Nachhaltiger Fastenurlaub 2026

Fastenurlaub 2026 mit Fokus auf Nachhaltigkeit – Termine, Hotels und Methoden

Fastenurlaub 2026 mit Fokus auf Nachhaltigkeit – Termine, Hotels und Methoden
©OCÉANO Health Spa Hotel Teneriffa

Hat sich bei dir der Wunsch eingestellt, etwas für deine eigene Gesundheit zu tun, vielleicht sogar eine Art Neustart zu machen. Statt jedoch überstürzt und mit schlechtem Gewissen das erstbeste „Detox-Abnehm-Angebot“ zu buchen, kannst du mit Hilfe dieses Artikels entspannt deinen Fastenurlaub 2026 planen. Dafür beantworten wir die häufigsten Fragen rund ums Fasten im Urlaub und präsentieren dir die Kur-Angebote nachhaltiger Hotels.

 

Wie kann ich nachhaltig fasten?

Fasten (wir beziehen uns hier auf Heilfasten, nicht auf religiöses Fasten) bedeutet, eine zeitlang komplett oder teilweise auf Essen zu verzichten und dadurch dem Körper Zeit zum Entschlacken und Entgiften zu geben. Ein erwünschter Effekt ist, dass du auch nach der Kur bewusster isst und dadurch vielleicht auch bewusster mit Lebensmitteln und anderen Ressourcen umgehst.

👉 Lies hier unseren Artikel “Nachhaltig Fasten?”, wo wir verschiedene Arten des Fastens erklären, dir Tipps für die Fastenkur geben und auch darauf eingehen, was das mit Nachhaltigkeit zu tun hat.

 

Heilfasten gehört zum Spektrum der gesunden und bewussten Lebensweise. Es ist also eigentlich logisch, dass du bei der Auswahl deines Fastenhotels auf Nachhaltigkeit achtest. Wenn du deine Kur mit dem Aufenthalt in einem nachhaltigen Hotel verbindest, weißt du nämlich, dass dort auf Dinge wie ressourcenschonende Energiegewinnung, CO₂-Einsparung und Bio-Lebensmittel geachtet wird.

 

Warum überhaupt Fasten mit Urlaub verbinden?

Zu sehen ist ein gedeckter Tisch bei einer Heilfastenkur. Gläser und Karaffen mit Wasser und Saft stehen bereit
©SCHWARZWALD PANORAMA

 

Du kannst natürlich auch zu Hause für dich allein Heilfasten; und nebenbei sogar noch zur Arbeit gehen und deinem gewohnten Alltag nachgehen. Doch jede*r, der das ausprobiert hat (wie ich), wird dir bestätigen, dass es nicht die beste Idee ist. Du willst sicherlich nicht einfach nur auf Essen verzichten, sondern auch von anderen Dingen Abstand nehmen und zur Ruhe kommen und reflektieren. Außerdem wirst du beim Heilfasten viel mit dir und deinem Körper zu tun haben. Zumal die Energiezufuhr (in Form von Essen) ja reduziert ist und du dein „normales“ Alltagspensum kaum stressfrei stemmen können wirst.

Viele verbinden Urlaub allgemein mit Genuss und „sich etwas gönnen.“ Doch auf Reisen auf die Gesundheit zu achten, ist ein Trend geworden und „Gönnen & Genießen“ bekommt den Dreh, dass man sich das gönnt, was einem guttut.

Im Urlaub zu fasten ist leichter und bringt viele Vorteile:

  • Du bist in einer Gruppe von Gleichgesinnten, die dasselbe Ziel verfolgen wie du.
  • Es gibt eine professionelle (medizinische) Anleitung und Betreuung.
  • Die Fastenkost steht je nach Fastenform zur Verfügung. Du musst dir also keine Gedanken über Einkauf und Kochen machen.
  • Ein begleitendes Programm mit leichten Wanderungen, Yoga, Meditation, Waldbaden etc. unterstützt deine Regeneration.
  • Eine schöne Umgebung und Wellnessangebote machen dein Fasten wirklich zum Urlaub.
  • Außerhalb deines Alltags fällt es dir leichter, dich auf Neues einzulassen.

 

Was kostet ein Fastenurlaub?

Für einen Fastenurlaub im Hotel inkl. Übernachtung, Fastenverpflegung, Begleitung, Spa und Programm musst du mit etwa 1000 Euro pro Woche rechnen. Eine ungefähre Preisangabe findest du hier im Artikel bei den einzelnen Hotels. Da die genauen Preise je nach Programmwahl und Dauer variieren, haben wir dir die Angebotsseiten verlinkt, sodass du direkt nach dem zu dir passenden Programm schauen kannst.

 

Fastenurlaub 2026 nach F.X. Mayr auf Teneriffa

Oceano, fastenkuren, Teneriffa
©OCÉANO Health Spa Hotel

 

An das OCÉANO Health Spa Hotel auf Teneriffa ist das F.X. Mayr Zentrum speziell für Fasten-Gäste angegliedert. Das Zentrum besteht bereits seit über 20 Jahren und gehört zu den renommiertesten Fastenangeboten Europas. Wenn du hier hinfährst, genießt du die Annehmlichkeiten des Hotels, wie Swimmingpool, Meerwasserbecken, Fitnessraum und Yogakurse, bist aber beim Essen und auch weiteren Aktivitäten nur mit anderen Fastenden zusammen. So gibt es beispielsweise ein eigenes Restaurant, indem du als Fastenkurteilnehmer*in mit Blick auf die Gartenanlage speist. Umgeben ist das Hotel von der malerischen Kulisse zwischen Atlantik und Vulkan-Gebirge im Norden Teneriffas. Während deines gesamten Aufenthalts wirst du von ausgebildeten Therapeut*innen und Ärzt*innen betreut.

2026 werden vier Fastenkur-Arten angeboten:

  • Classic (Ideal für Einsteiger*innen | zur Darmreinigung, bei Magenbeschwerden und als Neustart)
  • Detox (Schwerpunkt Entgiftung, Bauchbehandlung und Aktivierung des Darms, besonders bei Reizdarm geeignet)
  • Active (In Kombination mit einem speziell nach deinem Fitnesslevel ausgearbeiteten Bewegungs- und Trainingsprogramm)
  • Mental Balance (Neu seit 2026 | das Programm stärkt neben der Fastenkur deine innere Balance mit Walk & Talk Coachings, Ocean Healing Sound im Thalassopool und Anwendungen zur Stressreduzierung.

Termine 2026: Classic: 14 oder 21 Tage; Detox: 10, 14 oder 21 Tage, Active: 10, 14 oder 21 Tage, Mental Balance 14 oder 21 Tage. Alle Kuren sind das ganze Jahr über buchbar.

Preis: zum Beispiel 14-tägige Classic-Fastenkur ab 1.750 Euro p. P.

 

Nachhaltigerer Fastenurlaub 2026 in Deutschland

Fastenurlaub im Schwarzwald. Ruhe auf einer Brücke über dem Fluss im Wald
©SCHWARZWALD PANORAMA

 

#1 Fastenkuren im Heilklima im SCHWARZWALD PANORAMA

In Deutschland hat das Hotel SCHWARZWALD PANORAMA den Schwerpunkt „Selfness“ und Fasten. Es liegt in dem Luftkurort Bad Herrenalb (hier gibt es auch eine Heilwasser-Quelle) und besitzt ein eigenes Thermal-Schwimmbad. Vom Hotel aus überblickst du durch die großen Panoramafenster den Schwarzwald.

Bei einer Fastenkur im SCHWARZWALD PANORAMA wirst du mit täglichen Fastengesprächen begleitet und erhältst zudem ein spezielles Programm mit geführten Wanderungen, Waldbaden und Achtsamkeits-Impulsen.

Angeboten werden 2026 verschiedene Fastenkuren mit jeweils 6 Übernachtungen:

  • Fastenkur nach Dr. Buchinger (klassisches Heilfasten)
  • Fastenkur mit Basischer Kost

 

Neu hinzugekommen sind:

  • Fasten und Hypnose (Hierbei wird deine Fastenwoche mit einem Vortrag und 5-Hypnose-Sessions in der Gruppe ergänzt)
  • Fasten und Yoga (Anstatt Fastenwandern werden Yoga-Sessions durchgeführt)

 

Termine 2026: Von Januar bis Mai 2026 und dann nach der Sommerpause von September bis Dezember 2026 gibt es monatlich mehrere Termine für eine einwöchige Fastenkur im SCHWARZWALD PANORAMA. Der nächste Termin für “Fasten und Yoga” ist 19.04. – 25.04.2026.

 

Preis: ab 1.110 Euro p. P. (6 Übernachtungen p.P. im Doppelzimmer; Buchinger-Fasten)

ab 1.519 Euro p. P. (6 Übernachtungen p.P. im Doppelzimmer; Basen-Fasten)

 

#2 Basenfasten & Buchingerfasten im Naturresort Gerbehof

Das Bild zeigt ein basisches Gericht aus der Basenfastenkur des Naturresorts Gerbehof. dekoriert ist der Salat mit Blüten und Sprossen.
Basisches Gericht ©Naturresort Gerbehof

 

Das Naturresort Gerbehof ist ein familiengeführtes Bio-Hotel auf der deutschen Seite des Bodensees. Du bist hier umgeben von Obstplantagen und Wald und genießt eine natürliche Ausstattung mit viel Holz. Es gibt begleitete Basenfastenkuren, bei denen du nicht nur von säurebildenden Lebensmitteln, sondern auch anderen „sauren“ Dingen wie Stress Abstand nimmst. Integriert ist eine Bioenergetische Motivation nach Viktor Philippi.

Für 2026 gibt es:

  • Basenfastenkuren (5 Übernachtungen oder 7 Übernachtungen)
  • Buchingerfastenkuren (7 Übernachtungen)
  • MyDetox: Fastenkur mit webbasiertem Programm (App), welches dich bereits drei Tage vor der Ankunft auf dem Gerbehof auf deinen Fastenurlaub vorbereitet und im Nachhinein noch mit Tipps, Rezepten und Einkaufslisten für den basischen Lebensstil begleitet

Termine 2026: Das ganze Jahr über. Etwas zeitliche Flexibilität ist von Vorteil, da die Termine auf Anfrage festgelegt werden.

Preis: ab 740 Euro (5 Übernachtungen im Einzelzimmer)

 

#3 Leberfasten im Gesundheitshotel Klosterhof – Alpine Hideway & Spa

Pool im Hotel Klosterhof Alpine Hideaway & Spa nach dem "Glow Up" mit Kunstwerkt - Regenbogenweg
©Günter Standl für Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa

 

Arzt und Klosterhof-Gastgeber Dr. med. Andreas Färber kombiniert im Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa sein medizinisches Gesundheitszentrum mit einem Wellnesshotel. Die Lage im Berchtesgadener Land ist dabei nicht nur gut geeignet für Wanderungen, sondern bildet mit seiner alpinen Natur auch den idealen Rahmen für Fastenaufenthalte.

Bei den Fastenkuren genießt du eine individuelle Betreuung durch Gastgeber Dr. med. Andreas Färber und sein Team, welche sich auf Ernährungsthemen spezialisiert haben.

 

Leberfasten nach Dr. Worm

Dr. Andreas Färber bietet zusammen mit der WDR-Ernährungsexpertin Isabell Heßmann regelmäßige Gruppen-Retreats zum Leberfasten nach Dr. Worm an. Leberfasten hilft geben Fettleber und einen zu hohen Cholesterinspiegel und ist die ideale Möglichkeit, falsche Ernährungsgewohnheiten loszuwerden.

Beim Leberfasten nach Dr. Nicolai Worm gibt es 3 tägliche Mahlzeiten (Shakes) und 2 Snackzeiten (Gemüse). Dies hilft, deinen Insulinspiegel konstant niedrig zu halten und fördert so den Fettabbau der Leber.

Du wirst hierbei die ganze Fastenwoche über begleitet und nimmst zusätzlich an Koch-Events, und Vorträgen teil, erhälts Materialien und deine Fortschritte werden individuell überprüft.

Termine 2026: Das Leberfasten-Retreat fand vom 8. bis 15. März 2026 statt und war vollständig ausgebucht. Die nächsten Termine stehen noch nicht fest. Hier kannst du einen Leberfasten-Urlaub anfragen.

Preis: ab 1.820 Euro p. P. im Doppelzimmer / ab 2.443 Euro p. P.  im Doppelzimmer (7 Übernachtungen). 14-Tägiges Leberfasten ab 3.280 Euro p. P. im Doppelzimmer / 4.536 Euro im Einzelzimmer. 

 

Hotels mit verantwortungsvollen Konzepten für individuelle Fastenkuren

Wenn du bei einer Fastenkur keine Gruppe benötigst, aber gern eine schöne Urlaubsatmosphäre für dich in Anspruch nehmen möchtest, so geht dies beispielsweise im Hotel Bella Vista im schweizerischen Zermatt am Matterhorn. Zermatt ist autofrei und gilt als eines der schönsten Dörfer in der Schweiz. Das Boutiquehotel wird sehr persönlich von Familie Anthamatten geführt und hat einen kleinen Spa-Bereich, eine Arvenstube mit Wasserbetten als Ruheraum und ein Yoga-Angebot. Auf deinen Fastenplan wird das Garni gern eingehen.

Individuelles Fasten ist auch im My Arbor* in Südtirol auf der Plose gut möglich. “Wir stehen unseren Gästen, die Fastenpläne verfolgen, gern unterstützend zur Seite”, berichtet uns das Adults-Only Hotel. Die Rücksichtnahme auf besondere Ernährungswünsche gehört hier zum “My-Konzept”, bei dem die Gäste individuell betreut werden und das Personal dementsprechend geschult ist.

 

Fasten-Urlaub im Ferienhaus

Nachhaltige Ferienhäuser Ebner 1822 in Österreich - Außenansicht der 3 Häuser im Sommer
©Ebner 1822

 

Wenn du zusammen mit Partner oder Freunden ein passendes, nachhaltiges Ferienhaus suchst, so können wir dir Ebner 1822 in Kärnten (Österreich) empfehlen. Es handelt sich um drei neu errichtete Häuser im traditionellen Bauernhausstil, jeweils mit Platz für bis zu 4 Personen (2 Schlafplätze sind auf der Schlafcouch im Wohnzimmer.) Du bist hier inmitten der Natur, umgeben von einem Naturteich (zum Schwimmen geeignet) und den Bergen. Deine Gastgeber Barbara und Mario Sonnleitner stehen dir vor Ort als direkte Ansprechpartner zur Verfügung und werden dich auch bei Fastenplänen gern unterstützen. Als Kulinarikchefin, Köchin und Gastwirtin kennt Barbara sich z. B. sehr gut mit saisonalem Gemüse aus.

 

Ein Fasten-Tipp zum Abschluss

Eine Heilfastenkur findet am besten in einem passenden Rahmen statt und sollte nicht einfach in den Alltag gequetscht werden. Man sagt:

“Wenn wir jung sind, vergeuden wir unsere Gesundheit, um Geld zu verdienen und wenn wir alt sind, geben wir unser Geld für die Gesundheit aus.”

Das muss nicht sein. Heilfasten richtet sich vor allem an Gesunde und ist eine Präventionsmaßnahme, die insbesondere Menschen mit schlechten Ernährungsgewohnheiten, Übergewicht, Stress und Verdauungsbeschwerden zugutekommt. Das Geld für einen Fastenurlaub ist somit eine Investition in deine eigene Gesundheit und kann einen Beitrag zu einem generell bewussteren und nachhaltigeren Lebensstil leisten.

 

*CIN Code: IT021011A1AE4737IT (My Arbor)

 


Speichere dir den Beitrag, damit du ihn wiederfindest, wenn du deine Fastenkur planen willst.

Collage aus vier Bildern: Oben links Teller mit Salat und Gemüse, oben rechts Frau mit gelbem Oberteil trinkt Saft am Meer, unten links gedeckter Tisch mit Karaffe und Gläsern vor Fenster mit Sonnenblumen, unten rechts Teller mit grünem Salat und Sprossen, mittig Text 'NACHHALTIGE FASTENHOTELS INKLUSIVE ANGEBOTE FÜR 2026'

Frau sitzt an einem Holztisch auf ihrem Balkon im Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa und isst einen Salat aus einem weißen Teller bei einer Leberfastenkur

 


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