Nachdem wir uns im ersten Teil dieser Reihe mit Südtirol und Trentino beschäftigt haben, sehen wir uns nun drei weitere Gegenden in Oberitalien, nämlich Ligurien, die Lombardei und das Friaul. an. Wir möchten dir insbesondere das italienische Konzept des Albergo Diffuso vorstellen, bei dem ein Hotel auf mehrere bestehende Häuser in einem Ort verteilt ist. Dies ist nachhaltig und bringt dich mit der lokalen Bevölkerung zusammen. Wir betrachten zudem den Vintage-Trend in der Mode-Metropole Mailand und nennen dir neben Reise- und Ausflugstipps einige tolle Unterkünfte!

Green Travel Guide Italien

Nachhaltige Destination Südtirol

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Nachhaltig Reisen in Süditalien und auf Sizilien

Nachhaltig unterwegs in Ligurien – Alter Dörfer werden wiederbelebt

Bei italienischen Dörfern denkst du wahrscheinlich an schmale Gassen, spielende Kinder, läutende Kirchturmglocken und ältere Senori, die an rot-weiß-karierten Tischdecken Espressi trinken. Doch die Idylle ist vielerorts bedroht. Italiens Dörfer haben massiv mit Landflucht und Verfall zu kämpfen. Ein Versuch dies aufzuhalten, sind die 1-Euro-Häuser, von denen du vielleicht schon gehört hast (hier kannst du dich in verschiedensten Gemeinden bewerben, musst dich allerdings dazu verpflichten, das Haus zu renovieren und Instand zu halten). Eine andere Idee sind Albergo Diffuso (verteilte Unterkünfte).

Relais del Maro in Borgomaro

Der entzückende Ort Borgomaro in Ligurien (etwa 13 km von der Küste entfernt) hat nur 300 Einwohner. Vor etwa 10 Jahren drohte der Ort verlassen und vergessen zu werden – doch Elena Scalambrin hatte eine wunderbare Idee. Sie wandelte die alten Geschäfts- und Wohngebäude ihrer Familie in ein Albergo Diffuso 4-Sterne-Hotel um. In der ehemaligen Metzgerei befindet sich das Haupthaus mit 6 Zimmern, Rezeption, Swimmingpool und großer Frühstücksterrasse. Weitere Zimmer befinden sich in anderen Gebäuden von Borgomaro.

Alte Gebäude zu erhalten und in ein Hotel umzuwandeln ist wesentlich nachhaltiger als ein Neubau. Zudem gibt es für dich ein ganz neues Urlaubsgefühl, da du direkt zwischen den Einheimischen lebst.

Das Relais del Maro konnte dazu beitragen, dass die letzte Bäckerei des Orts erhalten blieb – und mittlerweile gibt es sogar wieder einen Friseur und eine Apotheke. Neben den Backwaren von Bäckerin Bruna kauft Elena so viel wie möglich aus der Region. Nur etwa einen Kilometer entfernt liegt ein Bio-Bauernhof, woher sie Eier und Gemüse bekommt und kalt gepresstes Taggiasca-Olivenöl stammt ebenfalls direkt aus der Region. Wenn du mehr über das Relais del Maro erfahren willst, empfehlen wir dir diesen Grenzenlos”-Beitrag auf YouTube.

Tipp: Um umweltfreundlich mobil zu sein, kannst du dir im Relais del Maro E-Bikes ausleihen!

 

Ausflugstipps für Ligurien

Ligurien ist ein Küstenstreifen am linken Stiefelschaft von Italien. Das Berühmteste ist demnach natürlich die Mittelmeerküste. Du kannst hier wilden Kieselstrand finden, Sandstrand mit akkurat aufgereihten Liegestühlen (typisch italienisch), Häfen und Küstenstädtchen. Nach Westen grenzt Ligurien an die französische Côte d’Azur.

• Borgomaro: Malerisches Dorf mit Brücke, Fluss und Wasserfällen
• Cervo: Die ligurische Gemeinde direkt an der Küste gilt als einer der schönsten Italiens
• Imperia: Kleiner Küstenort mit Fischerbooten und Badestrand
• Oliven von Lucinasco – hier werden die besonderen Taggiasca Oliven und Olivenöl aus der Region angebaut und verarbeitet (optimal als Mitbringsel geeignet). Falls du eine Wanderung auf den Olivenberg machst, solltest du nur im Vorfeld an das Gewicht (der Olivenölflaschen) denken!
• Genua: Die Hauptstadt Liguriens sollte nicht unerwähnt bleiben. Sie ist eine der größten alten Hafenstädte Europas und bekannt für prächtige Barockpaläste.

Nachhaltig reisen in Mailand

Die Lombardei ist mit ihren stark industrialisierte Gebieten und dem starken Verkehrsaufkommen leider keine Vorzeigeregion für Nachhaltigkeit. Trotzdem können wir am Beispiel Mailand einige Ideen aufzeigen.

Für einen Städtetrip kannst du Mailand von jeder größeren deutschen Stadt mit dem Flixbuserreichen. Der Fernreisebus ist laut dem Bundesumweltamt die umweltfreundlichste Art zu reisen – sogar noch vor dem Zug, wie wir in diesem Blogartikel zu Flugreisen und Alternativen genauer erklären. Ein Fernbusticket nach Mailand kostet zudem oft weniger als 50 Euro!

Emissionsfrei übernachten in Mailand

Das Hotel Milano Scala ist ein Green Pearls® Partner inmitten der Stadt mit einer tollen Dachterrasse mit Kräutergarten. Schon seit der Eröffnung 2010 ist das Hotel eine “Null-Emissionen-Unterkunft” und das erste CO2-neutrale Hotel in Mailand. Milano Scala arbeitet mit einer Geothermie. Das heißt: mit der Wärme der Erde (aus über 30 Metern Tiefe unterhalb des Hotels). Heizung und Kühlung in den Zimmern werden über einen Computer gesteuert. 2019 wählte es UK National Geographic Traveller zu den “top eco-friendly drewllings of the world”. Es liegt direkt an der Mailänder Scala.

Mailänder Scala

Das Teatro alla Scala ist eines der berühmtesten Opernhäuser der Welt.

Das Opernhaus hat über 2.000 Plätze, wobei du auf den besten Plätzen rund 500 Euro für ein Ticket ausgeben musst, günstige Tickets aber bereits ab 20 Euro ergattern kannst!

Tipp: Wenn du dich mit der Opern-Welt erst vertraut machen möchtest, kannst du die Scala bei einer ca. 1-stündigen Führung (rund 30 Euro) kennenlernen.

Mailänder Mode – nachhaltig shoppen

Die Atmosphäre in Mailand ist etwas nüchterner als in Florenz, Rom oder Neapel. Außer dem Mailänder Dom und dem berühmten Abendmahl-Gemälde kommt man nach Mailand eher nicht wegen historischer Sehenswürdigkeiten. Man kommt nach Mailand, um eine moderne Großstadt zu genießen, die zur Entzückung aller Modefans eine der bedeutendsten Fashion-Metropolen der Welt ist. Das heißt: Let’s go shopping! Und zwar nachhaltig! Denn neben der Milan Fashion Week (wo es jedes Jahr wieder darum geht, was alles NEU ist) und den Flagship-Stores von Gucci, Armani oder Dolce & Gabbana hat Mailand nämlich eine riesige Vintage- und Secondhand-Szene!

Gebrauchte Kleidung zu kaufen ist ökologisch wesentlich sinnvoller als neue Kleidung aus Bio-Baumwolle oder Recycling-PET. Allerdings solltest du dich darauf einstellen, dass Vintage in Mailand nicht günstig ist. Für eine gebrauchte Gucci-Tasche gibst du in einem Mailänder Vintage-Geschäft immer noch mehr aus als für zehn neue Fast-Fashion-Handtaschen! Aber dafür hast du eben ein echt langlebiges Qualitätsprodukt.

Shopping-Tipps für Mailand

#1 Navigli Viertel und Antikmarkt: Das Szene-Viertel von Mailand ist vom Milano Scala etwa 30 Minuten mit der Bahn entfernt. Es ist geprägt vom Navigli-Kanal und du findest hier viele Vintage-Läden, Cafés und Kunstgalerien. Tipp: Jeden letzten Sonntag im Monat gibt es hier einen Antikmarkt. Alle Termine findest du hier.

#2 Cavalli e Nastri: In der Altstadt von Mailand in der Via Gian Giacomo Mora gibt es eines der berühmtesten Vintage-Modehäuser überhaupt: Cavalli e Nastri. Dies ist nicht einfach ein Edel-Secondhandladen, sondern eine Boutique für echte Modeschätze – teilweise aus dem 18. Jahrhundert. Es gibt einen Vintage-Laden für Damen und einen für Herren. Zudem findest du auf der Straße weitere Vintage- und Secondhand Läden.

#3 Panpepato: Keine Gebrauchtkleidung, aber dafür eine handgefertigte Kollektion der beiden Inhaberinnen Martina und Eva. Du findest hier individuelle Frauen- und Kindermode (Kleider, Oberteile) und selbst gemachten Schmuck.

#4 Progetto Quid: Progetto Quid ist ein soziales Fashion-Projekt, dass es in Mailand, Verona, Bologna, Venedig und weiteren Städten gibt. Hier werden Stoffe und Restposten-Bestände von italienischen Modelabels verwendet, die Progetto Quid gespendet bekommt. Zum Konzept gehört es, benachteiligten Frauen eine Anstellung zu geben, die aufgrund ihrer Lebensläufe oder Erkrankungen sonst keine Chance auf dem Arbeitsmarkt hätten. In der aktuellen Kollektion findest du viele schicke und bürotaugliche Outfits.

Weitere Tipps für Mailand findest du in unserem Blogartikel über Nachhaltige Stadtentwicklung, wo wir dir den Bosco Vertikale, den vertikalen Wald vorstellen.

 

Nachhaltiges Hotel in Friaul-Julisch Venetien

Zuletzt möchten wir dir noch die Region Friaul-Julisch Venetien und unseren dortigen Green PearlsⓇ Partner, das La Subida Country Resort vorstellen. Während Ligurien am linken Stiefelschaft auf der Mittelmeerseite liegt und direkt an Frankreich grenzt, ist Friaul-Julisch Venetien am rechten Stiefelschaft an der Adria und grenzt an Slowenien und Österreich. Man nennt es die Brücke zwischen West- und Osteuropa. Hier findest du im Norden das Hochgebirge der Alpen und im Süden das Meer.

Regionale Spezialitäten im La Subida mit Michelin-Stern

Das La Subida Country Resort befindet sich an der Grenze zu Slowenien und wird von der Besitzerfamilie Sirk geführt. Die Unterkunft besteht aus mehreren Häusern und Suiten, die luxuriös und zugleich natürlich mit viel Holz eingerichtet sind. Von den riesigen Fensterfronten blickst du direkt in einen Mischwald, den du wunderbar zum Wandern und Mountainbiking nutzen kannst. Wenn du es ganz romantisch haben möchtest, kannst du sogar ein Baumhaus mit freistehender Badewanne buchen!

Die La Subida Trattoria ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und im Michelin-Italien-Führer 2023 vermerkt. 

Ein Rezept, dass du auch selbst nachmachen kannst, sind Girini Nudelkrümel, wozu wir hier das Originalrezept vom La Subida veröffentlicht haben.

Tipp: Als Mitbringsel kannst du im Restaurant selbst gemachten Essig kaufen.

Ausflugstipp: Riserva Naturale della Foce dell’Isonzo

Als Ausflugstipp in Friaul-Julisch Venetien empfehlen wir dir das Naturschutzgebiet Reserva Naturale della Foce dell’Isonzo. Es liegt im Süden auf einer “Insel” in der Mündung des Isonzo und eines Nebenflusses. Das Reservat besteht aus Wasser und Sumpflandschaft und eignet sich hervorragend, um Wasservögel zu beobachten. Ein weiteres Highlight sind die freilebenden Camarque-Pferde.

Das waren unsere nachhaltigen Reisetipps für Oberitalien!  Wir wünschen dir eine gute Reise!

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