plätze“)
• keine Infos zu Herkunft von Lebensmitteln
• keine Transparenz zu Arbeitsbedingungen

Wir würden dir auch empfehlen, auf Veranstalter oder Plattformen zu verzichten, die extrem unnachhaltige Reiseangebote wie z. B. “für ein Shopping-Wochenende nach New York fliegen”, “Skifahren in Dubai” oder “Elefantenreiten in Thailand” promoten. Hier hilft oft einfach der gesunde Menschenverstand, der dir sagt, ob dies eine vertretbare Form des Reisens ist oder nicht.

Verantwortung übernehmen für die eigenen Entscheidungen

Am Ende geht es nicht um billig oder teuer, sondern um die Wirkung deiner Reise. Du kannst bei Reisen unfassbar viel Geld ausgeben. Nach oben ist dem Ganzen kein Limit gesetzt. Um nachhaltiger zu reisen, musst du das allerdings nicht. Du kannst dich für ein günstigeres Hotel entscheiden, das sich für die Umwelt und die Region einsetzt. Und gleichzeitig kannst du auf den Billig-Flug verzichten und das teurere Bahnticket kaufen. Wichtig ist, dass wir unsere Reiseentscheidungen bewusst treffen und nicht einfach das Günstigste nehmen, weil es günstig ist.

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Umfrage im Green Pearls® Netzwerk nach den häufigsten Fragen im Urlaub

Das Netzwerk von Green Pearls® besteht aus individuellen, oft familiengeführten Hotels, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben. Wir haben dort nachgefragt: Welche Fragen stellen Gäste eigentlich?

Das Ergebnis: 100 % der Hotels bestätigen, dass ihre Gäste viele Fragen stellen. Man könnte also sagen, dass Fragen fast schon zur Identität des Eco-Travelers gehören.

Ana vom Korinjak auf Kroatien bringt es auf den Punkt:

Gäste, die sich bewusst für ein nachhaltiges Hotel entscheiden, kommen oft mit durchdachten Fragen – und genau das begrüßen wir. Transparenz ist Teil von Verantwortung. – Hotel Korinjak

Aber nicht alle Fragen haben die gleiche Qualität. Wir verraten dir, welche Fragen dauernd kommen, welche kritisches Denken (Sokratische Methode) beinhalten und womit du sogar Dinge anstoßen kannst.

Was wird in Hotels am häufigsten gefragt?

Wie geht’s? Wie lang ist die Rezeption besetzt? Ab wann/ bis wann gibt es Frühstück? Kleiner Scherz. Um diese Fragen geht es hier nicht. Es geht um die ECHTEN Fragen. Die, mit denen du in Erinnerung bleibst, weil sie ehrliches Interesse zeigen.

Unsere Umfrage zeigt: Das Thema Lebensmittel steht klar auf Platz 1. Nahezu alle Hotels berichten, dass Gäste oft nach der Herkunft der Produkte fragen.

Platz 1: “Woher kommen eure Lebensmittel?”

Gäste wollen sich vergewissern, dass die Produkte wirklich regional oder fair gehandelt sind. Die Green Pearls® Gastgeber*innen wissen, dass es besonders gut bei den Gästen ankommt, wenn die Produkte aus der Umgebung bezogen werden und der/die Produzent*in genau bekannt ist.

Solche Fragen konnten schon einiges verändern. So verzichten die meisten nachhaltigen Hotels und Ferienhäuser mittlerweile auf tropische Früchte. Oft wirst du auf dem Frühstücksbuffet allerdings auch kleine Schildchen mit Erklärungen finden.

Danach folgen bereits Grundsatzfragen zur Nachhaltigkeit:

Platz 2: „Was bedeutet Nachhaltigkeit bei euch konkret?“

Hier geht es ums große Ganze: Prozesse, Philosophie, echte Maßnahmen vs. Marketing. Es ist eine Frage, die kritisches Denken und der Sokratischen Methode entspricht. Sokratische Fragen sind solche, die nicht mit “Ja” oder “nein” beantwortet werden können und tiefere Einsichten ermöglichen.

Antworten, die du auf diese Frage bekommst, sehen z. B. so aus:

• SCHWARZWALD PANORAMA: “Nachhaltigkeit bedeutet für uns, ökologisch, sozial und wirtschaftlich verantwortungsvoll zu handeln. Das umfasst z. B. biologische & regionale Lebensmittel, faire Arbeitsbedingungen, Ressourcenschonung und den Schutz der Natur rund um unser Hotel – ohne auf Komfort zu verzichten.”
• Hotel Korinjak: “Für uns ist Nachhaltigkeit keine einzelne Maßnahme, sondern gelebte Praxis. Dazu gehören vegetarische Küche, ein bewusster Umgang mit Wasser und Energie, überschaubare Strukturen, langfristige Mitarbeiterbeziehungen und die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten. Da wir auf einer Insel mit begrenzten Ressourcen liegen, sind sorgfältige Planung und Zurückhaltung ganz selbstverständlich.”

Eine clevere Nachfrage wäre jetzt:

„Welche dieser Maßnahmen hat denn den größten Einfluss?“

Oder:

„Was davon ist für euch am schwierigsten umzusetzen?“

Mit solchen Fragen gehst du einen Schritt weiter. Das zeigt nicht nur Interesse, sondern auch kritisches Denken und macht den Unterschied zwischen Smalltalk und Smarttalk.

Noch stärker wird es, wenn du an die Antwort anknüpfst:

„Heißt das, dass ihr euch bewusst gegen bestimmte Dinge entschieden habt?“
„Und wie hat sich das im Laufe der Zeit verändert?“

Das nennt man übrigens Folgefragen. Sie sind eine der effektivsten Techniken, um ein Gespräch zu vertiefen. Du beweist, dass du wirklich zuhörst und Zusammenhänge erkennst.

Mit diesen 3 Fragen punktest du in nachhaltig engagierten Hotels

Jetzt kennst du die Klassiker und weißt, wie du mit klugen Nachfragen tiefer einsteigen kannst. Aber welche Fragen bringen dich wirklich auf das nächste Level?

Hier kommen drei Fragen, die sich Hoteliers wünschen würden, dass sie mal jemand fragt, oder Fragen, die den Hoteliers noch lange im Gedächtnis bleiben und zum Nachdenken und Reflektieren anregen:

#1 “Welchen Beitrag leistet euer Haus für die (wirtschaftliche) Situation des Orts?” oder auch „Wie beeinflusst euer Haus euren Heimatort?

Dies würde sich Martina Dellarbar vom Relais del Maro einmal als Frage wünschen. Das Albergo Diffuso im italienischen Dorf Borgomaro hat nämlich in diesem Punkt beachtliches geleistet und man könnte sogar sagen “das Dorf gerettet” und die Bewohner vor Landflucht bewahrt.

#2 „Ist eure Art zu wirtschaften finanziell überhaupt tragbar?”

Eine Frage, die eher ungewöhnlich ist für Gäste, die Gastgeber aber sehr berührt. Johann Steinwender vom Schloss Lerchenhof berichtet, dass es rührend ist, wenn sich die Gäste regelrecht Sorgen machen, ob das österreichische Schloss in Kärnten, dass die Familie in ein Slow Food Boutiquehotel verwandelt hat, vielleicht sogar zu viel an die Umwelt und zu wenig an Profit denkt.

#3 „Was ist euer persönliches Herzensprojekt in Sachen Nachhaltigkeit?“

Nicht jede nachhaltige Maßnahme hat den gleichen Impact. Manche sind technisch oder sogar unsichtbar, wie Energieversorgung oder Dämmung. Andere sind emotional und bergen oft spannende Geschichten, die erzählt werden wollen. Seniorchef Paul Rinner vom APIPURA hotel rinner ist z. B. leidenschaftlicher Imker und berichtet gern über seinen Bio-Honig, den Bienenstock, das Dasein als Wander-Imker oder die spezielle Api-Wellness.

Im Naturhotel Outside kocht Seniorchef Sepp Ganzer selbst Sirupe ein, die oft von den Gästen gelobt werden (was ihn natürlich immer freut). Die Familie ist auch sehr stolz darauf, einen Naturpool ganz ohne Chemie zu betreiben. Wie das möglich ist, erklären sie dir gern.

Das heißt: Mit einer Frage nach dem Herzensprojekt kannst du erfahren, welche Themen deine Gastgeber persönlich interessiert und (wenn du das möchtest) tolle Gespräche entfachen.

Fragen geschickt formulieren

Nicht nur was du fragst, macht den Unterschied, sondern auch wie. Es kann passieren, dass du eigentlich Interesse zeigen willst, es aber wie Kritik klingt.

Zum Beispiel im Paradiso Pure.Living Vegan Hotel (Seiser Alm, Südtirol) oder im LA VIMEA Vegan Hotel (Naturns, Südtirol) wird oft gefragt, warum es für alle Gäste das gleiche Menü gibt.

Es wird allerdings nicht wirklich klar, was du mit „Warum gibt es für alle das gleiche Menü?“ sagen willst. Meinst du es positiv bzw. interessierst du dich wirklich für den Grund dahinter, oder möchtest du versteckt Kritik anbringen?

Eine andere Formulierung wäre:

„Was ist die Idee hinter dem festen Menü?“

Oder:

„Hat das auch etwas mit eurer Nachhaltigkeitsstrategie zu tun?“

Das eröffnest du das Gespräch und bekundest Interesse. Wenn es tatsächlich von dir als Kritik gemeint ist (was ja auch legitim ist), dann sag doch besser genau was du dir wünscht: z. B. “Kann ich statt diesem Gang mit Pilzen auch etwas ohne Pilze bekommen?” Hier kann gleich eine Lösung für dich gefunden werden, anstatt das Küchenteam mit einem “ich würde gern irgendwie mehr auswählen” im Dunkeln lässt. (Zielorientiertes Fragen!)

Der Grund warum die beiden veganen Hotels unter der kulinarischen Leitung von Aggeliki Charami nur ein Gericht anbieten, ist übrigens der, dass die veganen Fine-Dining-Speisen zum Teil mehrere Tage für die Zubereitung benötigen, sehr exquisit sind und so Lebensmittelverschwendung vermieden wird.

Ähnlich ist es bei den Summit Lodges Pfunds, wo Marco Spiess zwei Naturstammhäuser als nachhaltige Ferienhäuser ins Tiroler Oberland gebaut hat. Oft hört er:

„Warum habt ihr euch für ein Naturstammhaus entschieden und nicht für normale Bauweise mit den roten Ziegeln?“

Klingt erstmal neutral – kann aber auch mitschwingen lassen: Was ist denn an anderem schlecht? Oder: Ich vermisse die roten Ziegel.

Falls deine Frage offen gemeint ist, wäre besser:

„Was hat euch an der Bauweise mit Naturstämmen besonders überzeugt?“

Oder:

„Welche Vorteile hat ein Naturstammhaus für euch – auch in Bezug auf Nachhaltigkeit?“

Mit Fragen Gespräche eröffnen

Der Unterschied zu einer Frage und einem Statement ist der, dass die Frage zur Antwort führt. Marion Muller vom SANDnature in Timmendorfer Strand an der Ostsee berichtet z. B. dass Gäste oft nach den COCO-MAT Kissen fragen.

Möchtest du nur ein Kompliment geben, so würde man sagen:

“Ich konnte übrigens sehr gut schlafen. Gemütliche Kissen!”

Zielgerichtete Fragen könnten sein:

“Wie heißt das Kissenmodell? Kann man das normal kaufen?”

Wenn du ein Gespräch eröffnen möchtest könntest du stattdessen fragen:

“Was ist das Besondere an euren Kissen?“

„Spielt das auch eine Rolle in eurem Nachhaltigkeitskonzept?“

So wird aus einem einfachen Thema plötzlich ein Einstieg in etwas Größeres.

Das SANDnature denkt bei den Kissen nämlich auch an gesundheitliche Aspekte und einen ganzheitlichen Ansatz für besseren Schlaf.

Was deine Fragen bewirken können

Vielleicht denkst du jetzt: „Ist das nicht ein bisschen viel für den Urlaub?“ Gute Frage 🙂 Aber genau das Gegenteil ist der Fall. Fragen sind Interesse. Und mit Interesse kannst du etwas bewegen:

• Hotels merken, was Gästen wichtig ist.
• Nachhaltige Maßnahmen und Entscheidungen werden sichtbarer und wertgeschätzt.
• Neue Ideen entstehen im Gespräch.

Viele Gastgeber*innen wünschen sich genau das. Denn ein nachhaltigerer Tourismus lebt auch vom Austausch.

Was ebenfalls cool ist: Viele Gäste fragen auch Hoteliers, wie sie selbst nachhaltig aktiv werden können. So könnt ihr euch gemeinsam verbünden und Mitstreiter werden!

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Was ist Breathwork und warum ist unser Atem entscheidend für unser Wohlbefinden ist?

Breathwork beschreibt verschiedene Atemtechniken, bei denen du deinen Atem bewusst steuerst. Das Ziel: deinen Körper und dein Nervensystem wirkungsvoll zu beeinflussen.

Warum das tatsächlich funktioniert? Dein Atem ist direkt mit deinem vegetativen Nervensystem verbunden. Über ihn kannst du steuern, ob dein Körper im Stressmodus ist oder in die Entspannung findet: Wenn du schnell und flach atmest, signalisiert das deinem Körper Gefahr; Wenn du dagegen ruhig und gleichmäßig atmest, fährt dein System herunter.

Welche Arten von Breathwork gibt es?

Breathwork ist kein einheitliches Konzept. Es gibt ganz unterschiedliche Ansätze – von medizinisch fundierten Methoden bis hin zu spirituellen oder sportlich sehr intensiven Atemtechniken. Einige davon schauen wir uns jetzt genauer an.

Buteyko-Methode: Warum weniger Atmen manchmal besser ist

Die Buteyko-Atemtechnik verfolgt einen Ansatz, der zunächst überraschend klingt: Du sollst weniger atmen, nicht mehr.

Der Hintergrund: Viele Menschen neigen im Alltag zu sogenannter Überatmung. Das bedeutet, sie atmen zu schnell oder zu viel und dies senkt den CO₂-Gehalt im Blut. Genau dieser ist jedoch wichtig, damit Sauerstoff überhaupt effizient in die Zellen transportiert werden kann.

Die Buteyko-Methode setzt deshalb auf:

• ruhige, reduzierte Atmung
• Nasenatmung
• kleine Atempausen

Das Ziel ist es, das Atemzentrum zu „beruhigen“ und den Körper wieder in einen natürlichen Rhythmus zu bringen.

Diese Methode wird unter anderem angewendet bei:

• Asthma
• Stress
• Schlafproblemen
• Bluthochdruck

Im SCHWARZWALD PANORAMA im Nordschwarzwald wird die Buteyko-Methode im Breathwork-Angebot angewandt. Passend zum Thema liegt das nachhaltige Green PearlsⓇ Hotel im Luftkurort Bad Herrenalb (staatlich anerkannt für besonders reine Luft). Im Selfness-Center des Hotels lernst du, deinen Atem bewusst zu regulieren und so deine körperliche und mentale Gesundheit zu stärken.

Im Hotel Korinjak in Kroatien geht es in eine ähnliche Richtung. Hier steht nicht die Intensität im Fokus, sondern die Natürlichkeit des Atems. “Viele Menschen glauben, sie müssten „mehr“ atmen”, erklärt Ana vom Hotel Korinjak. Doch oft sei genau das Gegenteil der Fall.

Moderne Lebensweisen führen häufig zu einer Überatmung, die den Körper eher stresst als unterstützt. Darum lernst du bei uns, deinen Atem zu verlangsamen, weicher werden zu lassen und wieder durch die Nase zu atmen – ein Ansatz, der dein Nervensystem nachhaltig beruhigen kann. –  Ana Grzincic, Hotel Korinjak

Breathwork zum Mitmachen: Eine Übung aus dem Hotel Korinjak

Breathwork-Trainerin Snježana Kovačić zeigt hier eine Übung „zum Öffnen der Brust“:

Setze dich aufrecht hin | 2. Lege die Arme überkreuzt auf die Schultern | 3. Öffne die Arme und weite den Brustkorb mit einer Einatmung | 4. Senke die Arme mit einer Ausatmung | 5. Beide Arme nach oben mit einer Einatmung | 6. Arme senken mit einer Ausatmung und eine Zeit lang verweilen. Durch die Nase atmen, spüren wie der Atem ruhiger geworden ist | 7. Fokus und Bewusstsein: Mit kleinen gezielten Bewegungen (Zeigen nach vorn, Arm zur Seite, lenkst du deine Aufmerksamkeit bewusst. Dein Atem folgt den Bewegungen.

Im Anschluss an die Übungen sollte deine Brust geöffnet sein – dies kann entweder schon reichen oder in weitere Atemübungen übergehen (Bei Snježana geht es nach dieser Abfolge noch weiter.)

Breathwork-Workshop mit Dan Brulé im Hotel Korinjak: Vom 5. Juni bis 6. Juni 2026 veranstaltet das Hotel Korinjak ein besonderes Breathwork-Event mit Dan Brulé, der als „der Bruce Lee des Breathwork“ bekannt ist. Er ist in der Szene berühmt für seinen Bestseller „Just Breathe“ und sein Programm „Breath Mastery“.

Medizinisches Breathwork: Wenn Atmung zur Therapie wird

Breathwork kann nicht nur entspannen. Es kann auch ganz konkret die Gesundheit unterstützen. Ein Beispiel aus meinem eigenen Leben:

Meine Schwiegermutter hatte bereits mehrere Schlaganfälle und liegt viel im Bett. Uns ist irgendwann aufgefallen, dass sie immer wieder an Lungenentzündungen erkrankt, obwohl sie kaum das Haus verlässt oder fremde Menschen trifft.

Der Grund liegt tatsächlich in ihrer Atmung.

Sekundäre Lungenentzündung durch schlechte Belüftung und Durchblutung der Lunge

Wenn Menschen viel liegen, atmen sie oft sehr flach. Die unteren Bereiche der Lunge werden dann nicht ausreichend belüftet, Sekret kann sich ansammeln und bildet einen Nährboden für Bakterien. Mediziner sprechen hier von einer sogenannten hypostatischen Pneumonie.

Wir haben deshalb angefangen, täglich mit ihr Atemübungen für Tiefenatmung zu machen. Ganz simpel: tief einatmen, die Lunge vollständig füllen und langsam wieder ausatmen. Seitdem hatte sie keine Lungenentzündung mehr.

Atemübungen gegen Erkrankungen

Auch bei anderen Beschwerden spielt die Atmung eine wichtige Rolle:

• Zwerchfellprobleme: Hier wird gezielt die Bauchatmung trainiert
• COPD & Asthma: Atemtechniken helfen, die Atmung zu kontrollieren
• Stress & Burnout: bewusste Atmung beruhigt das Nervensystem
• Schlafprobleme: langsame Atmung unterstützt das Einschlafen

Im Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa wird dieser medizinisch-therapeutische Ansatz verfolgt. Gastgeber Dr. med. Andreas Färber hat in das Hotel ein ärztliches Gesundheitszentrum integriert. Atemarbeit ist hier Teil eines ganzheitlichen Gesundheitskonzepts – kombiniert mit Bewegung, Ernährung und moderner Diagnostik.

Das Hotel in Bayerisch Gmain besticht mit nahezu Alleinlage inmitten des Berchtesgadener Lands sowie einem großen Spa-Bereich. Wunderbare Voraussetzungen, um dich zu entspannen. Im Aktivprogramm findest du die verschiedenen Angebote, wie z.B. Achtsamkeits-Coaching mit Atmung.

Breathwork im Yoga: Zwischen Tradition und moderner Praxis

Viele der heutigen Breathwork-Techniken haben ihren Ursprung im Yoga. Dort ist die Atemarbeit „Pranayama“ ein zentrales Element, das Körper und Geist miteinander verbindet.

Auch heute spielt Breathwork in Yoga-Kontexten eine große Rolle. Einer der bekanntesten Experten im deutschsprachigen Raum ist Ralph Skuban, der Atemarbeit als Brücke zwischen moderner Wissenschaft und jahrtausendealter Praxis beschreibt.

Hier geht es nicht nur um Entspannung, sondern auch um:

• Energiefluss
• Konzentration
• innere Klarheit

Tief eintauchen: Breathwork im Hotel Bella Vista Zermatt

Wenn du Breathwork intensiv und in seiner Verbindung mit Yoga erleben möchtest, ist das Hotel Bella Vista Zermatt der richtige Ort dafür. Mit Blick auf das Matterhorn begleitet dich Gastgeberin Stefanie Arquint durch ihre Sessions. Sie verbindet klassische Atemarbeit mit Meditation und persönlichen, inneren Prozessen.

Für sie ist der Atem ein Zugang zu tieferen Ebenen:

“Wenn du dich bewusst deinem Atem hingibst, erschließt sich ein Raum, in dem du dir selbst auf eine neue, tiefere Weise begegnen kannst.” – Stefanie Arquint

Neben der tiefgehenden Praxis vermittelt sie auch ganz alltagstaugliche Techniken. Zum Kursangebot gehören “Besser schlafen & leichter entspannen” und “Freier atmen & besser versorgt sein”.

• Auf der Webseite findest du die Breathwork-Angebote
• Weiterhin bietet das Hotel Bella Vista Zermatt regelmäßig Retreats mit Yoga und Breatwork

Breathwork zur Entspannung

Nicht jede Atemarbeit ist spirituell, medizinisch oder setzt sich intensiv mit inneren Prozessen auseinander. Viele Menschen suchen einfach einen Weg, um Stress abzubauen und wieder bei sich anzukommen.

Im My Arbor in Südtirol kannst du deinen Tag mit geführten Atemeinheiten ruhig und fokussiert starten. Das nachhaltige Wellnesshotel auf der Plose ist hoch gebaut auf Stelzen mitten in den Wald und bietet dir somit eine fantastische Kulisse für Breathwork. Auch Waldbaden gehört zum Wochenprogramm.

Und auch im Hotel Das Rübezahl im Allgäu wird Breathwork bewusst niedrigschwellig eingesetzt. Hier ist es Teil von Yoga- und Entspannungsretreats “ganz ohne esoterischen Überbau”, wie die Gastgeber betonen. Dafür mit viel Natur und Weitblick auf die Alpen und Schloss Neuschwanstein.

Breathwork im Sport: Die Wim-Hof-Methode

Eine ganz andere Richtung ist die eher aktivierende Atemarbeit, wie zum Beispiel bei der Wim-Hof-Methode. Im Bio- und Wellnessresort Stanglwirt in Tirol wird sie unter anderem im Zusammenhang mit Eisbaden eingesetzt.

Die Wim-Hof-Methode besteht aus drei Säulen: 1. kontrollierte Hyperventilation (30 bis  40 tiefe Atemzüge) 2. Atem-Anhalten nach dem Ausatmen 3. Erholungsatmung

Diese Art der Atmung soll den Körper auf Stressreize vorbereiten, die Kältetoleranz erhöhen und mentale Stärke aufbauen.

Das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt ist übrigens sehr familienfreundlich und bietet eine hoch kompetente Kinderbetreuung für alle Altersgruppen. Es eignet sich also sehr gut, wenn du im Familientrubel mal Zeit „zum Durchatmen”, für gezieltes Training oder Ruhe im sagenhaften 12.000 m2 großen Wellnessbereich brauchst.

• Hier siehst du die Kursangebote vom Stanglwirt

Und dann gibt es noch mehr: Transformational Breath & Co.

Neben diesen Ansätzen gibt es noch weitere Formen von Breathwork, zum Beispiel:

• Transformational Breath: intensive Atemarbeit zur emotionalen Verarbeitung (esoterische Tendenz)
• Holotropes Atmen: tiefgehende, “bewusstseinsverändernde” Praxis (esoterisch geprägt)
• Verbundener Atem: kontinuierliche Atmung ohne Pause

Diese Methoden gehen oft über reine Entspannung hinaus, sollen jetzt aber nicht weiter ausgeführt werden – nur damit du weißt: Breathwork ist ein weites Feld!

Fazit: Dein Atem kann mehr, als du denkst

Ob medizinisch, entspannend oder transformativ – Breathwork ist unglaublich vielseitig. Dein nächster Urlaub könnte vielleicht genau der richtige Moment sein, dich mit der ein oder anderen Technik vertraut zu machen. Denn deinen Atem hast du ja immer im Gepäck 🙂

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